Frolla estiva. Crostata senza impastare. Veloce morbida e buonissima 
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- čas přidán 24. 07. 2024
- Crostata di frolla senza impastare. Veloce morbida e buonissima
Questa frolla è incredibile per la sua velocità e facilità bastano due sac a poche e il gioco è fatto
Morbida e friabile nello stesso tempo pur essendo una frolla più leggera con una quantità di burro inferiore
Con questa dose del video mi sono venute tre crostate del diametro di 24 cm
1 kg di farina
Cinque uova
250 g di burro
400 g di zucchero
30 g di lievito per dolci
300 /320 grammi di latte
Mezzo cucchiaino di sale
Vaniglia
Scorza di limone o combava
Perché è interessato alla sac a poche monouso e le punte vi metto qui i link
amzn.to/3XVcOMB
amzn.to/4byo3xW
Vi metto anche il link degli stampi di cartone monouso
amzn.to/3LftMOb
Per chi invece è interessato alle spezie di Letizia vi metto qui la mail
sunjoyimportgcr@gmail.com
#youtubecreatorawards #frolla #crostata #crostatamorbida #summer
Io per fare venire la frolla morbida, monto per 5 minuti le uova con lo zucchero, la scorza di limone, un pizzico di sale e l’estratto di vaniglia. Poi aggiungo il burro e lo amalgamo con le fruste a bassa velocità. Farina incorporata a mano e mezzo cucchiaino di lievito per dolci. Et voilà! Crostata soffice e che si mantiene morbida per giorni! Provare x credere!😜😃
questa crostata e di Cristina !!! TU fai un tutorial come ha fatto lei !!!!
@@adrianacoggiola223 guarda che non è per fare la maestrina. Ho semplicemente CONDIVISO il modo in cui la preparo io, non ho la necessità o il bisogno di fare alcun tutorial. So bene che è una sua ricetta, l’ho seguita e anche con piacere. Stia tranquilla, che ne giova in salute.😉
Come dosaggio degli ingredienti gli stessi del video? Grazie
@@matildegava5939 scrivi a me o a Cristina? Se chiedi a me, io non avendo una big family, ma essendo solo in due, ne preparo una.
335gr di farina
2 uova
100gr di zucchero
100gr di burro
Scorza di un limone
Mezzo cucchiaino di lievito per dolci
Essenza di vaniglia
Tieni conto che non è frolla montata, viene semplicemente un impasto leggermente appiccicoso. È giusto che venga così, perché è questo che da alla frolla quella consistenza morbida!
@@michelaraimondi1911 Grazie per la condivisione! Proverò con piacere anche la tua...( a proposito di condividere qui ,sulla pagina di Cristina...beh sono certa che lei ne è felice! Amiche casalinghe che si scambiano consigli, suggerimenti e ricette di casa propria che c'è di male!?! Anzi! ) Buone cose❤ un caro saluto!
Ma xché mettere anche la marmellata con la sac a poche??
Stupendo!!!
Brava, Cristina!
Grazie dell'insegnamento di qst frolla estiva.
Faccio subito... 😅
❤❤❤
Grazie mille,per il tempo che ci dedichi ❤❤❤💪🙏
Grazie Cristina,sempre strepitosa con ricette nuove è da provare ,poi ti faremo sapere grazie sempre per tutto quello che fai per noi ❤❤❤
Complimenti da rifare subito bravissima ❤❤❤❤❤
Grazie cara per il tuo lavoro hai semplificato in modo simpoatico come fare la crostata.
Fatto!
Bella morbida, buona .
Non ho sac a' poche in casa - lo versata direttamente, è venuta bene uguale.
❤
Buonissima e brava Cristina sei sempre super ❤
Mitica Cristina!!! Troppo brava👏👏👏
Che meraviglia Cristina!!!! Grazie x la ricetta che farò 😊😊😊😊😉
Sei un fenomeno della cucina!
Mitica cristina i tuoi video mi rilassano e poi ripeto ❤
Che ideona sempre grazie😊
Ciao Cristina, sei bravissima 🎉🎉🎉❤❤
Che belle! E che brava! Sempre simpaticissima ❤
Bellissime bravissima 😊
Bravissima come sempre❤
E invece sono meravigliose!!! Da fare sicuramente 👍 😘
Bellissima idea come sempre❤senz’altro sarà deliziosa. La proverò 🤗
Grazie a te Cristina per la live! Stasera ho proprio voglia di crostata! Spero veramente di riuscire a venirti a trovare a fine estate! 😍😍😍🌻😘❤️
Stupendo! bravissima❤😂😂
Geniale ,devo provarla 😊
Come sempre sei bravissima buonissime tutte le tue ricette grazieee 😊 un carissimo saluto ❤
Bravissima ❤
Wow che Genialità sta Crostata veloce e Bellissima da vedere ma soprattutto da Mangiare 😋😋😋 Complimenti simpatica Signora 👏🏻👏🏻👏🏻🥰 il suono degli uccellini è meraviglioso !!! Magari gli avanzi di Crostate glie li dia a questi Melodiosi animaletti ..... così li renderà Felici 🌳🌿🐦🦜🐦🕊️🦉🦜🐦
Sei bravissima complimenti 👏 🥰 👏 🥰 👏 🥰 👏 🥰 👏 🥰
Grazie mille di tutti i tuoi consigli ,sempre senza pippe proverò a farla come al solito bravissima.un abbraccio a matteo ❤
Che belle 😀👏😋🙋♀️
Brava....ottima idea..... grazie è da provare 😅 ❤
Una bella furbata Cristina,da te non si finisce mai di imparare, grazie.😋😋😊😊❣️
Ciao Cristina sei un genio 😊❤
Le proverò sicuramente ,come sempre Bravaaaaa spiccia e senza pippe 👏👏👏
Ciao Cristina frolla veloce estiva SENZA PIPPE!!😊 e poi sono anche molto belle ..FELICE ESTATE e che tutti i tuoi progetti possano avverarsi al meglio ❤
Bravissima🙌👍👏💟💖🌟♥️👍
Anche qui dopo i disastri di ieri,vento e grandine,tutto bianco come se avesse nevicato, c'è un caldo pazzesco e un'afa terribile. Splendida ricetta come sempre, sei troppo brava Cristina. Grazie a te ❤
Mi dispiace x il disastro del tempo, capisco com'è state, coraggio non abbattetevi, si và avanti, la signora sforna crostate buonissime e facili da fare👏
@@marisafunari3718 mai vista una cosa simile!Grazie
@@marisafunari3718non
Che belle brava grazie ciao
Che belle crostate!Cristina sei bravissima.Proverò sicuramente la tua ricetta.Depy da Grecia.👍👏👍🇬🇷❤️🇮🇹
Che dire Cristina , sei forte ❤❤❤
È molto invitante ma io con la sac a poche sono un disastro a te Cristina invece un bel applauso 👏👏🤗
Una goduria brava Christina 👍 buona serata ciao 🙋😘♥️
Effetto strepitoso ciao Cristina
Questa la farò D sicuro la stavo proprio pensando una frolla così 😂 grazie mille
Ci possiamo mettere anche le mele 😅
Ciao carissime, super ricetta come sempre, li proverò al più presto. Vi volevo dire che ho fatto oggi le zucchine ripiene con le polpette, sono una vera squisitezza, grazie di cuore per le vostre ricette sono sempre tanto appetito se e come dice Barbara..... Uno spettacolo!!!! ❤
Signora Elena,il commento che hai mandato a Cristina Camorani x le zucchine con polpette, hai sbagliato, lo dovevi mandare a Gilda e Barbara, sono anch'io una loro fan.
Ciao Cristina un salutone da Roma e grazie sempre, un abbraccio a Matteo🤩🥰👋
Brava!!
❤buonissima
Ciao Criss, ti saluto da Cassino...siamo a 34 gradi !! Ma sta sera non passa senza aver infornato questa favolosa crostata! Io con confettura di pere ...e cioccolato!!😋
Ma com'é possibile che a casa tua non ci sia mai niente da mangiare.???
Sei troppo brava grande Donna.
❤😅😂🎉😢
Ciao Cristina io nella frolla ci metto sempre il latte e metto solo un uovo per farla più leggera.... sicuramente la proverò anche questa alla prossima 😘😘😋😋👋👋👋
Buongiorno Chef, bella idea , io purtroppo venerdì sera non c'ero ma ti ho rivisto ieri ❤❤
Grazie mille Cristina voglio proprio provare a farla anch'io ❤❤❤spero solo di riuscirci non ho.mai usato la sacaposc ho poca manualita😂😂😂😂
Senza parole come sempre brava Cristina,se puoi mandami x favore modello e marca del tuo robhot da cucina ❤
Ottima tecnica, proprio morbida, proverò poi ti dirò, ciao
Proverò, al posto della classica farina cosa posso usare?
Ciao Cristina come sempre strepitosa , ti volevo chiedere ,le uova sono medie da 55 / 60 gr. Oppure le grandi, perché possono fare la differenza. Grazie
Cristina forse se metti un beccuccio più piccolo in altra sac a' poche, le strisce vengono più sottili. Bravissima come sempre!!!
Che idea fantastica!!! Grazie
Ciao Cristina secondo te ci pisdo fare anche le esse ricoperte di cioccolato?
Bravissima come sempre ...fai venir voglia di impastare anche con questo caldo 😅. La farina è la semola rimacinata?
Buongiorno Cristina, innanzi tutto le faccio i complimenti per le spiegazioni e la semplicità con cui condivide la sua esperienza e i sui momentidi vita, sono nuova sul suo canale ma è già la seconda volta che sento parlare di Letizia la donna delle spezie, vorrei avere qualche informazione in più, di che spezie si parla? Esiste un elenco? E sopratutto se scrivo una mail in Italiano Letizia mi capisce?
Grazie per l'attenzione 😊
Buongiorno Cristina 🫶
Signora Cristina non ho le sache a posc 😮....come fare?
Complimenti Cristina 😋 grazie mille del risultato bellissime e buonissime crostate siamo noi a ringraziarti x la live ogni tanto fare 2chiacchiere tra amici ci sta PS volevo chiederti se e rimasto contento matteo della sorpresa del televisore scusa ciao carissima 😘😋😋😋🖐️🖐️👍👍
Like messo è video condiviso. Potresti dirmi per 500gr di farina la misura dello stampo? Grazie mille. 🎉
Buongiorno Cristina, nn riesco a trovare le teglie di cartone. Mi potrebbe aiutare? Grazie
❤
❤❤❤❤
👍👍👍👏👏👏
Ciao Cristina, altra ricetta senza sbattimento. Un caro saluto da una Roma infernale , fa un caldo che ci si liquefa, e un abbraccio forte forte a Matteo. ❤
Infatti , troppo sbattimento
È davvero un'ideona! Si risparmia tempo. A me la crostata piace solo croccante. Non ho capito com'è la tua. Ciao grazie per la condivisione ❤❤❤
Io non metto il lievito nella crostata quindi credo non si possa fare ma grazie sempre lo stesso😊
Grazie, mi sa che le farò così anche in inverno 😂
Appena possibile preparo la tua ricetta.(Ho fatto la crostata proprio ieri!!) Io quando faccio la frolla per la pastiera, metto sempre un po' di latte,"a sentimento", quando si fanno le strisce per la crostata ho notato che sono più elastiche e non si rompono quando le taglio.
Idea fantastica e ancora più fantastico il risultato! Adoro la "confusione"della tua casa, mi piace la tua cucina piena di tutto un po'.
Guardare i tuoi video e sempre un piacere e fare le tue ricette delizia queste calde giornate ed il palato...grazie di cuore, un abbraccio❤
🙏♥️👏
Ciao Cristina sei fortissima ho bisogno del tuo aiuto devo fare una crostata senza glutine volevo una ricetta con un chilo di farina grazie mille della tua disponibilità
Frolla senza glutine e senza latticini.facilissima da fare e buonissima da mangiare.gluten-free
czcams.com/video/7STSYQk_I5c/video.html
Sarà buona ma c'è troppa pasta e poca marmellata
Ciao Cristina , come sempre COMPLIMENTI !!! Ti chiedo una cortesia, potresti dirmi il diametro delle teglie di cartone che hai utilizzato ( e anche la marca così le prendo su Amazon). Grazie di cuore per tutti i suggerimenti che ci fornisci 😊
amzn.to/3LftMOb
Voglio il tuo setaccino,trobbo bellino😊,dove l hai preso❤
L’ho preso in una fiera di paese anni fa. In effetti è difficile da trovare anche in Internet.🤗
scusa Cristina , se la vaniglia che troviamo al supermercato costa già tanto quelle di Letizia cosa verranno. Grazie
Quella di Letizia costa meno e non è paragonabile a quella dei supermercati
Buongiorno cara Cristina, volevo chiederti se con questo impasto si possono fare anche i biscotti?😊
I miei nipotini non amano la marmellata per cui, a proposito del poco tempo disponibile,😉potrei fare con lo stesso impasto sia la crostata per noi adulti ed i biscotti per i bambini!!
Aspetto un tuo chiarimento.
Grazie per tutte le belle ricette che ci regali e....buona domenica 🌻💝
Si certo puoi fare qualsiasi biscotto con questo impasto 👍😘
Ma senza uova ❤❤
No no le uova ci sono. Cinque uova. Se clic chi sotto il titolo del video c’è la descrizione e trovi tutta la ricetta
Domani impasto!!! (Ho ordinato le spezie anch’io)
La descrizione della combava corrisponde ad un agrume che si usa in Sardegna,; si chiama pompia per poterla rendere edibile la si mette a bollire nel miele. 1
In quanto tempo ti arrivano le spezie di Letizia?
Alcuni giorni
Le dosi per una crostata ce le puoi dare x favore?
Troppe parole.... 😂😂😂
Per spiegare una Saint Honoré quanto tempo ci vorrebbe ?
Comunque l'idea è buona però ci vuole la planetaria....
Grazie!
Ma con le dosi di mezzo Kilo come ci regoliamo??
Noi siamo 4 gatti 😂😂
Se fai mezzo chilo metti tre uova. 150 g di latte
@@cristinacamorani e di burro?
@@cristinacamorani la voglio provare mi ispira
Invece di sprecare l'impasto che rimane attaccato alla sac a posc non è meglio stenderla con una palettina direttamente in teglia ?
Ma no…. guarda che la sac a poche si può pulire bene. Poi la patina la puoi usare ugualmente, ma non direi che sia quello il motivo per non usare la sacca da pasticcere
E vabbè io purtroppo ormai sono da sola (il mio meaviglioso lui, più giovane di me di ben dieci anni è volato in cielo due anni fa) ... e quindi non ho tanta voglia di fare torte.. e cmq le dosi le divido, divido, divido, divido...
Ma che confusione...... è vita 😂😂
L ho fatta 😅 stamattina come mi hai consigliato x mezza dose
Mi è venuta troppo unta
X mezzo kilo 259 di burro secondo me sono troppi
250 scusami
Ma 250 sono x un kg@@stellaliguori9208
Per mezza dose avresti dovuto dimezzare tutta la ricetta, ANCHE IL BURRO. Per 500g dovevi mettere 125G DI BURRO
Ciao, Cristina! I pasticceri napoletani, quando mettono le strisce di pasta sulla pastiera, iniziano dal centro e poi continuano a distenderle a dx e a sin. La stessa cosa per le strisce che incrociano, partono dal centro. Ciao🥰
Non so usare la sac a poche😢😊😂❤
Nemmeno iooooo😭😭😭❤️❤️❤️
Grazie Cri
Ti voglio tanto bene
Per favore metti le dosi x un famiglia normale non x un reggimento, grazie
Guarda che sotto al titolo del video nella descrizione trovi tutte le dosi non devi fare altro che dividere. Mi dispiace ma i miei video sono reali su quello che cucino nella mia famiglia. Qui ho usato 1 kg di farina basta dimezzare. Le uova ne puoi mettere tre su 500 g di farina. Molto molto semplice🤗
sarà sicuramente buona ,ma non è pasta frolla io la chiamo pasta biscotto
Ma quanto impasto ti rimane appiccicato alla sac a poche!!!!
La crostata di chiama così perché deve essere friabile senza lievito e senza latte e non troppo alta sarà buona come la fai ma è una torta non una crostata (Fanny)
Questione di punti di vista. Anche nell’altra pasticceria esiste la frolla senza lievito e la fragola con lievito che di solito usano per far le crostate. Secondo me sono buone tutte e due. Ad esempio per fare certi biscotti anche io non metto il lievito, ma nelle crostate di solito sì. A parte questo a mio parere in cucina non ci sono limiti🤗
Io al posto del burro metto l'olio di arachidi e non metto latte perché al mio ristorante ho tante clienti intolleranti al lattosio 🤗