Real Italian Pizza Recipe at Home | Easy Italian 114

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  • čas přidán 5. 06. 2024
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    Today we not only learn Italian, but also how to make Italian pizza! You are all invited to Raffaele's house to learn how to make pizza, and then of course to eat it !!
    Oggi non impariamo solo l'italiano, ma anche come fare la pizza italiana! Siete tutti invitati a casa di Raffaele per imparare a fare la pizza, e poi ovviamente per mangiarla!!
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    Easy Languages is an international video project aiming at supporting people worldwide to learn languages through authentic street interviews and expose the street culture of participating partner countries abroad. Episodes are produced in local languages and contain subtitles in both the original language as well as in English.
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    Host: Raffaele Terracciano
    Camera: Ida Marino
    #learnitalian #easyitalian #easylanguages

Komentáře • 71

  • @kw7709
    @kw7709 Před 2 lety +32

    How could you eat in front of us knowing it will take at least 12 hours for us to make this pizza?? lol Grazie mille!

  • @cawaidesne
    @cawaidesne Před 2 lety +13

    Episodio perfetto!

  • @bartluckhurst
    @bartluckhurst Před 2 lety +6

    Allora...questo è il tipo di contenuto di cui ho bisogno nella mia vita! Grazie mille, lo appreziamo! 🍕🍕

  • @alaamohy7397
    @alaamohy7397 Před měsícem

    Una buona riccetta italiana autenticità , grazie mille a totte la famiglia di easy italian

  • @ccantrell4053
    @ccantrell4053 Před 2 lety +5

    Episodio fantastico! Grazie per il metodo! É il vocabulario 😊

  • @joeg2964
    @joeg2964 Před 2 lety +1

    I must try this! Grazie Mille. (Btw - I love your clean kitchen)

  • @madelyn7521
    @madelyn7521 Před 2 lety +8

    Excellent diction easy to understand because you speak clearly and distinctly for new learners.

  • @jean-louischebridon4513
    @jean-louischebridon4513 Před 2 lety +4

    Non posso fare altro che affrontare la sfida !
    Grazie per questo eccelente video culinare.
    Caro saluto dalla Francia.
    😉🇮🇹🇲🇫

    • @love90s54
      @love90s54 Před 2 lety +1

      Francesi, un popolo fiero a cui nessuno mette i piedi in testa..saluti cugino!

    • @jean-louischebridon4513
      @jean-louischebridon4513 Před 2 lety +1

      @@love90s54 😀👍🏻

  • @humanerg8366
    @humanerg8366 Před 2 lety +5

    Bravo Raffaele!!! La prossima volta, tutti gli alunni di Easy Italian a tavola con Raffaele, Matteo e Katie, cuciniamo noi ovviamente hahahaha !!! Sarebbe bello asasi. Abbraccione.

  • @CookingSecretsForMen
    @CookingSecretsForMen Před 2 lety +1

    Sembra fantastico. Molto delizioso. Grazie per la condivisione

  • @RasmusRosenkrantz
    @RasmusRosenkrantz Před 2 lety +1

    è veramente una sorpresa che ci è voluto 114 episodi per fare questa idea. Avrebbe dovute essere il primo episodio

  • @programachefesabor
    @programachefesabor Před 2 lety

    Easy
    Muito bom seu canal!
    Adorei as dicas!
    😎😎

  • @brunonochi381
    @brunonochi381 Před 2 lety +2

    Semplicemente adoro tuo accento

  • @sihemghaoui9735
    @sihemghaoui9735 Před 2 lety +1

    Grazie mille per il video, speravo anche in un piccolo spettacolo di fare la pizza acrobatica😄

  • @tiliaamanda2888
    @tiliaamanda2888 Před 2 lety

    Just fantastic 😀

  • @turn8787
    @turn8787 Před 2 lety

    Oh Dio, devo provarla adesso, hai fatto benissimo!

  • @weretoast66
    @weretoast66 Před 2 lety +1

    Buon lavoro!! Sono fame adesso.... 🍕

  • @Andresoes98
    @Andresoes98 Před 2 lety +1

    Bellisimo!!!

  • @lenaka492
    @lenaka492 Před 2 lety +1

    GRAZIE ❤️

  • @antjebahr-molitor15
    @antjebahr-molitor15 Před 2 lety +1

    Buoooono👍💖

  • @marcusknutsson2714
    @marcusknutsson2714 Před 2 lety

    Sfida accetta! 😁grazie per questo video:)))

  • @janahoppanova1721
    @janahoppanova1721 Před 2 lety +3

    Viva la pizza 🍕 grazie per un episodio ottimo 👌

  • @laurab2588
    @laurab2588 Před 2 lety +1

    Ciao Raffaele! Grazie per questa puntata fantastica. Non vedo l'ora di usare la tua ricetta. Ma ho una domanda, non c'e il
    pericolo di brucciare il manico della padella e di brucciarsi?

  • @mariannereuter
    @mariannereuter Před 2 lety +5

    Wow, that was an eye-opener. I'd never had thought that your pizza should first be placed on the stove. The tipp of pressing the air to the rim was also very helpful. Thx a bunch! I'll try this out.🍕🍕

    • @sympathetic_crustacean
      @sympathetic_crustacean Před 2 lety

      It makes sense since home ovens can't reach the temperature needed (around 450C) to cook the bottom properly.

    • @FranciscoCamino
      @FranciscoCamino Před 2 lety +1

      Dough and the toppings need different cooking time. Topping just need melting and slight cooking. Dough needs much more. I oven the dough with the tomato and origano por 15 minutes. Then another then with toppings.

    • @nomandad2000
      @nomandad2000 Před 2 lety

      @@FranciscoCamino 15 minutes? Doesn’t it get dried out?

    • @FranciscoCamino
      @FranciscoCamino Před 2 lety

      @@nomandad2000 Not really. Just wait until it’s a bit crunchy and lightly brown.

  • @jadwigarak5384
    @jadwigarak5384 Před rokem

    super

  • @pennyeisenberg289
    @pennyeisenberg289 Před 2 lety

    Graziè per questo video. Sembra facile! Il forno è sul 500 degrees. F. o “”broil”?

  • @pile333
    @pile333 Před 2 lety +5

    Don't be afraid, even with ananas on the top of it! 😄

  • @nikhildeshmukh8276
    @nikhildeshmukh8276 Před 2 lety

    Bravo Signor Molto bene

  • @daxlagoslanguageguy0072

    Mi piace moltissimo fare pizza in casa, Io non sono cuoco ma mi piace cucinare

  • @ekf20
    @ekf20 Před rokem

    Grazie mille per questa ricetta fantastica! Ho guardato il video tre volte prima di tentarne… Il resultato era delizioso! In Inghilterra è praticamente impossibile trovare il lievito di birra, ma il lievito secco era una buona soluzione. Un consiglio: non tenga la padella senza il guanto……

  • @elizabethsage5345
    @elizabethsage5345 Před 2 lety +2

    Dove si trova la ricetta?

  • @shuermarvin577
    @shuermarvin577 Před 2 lety

    La tua pizza è molto buona. You claim that you are not a good pizza maker. That pizza rises beautifully. I can not make my pizza dough like yours. 😇🙃 Grazie mille per questo video. Alla prossima, ciao.

    • @Alto53
      @Alto53 Před 2 lety

      Si, lui dice così. Ma ho visto un video del cuoco pizza professionale utilizza tante dei stessi tipi che questo ragazzo ha detto.
      Forse, gli italiani sono nati nella pizza?

  • @ControlledCha0s
    @ControlledCha0s Před 2 lety +1

    Niente come degli gnocchi per accompagnare quella delizia e completare il paradiso, Raffaele! Forse per il prossimo video?
    😎🍽️🍕🍝😎

    • @Lexforlife74
      @Lexforlife74 Před 2 lety

      gnocchi sulla pizza? ahhhh signore

    • @ControlledCha0s
      @ControlledCha0s Před 2 lety +1

      @@Lexforlife74 Ma chi ha detto che i gnocchi sarebbero _sulla_ pizza??

    • @MrMatematico65
      @MrMatematico65 Před rokem +1

      Se lo dici così sembra che tu voglia mettere gli gnocchi sulla pizza, in realtà la pizza sostituisce un pasto completo.
      Se si mangia una pizza generalmente non si mangia altro, mangiare la pizza e poi o prima gli gnocchi non ha senso perchè sono uno il sostituto dell'altro, sarebbe come mangiare due primi piatti.
      Spesso, nelle pizzerie, si ordinano dei fritti tipo il filetto di baccalà, le olive all'ascolana e altri fritti locali che possono variare in base alla regione.
      Questi fritti vengono portati prima della pizza, come fossero un antipasto.
      Normalmente le patatine fritte non si accompagnano bene con la pizza, perchè le patate sono sostanziose sono carboidrati e cozzano con l'impasto della pizza, sono una ridondanza insomma, ma molte pizzerie le preparano perchè comuque molte famiglie le chiedono soprattutto per accontentare i bambini.
      Non è nella tradizione mettere le patatine fritte sulla pizza, è una distorsione fatta dagli americani giunta anche qui da noi, molte pizzerie le propongono nel loro menu solo per accontentare i clienti e per vendere.
      Mentre nella tradizione esiste la pizza con le patate, non esiste invece quella con le patatine fritte per capirci.
      Tieni a mente che una pizza è per una persona, normalmente non viene divisa e condivisa con le altre persone a tavola, ognuno ordina la pizza che preferisce e mangia quella.
      Certamente capita di far assaggiare la propria pizza alla persona accanto per fargli sentire quanto è buona oppure perchè non la si riesce a finire e quindi la si lascia a chi ne vorrebbe ancora.
      Può capitare che due persone non abbiano fame e si mettano d'accordo per spartirsi una pizza, questo si, ma normalmente chi ordina la pizza la ordina per se, in Italia è considerata un piatto unico come fosse una bistecca o un piatto di pasta e non una cosa da dividere con gli altri.
      Discorso diverso per le pizzerie al taglio, dette anche rosticcerie, dove lì si può acquistare la pizza a tranci o al peso da consumare per strada o da portare via, quindi non ci si siede e non ci sono tavoli o anche se ci sono non si viene serviti al tavolo da un cameriere. Saluti :))

    • @ControlledCha0s
      @ControlledCha0s Před rokem +1

      @@MrMatematico65 @Matematico65 Grazie tante per questo corso di..."pizzologia", diciamo! 😉
      No, ma sul serio, mi è servito molto. Adesso capisco molto meglio perché la mia proposta sembrerebbe un sacrilegio agli italiani.
      Comunque, qui nel Messico non consideriamo la pizza come un piatto unico, o almeno non necessariamente. Forse anche perché non di rado capita che le persone qui comprino una pizza (o più d'una) per condividerla tra loro; mia madre e io lo facciamo sovente.
      Ma è anche possibile che la _shrinkflation_ (mi spiace, non so come si dica questo in italiano) giochi un ruolo importante in questo, adesso che le cosiddette "pizze grande" hanno questa orrenda tendenza ad assomigliarsi di più in più a quelle che prima erano a malapena di grandezza media, e nei peggiori casi, piccole! 😌
      Saluti!

    • @MrMatematico65
      @MrMatematico65 Před rokem +1

      @@ControlledCha0s Anche a te tanti saluti e tante tante belle cose 👋👋

  • @love90s54
    @love90s54 Před 2 lety +1

    Che finezze per chi apprezza l'ananas sulla pizza! lol

  • @katecrane8302
    @katecrane8302 Před 2 lety +1

    Grazie! E la ricetta...?

  • @dk-mi405
    @dk-mi405 Před 2 lety +4

    ciao! dove ci sono Matteo e Katie? mi piacciono molto,ma ho solo una ragione perché non ci sono nella questa puntata (non riescono cucinare😂😂)

    • @madelyn7521
      @madelyn7521 Před 2 lety

      Matteo slurred his speech and was difficult to understand. i like him much better.

  • @mefju26
    @mefju26 Před 2 lety

    Non ci faremo ingannare! Sappiamo tutti che è una pizza ordinata in pizzeria :D

  • @love90s54
    @love90s54 Před 2 lety +1

    la pizza in padella..proprio tipico italiano eh lol

  • @CharlesBalducci
    @CharlesBalducci Před 2 lety +1

    Bravo, ho trovato la presentazione molto piacevole, ma come qualcuno che sta imparando a parlare italiano, per favore parla più lentamente in modo che io possa seguire e capire da vicino.

  • @ozgurokumuslar1822
    @ozgurokumuslar1822 Před 2 lety

    they make you eat it first so if you die they will not eat :) . so how was the taste ?ho fameee ma se io fa questo pizza potrebbo morire perche devo aspettare domani per fare ''the main thing' haha

  • @aslkhjbasijt785
    @aslkhjbasijt785 Před 2 lety

    Invece, andrò comprare una pizza.

  • @jannycheggabunny
    @jannycheggabunny Před 2 lety

    È ora ragazzi! Mattiamoci finalmente un punto: o birra o vino con la pizza?

  • @kielmeakin4901
    @kielmeakin4901 Před 2 lety

    Yeah but; imagine trying to gatekeep what is essentially an open sandwich

  • @johonnymamani1160
    @johonnymamani1160 Před 2 lety

    Grazie, molto bene. Una domanda: ya que se encuentran en Italia, me gustaría conseguir una beca en maestría y doctorado en teología, me daría alguna información, soy un laico que los obispos de mi país me conceden fácil esas becas. Saludos cordiales.

  • @JohnGBleazard
    @JohnGBleazard Před 2 lety

    Pare abbastanza semplice la tua ricetta, ma che incubo convertire le misurazioni da grammi a standard americani. Non ci riesco.

  • @ciaokami1786
    @ciaokami1786 Před 2 lety

    Mi manca katie.

  • @danielguderian4649
    @danielguderian4649 Před 2 lety +2

    ingredienti molto semplici, he? Farina?! non ce n'è più in tutta la Germania! 🤦

    • @LittleLulubee
      @LittleLulubee Před 2 lety +1

      Perche no?

    • @danielguderian4649
      @danielguderian4649 Před 2 lety +1

      @@LittleLulubee per la guerra - la gente la compra come carta igienica durante la pandemia^^

    • @mimmiblu6138
      @mimmiblu6138 Před 2 lety

      Visto il tuo messaggio, da brava italiana ho controllato di avere abbastanza farina per fare pane, pasta, pizza e focaccia. Così sono andata nella dispensa giusto per essere sicura di non aver problemi, dato che sapevo di aver fatto la scorta a gennaio quando c'era l'offerta al mio supermercato.
      Al momento ho:
      5 kg farina integrale
      2 kg farina di farro
      3 kg farina di segale
      6 kg farina mix per pane ai cereali
      1 kg farina di castagne
      2 kg farina di grano duro per focaccia
      3 kg farina di mais per polenta
      Hai bisogno di qualcosa?

    • @danielguderian4649
      @danielguderian4649 Před 2 lety

      @@mimmiblu6138 haha, no, grazie^^

  • @adrianlozano3437
    @adrianlozano3437 Před 3 měsíci

    Mi dispiace, non metterei un manico di plastica in un forno caldo