Procédure du Victorio Harvest - Stérilisation à la vapeur

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Procédure pour trouver la bonne pression sur votre régulateur de pression (zone verte du cadran) avant de débuter la stérilisation à la vapeur.

Komentáře • 9

  • @carola1276
    @carola1276 Před 3 měsíci

    Wow merci excellente explication

  • @amyjadegarneau9989
    @amyjadegarneau9989 Před 8 měsíci

    est ce qu'on peut canner de la viande avec ce chaudron comme l'autoclave?

    • @sylviethibault3489
      @sylviethibault3489  Před 8 měsíci

      Non, cette procédure à la vapeur remplace le gros chaudron d'eau bouillante. Donc jamais de conserve à l'eau bouillante seulement à l'autoclave.

  • @isabeltrepanier2768
    @isabeltrepanier2768 Před rokem

    Quel est l’avantage de ce chaudron?

    • @sylviethibault3489
      @sylviethibault3489  Před rokem

      Conserve à la vapeur = que 3 litres d'eau dans le chaudron au lieu d'avoir un chaudron rempli d'eau. Donc moins lourd et plus facile d'utilisation pour ma part.

    • @marielouise228
      @marielouise228 Před rokem

      Bonjour est-ce vrai avec ce chaudron sterilisateur la limite de stérilisation est de 45 minutes maximum on ne peut pas aller au-delà de ce temps mentionné

    • @sylviethibault3489
      @sylviethibault3489  Před rokem

      @@marielouise228 Désolé mais je n'ai pas la réponse car ce sont que des aliments ou recettes acides que je canne donc elles ne dépassent jamais 45 min. Je vous donne le lien du manuel d'instruction si vous voulez vous y référer. vkpbrands.com/store/pub/media/wysiwyg/product_manuals/vkp1130_manual_march-2018.pdf

    • @marielouise228
      @marielouise228 Před rokem

      @@sylviethibault3489 merci pour les informations

    • @minabou2307
      @minabou2307 Před 11 měsíci

      Bonjour 👋 pensera pouvoir l’acheter en France je n’arrive pas à à trouver un lien d’achat merci pour vos recettes j’adore je vous suis de France 🇫🇷 😊