Prava KAFANSKA TELEĆA ČORBA - Ovako je dobijate u svakom lokalu serviranu
Vložit
- čas přidán 3. 07. 2024
- Teleća čorba spada u topla jela koja uglavnom svi vole. Idealna je tokom hladnih dana, kao samostalni obrok ili kao dodatak glavnom jelu. (Tart sa jagodom: • TART sa jagodama i van... ) Najukusnija je kada se jede u restoranu ili kafani zbog količine koja se priprema. Danas vam predstavljamo recept za pravu domaću teleću čorbu, onakvu kakvu dobijete u restoranu kada je poručite. Zbog svog sastava, predstavlja izuzetno ukusno jelo. O mirisu i ukusu tek ne treba puno govoriti.
Pisani recept - Priprema: Očistite i operite svo povrće. U dubokoj šerpi sa malo ulja dodajte luk koji ste sitno iseckali da se dinsta. Isecite teletinu na kockice, pa meso sipajte u šerpu. Dinstajte sve zajedno dok meso ne omekša. Dodajte so i biber. U zavisnosti od vrste mesa, biće vam potrebno oko 40 minuta. Sve vreme dolivajte vodu, taman toliko da meso bude pokriveno.
Dodajte šargarepu i celer mesu koje ste takođe isekli na kockice. Nastavite da dinstate uz stalno dolivanje vode. Za otprilike 30 minuta, kada meso bude potpuno kuvano, ponovo nalijte vodu. Ovog puta oko 1 do 1,5 litar. Ostavite čorbu da proključa.
U šoljicu vode (50 ml) dodajte 2 kašike brašna (20 gr) i dobro promešajte da se razbiju grudvice. Sipajte ovu smesu u čorbu i dodajte začine ukoliko je potrebno. Ostavite čorbu da provri, zatim isključite ringlu. Peršun isecite sitno i dodajte ga.
U maloj činiji umutite jedno žumance i kašiku pavlake, odnosno napravite legir. Legir možete ostaviti sa strane, pa ga sipati pojedinačno u svaki tanjir pre sipanja čorbe ili ga možete odmah dodati u šerpu sa čorbom.
Teleću čorbu poslužite toplu, sa legirom ili bez, svakako će biti savršena. Ovako pripremljena, predstavlja neizostavni deo svake trpeze. Prijatno i uživajte 💋
PRAVA KAFANSKA TELEĆA ČORBA - ovako je dobijate u svakom lokalu serviranu! Priprema i sastojci
- recepti za čorbe
- kafanski recepti
- recepti za kafansku čorbu
Za ovaj recept o kafanskoj čorbi vam je potrebno sledeće od sastojaka:
- zejtin - ulje
- 1x luk - kapula
- 500 gr. teletina
- 350 gr. šargarepa - mrkva
- ca. 50 gr. celer
- ca. 20 gr. brašno
- so
- biber
- vegeta začin
- peršun - peršin
- 1x jaja
- ca. 7-8 gr. kisela pavlaka - vrhnje
"Marinina Kuhinja - Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"
Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.
Šta nas izdvaja:
1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.
2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.
3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.
Pratite naš kanal, posetite ga:
/ @marininakuhinja
Naši slatki recepti:
• Slatki recepti
Naši slani recepti:
• Slani recepti
Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: folkoteka.org/recepti/
Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: / najbolji.domaci.video....
Marina Instagram: / marinanarkonia
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: / narkoniarecepti
Marina TikTok: / narkonia
Marinina Viber grupa: bit.ly/MarininaKuhinja
Marina Twitter (X): / tekstoteka
Zlatko INSTAGRAM: / selektor___
Zlatkov CZcams kanal: / @selektorisanje
Zlatko TikTok: / selektorzlatko
Zlatko Twitter (X): / iselektor
⏱️
0:00 uvod u recept za spremanje prave kafanske teleće čorbe
0:29 potrebni sastojci za kafansku teleću čorbu i način pripreme
12:40 serviranje i degustacija - to je ta prava kafanska teleća čorba
#čorba #recept #teleća #marininakuhinja #kuvano #kuhano #recepti #čorbe #marininrecept #food #tasty #recipes - Jak na to + styl
Posto mi je unukica u gostima, rekla mi je bako, samo onu telecu corbu, super je, evo ja je ponovo spremam po Vasem receptu. Super je, kao ljudi ste jednostavni, prijatni, sa puno ljudskosti u vasim dusama. Pozdrav. Neka Vas Bog cuva i sreca prati.
Divnoooo... Veliki poljubac za unuku i naravno za sve vas i hvala vam sto nas gledate...
Kissss
Odlicno probacemo ovu corbicu obavezno super 👍👍❤
Odlicno 👍
Teleću čorbu spremam samo po Marininom receptu.Najbolja je.Hvala draga na fantastičnom receptu.
Hvala na poverenju i na ovim divnim rečima ❤️❤️❤️
Tvoji recepti su fantastični i preukusni.Nastaviću da kuvam uz tvoje specijalitete.😘
OVAKO SI MNOGO LEPSI A MARINA, BLAGO TEBI STO JE IMAS.
Nista lepse od tople corbice maro svaka cas corbica je vrh vrhova pozdrav za vas sjajni ste mnogo ste mi dragi
Pozz veliki corbu sam pravila svi su se odusevili hvala jos jednom na divnom receptu. A vas dvoje ste super bas sam se nasmejala ljubim vas
Super baš ću probati
Divna, kafanska corba ona je najlepsa hvala.
Eto, gotova čorbica.....odlična!
Hvala!
Odlična čorba, a vas dvoje ste ludi totalno! 😁😁😁
Divan Rezept, puno vam hvala.👍❤👋
Ubjedljivo najbolji recept
obožavam Zlatko kad srčeš,bravo,divan komad mesa.Toliko ljubavi i pozitive je u vama,u kuhinjici
Prijatno
Narkoni
Marina hvala na receptu!
Super
svaka cast super ste
Sretan vam bozic strasni ste uvek me nasmejete pozz vesna
Hvala puno Vesna , vama takođe ❤️❤️
Supeeer je!!!❤
Bravo, sjajno!
Super💚💕
Super čorba
Ziv covek,mora da srce!Ako ne srkne nije dobra corba!!!
Prvi put u zivotu napravio corbu po tvom receptu...ispala bolja nego u par kafana...👍🏻👍🏻👍🏻
Pozz iz Skoplja 👋🏻
Hvala na divnim rečima i poverenju ❤️❤️❤️
Bravo
Bravo. Marina
Wonderful... I'm cooking this right NOW...!!!!
Superrrr, javi nam impresije :)
Bravo Maro bas si dobra kuvarica ! Prirodni ste i normalni ,pozdrav i sve najlepše vam zelim od srca!
Kralju,legendo SUPA SE SRRRRČE i vazda se srkala 😀
Pozdrav iz Herceg Novog
Tako je! Zlatko je genije i narodski covek. Pa zar vam nije uzivanje kad vidite sa kakvim apetitom i slascu jede! Ja mislim da ima vise od 30% onih koji gledaju degustaciju. Ima i drugih kanala o kuvanju i receptima a ovaj kanal bas je zanimljiv zbog degustacije i Zlatka!
Vi ste najbolji na svetu nezna se ko je bolji od vas dvoje super ste
Hvala vam mnogo,
a vi fenomenalniiiii! 👋🏆🌹👁️👁️UVEK
Super si lik...Bravo
Super ste. Pozdrav iz Hrvatske
Corba je odlicna
super e dobroe
Najbolji
Hvala vam!
hvala vama :)
Hvala puno i muzika vam je top.
hvala vam puno... Pozdrav za vas :)
Ma Zlatko ti si kraljjjjj.Kad tako slatko jedes voda mi ide na usta.Sto znaci da je sigurno mnogo dobraaaaa!
hvala druže :)
Dobar dan Srecnu i uspesnu Novu godinu od srca vam zelim corba je vrh puno pozdrava od Dragane
Bas ste slatki par🥰
Preukusna corbica! Uvek je pravim po ovom receptu 👍
Tako se jede corba! Super ste!
Hvala puno ❤️
vas dvoje ste meni super ,puno vas volim i pozdravljam
hvala puno damooo ❤️
@@MarininaKuhinja Marina moja i moj muz srce i ja isto poludim od toga hahahahahahahah ....ali onda namjerno srce jer voli malo da me pecka :)
Bas ste lepi oboje
Marina svaka cast za corbu pozdrav
Vrlo ste slatki, simpatični i dragi.... 😘😘😘
Hvala vam puno Saro ❤️
Srčes hahaaaaa 👍🏻🙈😂koji car!!!
Baš mi se sviđa. ..probaću obavezno da napravim deluje tako ukusno. ...
Samo ti SRRRCI Zlatko, toliko si simpatičan , da se ja slatko nasmejem kad te vidim, iako mi nije uvek do smeha.Ja sam jedna stara i bolesna baka, koja vas rado gleda, voli i puno pozdravlja sa zapada
Draga Dragice, drago mi je da uspevamo malo da vas nasmejemo... želimo vam puno zdravlja i sreće... :)
Pozdrav... Sve najbolje u Novoj 2020! Još puno interesantnih recepata😉
Čorbicu ću normalno probati👌
Marija Tagi Bhz
Imali išta za ručak pita se pristojno ,a ne šta ima kad se gladan negde dođe...
Predivni su ti recrpti maro svaka cast pozdrav
Dobra vece. Pravim vec drugi put telecu corbu i mogu vam reci da je fantasticna.. Hvala Marini za recept. Pozdrav za vas.
Lepo je pročitati ovako nešto... hvala puno Milena ❤️
Da li moze da se zamrzne?
@@TheSamantha3294 može naravno da se zamrzne... i hvala što voliš da nas gledaš... :)
Cao dragi moji 🤗 super ideja sa corbicom 👍 kao dete ih nisam volela ali sad ih eto jedem..znam da su zdrave 😊 a nemoj da mi grdis Zlaju 😆😂🤣 ja znam zasto on srce..volim ga zato sto kontrira 🤣😂 ma pravo deriste kao sto kazes. Eto toliko od mene danas idem spavati..umorna sam..danas smo mome dragom slavili rodjendan..ovo mi sad doslo taman da se odmorim i na miru vas pogledam! Ljubim vas puno!!! ❤💋💋💋💋💋💋
P
Obožavam vas
Hvalaaaa ❤️
ZLATKO, SUPER CORBICA, HVALA OBOMA A MARINI POSEBNO HVALA ZA OVU IDEJU,
MA SUPER STE, A PREVODIS VRHUNSKI, SVE NAJBOLJE.
Lepo da naučimo imi
Odlicna corbica a i vi ste super.Pozdrav?😁👍❤
Marina super si
Hvalaaa 🥰
Ovdje u turskoj ima ista ovakva čorba i zove se svadbena čorba... u nekim krajevima pravi se od teletine a u nekim od janjetine.. i ovu smjesu sa jajetom i pavlakom stavimo odmah u serpu i kuhamo još par minuta...i još malo limuna stavimo... ali ja ću bas probati ovako u tanjir staviti...super ste oboje ..puno pozdrava iz Istanbula 💖💖💖💖
Recept proveren I samo mogu da kazem da sam odlicnooo ❤️
hvala puno na javljanja draga Irena ❤️
A koji se ste vi carevi.... Svaka čast
Hvala Marini na corbi!
lepa
mora biti dobra, lakovana!!!
Probala čorbu po Vašem receptu i oduševila se, samo tako nastavite, lep pozdrav.
Hvala puno ❤❤❤
upravo pripremam po vasem receptu,pa cemo videti sta ce biti...pozdrav
bravo, molim te nam javi da li ti je sve uspelo :)
Pozzzz i hvala što nas gledaš :)
Kako je to lepo marina
Pozdrav za čorba kao begova mi izgleda
Zdravo,ljudi!Prvi put gledam vas video .Hvala vam sto ste me nasmijali :)))Recept je super,ali ,Zlatko,covjece,kako ti nju kvalitetno nerviras :))))
Nemoj,brate,da ne dobijes kutlacom po glavi :)))
A i Mara je simpatična,samo malo nervozna :))))
Super ste,bravo vam ga !
Srećna Nova godina !
E sad cu da se potpisem na vas kanal,da vidim oces li opet srkati corbu :)))
Maro,moj muz srce i vodu,izludje me:)))))
Pozdrav !
Super, eto mi ideja sta cu skuhat prijateljima kad mi dodju u goste.. Pozz iz Hrvatske😊
Super
Pozdrav iz Hrvatske
"Ludi ste ludi"svaka čast.....ma pravi tandem.
Veliki pozdrav od Dare iz RS BiH 💜💜💜💜💜💜
Baš Mina pati za Tomović Em.folitantkinja, ološ.
Na isti nacin spremam i ja tel corbicu, samo bez brašna i stavim celo jaje. Na zdravlje i prijatno! Bas ste simpatični! 😁😉🤗
Одлична презентација!
I ja tako pravim I ubacim koji kropir bude kremastije,svi imamo nekakve verzije ajd poz
Gospodin(ne znam kako se zove) tako slatko jede da mi je krenula vida na usta. Prirodan čovek!
Hvala puno... Zlatko se zovem... i volim da jedem.. Kisss od nas :)
Hej golupcici 🙂 Zelim vam sve najbolje u Novoj 2020 godini i srecni vam svi praznici 🎄🎁🥂🍾🎈🎉🎊 Da budete uvek dobro,zdravi i decica i vi,srecni,zadovoljni nasmejani uspesni u snimanju videa i puno ljubavi i sloge vam zelim od srca 😊🥰🤩 Corbica izgleda brutalno dobro 😃 Njam njam... Vas dvoje ste genijalni i blesavi skroz 😂 Obozavam tu vasu energiju 🙂 Veliki pozdrav,saljem poljubac i uzivajte.... 🙋🏻♀️❤😘
Divni ste ljudi, a corba je kao san.
❤️
❤❤❤
Pozdrav za vas dvoje,super je corbica.👌
Hvala puno Žaklina... Kisss :)
Gde ste ljudi,evo sam našla vaš video,srećan vaskrs sve najlepše🐇🐣moram da vas i dalje pratim da vas neizgubim🤷😂💋👍🍷🍰☕
Čorba je strava, obožavam teleću i jagnjeću čorbu, Marinče lepo si je napravila, svaka čast, a ti Zlajo, ako budeš jeo tolike čorbe ima da doteraš liniju do savršenstva😂, još nešto, ovde u Dubaiju uvoze teletinu i junetinu uglavnom iz Australije i sa Novog Zeland koja ima neki šmek, ništa bez naše, veliki pozdrav od Olje💞💞💞😘
Super recept vas dvoje ste divni sta ovog briga za tvoje nokte nece on jesti tvoju corbu hahahaaaaaa
Sve je ok samo prvo sipas brasno pa onda vodu u solju I to malo da,se bolje razmuti pa onda dodas jos malo...
dosada najbolja prezentacija koju sam gledao pokusat cemo napraviti corbu
hvala puno Franjo, veliki pozdrav :)
Kad ja dam predlog, pa pregledi skoce ☺️ Probala recept i odusevljena sam. Hvala vam 😊
Hvala hvala... predlaži nas još... ❤❤❤
Òdlìcñò hvala jelena pozđravq
Marinaa Aloha sa Hawaii,ovde je vecinom Azijsko stanovnistvo,supe/corbe se jedu sa srkanjem,Japanmski nacin,divno kuhas.Pozdrav Vama ,penzionisani SEF iz Hawaii Hilton village!
Aloooohhaaaaa i vama na Havajimaaaa, divnoooo i hvala za komentar.
Kissss :)
Pozdrav za divan par ja sam požela recep kafanska čorbu
Dragana
Obrenovac!
👌😘😘
Umesto pavlake stavjlam kajmak ❤😘👍
Samo ti srci, srkanjem se ukus bolje osjeti. Marie pusti ga da srece u svojoj kuci, naravno negdje dugo nece😉😂
👍
Kuvarica je slatka!
Hvalaaaaa ❤️
Recept vrhunski. Covek je jako razmazen :D
jesam :D
Maro,pusti nek srče,sretna si žena ali i on s tobom
Danas sam kuvala teleću čorbu, ali dodala sam i krompir isečen na kockice, odlična je.
Veliki pozdrav
Obozavvvvvvaaaammmm vas ❤
Zlatko ne srci 😁😁😁😁
Corba je ekstra vec duze je pravim
🥰🥰🥰
Da pohvalim Marinu, divna jeee. Hvala za divan recept. Pravila sam čorbu prelepa je. Pozz i za simpaticnog snimatelja :)
hvala puno draga Snežo ❤️
Marina odusevila si me, toliko si prirodna i normalna a veoma draga szo je danas retkost. Želim vam puno uspeha
❤️❤️❤️