Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
    Bahan:
    1 kg Daging babi yg ada bagian lemaknya
    1.5 sdm bubuk Angkak
    2 sdm saus tiram
    2 sdm minyak wijen
    3 sdm angciu
    5 siung bawang putih
    4 sdm gula
    2/3 sdt garam
    1 sdm kaldu jamur
    1 sdt lada putih bubuk
    1 sdt bubuk ngohiong
    2 sdm madu
    4 sdm minyak sayur
    500 ml air
    Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    Fancy grill maspion s.shopee.co.id...
    Angkak s.shopee.co.id...
    Angciu s.shopee.co.id...
    Wok stainless steel s.shopee.co.id...
    Kuali wok s.shopee.co.id...
    Sutil stainless gagang kayu s.shopee.co.id...
    Talenan kayu s.shopee.co.id...
    Blender chopper Phillips s.shopee.co.id...
    / naelonion
    =======================================
    [ENGLISH]
    Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
    Ingredients:
    1 kg pork meat, pork shoulder or pork butt
    1.5 tbsp red yeast rice
    2 tbsp oyster sauce
    2 tbsp sesame oil
    3 tbsp cooking rice wine
    5 tbsp garlic
    4 tbsp sugar
    2/3 tsp salt
    1 tbsp mushroom bouillon
    1 tbsp ground white pepper
    1 tsp five spice powder
    2 tbsp honey
    4 tbsp vegetable oil
    500 ml water
    For the tutorial please check my video
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    / naelonion
    #babimerah
    #babicharsiu
    #naelonion

Komentáře • 237

  • @ridwans.togatorop5865
    @ridwans.togatorop5865 Před rokem +13

    Angkak apa ya kak

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem +5

      Beras fermentasi. Warnanya merah. Biasa dijual msh berbentuk beras nanti digiling seperti giling lada.

    • @siangtan3411
      @siangtan3411 Před rokem

      ​@@naelonion❤ char shiu

    • @liengotjhai3796
      @liengotjhai3796 Před rokem

      @@naelonion .
      8

    • @tokoannie6986
      @tokoannie6986 Před 10 měsíci

      okk makasih cee❤❤

    • @user-hb6ky8bx5j
      @user-hb6ky8bx5j Před 7 měsíci

      @naelonion itu pake daging babi ny apa nama nya?

  • @user-rl2ey7sv4u
    @user-rl2ey7sv4u Před 5 měsíci +4

    Akhir nya saya baru tau cara membuat daging merah klau dulu orang pelit untuk memberi info apalagi orang-orang Tiong hoa ditempatku .

  • @aguspriyanto1347
    @aguspriyanto1347 Před rokem +5

    Akhirnya dapat resep yg pas enak di lidah kami sekeluarga. Terima kasih resepnya.

  • @jounwijn
    @jounwijn Před rokem +18

    Wauuuuuu sukaaaaaa aku SANGAT Selesai melihat video resep ini tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Sebagai tanda terima kasih untuk video resep ini 😋👍😋👍😋👍

  • @PettyHidayat
    @PettyHidayat Před 16 dny

    uda dicoba.....meskipun bumbu rendam banayak macamnya tapi beneran ini enakkkkkkkk banget...makasih resepnya

  • @dustensihombing4810
    @dustensihombing4810 Před rokem +1

    Langsung eksekusi, kebetulan bahan dan bumbu semua lengkap ada di rumah, tq resepnya ya ci

  • @anthacollection8507
    @anthacollection8507 Před 2 měsíci

    MAKANAN NON HALAL MEMANG PAKING THE BEST, apalagi Chasiu, DAGING PANGGANG ULALAAAAAAAA

  • @bunadisunanta2496
    @bunadisunanta2496 Před 8 měsíci +10

    Astagfirullah...! Daging babi merah enak banget itu...?! Gak ada duanya dech, gak ada lawan😅

    • @arthurreyLili
      @arthurreyLili Před 8 měsíci +1

      Cobaiin dehh, enak banget, ii gw seing bikin, dan peeh mantep, apalagi panggang pakek madu❤

    • @bunadisunanta2496
      @bunadisunanta2496 Před 8 měsíci +1

      @@arthurreyLili ape lagi dipanggang pake oven listrik, kriuk... Kriuk ... Mantap ...!

    • @andreasmanalu40
      @andreasmanalu40 Před 7 měsíci

      Pengen nyoba bikin. Biasanya bikin kecap, rica2, saksang

    • @sajidahjihan
      @sajidahjihan Před 7 měsíci

      Subhanallah benarkah...😮

    • @bunadisunanta2496
      @bunadisunanta2496 Před 7 měsíci +3

      @@sajidahjihan makanya lu coba, makan ngumpet-ngumpet tau, klw orang bilang enak, ya benar adanya, klw banding rasa, baik rasa enak, empuknya, aromanya, jauh beda dg daging sapi, daging kebo atau kambing, walaaaach, gak ada lawan dech!

  • @mamiayu
    @mamiayu Před rokem +7

    Baru nemu vlog yg keren nih... Aku sukaaaa.... Pertama lihat resep lapchiong... Mau dipraktekkan.... Mksh ya Ci... Salam kenal dr Agnes Kuningan Jabar...

  • @cobbyApaiBeryl
    @cobbyApaiBeryl Před rokem +1

    Waduhh...enak banget ni..harus difollow...🔔✅...bikin ngilerr

  • @menyansantoso9288
    @menyansantoso9288 Před rokem +2

    aduh buset, pengen mampir ke situ rasanya 🤤

  • @keyziasusana7952
    @keyziasusana7952 Před 2 měsíci

    Aku uda coba enak banget resepnya pas mudah lg buat ya tq ..hari ini pengen buat bakmi siantar 🥰

  • @user-rl2ey7sv4u
    @user-rl2ey7sv4u Před rokem

    Terima kasih mbak karena sudah ber bagi resep yg sangat enak dinikmati dan jarang orang biasa selain Aseng.

  • @channel_sedekahilmu
    @channel_sedekahilmu Před 8 měsíci +1

    Luar biasa, pasti enak.

  • @chulifui6240
    @chulifui6240 Před rokem

    Terima kasih resep daging merahnya saya akan coba mebuat nya👍🤝🤝💪

  • @tiahros2526
    @tiahros2526 Před rokem

    Kita nonton terasa terus lapar lihat ini sy suka MKN dekat restoran China 😘😋👍

  • @mariawahyusk7388
    @mariawahyusk7388 Před 5 měsíci

    Mantaab. Wajib dicoba bikin. Pasti enak. Terimakasih resepnya❤

  • @moms7851
    @moms7851 Před rokem +5

    Keliatannya enak & menarik resepnya.
    Jadi penasaran pengen coba
    Tapi mungkin dagingnya aja yg diganti dan tidak pakai wine nya
    Krn kepercayaanku melarang menggunakan keduanya
    Mudah- mudahan tetap enak

    • @jhonoctav8185
      @jhonoctav8185 Před rokem +1

      bikin peyek aja lol

    • @jeanny.0808
      @jeanny.0808 Před rokem

      ganti dgg ayam mba, lbh netral aromanya. jgn dgg sapi krn aromanya gak cocok

    • @Kahf_17
      @Kahf_17 Před 9 měsíci

      Lo aja yg bikin peyek.Ngapain suru orang.Emangnya babu lo

  • @dapoermomy2794
    @dapoermomy2794 Před 5 měsíci

    Makanan lezatttt.nihhh😁😁😁

  • @apin2008
    @apin2008 Před 11 měsíci

    Terima kasih resep pork char siu nya. Akan saya coba.

  • @fernando.de.castello
    @fernando.de.castello Před 8 měsíci

    Enak sekali ini .. ngiler banget

  • @GitaSeptrianiGinting
    @GitaSeptrianiGinting Před 9 měsíci +4

    1 Kg Daging B2
    5 Siung Bawang Putih
    1 1/2 sdm Angkag
    2 sdm Sauce tiram
    2 sdm Minyak Wijen
    3 sdm Angcu
    4 sdm Gula
    Garam
    kadlu jamur
    1 sdt Lada putih bubuk
    1 sdt Spice Powder
    2 sdt madu
    4 sdm Minyak Sayur

    • @aaaa-xz6ju
      @aaaa-xz6ju Před 8 měsíci

      angkat itu apa sama dgn ngohyong

    • @percy8175
      @percy8175 Před 7 měsíci

      ⁠​⁠@@aaaa-xz6jubeda. Angkak itu beras merah. Ngohyong itu bubuk 5spices powder

    • @danidanita1027chaenel
      @danidanita1027chaenel Před 7 dny

      ​@@percy8175jd merah" itu beras merah ya

  • @lusia8186
    @lusia8186 Před rokem +1

    Waduh enak banget..trimkasih ya atas ilmunya👍👍

  • @josumpope7441
    @josumpope7441 Před rokem

    Waw, enak juga masakannya

  • @ramifami
    @ramifami Před rokem +1

    Wah enak sekali, terima kasih kongsi resepi ya, Salam kenal, sudah subscribe 😊

  • @mitypeie1211
    @mitypeie1211 Před 5 měsíci

    Terima kasih resepinya ya, 👍👍👍

  • @Olga-mo3md
    @Olga-mo3md Před 8 měsíci

    Beneran enak... sy dah cb. Thx ya ci resepnya

  • @SuperNightgoddess
    @SuperNightgoddess Před rokem +3

    Look so yummy 👍👍👍

  • @user-kn9nu3mf3u
    @user-kn9nu3mf3u Před rokem +1

    Johaniez nih suka makan ini dengan pdt GBI

  • @dickyarwana
    @dickyarwana Před rokem

    Resepnya sudah benar, hanya cara membuatnya direbus air kuali sampai kering, alangkah baiknya ditorch lagi agar dapat efek sio nya pasti cantik

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem

      Iya kak, kalau punya torch boleh ya ditorch, kalau ga punya gpp. Tku ya

    • @alicet2207
      @alicet2207 Před 9 měsíci

      Di torch apa maksudnya?

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 Před rokem +1

    Makasih banyak ya resepnya maskan yng enak banget ❤

  • @ermaya5057
    @ermaya5057 Před rokem +2

    kaya yg ada d nasi hainan 🤤

  • @chulifui6240
    @chulifui6240 Před 11 měsíci

    Terima kasih resep babi merahnya, saya akan coba membuatnya👍🤝💪💪

  • @RuaiDayak
    @RuaiDayak Před rokem +2

    Wowwww....enak banget resipi nya sahabat tq sharing.....tq sharing

  • @user-ys7cy2eu5d
    @user-ys7cy2eu5d Před 9 měsíci

    Makasih resepnya. Semoga panjang umur 🎉

  • @thetitan1003
    @thetitan1003 Před rokem

    Mantap resepnya patut di contoh

  • @thenjiukhian4200
    @thenjiukhian4200 Před rokem

    Harum moy daging merahnya😊❤👍

  • @giannagian9906
    @giannagian9906 Před rokem

    Wow luar biasa resepnya Bosque support full big like done,salam knl ya terima kasih ❤🤝🤝🤝🤝🤝

  • @Me_Masak
    @Me_Masak Před 10 měsíci

    thank you..recook dan hasilnya mantap dan keluarga suka 🙏

  • @suwitosuwito2243
    @suwitosuwito2243 Před 4 měsíci

    Wow haujek, Joss ......

  • @paulusbulalo6598
    @paulusbulalo6598 Před rokem +1

    Mantappp enak sekali rasanya

  • @Lena-ev5ll
    @Lena-ev5ll Před 8 měsíci

    Enak tenan

  • @Duniamancing20
    @Duniamancing20 Před rokem

    Waah bumbunyaa banyak banget 😮😮

  • @sonyachandra1018
    @sonyachandra1018 Před rokem

    Bikin akhh u mkn nasi campur. 👍👍 Nikmati

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem

      Iya kak, ada resep cukiok kecap, telur kecap dan sate juga sebagai pelengkap nasi campurnya😊

  • @melidariasinaga46
    @melidariasinaga46 Před 7 měsíci

    Trimakasih resepnya bun

  • @yes452
    @yes452 Před rokem

    Alhamdulillah,tq ya kak untuk resepnya

  • @nikoniko3725
    @nikoniko3725 Před 9 měsíci

    🤤enaknya daging babi kesukaanku

  • @gouwenglan9112
    @gouwenglan9112 Před rokem +1

    Waw Hociak

  • @candybks
    @candybks Před rokem

    Semangat👍👍👍

  • @jefferyclement7482
    @jefferyclement7482 Před 11 měsíci

    Ini mantapppp...

  • @melatitobing7054
    @melatitobing7054 Před rokem

    Makasih y resepnya

  • @sioeting729
    @sioeting729 Před rokem +2

    yuhut oke rasanya ❤

  • @evichen2604
    @evichen2604 Před rokem +1

    di tambah saus BBQ Lee kum kee lbh mantap lg.

  • @sinomhandayani8834
    @sinomhandayani8834 Před 10 měsíci

    Wahh ga perlu bli deh 😊😊😊

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens Před rokem +3

    Terimakasih ilmunya❤❤❤❤

  • @VimeanCooking
    @VimeanCooking Před rokem +1

    The best ❤❤

  • @lusichang6010
    @lusichang6010 Před rokem

    Baru tau cara bikin nya❤👍👍👍

  • @didikhebohh4860
    @didikhebohh4860 Před rokem

    Mmmmantab banget

  • @user-lm5vc5ss2d
    @user-lm5vc5ss2d Před 5 měsíci

    Lebih enak tuh setelah dibumbui langsung dipanggang di atas arang api kayak panggang sate. Tapi kalau direbus hanya untuk memudahkan saja

    • @naelonion
      @naelonion  Před 4 měsíci

      Betul say. Ini versi simpelnya supaya ga ribet. Thanks ya

  • @sulinawatizhou1704
    @sulinawatizhou1704 Před rokem +3

    Cie minta resep kim chi bak kalau ada 🙏🙏🙏

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem +1

      Ok say

    • @ellylia4797
      @ellylia4797 Před rokem

      ​@@naelonion ce.. minta resep bikin minyak babi dong. Rencana mau jualan bakmi daging bak. Pas bgt Nemu resep ini. Terimakasih 🙏

    • @tuaparningotansamosir9640
      @tuaparningotansamosir9640 Před rokem +1

      @@ellylia4797 beli lemaknya lalu goreng sampai kering.

  • @rahizanlim1308
    @rahizanlim1308 Před 8 měsíci

    sedapp ni...😮😮😮

  • @laler3012
    @laler3012 Před rokem +1

    lezattt❤

  • @ritaruth4249
    @ritaruth4249 Před 22 dny

    Sama dgn resep mertua

  • @TVgojo2337
    @TVgojo2337 Před rokem

    Mantap

  • @AloJanaOfficial
    @AloJanaOfficial Před rokem

    Mantapp

  • @ViviSusianti-zt3fi
    @ViviSusianti-zt3fi Před 3 měsíci

    Memasaknya sampe empuk itu berapa lama ya
    Kapan hari saya masak kok lama bgt empuknya

  • @iinfebrian828
    @iinfebrian828 Před rokem

    mantappzz

  • @isco5092
    @isco5092 Před 8 měsíci +1

    Daging ayam atau sapi apakah bisa

    • @naelonion
      @naelonion  Před 8 měsíci

      Ayam bisa, kalau sapi kurang cocok.

  • @Apaivelo
    @Apaivelo Před rokem

    Sedap

  • @agussiswanto9260
    @agussiswanto9260 Před rokem

    Trmkasih kak resepnya...apakah bisa diganti dgn daging ayam dan bagian mana yg baik ?

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem +1

      Ayam bisa, kalau aku suka fillet paha

  • @tukangrepet118
    @tukangrepet118 Před rokem

    Makannya cuman dikit bagus beli ajaa.makannya sekilo sekeluar mau nggak.mau mask awndirilah😂😂😂

  • @susilowati4754
    @susilowati4754 Před 11 měsíci

    mau ty ang ciu nya merk apa ya cici.. thanks 🙏🏻

  • @boyblaze1170
    @boyblaze1170 Před rokem

    Sadapni aniboy😊

  • @Camera-intip
    @Camera-intip Před 9 měsíci

    Mksh resep nya.tp knp ya angkak yg sy punya warnanya ke ungu an

  • @nuripahnuripah3082
    @nuripahnuripah3082 Před rokem +1

    klo PK daging sapi bs gak kaak

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem

      Kalau sapi mgkn rasanya agak ga cocok kak. Kalau mau ganti daging ayam aja😊

  • @hatjia1013
    @hatjia1013 Před rokem +2

    Yes, the simple way,yet delicious 🤤

  • @countryfood8364
    @countryfood8364 Před rokem

    How to cook good food

  • @waryatiibuandi9960
    @waryatiibuandi9960 Před rokem +2

    Halo mbaa untuk angciunya pake merk apa ya ?

    • @hatjia1013
      @hatjia1013 Před rokem +1

      Bantu jawab, ya. 🙏 Kalau nggk ada arak merah,boleh pakai shaoxing wine.Merk bebas.

  • @priacogan2564
    @priacogan2564 Před rokem

    Bumbunya banyak n mahal2, beli jadi aja langsung Leb 🍱🤱 hehee 😊

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem +1

      Hihi iya kak. Kalau makan sedikit mending beli aja😊

  • @siskaaja3510
    @siskaaja3510 Před rokem

    Ce, kalo ganti ayam, sama kan resep bumbunya

  • @paulinearun1253
    @paulinearun1253 Před 9 měsíci

    Haiiiii😮

  • @supartiwi4859
    @supartiwi4859 Před rokem

    yang merah itu bubuk apa ya trima kasih moga sukses

  • @sandraxie7975
    @sandraxie7975 Před 4 měsíci

    Bisa diganti dgn daging ayam bagi yg muslim

    • @naelonion
      @naelonion  Před 4 měsíci

      Bisa banget kak. Untuk versi halal skip angciu pake ayam sy. Tku

  • @amiami362
    @amiami362 Před rokem +1

    Angkat atau red fermented rice itu beli di mana ya atau di jual di mana

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem

      Biasa di toko klontong tionghoa suka jual. Di online shop jg byk say😊

    • @TraeFans-wm8ij
      @TraeFans-wm8ij Před rokem

      @@naelonion boleh kasih liat foto merk ang ciu nya...di video gk begitu jelas cece🙏🏻

  • @SarirahayupongbulaanPong-ro8vh

    Halo kk untuk angciu bisa di ganti dengan apa yah,,,,,,makasih

    • @naelonion
      @naelonion  Před 9 měsíci

      Diskip aja say klo ga ada. Tku😊

  • @hanahlaikah900
    @hanahlaikah900 Před 4 měsíci

    Apa bisa di ganti daging sapi.atau ayam .

    • @naelonion
      @naelonion  Před 4 měsíci

      Ganti daging ayam sj kak. Bisa pakai paha atas fillet supaya tekstur dagingnya ga kering

  • @julianaangelikagirsang9056
    @julianaangelikagirsang9056 Před 5 měsíci

    Tapi mau tanya bubuk angkak itu apa, beli nya semua itu dimana iya , apa ada ditoko

    • @naelonion
      @naelonion  Před 4 měsíci

      Ada di toko klontong chinese dionline jg byk say. Bentuknya butiran beras fermentasi gt warna merah.

  • @agussiswanto9260
    @agussiswanto9260 Před rokem

    Kak..apa resep ini bisa utm.isoan bakpo? Trmkasih

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem

      Bisa say. Nanti masaknya ditambakan tepung maizena sedikit ya supaya kulit bakpaonya ga basah. Nanti masaknya dipotong kotak2 kecil dan tidak sampai kering memasaknya jadinya nanti agak mengental.

  • @esterlindawaty4515
    @esterlindawaty4515 Před rokem +2

    Vase fase powder itu apa?

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem +2

      Five spices powder kali ya kak, itu google translate otomatis kyknya jd spellingnya beda.

    • @ayuantari1986
      @ayuantari1986 Před rokem

      Yg merah2 itu apa mba?

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem +1

      @@ayuantari1986 angkak say, yg udh digiling halus.

    • @ayuantari1986
      @ayuantari1986 Před rokem

      @@naelonion makasih Mba Shay🙏

  • @ariyantoocta1487
    @ariyantoocta1487 Před rokem

    Ci, klo dagingnya pakai bagian samcan bisa gak?

    • @naelonion
      @naelonion  Před 11 měsíci

      Bisa, tp tanpa kulit ya krn ga cocok kalau ada kulitnya

  • @harununjung2049
    @harununjung2049 Před rokem

    Makin mahal daging babi skrg, sekilo babi seharga sekilo sapi hedeh.. makin jarang beli 😢

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem

      Semoga nanti turun harga ya kak😊

  • @Yenny-yh7qo
    @Yenny-yh7qo Před 9 měsíci

    bubuk merah apa saya tdk mengerti.beli di.mana.

  • @tukangrepet118
    @tukangrepet118 Před rokem

    Pake pulut. Babii aahh Moyy jikaklau jadi babi ilu enakk lhooo.sabal sabal panggang babi AA Moyy.semalaman panggang baru jadiaaa.bagus beli kerja setengah mati aaaMoyy😂😂😂

  • @catherinekaunsing7342
    @catherinekaunsing7342 Před 4 měsíci

    Yang warna merah tu apa?

  • @user-hb6ky8bx5j
    @user-hb6ky8bx5j Před 7 měsíci

    Btw daging pake babi yg apa ya?

  • @kotkotyouw
    @kotkotyouw Před 5 měsíci

    Kalo di presto bs ya ci

    • @naelonion
      @naelonion  Před 4 měsíci

      Bisa ya..tp hati2 gosong dr airnya ga byk. Tku ya

  • @hannayuliana7488
    @hannayuliana7488 Před rokem

    Apakah bisa dipanggang pakai teplon?

  • @linayongyoung4795
    @linayongyoung4795 Před 10 měsíci

    Ci kl pake dag ayam bisa nggak

    • @naelonion
      @naelonion  Před 9 měsíci

      Bisa banget, saran aku pake paha atas fillet aja, supaya dagingnya ga terllau kering.

  • @williamwong6809
    @williamwong6809 Před rokem

    Nama bagian daging babi nya apa ?? Lulur dalam atau apa ?? Blm dijelasin di video

  • @thynthyn5088
    @thynthyn5088 Před rokem

    Mau nanyak dong bumbu merah nya itu bahannya apa2 aja ya?

    • @naelonion
      @naelonion  Před rokem

      Ada yg jual nanti bilang aja angkak. Biasa dijual msh bentuk butiran beras merah. Nanti tinggal digiling halus aja seperti giling lada.