Rączka gotuje: golonka na kapuście, śledzie w sosie musztardowym, drożdżowe ślimaczki z jabłkami
Vložit
- čas přidán 7. 12. 2023
- Odc. 582 - przyszedł czas na męskie dania! Remigiusz Rączka szykuje golonkę gotowaną na kapuście kiszonej z ziemniakiem i marchewką oraz śledzie w sosie musztardowym. Nie zabraknie też maszketu - będą drożdżowe ślimaczki z jabłkami. Składniki poniżej:
Śledzie w sosie musztardowym
1/2 kg solonych śledzi
3 duże cebule
2 łyżki octu spirytusowego
sos musztardowy:
180 g gęstej śmietany 18%
3 łyżki musztardy miodowej
180 g musztardy francuskiej z całą gorczycą
1/4 łyżeczki kurkumy
szczypta curry
ocet, cukier i pieprz do smaku
zalewa do cebuli:
1 łyżka octu
0,3 łyżki soli
3 liście laurowe
4 szt. ziela angielskiego
0,5 łyżeczki cukru
1/3 łyżeczki soli
Barbórkowe Golonko
2 tylne golonka
1 główka czosnku
4 liście laurowe
6-8 szt. ziela angielskiego
2 marchewki
½ selera
1 por
1 cebula
2 pietruszki
suszona papryczka chilli
kapusta z ziemniakiem i marchewką:
1,5 kg kapusty kiszonej
200 g boczku wędzonego
1 cebula
4 ząbki czosnku’
1 marchewka
magii - do smaku
cukier, pieprz - do smaku
1 łyżeczka kminku
2 ziemniaki
Ślimaki drożdżowe z jabłkami
mąka pszenna - 500 g
drożdże - 20 g
mleko - 1 szklanka
cukier - 0,5 szklanki
szczypta soli
jajka - 3 szt.
olej - 0,5 szklanki
masło - 40 g
jabłka - 800 g
cynamon - 1 łyżeczka
lukier
cukier puder - 200 g
sok z jednej cytryny
na wierzch:
skórka kandyzowana - 100 g
rodzynki - 100 g
Jeden z nielicznych kanałów który nie wstawia pierdyliona reklam do swoich filmów.
Śledzie jak śledzie dobre 😊ale golonka to jest dopiero rarytas😋😋😋😋 i do tego 🍺 Smacznego 😋
Golonka wyszła mega...WOW...🙂🙂🙂
Przefyrlom se ino boczek żeby Mi to nie gorało. I dynfujemy kapustę. Jak się to fajnie słucha. A mieszkam niedaleko Żywca. Czyli blisko tej gwary Śląskiej. Jest mega. 🐞👏👏👏👏
Uwielbiam Pana fimy dużo korzystam że wspaniałych przepisów pozdrawiam❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Kochani ludkowie miejcie się dobrze ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Poezja smaku golonka🤝🤝🤝
Dziękuję !!!
Wszystkiego dobrego!!!
Witam serdecznie i pozdrawiam super pszepis życzę smacznego❤❤❤
Zamiast jabłek daję masę makową, też pycha ❤👍💋💌☘️🕊️🌹🤗🥰 właśnie kończymy ostatnie ślimaczki drożdżowe i zabieramy się za rogaliki drożdżowe z nadzieniem orzechowo-makowym🤝🌹☘️💌🕊️🌞💖🥰
Ale super robocik😁
Już mi ślinka leci czyli na niedzielę będzie golonka dziękuję bardzo za przepis ❤
Pyszności 😋 dziękuję 🌹
Uwielbiam śledzie super przepis pozdrawiam❤❤
Pewnie i tak nigdy nie zrobię, ale miło się ogląda 😀
Do golona jo by chlyb jednak widzioł 😊
Wspaniała gwara, prócz pysznych dań. To urok programu. Super😊
Śląsk to kolepka gołębi pocztowych jak pierwsze odcinki programu .Ronczka Gotuje to jest numer jeden krótko i natemat
Uwielbiam pana program,,pozdrawia serdecznie Głogow
Wesołych świąt życzę państwu 🥰 uwielbiam ten program ❤ LOVE POLAND VIVA POLONIA ❤ smacznego życzę dla państwa ❤
Właśnie szukam pomysłu na śledzie w innym wydaniu jak w oleju a tu cyk ! Super smacznego i Pysk
Chyba pyrsk 🙂
Pozdrawiam.
@@tdep266 Panie prof.Miodek , zwał jak zwał,wiadomo o co caman
Golonka to golonka ale Śledź wyszedł Pryma Sort❤!
Eno korzenia nie żałować i chrzanu chopy co by golonka nie była płona
👌👌👌
Super przepisy! Kupuję patent z zagęszczeniem kapusty tartym ziemniakiem👍😊
Przecież to jest znane od starożytności, od czasów pierwszego Hanysa
@@andredo4880👍😄
No golonki uwielbiam ,mniam ,mniam
Polecam szybkowar do goloneczki takie to w godzinę mamy 😉
Najlepsze przepisy to te proste ze smakiem, które można łatwo w domu odtworzyć 😊
Jutro jem golonke
👍
❤❤❤
Nie tylko chopy lubią golonkę, ja też uwielbiam 😋
Jak długo moga stac takie sledzie w lodówce?
pyrsk pyrsk i wszystkie dania smaczne gotowe
❤😋
❤😊
Uwielbiam gware Slaska
I jedzenie tez
pasuje ten wywar na żur?
Ja wolę golonkę w Krościenko gotowaną
super ❤❤❤
Moja szanowana mama by Ci pokazała, jak się robi prawdziwe śledzie. W oliwie, z cebulą i czosnkiem. A nie w jakimś gównie musztardowym.