극한직업 - Extreme JOB_향과 맛을 잡아라- 빵과 커피_
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2019
- 공식 홈페이지 : home.ebs.co.kr/limit/index.html 향과 맛을 잡아라- 빵과 커피,
여름이면 판매량이 더욱 늘어난다는 빵과 커피. 오븐과 화덕을 오가며 시간과 싸우는 제빵사들과 커피 원두를 볶는 로스팅 기술자들을 카메라에 담았다,
▶For more videos visit us at home.ebs.co.kr/limit/index.html
극한직업을 통해 치열한 직업정신을 HD 고화질로 전하는 리얼다큐멘터리
우리 사회에는 상상을 초월하는
극도로 힘든 작업환경 속에서 일하는 사람들이 있다.
이런 극한의 직업에 종사하는 사람들의 삶을 밀착 촬영하여생생하게 보여줌으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지와 잃어가고 있는 직업정신의 가치를 되돌아 본다.
▶Subscribe to the EBS Docu Channel here:
czcams.com/users/subscription_c...
▶For more information visit us at www.ebs.co.kr/
▶Check out what we're up to elsewhere:
-plus.google.com/+ebsdocumentary
서서 일하는거 안해본 사람은 몰라요. 진짜 힘든거예요. 급여라도 많이 받으시기를 바래요.
집에서 빵만들어본 이후로 빵값 비싸다고 투덜대지 않는다..ㅜ한식보다 훨씬 손이 많이 가는게 빵..
나는 제과제빵사 하려다가 힘들구 고된작업, 아무나 못하는 작업인 줄 알구 포기했음 진짜 제과제빵사 하려면 잘 생각해서 해야함
현재 빵집에서 10시간 일하고잇는데 진짜힘듭니다ㅋㅋㅋㅋ
힘든일이지만 좋아서하고 자부심 있는사람들도 많은데 항상 제빵사 나오는 영상보면 댓글이 ㅠㅠ 너무 부정적이라
뚜쥬르 돌가마 만주는 넘 맛나요
빵이 비싸지만 포인트는 잘 쌓임
천안 뚜쥬르인가보네용
내 생각인데 빵일을 안하고 볼 때랑 빵일을 하고 볼 때 느낌이 상당히 다를거 같네 이영상
you all prolly dont give a damn but does anybody know of a method to log back into an instagram account..?
I was dumb forgot my account password. I would appreciate any tricks you can offer me
빵 배워볼까 했지만 역시 엄두가 안납니다
여기 꼭 가야겠다
나10년했다 솔직히 돈도적고 계급올라가도 제자리인것같고 나때는새벽4시애나왖다 제빵 미련버릭고 한식배운다양식도배운다
빵 장비를 다루는 직업도 한번 다루어 주세요.
빵집이 어디에 있나요?
진짜 대단하네요 정말 더울거같습니다 불앞에
9:30 모카빵 구르는데 내가 헉 ㅋㅋㅋㅋ
제과제빵사가 영상을 보면서 서서 장시간을 일하는 것도 힘드구나 이런 생각도 하게 되네요......
안해본사람은 몰라 ㅋㅋㅋ크리스마스 헬임..제빵전공하고 빵집 취업햇지만 2년하고 때려침...빵은 사먹는걸루🤫
그런듯 지금 제과제빵 취업했는데 월급여같은거 여쭤봐도되나영 그만두셔서 ㅠ 165 식비포함 받는데 4회휴무 점심시간 따로없고 12시간씩 합니다
리나인버스 진짜 보통 빵집은 최저시급쳐주고 그나마 연장수당 주는데가 좋아요
@@user-ph1mz6dn8e 와.... 저는 개인빵집 6개월 정직원으로 주6일 9시간 세전250 받는데... 물론 점심은 제공해주고...리나인버스님 거기 최저시급도 안주는데 노동청에 신고해야하는거 아닌가요?? 열정페이 너무한다...
지금은 무슨 일 하시는데요?전 올해 위탁와서 제과제빵 자격증 땄고 전문대 가서 취업할 생각인데 진짜 죽을 정도로 힘든가요?....
@@user-le8pl6fz7t 그냥 사무직해요 ㅋㅋ안힘들다하면 거짓말이죠 ㅋㅋㅋ그래도 빵을 좋아하신다면 한번쯤 일해봐도 좋아요~
이곳은어디인가요
천안 살다가 서울로 이사왔는데 아직 뚜주르 케이크보다 맛있는 케이크를 못 발견했어요 뚜주르 케이크 드셔보신분은 제 말이 과장이 아니라는 걸 아실겁니다
성심당이최고
우리동네 다ㅎㅎ
와
무조건 몇년배우고 나가서 창업이 답이다...경력인정도 잘 해주는 헬조선이라
40도의 뜨거운 불!?
2:28
뚜쥬루 맛있긴한데 비싸긴해~
뚜쥬루 빵은 실망 안시키지
음...이거 안 되겠네요
난 못 하겠소
장작가마에서 구운 치아바타 정말 먹어보고 싶네요 ^^
비싼데 맛있는곳
비싼이유가 있었구나 ㅜ
신기한게 거의 23살 때 일 시작함ㅋㅋㅋ 대학 졸업하고 했나..
보통 대학 졸업하고 오는 사람보단 다른 일 하던가 그냥 놀다 대충 배워서 창업이나 해야겠다 하고 오는 사람이 많습니다.
전문대 졸업하구 와서그래용~
대학졸업안했으면 왜요? ㅋㅋ
뭐가 신기하다는거지;
천안 뚜주르 돌가마점이네
장작으로 빵 굽는 곳은 어디에 있나요~~?
천안 - 뚜쥬루 돌가마점
빵이 비싼 이유가 있구나 ..
빵에 덮개가 없다니...
제빵사는 기술직이면서 3d업종인데도 불구하고 급여 수준이 단순 노동이나 알바와 비슷함.
그럼 비전이 있나? 그것도 아님.
제빵사는 나이가 들면 직원으로 있기 어렵기 때문에 대부분이 창업을 목표로 일함.
그런데 우리나라 제빵 업계는 대기업 프차가 꽉 잡고 있어서 개인 빵집이 살아남기가 굉장히 어렵다.
제빵사는 돈도 안 되고, 비전도 없고, 힘들기만 한 단점 뿐인 직업임.
제빵사 할 바엔 차라리 프리터(알바로 연명하는 사람)가 나을 정도.
최소한 프리터는 몸이라도 편하기 때문.
왜 제빵사분들은 저런모자를쓰는거에요?? 이유가있을까요??
머리카락과 머리카락에 있는 먼지들이 빵에 들어가지 않게 하기위해서요
빵공장 급여많이주는 생산직도 있는데 돈에비해 확실히 많은급여는아님…
40여명직원 월급줄려면 빵값이 얼마나 올라갈까
진짜 빵집 급여 엄청 적저ㅠㅠ
빵집마다 다름. 옛날에는 시급제가 많았는데 요새는 그래도 기본 월급 이상 주는 곳도 많음
@@user-cw2re4ju2c그래도 타직종에 적은건 팩트 맞는데?
똥손,12시간이상 서서일할 자신없는분 걍 포기하시길~~
@성게 저도 처음에 욕먹고 강제 레벨링 많이 되었어요
ㅠㅡ
같은 직업에 종사하는 사람으로써 얼마나 힘든지 공감이 갑니다;;;
밥은 먹고 하시는건지.........
빵이 좋아서 하셨을텐데
싫어질것 같아요.....
작업할때 신나는 노동요라도 들으셨으면..
돈벌 직업은 아님 진짜 나사 하나 빠져서 좋아서 하는거지
썸네일 강호동인 줄...
나도 그생각햇는데 ㅋㅋㅋㅋ
어~~휴 반죽기도 일제네...ㅋㅋ 저런 기계까지 수입을 해와야 하는지...한국에서는 저런 기계 못 만드나...참...
컨셉 인정 ㅋㅋㅋㅋ
님이 만들어서 팔아보시던가ㅋㅋㅋㅋ
본인들이 좋은 기계 사서 쓰겠다는데
민철님 신신도 스파이럴일제처럼만들어요
근데사장이개업하실때일제믹싱기통관해온거는 맞지만 산건물릴수가없잖아요
작작해라
가게 2주전에 지은건가요