1249. СПОРНО!? ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ. ПОПРОБУЙТЕ.! Потом поговорим!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 08. 2022
  • Для желающих поддержать мой канал
    Тинькоф 5536 9141 4204 4944
    Сбербанк 2202 2004 7114 5290

Komentáře • 3K

  • @user-vl5sh8ni4r
    @user-vl5sh8ni4r Před 6 měsíci +65

    2кг муки 1,5 литра воды, 6 яиц, соль 2 ст л с горкой, 6ст л раствора масла, потом добавила еще 2 кг муки
    Складывает комок теста в п/э пакет
    На 1 час полежать
    Затем достаем и растягиваем несколько раз
    Опять в пакет на 1 час
    И так 3 подхода

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 6 měsíci +3

      Да, спасибо! Хоть сколько подходов я могу и два.. Главное, чтобы добиться эластичности теста.

    • @irinaavramenko6783
      @irinaavramenko6783 Před 6 měsíci +5

      У меня мама так тесто вымешивала,и меня научила,в целлофане оно хорошо доходит

    • @umkaumka6493
      @umkaumka6493 Před 6 měsíci +1

      @@irinaavramenko6783 это не целлофан, а полиэтилен.

    • @user-ry4jj2gt8m
      @user-ry4jj2gt8m Před 6 měsíci +4

      @@umkaumka6493 а в чём разница?

    • @lizaveta_official
      @lizaveta_official Před 6 měsíci +3

      Добрый день! Я так и не поняла на 2 кг муки сколько воды? Напишите пожалуйста, просто на видео 4кг❤

  • @user-lp8sw5uz6r
    @user-lp8sw5uz6r Před rokem +593

    Услышала вас, что плохо отзываются, и сразу подписалась.
    Как у Раневской:,, Я слышала о вас столько гадостей, что сразу поняла.... вы замечательный человек."

  • @user-hw2bk7dh2o
    @user-hw2bk7dh2o Před rokem +987

    Вроде все умею, все готовлю, осетинка я, нас с детства учат готовить и красивые столы накрывать! Торты пекли с 12 лет, пироги позже, супы с девяти лет ( рассказываю и самой страшно, внучке 12 и она половины не умеет). Посмотрела Зиночку, в субботу манты надо делать, твёрдое тесто всегда очень тяжко вымешиваю! Но теперь то я по рецепту Зины с пятницы заведу (между делом), и руки убивать не буду! Спасибо большое красивая умная трудолюбивая Женщина!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +103

      Ой, Зарема! Ой, все понимаю, очень приятно, когда пишут женщины, но от ВВас, женщин, с рождения, точнее с молоком матери впитывающих работу с тестом.... В сто раз приятнее получить такой отзыв! Спасибо огромное! Здоровья Вашим ручка! Беречь их надо с молодости..

    • @user-hl2oo6nl3x
      @user-hl2oo6nl3x Před rokem +8

      Зарема, вы работали на АЗЛК?

    • @user-dt6gz1pj2s
      @user-dt6gz1pj2s Před rokem +1

      @@zinaidakopyova н

    • @user-zd5ty1qg9u
      @user-zd5ty1qg9u Před rokem +7

      Чудо!

    • @user-km9rq2je7q
      @user-km9rq2je7q Před rokem +25

      Спасибо за рецепт теста сделала всё получилось жалею что раньше не знала ещё раз спасибо

  • @user-wm2mg8hs1j
    @user-wm2mg8hs1j Před 7 měsíci +95

    Присоединяюсь к комментариям всех, кому за 60! Мы нашли клад, в лице этой женщины! Счастлива, что случайно попала на этот канал! Огромная благодарность и, естественно, подписка

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +2

      Спасибо! 🌺🍒🌺

    • @user-eu7xe8mv5x
      @user-eu7xe8mv5x Před 6 měsíci +5

      Какая приятная хозяюшка!!! Рецепт пришёлся очень кстати, понравился!!! Пошла пробовать!!! Спасибо большое!!!😊

    • @user-cr7mf8fx8i
      @user-cr7mf8fx8i Před 6 měsíci +2

      Умница красавица! Смотреть то и то сердце радуется
      .. Дай Бог здоровья, а на завистников внимание не обращайте. Мне 64 года, но такова задора редко видела. Молодец. Посмотрела,самой охота попробывать. Завтра Займусь, по Вашей технике. Спасибо дорогая. Ольга.
      😊

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 6 měsíci +1

      @@user-cr7mf8fx8i Спасибо, Ольга! Посмотрите видео номер 1285. Там пропорции на 0.5 литра. Вот и попробуете. Берегите руки.. Тесто самотработает. Кулаками с водой пройдите и пусть полежит..

  • @user-sz2xe5sy5k
    @user-sz2xe5sy5k Před 7 měsíci +95

    Эту замечательную женщину нужно смотреть регулярно, и неважно, будете ли вы делать тесто по этой технологии или нет, просто потому, что так много жизненной энергии она отдаёт людям, заряжает позитивом и радостью, легкостью в исполнении и верой в себя! Спасибо большое, очень рада, что попала на Ваш канал!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +8

      Спасибо! И от Вас тепло идёт! 🩷🩷🩷

    • @user-qn7cc3bg2l
      @user-qn7cc3bg2l Před 6 měsíci +3

      Умница. Красавица. Спасибо.

    • @larisamelnik1188
      @larisamelnik1188 Před 4 měsíci

      Странно ,а у меня после этого видео ощущение что всю энергию забрали,хотя тесто попробую

  • @helga41.
    @helga41. Před rokem +182

    Видео попалось случайно, начала смотреть, не оторваться, очень приятно смотреть как легко вы работаете с тестом и вообще ведёте себя естественно перед камерой, как-то по домашнему, уютно на душе стало. Спасибо! Теперь я ваша подписчица! Здоровья вам и всех благ!!!

  • @user-eb5ps9qi3p
    @user-eb5ps9qi3p Před rokem +155

    Мастер класс!!!
    До семидесяти дожила, а ваш способ свёл с ума! СПАСИБО!
    ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +5

      Спасибо, сегодня сняла снова.. На 0.5 литра.. А то, устала отвечать каждому. 🤣🥰 Видео номер 1285 посмотрите.

    • @user-rm4rk1tw2j
      @user-rm4rk1tw2j Před rokem +6

      Спасибо, Зинаида за рецепт! Я в восторге от этого теста! И время эконом, и руки не болят! Дай, бог, Вам и вашей семье здоровья!

    • @user-sh1rp6ch9e
      @user-sh1rp6ch9e Před 7 měsíci +1

      @@zinaidakopyova тесто на пол-литраводы пельменное

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +1

      @@user-sh1rp6ch9e видео 1285 там на поллитра

    • @lenabelaya4513
      @lenabelaya4513 Před 7 měsíci +1

      Короче тесто само себя месит. Сейчас уже ночь, а завтра обязательно сделаю пельмени на этом тесте. Очень понравилось. Спасибо Вам

  • @user-ls3ye9by9l
    @user-ls3ye9by9l Před rokem +193

    Да, прожила я 61 год а такое вижу впервые! Какая Вы молодец! Спасибо за науку. Век живи, век учись а....... Моё восхищение Вам!

  • @izabela9314
    @izabela9314 Před 6 měsíci +57

    Вот это Женщина с большой буквы!! Глаза блестят!! Все успевает и по дому, и в хозяйстве, и выглядит прекрасно и юмор на месте!!! Очень приятно на вас смотреть!!!

  • @user-db3kq5by2x
    @user-db3kq5by2x Před rokem +128

    Повара знают эту "хитрость" в работе с тестом.Когда тесто откладывают мало вымешанное,дают отдохнуть ему,у теста начинает набухать клейковина.Повара говорят,начинает работать.Чем больше,а у блогера три раза даётся отдых тесту с его малоинтенсивным подмесом,тем эластичнее после каждого отдыха тесто становится.И права блоґер,зачем убивать руки,когда можно работать с тестом в удовольствие.Понравилось.Благодарю!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 9 měsíci +4

      Спасибо большое.. Я больше 30 лет назад начала делать так . сначала из-за своей нелюбви выполнять монотонную работу... А потом, стало жалко рук.. И тесто и пельмени намного вкуснее и после заморозки и лежке в морозилке не трескаются. Кстати, я еще тяну тесто... Это я потом узнала, что есть такая технология... В видел 1285 я сделала на 0.5 литра... Для удобства . Сама делаю сразу много..😂❤❤❤

    • @rebbekathatcher9792
      @rebbekathatcher9792 Před 7 měsíci +1

      И вот как я не догадалась частями замешивать?! Век живи, век учись.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +4

      @@rebbekathatcher9792 я делаю сразу 6 или 12 кг... И в морозилку. За раз с мукой повозишься и потом лепи.. Без муки и "грязи"🤷🤣🍒

    • @user-db3kq5by2x
      @user-db3kq5by2x Před 7 měsíci

      @@zinaidakopyova 👍👏

    • @Ola_____
      @Ola_____ Před 7 měsíci

      ​@@zinaidakopyovaЗинаида, вы - гениальный усовершенствователь жизни! Ваша природная сметливость всегда направлена на облегчение бытовых трудностей, вы умудряетесь легко и с песней переделать кучу работы, но без надрыва и причитаний типа: "ой, умираю от усталости!". Обожаю таких женщин!
      И спасибо вам! Вы поделились, подали пример!
      Захожу к вам на канал, чтобы зарядиться энергией жизнелюбия и оптимизма.
      Здоровья вам, Зинаида!
      На дураков не обращайте ваше драгоценное внимание. Вы много позитива даёте тем, кому он нужен. Берегите энергию для нас, кто от вас берёт много хорошего.
      Обнимаю вас!❤

  • @tatyanakalinkina6952
    @tatyanakalinkina6952 Před 7 měsíci +77

    Позитивная женщина,молодец, всё успевает и тесто 12 кг сделать и помидоры,огурцы собрать , по дому кое-что сделать , телевизор посмотреть и душой и телом отдохнуть . Респект и море позитива неунывающей, позитивной, простой женщине.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +8

      Песни пишу, в театре играю, в Ансамбле пою... А сейчас Председатель Совета Ветеранов района.. Дел много. Поэтому, я тесто сразу сделала, налепила и в морозилку. 🤣🌺🍒🌺

    • @user-jv4qt9fm4e
      @user-jv4qt9fm4e Před 7 měsíci +5

      @@zinaidakopyova какая Вы молодец!!!
      Люблю таких деятельных,как Вы!!
      Спасибо что делитесь своими наработками,и просто позитивной энергией!!!
      Благо Дарю 🙏🥰

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +2

      @@user-jv4qt9fm4e и Вам, большое спасибо! 🍒🌺🍒

    • @svetlanazatonska9072
      @svetlanazatonska9072 Před 7 měsíci +5

      Ну просто красотка! В широком смысле этого слова 😊. Спасибо, Зинаида, щедрая душа , за рецепт.

  • @user-lq7mr1od4q
    @user-lq7mr1od4q Před 6 měsíci +65

    Дожила до 62х лет и подумать не могла, что так легко можно замесить тесто. Спасибо Вам огромное. А то уже спина не хочет стоять и руки устают, а хочется все домашнее. Дай Бог вам здоровья, доброй души человек.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 6 měsíci +4

      Вот и берегите и руки и спину и стол чистый будет, когда сядете лепить.. Всего доброго!

    • @user-rq6hn3jy3i
      @user-rq6hn3jy3i Před 5 měsíci

      По такой же причине не делаю домашнюю лапшу. Тяжело вымесить тугое тесто. Думаю можно ведь и по такому принципу делать тесто.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 5 měsíci

      @user-rq6hn3jy3i , нужно... Так и делаю. Берегите руки.. А между делом тесто делайте, пусть отдыхает.. Кулаки в воду и тяните... Посмотрите видео 1285...

    • @zinaidakotlyarenko3192
      @zinaidakotlyarenko3192 Před 4 měsíci

      @@zinaidakopyova умничка. Спасибо.

  • @user-gq8me3zg3f
    @user-gq8me3zg3f Před rokem +47

    Зиночка,вы волшебница!В Ваших руках живёт волшебная палочка,а на недовольных не обращайте внимания, Вам хочется говорить комплименты:шустрая,быстрая,,добрая,с прекрасным чувством юмора, талантливая!!!Побольше бы таки людей и мир был бы прекрасным.Здоровья Вам,милая Сибирячка,большого женского счастья,мира вашему дому и гармонии!!!Спасибо,что Вы есть!!!🌷🌷🌷🌷🌷

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +2

      Спасибо, Татьяна . читаю, посмеиваюсь, так тепло от комментария! Вам, всего доброго!

  • @user-if6cv5ns8k
    @user-if6cv5ns8k Před rokem +108

    Зина, спасибо Вам большое за тесто. Всю жизнь месила до упаду, пока не посмотрела Вас. Вот уж поистине век живи, век учись. Здоровья Вам!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +9

      Конечно, столько месить, рук не хватит... Жалеть их нужно, Галочка! 🥰

    • @user-uo2tj3nv8c
      @user-uo2tj3nv8c Před rokem +1

      Привет молодец

    • @user-jf6nw5xf8j
      @user-jf6nw5xf8j Před rokem +1

      Значит на 2 кг 750л воды

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +1

      @@user-jf6nw5xf8j, лучше посмотрите видео 1285, там на 0.5 литра и точно расчитала муку

    • @user-jf6nw5xf8j
      @user-jf6nw5xf8j Před rokem +1

      @@zinaidakopyova Спасибо,все поняла

  • @user-pd4dc6xd9i
    @user-pd4dc6xd9i Před rokem +52

    Тесто супер, уже делала три раза. Ездила в гости к сестре и лепили пельмени по этому рецепту, все оценили.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +8

      Очень хорошо, что и сестре подсказали

  • @user-my7st1zl7s
    @user-my7st1zl7s Před rokem +20

    Боже, какая умничка! Я часто делаю пельмени, вареники. Ведь вымесить крутое тесто действительно не так просто. Век живи и век учись. Спасибо вам большое!!!

  • @user-ch8vr4ph8q
    @user-ch8vr4ph8q Před rokem +56

    Никогда не любила делать пельмени.... но после Ваших мастер -классов😄дело пошло! Семейство довольно! Спасибо, что делитесь!!!!!! 🙏

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +1

      Вот и прекрасно! Привет семье! Менты сделайте с картошечкой и мясом!

    • @HelenTebe
      @HelenTebe Před 7 měsíci +2

      Сегодня сделала тесто по вашему рецепту , такого результата не ожидала , это какое-то чудо !!! спасибо большое!

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d Před 7 měsíci +1

      Я не более возмущён массовым убийством лошадей и собак для получения мяса, чем убоем свиней для той же цели.

    • @Ola_____
      @Ola_____ Před 7 měsíci +11

      @@user-dk2iv1sy1d ну и построение фразы у вас, смысла не поймёшь.
      И к чему вы разместили свой комментарий на этом канале и конкретно к этому видео? Зинаида рассказывает про тесто. А вы что увидели?
      Здесь призывают убивать лошадей, собак, свиней?
      Какие бывают странные мысли в головах ещё более странных людей... просто диву даюсь.

  • @antsibirskiy2848
    @antsibirskiy2848 Před rokem +167

    Тётя Зина, вы очень похожи на мою маму, слушаю вас и удивляюсь ну какие люди злые и не благодарные, вы делитесь с нами рецептами самого вкусного теста, поднимаете настроение, вносите задор и лечите души своими песнями, это особенно сейчас так нужно настоящим русским молодым женщинам у которых мужья там, и которые уже потеряли их, но а эти бессовестные особи, да на плюйте на них.... Горячий привет из Хабаровска, любим и смотрим вас с детками, слушаем ваши песни, это же чудо... Столько энергии, радости, счастья несёте, во истину такие как вы крутят этот мир на одном пальце. Люблю, уважаю, даже на расстоянии, Тоня...

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +12

      Да, так бывает... Люди разные... Но, надо быть готовыми, если блогерством занялся. Танечка, привет, деткам! Спасибо, что смотрите, пишите и слушаете песни. За них, особая благодарность! Всего доброго!

    • @antsibirskiy2848
      @antsibirskiy2848 Před rokem +10

      @@zinaidakopyova Тётя Зина, можно я вас так буду называть? Очень понравилась ваша песня ,,,Я больна тобой,, слушаю её постоянно... С наилучшими пожеланиями, Антонина Брусенцова...

    • @user-kk8er8cz9t
      @user-kk8er8cz9t Před rokem

      Хз

    • @user-ek8wr6uf4y
      @user-ek8wr6uf4y Před rokem +23

      Просто есть люди, которые, как Шапокляк, жить без гадостей не могут! Им не важно о чем канал. Кочуют с канала на канал и пишут гадости.Несчастняе люди, только представьте, в каком негативе они живут!

    • @user-qz3nw1we5i
      @user-qz3nw1we5i Před rokem +12

      @@user-ek8wr6uf4y милая женщина посмотрела ваш рецепт совершенно случайно, рецепт новый для меня обязательно сделаю вы замечательная хозяюшка на плохие комментарии не обращайте внимания это заблудившиеся овечки им надо искать своего пастыря то есть Бога, чтобы подобрала их душа, с Богом жить легче, благодарю вас.

  • @user-ch4cr8ly7c
    @user-ch4cr8ly7c Před rokem +293

    Первый раз вижу женщину, которая с удовольствием пока возится с тестом, переделала кучу дел и при этом такая красавица! Ухоженная, с серьгами, с маникюром, с причёской! Все при ней - доброта, красота, умение!
    Здоровья Вам, мира и благоденствия Вашему дому!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +31

      В том и прелесть, Елена Ивановна, что я не стою и часами не мну.. Вот 12 кг.. Сколько его нужно мять!? 🙄🙄🙄😂
      А делаю другие дела, просто чай пью, смотрю Ютуб.. А клейковина сама работает.. Спасибо за комплимент! Приятно!

    • @ninadavidova5288
      @ninadavidova5288 Před rokem +8

      @@zinaidakopyova Ну раз уж речь пошла о вашей красоте и ухоженности, скажите мне, пожалуйста, чем вы красите свои волосы, такой красивый цвет у них. У меня полно седины, я никак не найду подходящую краску.

    • @user-mp2qp6pu5x
      @user-mp2qp6pu5x Před rokem +14

      И не просто женщина , а майор милиции .

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +4

      @@ninadavidova5288 , я крашу краской Эстель 8/18

    • @user-tp3qz2yq2j
      @user-tp3qz2yq2j Před rokem +13

      А я энергии поражаюсь🤔...

  • @user-rp3zv9mo6u
    @user-rp3zv9mo6u Před 7 měsíci +12

    Случайно попала на ваш канал..
    Удивили своей авторской технологией!И ведь действительно можно "не убиваться"с тестом..
    Век живи-век учись.
    Очень полезное видео!Спасибо за МК,за то,что поделились своим секретом,теперь я ваша подписчица.
    Успехов и процветания вашему каналу!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci

      Спасибо! Посмотрите видео 1285..

  • @IrinaOrehova317
    @IrinaOrehova317 Před rokem +5

    Как классно! Я в восторге, спасибо Вам большое, что поделились своими методом приготовления теста👍🤗

  • @nielemerges9279
    @nielemerges9279 Před rokem +45

    Господи, что за волшебница, какие-то чудеса. Вижу впервые, думаю, что очень будет вкусно. Спасибо, что делитесь с людьми! Здоровье Вам!!!

  • @Ludmila_Gavrilenko
    @Ludmila_Gavrilenko Před rokem +28

    Век живи - век учись! Вы чудесная и способ ваш замечательный. Браво! Спасибо, хозяюшка ❤️

  • @user-km8el9bd4b
    @user-km8el9bd4b Před rokem +4

    Доброе утречко, мои уважаемые Зиночка и Анатолий, не смогла не написать. Вчера из теста, по вашей методике, сделала манты, это для " диванных экспертов", это просто чудо. После 40 минут в мантоварке, тесто нежнейшее, шелковистое, не один мантик не лопнул, вкус, просто восхитительный. Огромнейшее спасибо за науку, ваши советы просто безценны.

  • @user-yk8jn2yg5r
    @user-yk8jn2yg5r Před rokem +78

    Тесто- прелесть 👍 👍 👍. Без особых хлопот всё делается. В выходные делаю тесто, замораживаю и пользуюсь. Спасибо вам за рецепт!!! Успехов и удачи вашему каналу. Мира и добра вашим близким

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +14

      Ой, как правильно поступаете. Сделал, заморозил, достал когда нужно и все. Оно, ещё лучше а если, маленько стало твёрдым после заморозки, тогда кулаки в воду, помните, дайте минут 15 полежать и все... 🥰

    • @user-lk7mk5zk7k
      @user-lk7mk5zk7k Před rokem +12

      Молодец ,здоровье Вашим ручкам я первый раз за всю мою длинную жизнь это вижу мне 76 попробую👏👍💞

    • @svetlanazatonska9072
      @svetlanazatonska9072 Před rokem +5

      @@zinaidakopyova Зинаида, спасибо Вам за рецепт. Скажите пожалуйста, а тесто в морозилке разве не замёрзнет в камень? Сколько его нужно размораживать?

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +5

      @@svetlanazatonska9072 замёрзнет в камень. Достанете и разморозите. Ну, не один час, спокойно полежит и как новое.

    • @svetlanazatonska9072
      @svetlanazatonska9072 Před rokem +4

      @@zinaidakopyova Спасибо Вам за ответ, Зиночка.

  • @user-ko2hr1ww9u
    @user-ko2hr1ww9u Před rokem +15

    Доброе утро, Зинаида!!! Спасибо,Тезка. С Праздником, с Преображением!!! Соберусь в храм, вернусь и займусь тестом!!! Здоровья Вам , дорогая!!!🌹

  • @user-th6er2bm2e
    @user-th6er2bm2e Před 6 měsíci +18

    Милая женщина,какой вы живчик и позитив, большое спасибо вам за житейские премудрости. Это же надо в вашем возрасте крутиттся ккк белочка, дай всем такую энергию как у вас❤

  • @user-zn8tw2dr1y
    @user-zn8tw2dr1y Před rokem +8

    Здравствуйте Зинаида! Хочу выразить вам огромную благодарность за это тесто, от всей нашей семьи.Тесто у нас теперь везде и кушаем мы его каждый день, ну потому что мне очень понравилось его делать по вашему методу. Сегодня правда уже мужчины моим с утра увидев что я купила творог.. с ужасом спросили -опяяять... тесто!?
    - Я сказала да, и с творогом и картошкой! Мужчины взвыли..аха! Я вам хочу сказать раньше я не навидела тесто делать,теперь с радостью и много главное..)) и тесто вкуснейшее. Да и вообще я многому у вас учусь, даже все свои платки достала ..) буду учиться завязывать на голову, а то лежат без дела..)) Так что здоровья вам,пойте нам песен побольше своих , а мы будем делать тесто и слушать вас)) Привет вам из Казахстана!

  • @user-jw6pd5xx9s
    @user-jw6pd5xx9s Před rokem +75

    Добрый вечер, Зинаида! Тесто по вашему рецепту просто супер! Спасибо вам огромное! А недоброжелатели пусть проходят мимо. Вам здоровья и счастья.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +5

      Согласна, Татьяна! 🥰

    • @user-lx4il1uz5j
      @user-lx4il1uz5j Před rokem +2

      Мне не нравится!

    • @user-nm5cr7ps9u
      @user-nm5cr7ps9u Před rokem +2

      @@user-lx4il1uz5j а мне очень понравилось!

    • @user-tn4qd1cn5m
      @user-tn4qd1cn5m Před rokem +3

      @@user-lx4il1uz5j Вперёд и с песней если не нравится! А миллионы хозяюшек очень благодарны Зинаиде Николаевне за подаренный нам рецепт и желаем ей и её семье крепкого здоровья и Божьей благодати!

  • @user-ss5zl8ku4o
    @user-ss5zl8ku4o Před rokem +55

    Зиночка,на Ваш голос я пришла,когда впервые попала на этот канал.И на фразу : Они чтож хотят,чтоб мы отказались от наших Иванов?Вы интересны,характер у Вас крепкий,сибирский!Я сама родом из Черногорска,в Абакане училась...Много родни в тех краях.И Вы мне очень близки по жизненным установкам.И согласна,что каждый находит блоггеров по своим запросам и настроению.Успеха каналу и счастья Вам❣️🙋💐

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +4

      Спасибо, Алла! Так написали обстоятельно и тепло! Заходите!

  • @renasula1583
    @renasula1583 Před rokem

    Privetstvuju Vas iz Belgii! ja vasha novaya podpischica . Ogromnoe spasibo za recept ! Perenesla 2 tazholie operacii na sheye i zamesit testo bilo ochen slozhno .Zato sejchas po vashemu receptu vse ochen legko a glavnoe bez bolej ja nakormila svoju semju za chto vam ochen blagodarna. Da xranit vas Allah! Daj Bog Vam zdorovja i dolgix let zhizni!

  • @user-pr7gm2qt4q
    @user-pr7gm2qt4q Před 7 měsíci +21

    Спасибо огромное! Дожила до 70, а о таком и мечтать не могла! Люблю варенники и пельмени, но руки сильно болят, вы супер! Спасибо за щедрость, здоровья ВАМ И ВАШИМ РУКАМ!

  • @user-mo1zp8yx6n
    @user-mo1zp8yx6n Před rokem +107

    Зиночка! Тесто класс! Не завидуйте а учитесь! Браво хозяйке!!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +10

      Правильно, Лилечка! Золотые слова. Спасибо интернету, что даёт возможность общаться! 🥰

    • @nasimamysina8355
      @nasimamysina8355 Před rokem +1

      ​@@zinaidakopyova

  • @user-sp8fb4wq3d
    @user-sp8fb4wq3d Před rokem +42

    Какая же вы умница! Любуюсь вами и вашими ручками! Здоровья на многие годы!

    • @user-si6vk1cg3x
      @user-si6vk1cg3x Před rokem +2

      Добрый день .спасибо за рецепт и позитивное ведение канала.👍👍👍👍👍

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +1

      Очень неожиданно и приятно! Спасибо, Татьяна!

  • @user-rd1gi2qt5b
    @user-rd1gi2qt5b Před 6 měsíci +17

    Супер женщина! Секреты рассказывает от души, надо прислушиваться и, многому поучиться. Спасибо и доброго здоровья хозяюшке и всем хорошим людям!!!❤

  • @user-zt2tz2ni8e
    @user-zt2tz2ni8e Před 5 měsíci +4

    Спасибо за рецепт теста, сегодня сделала, то, что я люблю. Тесто плотное, эластичное, не рыхлое. И руки живые!!! Спасибо за науку!!!

  • @user-xg9vx7fk8j
    @user-xg9vx7fk8j Před rokem +128

    Подтверждаю, тесто супер, главное потом лепишь и муки не надо! А самое главное, не разваривается ничего! Спасибо, Зина, Умница!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +20

      И хранятся пельмени и вареники хорошо, не трескается..

    • @user-cd1pd5cw4r
      @user-cd1pd5cw4r Před rokem +8

      Зинаида спасибо что ты у нас есть Просто сокровище Обожаю уважаю

    • @antonianeumann968
      @antonianeumann968 Před rokem +4

      Да, такое тесто находка.
      Спасибо.

  • @user-no6qj7hd2d
    @user-no6qj7hd2d Před rokem +41

    Зинаида, только сейчас увидела ваше видео. Я восхищена и вами (красивой женщиной) и вашим ТРУДОМ, вашим ТЕРПЕНИЕМ и ЛЮБОВЬЮ к вашему произведению искусства!!! Спасибо. А пицу на каком тесте делаете, на этом же? Удачи и благополучия вам и вашей семье!

  • @user-gi3xj6hz4h
    @user-gi3xj6hz4h Před 6 měsíci +5

    Красавица, умница, супер способ приготовления теста! Восторг! Спасибо!

  • @alisabruno1372
    @alisabruno1372 Před 7 měsíci +3

    Красивая женщина, ручки золотые, тесто волшебное. Как я рада, что включила этот канал! Я тоже всегда говорю : « Мне не трудно, что здесь трудного!» все что делаю мне не трудно, включила музыку или фильм или то, что мне интересно и делаю, что надо, Слава Богу, еще от одного человека те же слова услышала. Дай Бог так и дальше. Молитвы прочла те же , что я люблю и читаю.
    Спасибо , так еще тесто не готовила , очень понравилось,завтра буду готовить.

    • @alisabruno1372
      @alisabruno1372 Před 7 měsíci

      Сегодня сделала тесто . Очень понравилась технология, я не устала, потому что переключалась на другие дела пока тесто отдыхало, тесто вкусное и не рвется при варке, спасибо большое , что поделились своим опытом, Вы щедрой души человек!❤️❤️❤️

  • @user-ck5cd7lp5k
    @user-ck5cd7lp5k Před rokem +17

    Умничка, отличное тесто, дай Бог вам и вашей семье здоровья!!!

  • @berkana77
    @berkana77 Před rokem +4

    Вы такая молодец и спасибо за этот способ приготовления теста, спасибо что поделились. Это реально сбережёт ручки и тесто правильное получается.Уникальный способ, просто уникальный!!! 👍

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +1

      Спасибо за понимание. Делаю 30 лет. И очень довольна

  • @user-tm8fp9nt4t
    @user-tm8fp9nt4t Před rokem +1

    Спасибо,красавица,за замечательный рецепт!Всю жизнь добивалась такого теста и оставалась без рук,а это чудо какое!Добра,Здоровья и Долгих лет Вам!

  • @Yulia_Ladomira
    @Yulia_Ladomira Před rokem

    Супер!Впервые вижу такой рецепт.Сам процесс очень понравился.Век живи -век учись.И такого задора не встречала ни на одном канале.Обязательно попробую приготовить такое тесто.Спасибо вам !!!

  • @user-fu1jc9in7f
    @user-fu1jc9in7f Před rokem +124

    Я из тех зрителей, которые безмерно благодарны вам за этот волшебный рецепт теста... теперь у меня морозилка полна пельменями, варениками и тестом. И приучила себя лепить сидя, никакой мороки и усталости, в любое время начинаю лепить и в любое время могу бросить. СПАСИБО, спасибо, спасибо!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +19

      Да, Наталья, сидя и не захотел, тесто в морозилку и досвидос... 😂☝️ Я так же делаю..

    • @tatjanashorna2457
      @tatjanashorna2457 Před rokem +1

      >ш>долл

    • @lidashari8266
      @lidashari8266 Před rokem +1

      @@zinaidakopyova
      😍
      мод

    • @user-oz7bp2gg3s
      @user-oz7bp2gg3s Před rokem +7

      Здравствуйте, спасибо Зинаида за тесто, теперь делаю по вашему, отличное тесто.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +4

      Спасибо, Юленька, что ответили, написали и что, нравится... Рада!

  • @svetlananika516
    @svetlananika516 Před rokem +52

    Это ещё старая гвардия! Которой не лень и тесто замесить и в огород сбегать,поработать. И всё это в удовольствие! Всяких вам Благ! Спасибо за рецепт и за уютную(как у мамы) атмосферу!

  • @Shortsrozalia-mv3fo
    @Shortsrozalia-mv3fo Před 9 měsíci +10

    Зинаида, спасибо большое за Вашу доброту, за Вашу любовь к людям! Вы кудесница! Спаси Господи❤

  • @user-oq9sw6bb7r
    @user-oq9sw6bb7r Před rokem +3

    Люблю готовить, но тесто тугое не люблю месить, вы прямо находка для меня. Спасибо вам, вы облегчили мою жизнь.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem

      Я надеюсь, что облегчила. Посмотрите видео номер 1286 вчера выставила. Там на 0 5 литра сделала

  • @RR-se6sm
    @RR-se6sm Před rokem +14

    Очень симпатичная и умная женщина, с большим опытом по домашнему хозяйству, Ваш рецепт по замесу тесто я возьму себе, как поучительное пособие.
    Спасибо Вам за подробное объяснение процесса

  • @user-lg1yn6ub6b
    @user-lg1yn6ub6b Před rokem +18

    Молодец Зина! Спасибо за такой рецепт! И молитовки читаешь! И гимнастику для шеи делаешь доктора Шишонину! Я тоже делаю эту гимнастику! Дай Бог тебе здоровья! 🙏

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +1

      Да, стараюсь все успеть, везде попеть! 😂🥰

  • @user-io4hi2hf3c
    @user-io4hi2hf3c Před 7 měsíci +1

    спасибо большое,вы гений.даже не досмотрев до конца,подписалась на вас.Ваш позитив,ваша энергия,это круто.Буду смотреть ваши ролики и учится у вас.

  • @lyudmilafedorova4181
    @lyudmilafedorova4181 Před rokem

    В полнейшем восторге от технологии приготовления теста👍👍👍 Делала тесто по вашему рецепту-СУПЕР))) Легко и просто! Большое сердечное СПАСИБО!!!

  • @user-zw7ix8cs8i
    @user-zw7ix8cs8i Před rokem +21

    Зиночка, попала случайно на канал и сразу влюбилась, мне 70 лет, такой рецепт вижу впервые, обязательно попробую, вы очень милая и энергичная, Позитивная, с вами хочется общаться, буду другие рецепты смотреть, с меня подписка, всего самого доброго, всех благ земных, мира и добра, ставим лайки 👍👍👍

  • @lidbro286
    @lidbro286 Před rokem +88

    👍🏻👍🏻👍🏻
    У вас всё растёт с того места откуда должно всё расти!😄
    Большой пример как хозяйка, как жена, как мама, как бабушка, как женщина!

  • @user-ky5ip3po6w
    @user-ky5ip3po6w Před rokem +11

    Позитивная , находиться с вами доставляет радость. Вы ,как магнит

  • @user-jr6ro3ek4n
    @user-jr6ro3ek4n Před 8 měsíci +24

    Зина,глядя на тебя испытываю ожин восторг.Сколько у тебя для нас терпения...,спасибо дорогая.Все понятно и один похитив.Будем с удовольствием лепить впреники и с улыбкой вспоминать твои уроки.Спасибо дорогая,дай бог тебе божьей благодати.❤❤❤

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 8 měsíci +2

      Так, Нина и я получаю столько тепла от зрителей. Хочется общаться, стараюсь отвечать. Но, так больно иногда кусают, что не могу и им, злодеям не ответить.. 🤷🙄🤔🤣

    • @user-pv5ht2ev5v
      @user-pv5ht2ev5v Před 3 měsíci

      Прекрасное тесто, красиво работаете!!!Здоровья вам!!!

  • @user-iw7qy8vh2g
    @user-iw7qy8vh2g Před rokem +36

    Тесто суперское!! Благодарю, Зинаида, за рецепт!! ❤ Здоровья вам крепкого, счастья, радости и любви!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +1

      Спасибо, Настенька и Вам, добра!

    • @user-st8jb6zr6e
      @user-st8jb6zr6e Před rokem +1

      Мне понравилось тесто .

  • @user-of9tr9rf5g
    @user-of9tr9rf5g Před rokem +15

    Зинаида, вы прекрасны! Здоровья вам! Вы такая активная и настоящая! Спасибо вам за ваш оптимизм! А недоброжелатели всегда найдутся, у них свои задачи)))

  • @user-no5cd8ne7i
    @user-no5cd8ne7i Před 7 měsíci +3

    Зинаида, Вы облегчили мне жизнь. Мне так трудно долго вымешивать тесто. А с Ваштм методом я теперь без напряга буду возиться с тестом. СПАСИБО!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +3

      Посмотрите видео 1285..там на 0.5 литра делаю.

  • @belaja9545
    @belaja9545 Před rokem +5

    Честно говоря тесто не любила замешивать из-за того, что с ним долго возиться - покупала готовое. Теперь замешиваю тесто вашим способом с большим удовольствием и попутно переделываю массу дел! Зинаида! Спасибо вам огромное!❤❤❤❤❤

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +3

      Я очень рада.. Храните в морозилке, замешивайте сразу на 1.5 литра.. 🍒

  • @user-ef3ll5ul9y
    @user-ef3ll5ul9y Před rokem +61

    Зина, большое спасибо за Вашу щедрость на большую публику. Век живи, век учись. Скольким хозяюшкам предоставляете возможность усовершенствоваться. Сил и здоровья Вам на долгие годы.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +4

      Спасибо! Галина и Вам, спасибо за отзыв! И мира! Судя по фамилии, для Вас, это важно!

    • @user-ef3ll5ul9y
      @user-ef3ll5ul9y Před rokem +4

      @@zinaidakopyova Дякую за розуміння.Хай щастить Вам.

  • @user-iz2jz9rh7n
    @user-iz2jz9rh7n Před rokem +5

    Здравствуйте, Зиночка! Вам огромное СПАСИБО! Впервые увидела этот способ, следующие заготовки пельмешек только так. С удовольствием подписываюсь на ваш канал.

  • @user-hm8pg4id1z
    @user-hm8pg4id1z Před rokem +14

    Бесподобно,какое облегчение рукам с таким замесом.Спасибо,хозяюшка.

  • @user-yj4ju4vb1u
    @user-yj4ju4vb1u Před rokem +10

    Спасибо Зиночка! Вы такая позитивная,с утра подняли настроение. Уверена что тесто отличное и буду так делать. Действительно всегда мучилась ,долго натирала и уставали руки. Да еще с молитвой, все с добром и радостью. Дай Господь Вам здоровья и процветания Вашему каналу.🤗🤗😗😗

  • @user-uu3vl8lo2r
    @user-uu3vl8lo2r Před rokem +4

    Сделала тесто по вашему рецепту.
    Налепила манты , пельмени осталась
    очень очень довольна ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ.!
    Понравилось тесто в лепке и в варки.

  • @user-im7hw7fp7o
    @user-im7hw7fp7o Před rokem +21

    Молодец, Зиночка! Спасибо ещё раз за рецеп! Дай бог вам здоровья, счастья и творческих успехов!!!
    😍😍😍🔥👍

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +4

      И Вам, за тёплые слова спасибо, Галина!

    • @user-ch7iu6ls6s
      @user-ch7iu6ls6s Před rokem +1

      У вас енергія супер Будьте здорові Просто хороша людина і хороші рецепти

  • @user-eu3zy5xq4p
    @user-eu3zy5xq4p Před rokem +3

    Вы прекрасная женщина, умелые ручки!!! Божьих благословений Вам в каждый ваш день!!! А ,, доброжелатели,, пусть идут мимо!!! С наступающими новогодними праздниками вас и вашу семью!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem

      Вы, очень добры! Спасибо, Наталья! ❤️

  • @user-ys4ss7oo8m
    @user-ys4ss7oo8m Před 3 měsíci +3

    вчера увидела этот ролик, поняла что это розыгрыш, а когда сама точь в точь повторила рецепт и приготовила это тесто, то получилось ЧУМОВОЕ ОФИГЕННОЕ ТЕСТО! спасибо большое и процветания Вашей семье и каналу на долгие годы!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 3 měsíci

      Спасибо и Вам, Виктория, лет тридцать с лишним желаю только так. И сразу много... И в морозилку.

  • @-Se-le-na-
    @-Se-le-na- Před rokem +14

    Сегодня Зинаида Николаевна, как весеннее небо! Красавица!
    Тесто замечательное, спасибо!☀️

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +2

      Я сегодня, такая сельская тётка с серьгами. Смешная! 😂

  • @user-dj6rr5oj3b
    @user-dj6rr5oj3b Před rokem +41

    Мука закончилась, побежала в магазин ,сейчас ещё наделаю такого теста .Смотрю на вас и жить хочется, честное слово и настроение поднялось и наревелась на некоторых видео ,синтементальная стала с возрастом что ли. Я обожаю вас .

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +8

      Спасибо! С годами, становимся умнее, добрее и понимаем другого человека лучше, чем в юности..

  • @user-vl2yr6hg5p
    @user-vl2yr6hg5p Před 7 měsíci +2

    Случайно увидела видео! Благодарю Вас от всей души за способ обработки теста! Для меня тяжело замешивать крутое тесто, но благодаря Вам теперь мне легче будет это делать! Вы очень приятная женщина с хорошей и доброй энергетикой. Здоровья и добра , счастья Вам !

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +1

      Спасибо! Посмотрите видео 1285..там я показываю на 0.5 литра жидкости

    • @user-vl2yr6hg5p
      @user-vl2yr6hg5p Před 7 měsíci

      @@zinaidakopyova Благодарю ❤️🌹

  • @user-vo3kx8rp9z
    @user-vo3kx8rp9z Před 7 měsíci +3

    Какая вы молодец,это ж такой труд,выместить столько кг теста!!!!

  • @user-yb5oo3fe7b
    @user-yb5oo3fe7b Před rokem +11

    Мне очень понравилось такое тесто, лучше я не знаю. Я раньше туго замешивала, потом в мокрое полотенце заворачивала, а так красота, легко и быстро.

  • @user-fgvvffghh
    @user-fgvvffghh Před rokem +48

    Сделала тесто по вашему рецепту, кстати, никогда не встречала такой рецепт теста на ютубе. Вот действительно тесто получилось просто бомба, как говорится, век живи -век учись. Люди, не бойтесь повторить рецепт, вкус вареников и пельменей получается черезвычайно вкусный. Теперь буду делать только так, спасибо Зиночка! Ну почему же я раньше не встретила ваш рецепт?))) Считаю, что этот рецепт теста для пельменей и вареников является именно ПРАВИЛЬНЫМ!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +5

      Я 30 лет так делаю.. Лентяйка и стоять месить часами не хотелось..

    • @user-kn9df2tg7v
      @user-kn9df2tg7v Před rokem +2

      Молодец хозяйка!.попробую.

    • @user-vl4oi5yp1r
      @user-vl4oi5yp1r Před rokem +4

      Какую пропорцию делали? А то ведь 6 кг много :))

    • @user-yr6fj5ou2n
      @user-yr6fj5ou2n Před rokem

      @@user-vl4oi5yp1r Уважаемая Ирина, вы видео смотрели?
      Было сказано и написано в конце ролика
      На 1,5 литра воды идёт 4 кг муки.
      Учитесь делать тесто, тесто получается класс.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem

      Есть видео 1285, там на 0.5 литра

  • @Svet--Lana2303
    @Svet--Lana2303 Před 6 měsíci +3

    Зашла к вам случайно и очень обрадовалась, что встретила свою единомышленницу. Я тоже тесто всегда не вымешивала, а собирала в комок и в пакет. Пока туда сюда -тесто отдохнёт и прекрасное,эластичное. Когда есть тесто -вся семья сытая. Любой гость накормлены вкусно и празднично. Спасибо вам большое за то,что делитесь и советами и рецептами и энергией. Здоровья вашим рукам!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 6 měsíci +1

      Как хорошо сказали и точно! Спасибо! Посмотрите мое видео 1285.. Да, в пакет и тянуть надо, .. Есть в этом что-то. Делаю много и в морозилку. Леплю потом без муки. 🍒🌺🍒

  • @user-qy3wc6hg1w
    @user-qy3wc6hg1w Před rokem +1

    Добрый день.Вы-удивительно позитивный челрвек!Вам надо запатентовать Ваш способ приготовления теста.Здоровья,добра и процветания Вам в семье и всех начинаниях!

  • @user-nt3eh9fi4k
    @user-nt3eh9fi4k Před rokem +8

    Зина! Огромное спасибо во первых ,за твой труд...за подробное объяснение , я уже делала и получилось! Но , смотрела снова ! Здоровья вам и всем вашим родным и близким!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +3

      Спасибо.., Люба, потуже, потуже сразу завести...

  • @user-qi1cd6wc5s
    @user-qi1cd6wc5s Před rokem +9

    Зиночка, спасибо за тесто, а особенно за Ваш пизитив и за Ваши умелые ручки которые растут откуда надо. Будьте счастливы.

  • @user-pk4ks3cp3k
    @user-pk4ks3cp3k Před 7 měsíci +6

    Отличный рецепт и техника приготовления теста. Действительно, руки не устанут при таком способе. Вы большая умница! И не слушайте глупцов. Огромная благодарность за то, что делитесь своим опытом.❤

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci +1

      Спасибо! Я не кулинарный канал, а просто видео с тестом "выстрелило ", как мой Луковый салат.. Там почти 900 тысяч просмотров. И просят тесто, вопросы задают вот и снимаю. Видео 1285 сняла на 0.5 литра жидкости. Но, мама готовлю мой ого сразу. Потом убрала за собой, тесто в морозилку и с мукой уже не мунькаешься! 🤣

  • @user-pk9np7wb5w
    @user-pk9np7wb5w Před 15 dny +2

    Здравстауйте. Большое Вам спасибо за необычняй способ замеса теста. Обязательно попробую!!! Вам бсех благ!!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 15 dny

      Пробуйте. Посмотрите видео 1285.. Там на 0.5 литра сделала. Все показала. Всего доброго!

  • @svetikbulanova2503
    @svetikbulanova2503 Před rokem +15

    Ну,как можно не поверить такой женщине?))Эх,люди))Реально,шикарное тесто ..Готовила два раза и все вареники и пельмени кушали и ни слова,только за ушами потрескивало,😆👍а вот нужно было очень быстро и немного и решила я не а кипятке заварить тесто на пельмени...и в итоге,угостила маму и потом сама ела и совсем другое жесткое и даже мама промолчала,а когда я ей сказала ,что не удалось тесто,она подтвердила,что всегда мягкие пельмешки,а в этот раз очень крутое и долго варилось...вот вам и весь фокус у нашей Зинаидушки👍😆...вкусно,много,быстро и качественно!!!!СПАСИБО ,ДОРОГАЯ!!!😆😆😆👍😆🙏❤️❣️😇

  • @user-mz5mn3oi1q
    @user-mz5mn3oi1q Před rokem +38

    Спасибо огромное за рецепт теста! Много готовлю.Семья большая.
    И всегда считала себя отменным кулинаром и кондитером.
    Но ваш рецепт для меня просто открытие.!
    Приготовила...
    Всем советую!!
    Спасибо!!!
    Всех благ!!!! 💕

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +8

      Виктория, очень приятен Ваш отзыв.. Да, когда много, как и я готовишь, то оценишь такую технику... Мало возни, а толку много и вкус стоит того..

    • @AlV181
      @AlV181 Před rokem +2

      Спасибо Вам огромное! Вы удивительная. Подписка.

    • @user-zr8fo5ll1n
      @user-zr8fo5ll1n Před rokem +2

      @@zinaidakopyova Уважаемая Зинаида тоже готовлю пельмени и вареники по вашему рецепту не первый раз ,и каждый раз думаю о вас только со словами благодарности . Спасибо огромное, тесто замечательное. Я вам уже оставляла отзыв, но не поверите хочется делать это каждый раз как готовлю тесто по вашему рецепту!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +1

      @@user-zr8fo5ll1n , прямо, бальзам на сердце.. Приятно, что столько женщин поняли принцип и делают тесто, с которым легко работать... Спасибо, Наталья!

  • @user-rw2zp3di3z
    @user-rw2zp3di3z Před 6 měsíci

    Какая Вы умничка! Такой позитив от Вас получила. Обязательно буду готовить такое тесточко! Спасибо Вам огромное! С Наступающим Новым годом!!!🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊

  • @user-hz6ow4jc6c
    @user-hz6ow4jc6c Před rokem +1

    Спасибо за прекрасный рецепт теста. Всех благ и здравия вам и вашим близким.

  • @ravlukval2805
    @ravlukval2805 Před rokem +7

    Здравствуйте Зина. Рецепт теста отличный. И главное технология интересная. И вкус теста в готовой продукции похож на сорт изделий из сортов твёрдой пшеницы. И без кислорода в пакете клейковина лучше доходит. Браво! Будьте здоровы. Молодец.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +2

      Ааа, вот, видимо в чем дело.. Да, похож на твёрдые сорта... Да, точно... Значит, так Вы и сделали. Правильно имею ввиду.. Потому, что именно по вкусу напоминает качественные спагетти... Да.. ☝️😂🥰

  • @ludmilaludmilina7063
    @ludmilaludmilina7063 Před rokem +5

    Умничка!!!!! Слов нет,хороша женщина и рецепт классный. И реагирует правильно на коменты.их пишут те,кто ни разу не месил тесто, у них один выпендрёж. Путняя хозяйка прочитает и возьмёт что надо на заметку. А эти только и видят,что не в перчатках и т д времени у них дохрена, вот и придуриваются . Удачи вам.!!!

  • @user-eo2my7fv3o
    @user-eo2my7fv3o Před rokem

    Зиночка, вот это да! Век живи-век учись! Обязательно попробую на таком тесте! Благодарю за рецепт!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem

      Посмотрите видео 1285 и 1452 там на 0.5 литра и 1 кг муки примерно.. Главное технология...

  • @user-ox6de7tr3s
    @user-ox6de7tr3s Před 6 měsíci +1

    Тесто ОБАЛДЕННОЕ!!! Вчера готовила... Мммм... Спасибо большое за технологию. Здоровья Вам и продолжения удивлять

  • @user-eo1bq6uk1b
    @user-eo1bq6uk1b Před rokem +16

    Зинаида, здравствуйте! Вы, как мне кажется показали самый лучший способ замешивания теста. У вас так всё по-простому, дай бог всего хорошего.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +2

      У нас по простому, потому, что простые, а чего выпендриваться!? Живём в селе, скромно, сложно, как и многие наши люди. Стараемся, работаем и... поем!, 🥰

  • @user-pd4mv7gu7i
    @user-pd4mv7gu7i Před rokem +3

    Зинаида, ваш рецепт удивителен, спасибо, что с нами поделились, пользуюсь вашем рецептом. Раньше лень было заниматься пельменями,, а теперь тесто всегда под рукой.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem

      Вот, вот ответ вем злым тётенькам! 🥰🥰🥰Спасибо, Лариса!

  • @zhanna72
    @zhanna72 Před rokem +7

    Добрый день,Зинаида, долго присматривалась к вашему тесту, и вот решила сделать на новый год " новогодние пельмешки" Скажу сразу:" тесто- шикарное" Спасибо вам большое, теперь только по вашему рецепту буду делать

  • @user-zg2gq9os3n
    @user-zg2gq9os3n Před 7 měsíci +32

    Мне понравилось как вы сказали про заварное тесто, у меня такие же ощущения от заварного. Хоть все нахваливают его, считаю лучше классического для пельменей и вареников нет. Спасибо большое, что делитесь своим опытом❤❤

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d Před 7 měsíci +1

      Человеку и бескровной пищи хватит.
      А там, где резня служит удовольствию, жестокость переходит в привычку.
      Сенека

    • @elenasancharovskaya598
      @elenasancharovskaya598 Před 7 měsíci +3

      @@user-dk2iv1sy1d Какое отношение к тесту имеют вами написанные слова???

    • @Elena_229
      @Elena_229 Před 7 měsíci

      ​@@elenasancharovskaya598это типа веган влез с советами....

  • @tatianashevchenko2499
    @tatianashevchenko2499 Před rokem +3

    Прекрасная женщина,отлично всё делает,для меня большой урок! Спасибо,Зинаида!

  • @user-ff1or7cy9q
    @user-ff1or7cy9q Před 7 měsíci +10

    Ещё не досмотрела, но уже захотелось с вами пообщаться😅
    Я все время не могла понять, что мне напоминает тесто на кипятке-и ведь точно, как галушки! ❤
    Тесто делаю также-яйцо, вода, соль, немного р/масла, только в таком количестве никогда не делала😊
    Только я вымешивала сразу до изнеможения, а руки болят, поэтому не очень люблю заводить такое тесто.
    Сейчас пойду делать такое как у вас! ❤
    И 100℅ подписываюсь!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před 7 měsíci

      Этот метод хороший для тех, кто сразу много заводит .. Заморозить можно тесто.. Посмотрите видео 1285.. Там на 0.5 литра сделала

    • @user-qn4xp9eo8n
      @user-qn4xp9eo8n Před 7 měsíci +1

      @@zinaidakopyova спасибо,случайно увидела ваш канал и бегом подписалась.

  • @user-bj1lu7yg5d
    @user-bj1lu7yg5d Před rokem

    Сто лет не делала пельменное тесто,а по вашему советую сподобилась. Получилось отлично! Ни одна пельмешка не порвалась, спасибо большое!!!)))👍👍👍😍😍😍

  • @user-uz3fq9xx3e
    @user-uz3fq9xx3e Před rokem

    Зинаида, первый раз вижу такое приготовление теста! Удивительно! Обязательно попробую ваш рецепт!

  • @user-yr5ko6cf2i
    @user-yr5ko6cf2i Před rokem +31

    Тесто замечательное. Раньше делала на кипятке, а теперь буду делать только по Вашему рецепту. Но, хоть и говорили Вы, не делать мягко, делать потуже, всё равно как то получилось мягковато. В следующий раз сделаю потуже. Очень хорошее тесто. Спасибо.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Před rokem +4

      Сделайте туду, туже... Людмила, морозьте, раз сделала на 1. 5 литра и все.. Удобно

    • @user-tp5lt9km2y
      @user-tp5lt9km2y Před rokem +3

      Я как-то пару раз сделала тесто на кипятке, больше к нему не возвращаюсь, не понравилось.

    • @user-ot2hh7vi1v
      @user-ot2hh7vi1v Před rokem +3

      А если вместо воды взять минералку газированную, вообще тесто суппер получается. Уже проверенно. А все остальное делаю так- же.

    • @user-fo5rx7oo4m
      @user-fo5rx7oo4m Před rokem +1

      Супер ! Женщина.

  • @user-rt8ef4ob5d
    @user-rt8ef4ob5d Před rokem +19

    Зинаида! Спасибо Вам огромное,что поделились своим способом за меса теста! Особенная благодарность от моего мужа! Он теперь отдыхает, пока я делаю замес😊! Дай Вам Бог здоровья!

  • @galinavildanova3424
    @galinavildanova3424 Před rokem

    Большое спасибо,впервые такое вижу,обязательно буду так замешивать тесто

  • @user-gl6un5lp7w
    @user-gl6un5lp7w Před 7 měsíci

    Гениально! Не любила делать это тесто ,а сейчас с радостью ! Спасибо вам !