Cena estiva MENU’ COMPLETO dall’antipasto al dolce DA PREPARARE IN ANTICIPO 6 ricette facilissime
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- čas přidán 5. 08. 2024
- Oggi vi propongo un menù ideale per una cena estiva fra amici o in famiglia, con tante ricette fresche e gustose che puoi preparare in anticipo.
Questo menu contiene 6 ricette dell’antipasto al dolce, ricette pratiche che ti permettono di goderti una serata d’estate a tavola, senza preoccuparti di preparare la cena all’ultimo minuto.
Come antipasto ho pensato alle frittelle con pomodori secchi e olive, soffici e croccanti dal gusto mediterraneo possono essere consumate così oppure farcite come secondo opzione un rotolo di mozzarella che in questo caso ho farcito con prosciutto crudo e rucola ma che può essere benissimo riempito con tonno e verdure grigliate, va preparato in anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di servirlo.
Come primo piatto invece troviamo il couscous, Questa volta condito con tonno pomodorini e zucchine, si prepara davvero un pochi semi minuti e ti basterà solo tirarlo fuori 15 minuti prima di servirlo.
Come secondo piatto troviamo le bombette di zucchine, melanzane e peperoni. Sono degli involtini che racchiudono un saporito impasto fatto con tonno, capperi e olive, possono essere cotti in forno, in friggitrice ad aria oppure in padella.
Per concludere ho pensato a due opzioni di dolci: la classica crostata di frutta con una croccante frolla che racchiude una vellutata crema pasticciera e tanta, tantissima frutta fresca di stagione oppure in alternativa questi sfiziosi dolcetti al cocco che ricordano molto i Bounty, ti occorreranno soltanto quattro ingredienti per realizzarli.
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00:00 Cena Estiva - Menù completo dall'antipasto al dolce da preparare in anticipo
00:11 Frittelle con pomodori secchi e olive
03:29 Rotolo freddo di mozzarella farcito
05:00 Couscous Tonno, pomodoro e basilico
08:36 Involtini di zucchine, melanzane e peperoni
13:30 Crostata fredda con crema pasticcera e Frutta fresca
18:34 Dolcetti freddi al cocco e cioccolato fondente
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Crostata tutta la vita. Brava Agnese, sei stata bravissima con tutte le altre ricette ❤❤❤
Grazie Ludovica ❤️ anche io preferisco le crostate, in autunno-inverno ne faccio di più, questa con la frutta fresca è l’unica che faccio in estate 😅 buona serata cara 🏝️
Una più buona dell'altra 🔝😋😋😋😋😋
grazie ❤️
Ottime idee tutte, ma io amo particolarmente il rotolo di mozzarella 😍😋
Grazieee ❤️ si concordo, fresco e pratico 🏝️
Tutte ricette squisite da rifare più volte durante l'estate. Bravissima! Complimenti! ❤
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grazie mille Marilena ❤️
Tutte le ricette rispecchiano i miei gusti 😋 sono favolose bravissima come sempre ❤
grazie mille cara ❤️
Agnese anche queste proposte molto interessanti e quegli spiedini sono invitanti, sembrano buonissimi. Belle ricette 👏🏻👏🏻
grazie ❤️ provali sono davvero buoni!
Cara Agnese sempre ricette bellissime, buonissime , semplici e veloci👏👏👍❤️Io adoro molto il rotolo di mozzarella ,molto semplice e piacevolissima in questo momento,vado matta per gli involtini di peperoni ripieni di tonno anche perché arrostendoli sulla piastra,non accendo nemmeno il forno😉😋,non parliamo dei dolci ,le crostate con crema e frutta fresca sono le mie preferite pero' di solito a fine maggi per via del caldo evito si farle,molto interessanti i dolcetti al cocco😍😍.come sempre bravissima😘❤️
Grazie Lia ❤️ il rotolo di mozzarella è veramente pratico, Lo farcisce con ciò che vuoi ed è sempre buono🥰 puoi sostituire la pasta frolla con dei savoiardi aromatizzati al Maraschino (o allo Strega), li distribuisci in una pirofila e quella la puoi usare come base…poi fai uno strato di crema e decori con frutta fresca, fidati viene buonissimo. Un dolce al cucchiaio velocissimo che ricorda la crostata di frutta ❤️
@@In.cucina.con.Agnese Grazie a tè Agnese mi hai dato uno splendido consiglio,da fare sicuramente ,una sorta di tiramisù alla frutta,almeno più salutare del solito tiramisù (e la mia ricetta già non comprende il mascarpone 😅😉
@@lianovelli9571 Esatto bravissima, questo dolce io lo uso quando proprio il forno non riesco ad accenderlo…ho un limite anche io 😂 il tiramisù lo fai solo con la panna? Il mascarpone non lo uso molto…solo per fare appunto il tiramisù (che faccio una, massimo due volte l’anno)
@@In.cucina.con.Agnese Carissima Agnese questo è un mio segreto,ma posso parlarti cifrato 🤫non uso solo la panna ma anche le uova ( ma cotte però)😉
Dimmi sì o no se ci sei arrivata🤭
Mi piace la padella dove hai fritto i cresciuti mi dici dove l,hai comprato?
Non ricordo precisamente quanti anni abbia, è di mia madre ma siccome è perfetta per le fritture me l’ha regalata. Potresti vedere su Amazon però, scrivi CERIANI Friggitrice Ferro, costa sui 26 euro
Ciao Agnese! Direi che è perfetto almeno si prepara prima e stai tranquilla
Esatto ❤️ grazie cara
9:26 Qualcuno mi puo dire x favore a cosa servono quei buchini nel coltello? Grazie ❤
Buonasera, I coltelli con la lama forata servono ad affettare gli alimenti in maniera più facile nel senso che quei fori evitano che l’alimento si attacchi completamente alla lama
Se dovessi acquistarli, io ti consiglio quelli con la lama forata 😊
Mi piace, ma preferisco essere l'invitata piuttosto che la cuoca, con questo caldo solo mozzarella ed insalate miste, niente fuochi accesi.
Hai perfettamente ragione, troppo troppo caldo! considera che quando cucino è l’unico momento in cui accendo l’aria condizionata, altrimenti è davvero impossibile stare davanti ai fornelli in questi giorni