Čokoládové pečené buchty 🍫 (titulky) Video Recept | Dobré Recepty od Agi

Čokoládové pečené buchty
600 g hladká múka
200 g polohrubá múka
100 g cukor kryštálový
270 ml mlieko
90 g maslo
42 g čerstvé droždie
2 ks vajcia
1 bal. vanilínový cukor
1 ks citrónová kôra
čokoláda na varenie, slivkový lekvár
Príprava kvásku - droždie, lyžičku cukru, 50 ml mlieka, lyžicu múky vymiešať.
Nechať podkysnúť 10 minút.
V mlieku zohriať maslo, cukor, vanilínový cukor.
Do vlažného mlieka zamiešať 1 celé vajco.
Do múky zamiešať soľ.
Do kvásku vsypať múky a nastrúhať citrónovu kôru.
Naliať mliekovu zmes a vypracovať cesto cca 10 minút.
Nechať kysnúť 50 minút.
Cesto jemne rozvaľkať na 1 cm.
Narezať štvorce.
Plniť 1 lyžičku slivkový lekvár a 1 kocku čokolády.
Vytvárovať buchty.
Zakryť vlhkou utierkou a nechať 20 minút podkysnúť.
Medzi buchtami potrieť maslom, potom rozšĺahaným vajičkom s lyžičkou mlieka.
Piecť na 180°C 30 minút (sledovať).
Po upečení potrieť roztopeným maslom.
E-mail: [e-mail]
Facebook: profile.php?...
#recepty #figaro #cokolada #čokolada #kysnutecesto #agi #bucty #videorecept #buchty #tecso #lidl #kaufland #eta #jedlo

[@gabrielabakova1487]

Jóooooooj, Agi, takýmito buchtičkami nikdy nič nepokazíme. Máš ich krásne, skvelé, iba si k tomu sadnúť a ulahodiš aj duši. Ďakujem krásne za prezentáciu. 🥰😊😉💖💯💯💯👌👌👌