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Omlouváme se.
Como fazer trufas de coco beijinho/Passo a passo
Vložit
- čas přidán 5. 10. 2021
- Oi pessoal tudo bem com você? Hoje vou ensinar o passo a passo de como fazer trufas de coco ou de beijinho.
A receita tem várias dicas que eu falo no decorrer do vídeo.
Na hora de levar as casquinha ao congelador não deixar muito tempo isso faz com que o chocolate comece a soar quando tirar e colocar em temperatura ambiente. O recheio se bem manuseado dura até 15 dias fora da geladeira. Já vendi bastante trufas e fiz vários testes e em nenhum as minhas trufas estragaram com esse tempo. Então quando fazer tenha bastante cuidado pra manusear o seu recheio. A validade geralmente é de 7 dias porém as minhas sempre duram bem mais sem alterar o sabor.
Outra dica que dei é deixar o recheio esfriar totalmente e fora da geladeira. Esfrie bem porque se fizer com ele ainda morno vai derreter as casquinha da trufa. E não esfriar o recheio na geladeira porque depois o chocolate começa a soar. Já vi pessoas dizendo que conserva trufas na geladeira porém fiz várias testes e pesquisei bastante quando fazia pra vender e realmente ele soa e mela quando tira fora da geladeira. Então pra ter um produto que dure mais e que tenha qualidade devemos fazer sempre o certo. Isso pra quem vai vender mas se for só pra consumo e você quiser deixar na geladeira pra durar mais aí não tem problema.
🔴Esqueci de dizer no vídeo que na hora de levar ao congelador ou na geladeira a forma tem que ser de boca para baixo.
Se alguém tiver alguma dúvida coloque aí nos comentários que responderei todos eles.
Ingredientes:
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
50g de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (25g)
400g de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo
forma de acetato para trufas
embalagem de trufas
✅Pessoal estou com uma parceria com a consultora da Natura Aline Penteado e vou deixar aqui em baixo um link pra vocês acessarem e aproveitarem as promoções
www.natura.com...
Obrigada ❤
Fiquem com Deus e até o próximo vídeo 🙏🙏
Gostaria que você nos ensina e outros deliciosos recheio com maracujá, abacaxi e outros se possível,adorei a forma detalhada de ensinar fazer as trufas,parabéns dessa forma vc está ajudando muitas pessoas a ganhar um extra para ajudar no sustento da 👪. Deus abençoe
Amém 🙏 Obrigada pelo carinho e incentivo Ana! No momento não estou gravando vídeos, estava um pouco desanimada, mas logo volto a gravar e ensinarei mais recheios e outras receitas🥰 Deus abençoe você e sua família ❤️🥰🙏
Adorei suas trufas que deus lhe a abençoe você está ajudando a gente fica com deus Boa noite
Amém, fico feliz que gostou da receita e muito obrigada pelo carinho ❤️
Que Deus te abençoe também 🙏 🙂 ❤️🥰🌹
@@jucozinhandocomvoce❤❤
😊
Fiz esse beijinho e ficou uma delicia, só que usei mistura láctea condensada ao invés do leite condensado por ser mais barato, muito obrigada que Deus te abençoe! 🙏🏼😊
Olá Jaque, fico feliz que gostou 🥰
Obrigada por voltar aqui e dizer o que achou. A dica da mistura láctea é ótima, eu nunca fiz e não sabia se dava certo.
Obrigada 🥰
Amém! Deus te abençoe também!🙏🙏🥰❤️🌹
Olá Ju! Parabéns pelos 10 mil inscritos. Vc merece, é muito dedicada. Que receita deliciosa e ótimas dicas! Deus abençõe vc! 👍👍👍👏👏👏👏❤❤❤🙏🙏🙏
Bom dia! Obrigada Janette pelo carinho e incentivo de sempre! Você é uma querida que eu levo no coração ❤
Deus abençoe você e sua família sempre!!!❤🥰🌹🙏🙏😘
Muito obrigado! sua explicação é bem clara, todas as informações. consegui fazer direitinho...
Deus abençoe. :)
Que maravilha!!
Fico feliz que fez e que gostou. 🥰
Vou começar a fazer para vender, que Deus abençoe 🙏🏻❤️
Que maravilha!!! Que Deus abençoe as suas vendas amada!!!🙏🙏🙏❤️❤️❤️
EU ESTOU COMPRANDO OS MATERIAIS PRA COMEÇAR FAZER PRA VENDER. QUE DEUS MIM ABENÇOE GRANDEMENTE EM NOME DE JESUS CRISTO 🙏❤
Amém!!! Deus já está abençoando amada!!! Já está dando tudo certo!!!
Senhor abençoe as mãos de Mariaira no preparo dos produtos que ela vai vender! Que suas vendas sejam abençoadas e que ela conquiste tudo aquilo que está buscando com seus esforços em nome de JESUS CRITO!!!! AMÉM!!! 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Gostei muito. Parabéns! Você ensina com muita paciência. Assim, fica fácil de entender. ❤👏
Obrigada! Fico feliz que gostou da maneira que ensinei 🥰❤️🙏
Parabéns! Você explicou muito bem, com calma e do começo ao fim.
Obrigada pelo carinho querida Ana!!! Fico muito feliz que gostou 🥰 ♥️🌹🙏😘
Você é maravilhosa explicou direitinho obrigada nunca fiz tô louca para fazer Gratidão ❤
Obrigada pelo carinho ❤️
Gratidão ❤️
Vc explica muito bem. Amei sua receita.Que Deus lhe abençoe.
Amem! 🙏🙏Obrigada Rose🥰
Fico feliz que gostou da receita! Se você é nova por aqui seja muito bem vinda! E se já é da casa, muita Obrigada pela companhia!♥️🌹🙏🥰
Parabéns , muito bem explicado .
Amei suas dicas. Que Deus te abençõe.
Amem🙏
Fico feliz que gostou Marlene🥰
Obrigada pela companhia! Que Deus a abençoe também 🙏🥰❤️🌷
Parabéns! Muito bem explicado 👏
Obrigada Elissom!!! 🙏🙏🙂
Oi bom dia, gostei muito da sua explicação,vc esxplica muito bem parabéns,as vezes eu errava no ponto do beijinho, agora não vou errar mais, obrigada,e Deus abençoe sempre vc e sua família 😘🙌🙌🙌 ❤️
Amém 🙏🥰
Fico feliz que gostou 🥰 Obrigada pela companhia 🌷❤️
Que Deus abençoe você e sua família também 🙏🥰
Depois q assistir seu vídeo comprei os ingredientes , agora e só fazer
Amei seu vídeo amiga vou fazer pra vender minha primeira vez
Olá Ju tudo bem
Você é muito dedicada
Deus te abençoe
Obrigado ,ótima receita
Obrigada pelo carinho ♥️
Amém 🙏
Deus te abençoe também querida🥰🙏🙂 Fico feliz que gostou da receita🥰😘
Deus abençoe, boa noite, obrigada, pela oportunidade, fica com Deus.
Boa noite Lazara, eu quem agradeço o carinho ❤️
Que Deus te abençoe também! Fica com Deus amada!!🥰
Você merece e quem ganha somos nós 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada Aline❤😘
Visitei seu canal parabéns vc é muito habilidosa bem explicado Deus abençoe ricamente vc🙏😘🖐
Amém 🙏🙏🙏
Fico feliz que esteja gostando!!
Agradeço o carinho de coração ❤️
Deus te abençoe Francisca!! 🙏❤️🥰🌹
Obrigado por mim ensina enrola trufinha🎉tou super animada fazendo isso
Eu que agradeço a companhia e fico muito feliz que gostou 🥰 ❤️
Parabéns!!!você merece tudo de bom❤
Obrigada de coração Roseli!❤🥰😘
Deus lhe abençoe
Amei a receita
Itupeva SP
Obrigada 🙌
Fico feliz que gostou ❤️
Abraços Itupeva
Nossa to qrendo fazer depois desse vídeo ate q animei ❤
É bem fácil, segue o passo a passo que não tem erro🙂
Boa Tarde, minha Querida ❤️
Que Delicadeza, ensinou direitinho !!
Muito Prestativa, ADOREI Vc.
Parabéns 👏👏
Sucesso...
Que Deus te abençoe sempre !!
Santos SP.
ADOREI 😍
Amém 🙏
Fico feliz que gostou e agradecida pelo carinho!!! Que Deus te abençoe também amada!!! 🙏🥰♥️
Bjos pra você e todos de Santos SP
@@jucozinhandocomvoce 🌹
Bom dia está receita quantas trufas rende trufas de coco Avelino Ibiúna
Rende aproximadamente 18 a 20 trufas de 60 gramas. Abraços Ibiúna.🙂
Deus te abençoe grandemente
Amém!!! 🙏 Deus te abençoe também 🙏❤️🥰
Ficaram lindas.Parabens
Obrigada! Fico feliz que gostou Luciene.🙂🌹❤️
Sensacional👏🏽
Gratidão ❤️
Parabéns Deus abençoe muito você
Amém 🙏
Deus te abençoe também!! 🙏🙏🙏
Fico feliz que gostou da receita 🙂
Amei tua explicação, 10
Que delícias ótima receita vou fazer linda e vender
Olá Cigana, fico feliz que gostou da receita 🥰
Faz sim, ficam maravilhosas.🥰🙏
Adoro trufas com recheio de coco🤤😋
Fico feliz que gostou 🥰
Trufa de coco é uma delícia 😋 😋
Amei ! ❤❤❤
Que maravilha!!! Fico feliz que tenha gostado❤️🥰
Deus lhe abençoe
Ótima receita
Amei.
Amém 🙏 Fico feliz que gostou da receita Irani 🥰♥️🙏
amei o seu vídeo, perfeita a sua explicação.PARABÉNS.
Obrigada pelo carinho Juscelia, fico muito feliz que você gostou!❤️🌹🥰🙏
Começei a 1 semana gostei bastante maneira q explicou vou fazer mini trufas obda 🥰💝
Que maravilha!!! Fico feliz que gostou da receita 🥰🌹❤️
Bom dia!
Oi Ju, amei suas dicas, estou vendo seu maravilhoso vídeo hoje dia 09/05/2023, apesar de fazer 1 ano, gostei muito das suas explicações, suas dicas maravilhosas, vou fazer para aprender (apesar da páscoa ja ter passado) mas aprendi😂😂 pra fazer depois, muito obrigada 😊 ja me escrevi no seu canal ❤❤❤❤😅.
Bom dia Fátima!! Seja muito bem vinda ao canal!🥰 Fico muitos feliz que esteja gostando, aqui no canal tem várias receitinhas deliciosas 😋 🥰
Faz 1 ano que não postei mais nada, porém logo voltarei a postar vídeo 🙏🙂
Beijos querida, fique a vontade pra maratonar os outros vídeos também.
Deus te abençoe!!! 🥰🙏🙂🌹❤️
Ah, e obrigada pelo carinho e pela companhia 🙏🙂🙂🌹😘
Amei como você ensinou .
Parabéns!
Obrigada Nilda, pelo carinho ❤️
Fico muito feliz que gostou 🥰 ♥️🌹🙏
Fiz e ficou maravilhoso
Que maravilha Dani! Fico feliz que fez e que gostou da receita 🙂🥰
Agradeço por voltar aqui pra contar o que achou, ajuda dar crédito pra que outrs pessoas façam também. 🥰
Deus te abençoe 🙏🥰🙂♥️
Amei seu video
Obrigada!! Fico feliz que gostou 🥰
Gratidão ❤️
Deus lhe abençoe
Amei a sua receita
Muito obrigado
Itupeva SP
Amém 🙏 Deus lhe abençoe também Irani 🙏♥️
Fico muito feliz que gostou da receita 🥰
Um grande abraço pra você e pra todos de Itupeva🥰♥️🙏🙂🌹
Você, ótima proficional ,toda paciência
Obrigada pelo carinho Layane, fico feliz que você gostou🙏♥️🥰
Parabéns. Ficou muito lindo mesmo parabéns
Obrigada Carla🥰
Fico feliz que gostou 🙂🌹♥️
Ual vc merece linda , que Deus te abençoe grandemente 😘
Amém 🙏
Obrigada de coração ❤ 😘🌹🥰
Muito legal essa receita Deus abençoe
Fico feliz que gostou 🥰
Amém! Deus te abençoe também Altenilde 🙏🙂🥰
Parabéns like sempre coladinha
Obrigada amada🥰
Agradeço a companhia 🌷🙂❤️
muito bom parabéns
Obrigada! Fico feliz que gostou da receita 🙂
Eu faço essa receita nas minhas trufas e o pessoal amaaaaa e eu também 🥰😄
Vc explica muito bem♥️
Fico muito feliz que todos estão gostando 🥰
Eu já vendi muito dessa trufa e era a que mais vendia😊
Sucesso pra você e que Deus te abençoe 🙏 Obrigada pelo carinho e pelo feedback 🥰❤️❤️😘
@@jucozinhandocomvoce te desejo o dobro 🥰🙏
Amém 🙏 🥰❤️
Excelente !
Obrigada pelo carinho ❤️
Top, valeu pela diqueta
Fico feliz que gostou 🥰 🥰
Q receita deliciosa já me deu água na boca
Fico feliz que gostou da receita 🙂 🥰
Maravilha de aula ,muito obrigado
Obrigada 🥰
Fico feliz que gostou e muito agradecida por assistir 🥰🙂♥️🌹🙏
Muito obrigada! 🎉👏🏻👏🏻👏🏻
Quantas trufas deu pra fazer com a quantidade do recheio?
Vc merece os 10 mil, inscritos parabéns mas gostaria de saber quantas trufas da este recheio 😘💋
Obrigada pelo carinho Rachel! 🥰🥰🥰Esse recheio rende em média 20 trufas de 60g 🙂🥰
Parabéns
Obrigada Ana, fico feliz que gostou 🥰
Parabéns, ficaram lindas
Obrigada Willany 🌹❤️🥰
Sua receita é maravilhosa
Obrigada Raquel! Fico feliz que gostou da receita 🥰🥰🥰
Pra fazer o recheio eu não uso manteiga e nem creme de leite eu só uso 2 caixas de leite condensado e coco ralado e pra rechear eu não uso colher eu uso saco de confeitar e eu levo o recheio pro freezer
qual essa quantidade da para fazer quantas TRUFAS ???
Renderam 18 trufas de 60 gramas.🙂👍
Amei! Parabéns!
Obrigada🥰
Fico feliz que gostou 🙂 🥰🌹🙏❤️
Parabéns, muito boa pra ensinar...
Amei
Obrigada amada! Já faz mais de uma semana que não posto vídeo nenhum...hj mesmo estava lavando louça e conversando com Deus e me perguntando se devo continuar ou desistir. Parace que seu comentário foi uma resposta pra minha pergunta. Deus te abençoe 🙏❤😘
Deve continuar com certeza.
Estou começando hoje . Fiz esse recheio e já está esfriando .
Vou começar vender trufas.
Obrigada pelo apoio e incentivo!!! Que você tenha sucesso nas suas vendas, se tiver alguma dúvida pode perguntar 🥰🙏❤
Parabéns vc ensina bem
Obrigada🥰
Muito bem explicado.
Obrigada Izabel! Fico feliz que gostou da receita 🥰🌹♥️😘
Parabéns e tbm me inscrevi linda.
Sucesso ao canal..
Obrigada Eliane, seja muito bem vinda ao canal 🥰♥️🌹🙏
Bom dia.❤
Bom e abençoado dia pra ti Elizete!!🙏🥰❤️🌹
Muito bom❤❤❤❤
Fico feliz que gostou da receita 🙂 🥰❤️
Parabéns pelo canal! ❤❤❤❤
Obrigada Marcos 🙂🙏
Ola! Parabéns pelo video.
Queria saber quais sao essas luvas que voce usa ?
❤ seus vídeos . Vou fazer essa receita , como eu faço para ela não ficar suando? Sou do Rio de janeiro e aqui é muito quente ? derrete o chocolate.
Olá Rose, o chocolate ele sua quando o chocolate fica mais tempo do que o necessário na geladeira. Então tem que ficar atenta com isso.assim que fica opaco na forma já tem que tirar da geladeira. Quanto ao calor eu colocava as trufas em caixas ou sacolas térmicas ou de isopor mesmo. Assim as trufas ficam protegidas do calor.
Aqui funcionava bem. 🙂👍
@@jucozinhandocomvoce obrigada pela atenção.
Imagina, eunquem agradeço por assistir 🥰❤️
Muito bom 👏👏
Obrigada! Fico feliz que gostou 🥰
Oi depois de embaladas muito calor na minha cidade se eu não conseguir vender?
Se não conseguir vender coloque em uma embalagem de isopor e em um lugar fresco da casa.👍
Quantas de 45gramas da pra fazer com esse recheio?
Meu recheio não coloco creme de leite e da 19 ou 20 trufas de 45 colocando o creme vai fica mais caras né.
Se fizer com creme de leite vc pode sim cobrar um pouco mais, porém o valor vai depender dos ingredientes que vc usa e o valor da trufa onde vc mora. A quantidade não vai mudar muito. Provavelmente vai render a mesma quantidade que você já costuma fazer 🙂🙂🥰
Muito bom obrigado
Eu que agradeço o carinho e a companhia🥰
Inscrito vou fazer !!!
Faz sim Fluox, é uma delicia😋😋😋
Bom dia Ju! Ainda não uso forma de silicone. Dessa vez a que fiz não saiu da forma de jeito nenhum. O que vc acha que aconteceu?
Bom dia Jaci! Geralmente quando não desgruda da forma é porque não ficou o tempo necessário na geladeira. Pra desenformar tem que estar totalmente opaca a forma.
Muito obrigada
Oi depois de embalada pode colocar na geladeira validade e pode congelar?
Olá Elaine, eu não aconselho colocar na geladeira pra vender depois, porque quando tira da geladeira as trufas costumam suar, na minha opinião fica com um aspecto não muito bonita, além de perder o brilho da trufa. Porém tem pessoas que colocam na geladeira e até congelam as trufas e depois que tiram da geladeira e sua, secam com um pano ou guardanapo. Mas eu já fiz testes quando eu vendia e não gostei e por isso não vendia assim. Sempre guardava minhas trufas em uma caixa de isopor ou térmica. Ficam perfeitas. 🙂😊
Como armazenar na caixa de isopor para vender
Ficaram linda como armazenar para guardar, pode dentro de um pote de vidro,?
Pode sim ser armazenada em um pode de vidro ou d3 plástico mesmo 🙂👍
Bom dia, quantos dias posso guardar as trufas? obrigada por compartilhar com agente essa receita!!!!!
Olá Yumi! A duração das trufas é de até 7 dias, porém as minhas fiz vários testes e duravam até 15 dias. Mas tudo vai depender do manuseio e cuidado na hora de fazer e utilizar o recheio. Então por segurança 7 dias é garantido. Conserve fora da geladeira ok
Espero ter ajudado 😘🥰
Boa noite colega será que pode ficar direito na geladeira
Se for pra consumo pode sim, mas pra venda melhor em temperatura ambiente, porque o chocolate quando colocado na geladeira depois que tira ele na maioria das vezes fica suado, aí a validade dele pra vender cai e também fica com aspecto não muito bom. Espero ter ajudado 😉🙂🥰
Maravilha ❤️😋
Fico feliz que gostou 🥰 🥰
Vejo que você não responde as perguntas aqui, mais por favor me diz se é pra botar na forma o chocolate assim que derrete ou tem que deixar esfriar? 🙏🥰
Olá Madalena, pode por na forma assim que derrete, não precisa esperar esfriar.
Vou voltar a fazer os vídeos e responderei os comentários que for possíveis, pois são muitos😬🥰
Boa tarde! Para fazer as casquinhas das trufas pode misturar chocolate meio amargo com chocolate ao leite???
❤❤ amei
Que maravilha!!! Fico feliz que gostou Sirlei🙂🥰🌹♥️
Qual chocolate vc usou para fazer?
Eu usei a cobertura fracionada meio amargo da HARALD 🙂
Que delícia 😋 gosto muito do seu esinameto muito obrigado moro em santo Dumont MG
Olá Meire, fico muito feliz de saber que você gosta da maneira que ensino. Muito obrigada pelo carinho ❤️
Beijos pra você e todos de Santo Dumont MG♥️🌹😘
Muito bom
Fico feliz que gostou da receita 🙂 🥰🌹♥️
Quantas gramas tem essas trufas que vc fez?
Qual é a referência dessa forma que vc usou no vídeo?
Oi Miriavs, essas trufas são de 60 gramas e a forma é a BWB 42. 🥰
@@jucozinhandocomvoce obrigada por responder. Seu trabalho é muito lindo 😍
Obrigada 🥰
Eu só tenho a agradecer tanto carinho recebido. Amo cozinhar e faço os vídeos com muito carinho e fico grata com o carinho e o reconhecimento de vocês. Deus abençoe!❤️🙏🌹🥰
Eu virei para tirar depois que coloquei recheio e embalar l e não desgrudou😓
Olá Neusa, se você usou a cobertura de chocolate fracionado era pra ter desgrudado, mas se foi chocolate nobre tem que fazer a temperagem primeiro se não a casquinha não desgruda da forma.
Neuza aconteceu o mesmo comigo!😢
As casquinhas e a tampas das trufas são feitas com o chocolate quente ou frio?
Com ele ainda quente 👍🙂
ola boa noite mas coloca o chocolate quente nas forminhas ? e em cima dos recheios.
Sim, não espere esfriar se não ele começa a endurecer. Coloque ainda quente nas forminhas e em cima do recheio. 🙂👍
muito obg
@manoelsantana2174 🙂👍🙏
Coco ralado pode ser úmido e adoçado?
Olá Sergiane, pode ser sim porém vai ficar mais doce 🙂👍
Maria josina Rodrigues de Sousa
🥰😘
Como faço pra armazenar as trufas fora da geladeira , nas caixinhas . É pra aniversário
Pode armazenar fora da geladeira sem problema, dentro de potes ou nas caixinhas mesmo. Deixe em local fresco, sem contado direto com o sol.
Tem que ficar no freezer ou na geladeira , não entendi
Olá Silvana, normalmente na geladeira, porém quando eu fazia pra vender eu colocava no freezer pra acelerar o processo. Mas tem que ficar de olho porque no freezer é bem mais rápido e se passar do tempo o chocolate pode suar. Mas com o tempo a gente pega o jeito e prática e já sabe a hora certa de tirar. Na geladeira da minha casa ficava uns 6 minutos ou mais pra ficar dura a casquinha, já no freezer uns 4 minutos no máximo. Espero ter ajudado. 🥰🙂
Como faco pro recheio nao soltar tipo água na trufa?
Não é comum o recheio soltar água na trufa, talvez seja a maneira que esteja preparando o recheio ou ele não esteja totalmente frio na hora de rechear. Espero ter ajudado. 🥰
Boa noite eu queria saber porque eu faço a minha trufa ela fica suando
Você faz com a forminha de quantas grs?
Essa é de 60g 😉👍
Oi poder fazer sem manteiga
Olá Breno, pode sim 👍
@@jucozinhandocomvoce obg por td amei
@user-uk5nl1nv3t Imagina, eu quem agradeço a companhia!🙏🙏
👏👏👏
🥰🥰
Oii, posso fazer sem creme de leite?
Pode sim Ricardo 👍
E às vezes ela não quer sair da forma e quando sai sai toda quebrada me ajude
Esse sua forminhas e quantas gramas?
Por quanto tempo posso guardar essas trufas?
Oi Karla, quando eu vendia o prazo de validade era aproximado de 10 a 14 dias, porém vai depender bastante dos cuidados ao fazer o recheio.
Mais que duas semanas não é garantido pra venda ok 🥰🙂