笹竹（姫竹）の下処理 / 北海道の春の味覚「笹だけ」の下処理をしました
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- čas přidán 13. 09. 2024
- 北海道には竹林が無いので、竹の子は採れません。
そのかわり、春になると千島笹の新芽を採りに行くことを「竹の子狩り」と言います。
地域によって、笹竹・姫竹・根曲がり竹（雪の重みで根が曲がるから）と呼ぶそうです。
竹の子の様なアク抜きは必要なく、下処理も簡単でした。
BGM
楽しい麦畑 （甘茶の音楽工房 amachamusic.ch...
A Walk in the park （CZcams オーディオ ライブラリ)
Fun in the Sun （CZcams オーディオ ライブラリ)
下処理のわかりやすい動画ありがとうございます(*^3(*^o^*)とても助かりました☘️
お役に立てたのならとっても嬉しいです!
コメントありがとうございます(◔‿◔)
姫竹を頂いたけど下処理をどうすればいいのか困っていたのでとても助かりました！ありがとうございます！
後、BGMもとても素敵です❤
探したけど見つからないので曲のタイトルを教えて頂きたいです😊
嬉しいコメントありがとうございます！
BGMは概要欄に追記しておきました。
ご参考になれが嬉しいです😊
@@user-bc6np7tf3f
わぁ✨返信ありがとうございます😭BGMのタイトルまで教えて頂き感謝です🙏
伸び過ぎだと思う😂
俺はこの 長さは採らないな 量は採った感 有るけど 硬くて ほぼ捨てる 節抜きするの面倒だし😂 瓶の長さに合わせたら捨てるけど
ピーラー使ってます。安全ですよ。
コメントありがとうございます!
ピーラーでもできるんですね😄次回はピーラー使ってみます🙇