Almogrote Canario, hecho A Mano De La Forma Tradicional (Con Mortero)

Hoy te traigo como se hace el Almogrote canario, es la receta canaria que se hace a base de queso curado y mojo rojo picón. Es una pasta típica de la isla de La Gomera que aprovechando el queso sobrante se elabora un exquisito paté. Actualmente en la gastronomía canaria está considerado como una de las recetas típicas que se consumen en las 8 islas y que todo turista que llega a las islas afortunadas no se van sin probarla antes. Un delicioso paté elaborado con queso de cabra, ajos pimienta picante y aceite, que con unas rebanadas de pan se les untan y se saborea estos sabores intensos y que todo aquel que lo prueba repite.
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[@spiritusantogonzalezalcala4714]

Desde Girona

[@COCINACONSER]

Un abrazo 🤗🤗🤗

[@Yolandasilvera]

Brutal!!!!!❤❤

[@recetassabrosaspasoapaso7867]

Este plato se ve absolutamente espectacular, sabroso y delicioso. No lo conocia. 👌❤ Gracias por compartir. Saludos

[@COCINACONSER]

Me alegro mucho que lo conocieras y te gustara. Cocina canaria. Un super abrazo 🤗

[@cocinandoparalospeques]

Déjame decirte que todo se ve atractivo y delicioso

[@COCINACONSER]

Muchisimas muchisimas gracias 🙂

[@FelisaAyomoNSE-zz1lm]

Que rico, gracias

[@COCINACONSER]

Muchísimas gracias a ti un abrazote 🤗

[@marielbachineaportillo235]

¿ el queso es de cabra 🐐 o de 🐮 vaca?

[@COCINACONSER]

Holaaa es un valsequillo curado de cabra. Un súper abrazo 🤗🤗🤗

[@whyrmylasrecetas.]

Qué es el almogrote?

[@COCINACONSER]

Es un paté elaborado con queso y mojo picon.

[@whyrmylasrecetas.]

@@COCINACONSER Mercy, luego lo pondré el video!

[@javierpalo7626]

Y el pimiento choricero????🤨

[@COCINACONSER]

Sera en otra receta. Gracias por comentar