PYCHOTKA Z HERBATNIKAMI - POKOCHASZ TEN PRZEPIS

‪@WystrzalowaKuchnia‬
🍰PYCHOTKA Z HERBATNIKAMI - POKOCHASZ TEN PRZEPIS
🔴📑PRZEPIS:
SKŁADNIKI NA MASĘ BUDYNIOWĄ:
1 litr soku pomarańczowego
2 budynie śmietankowe lub waniliowe ( bez cukru )
2 galaretki pomarańczowe
350 g herbatników
WYKONANIE:
Do garnka wlewamy 800 ml soku pomarańczowego i podgrzewamy.
Do miski wlewamy 200 ml soku pomarańczowego, dodajemy budynie i dokładnie mieszamy.
Budynie wlewamy do podgrzanego soku w garnku, wstawiamy na mały ogień i mieszamy do momentu
Aż zgęstnieje.
Po zgęstnieniu wyłączamy gaz, dodajemy galaretki pomarańczowe, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego stężenia.
Blaszkę o wymiarach 25x20 cm ( lub podobnych ) wykładamy herbatnikami.
Na herbatniki wykładamy 1/2 budyniu i rozsmarowujemy.
Ponownie układamy herbatniki i delikatnie dociskamy.
SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ Z BUDYNIEM:
500 ml zimnej śmietany kremówki 30% lub 36%
2 łyżki cukru
1 śmietan fix
Pozostały budyń
WYKONANIE:
Do zimnej śmietany kremówki dodajemy cukier, śmietan fix i ubijamy.
W trakcie ubijania stopniowo dodajemy pozostały budyń i miksujemy do połączenia się.
Masę wykładamy na herbatniki i rozsmarowujemy.
Układamy herbatniki i delikatnie dociskamy.
SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANKOWĄ ( NA GÓRĘ CIASTA ):
330 ml zimnej śmietany kremówki 30% lub 36%
1 śmietan fix
2 łyżki cukru
DODATKOWO:
Dowolna ilość pokruszonych herbatników ( do posypania góry ciasta )
WYKONANIE:
Zimną śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem oraz śmietan fixem.
Ubitą śmietanę wykładamy na herbatniki i rozsmarowujemy.
Górę ciasta posypujemy dowolną ilością pokruszonych herbatników i delikatnie dociskamy.
Wstawiamy do lodówki.

[@miroslawafleming6941]

Super❤