Học Nấu Bia Thủ Công Tại Nhà, Beer Craft Cùng BSTY Châu Thanh ( Phần 1 )
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- ANH EM XEM THẤY HAY NHỚ BẤM LIKE VÀ CHO EM 1 SUB NHÉ
LINK MUA DỤNG CỤ : / abvbeershop
LIÊN HỆ : 098 5454 498 (BSTY CHÂU THANH) ĐỂ ĐẶT BIA
EDITOR : VINH DONG
Đến hẹn lại lên, tháng 7 này Labtory và ABV Shop tiếp tục mở lớp học nấu bia thủ công tại Tp. Hồ Chí Minh.
Lần này em đã cập nhật và nâng cấp nội dung & cách thức học để mọi người học sẽ vui và hiệu quả hơn.
Thông tin của khóa học, nội dung chi tiết mời các bác xem trong link dưới đây.
Khóa học sẽ cung cấp cho các bác một lượng kiến thức nền tảng cơ bản từ các quá trình làm bia (đường hóa, lọc, sôi hoa, làm lạnh, lên men, đóng chai,…), đến nguyên liệu (mạch nha, hoa bia, men bia, nước, phụ liệu,…), các style bia phổ biến, cách tự xây dựng công thức bia của riêng mình, khỏi đụng hàng với nhà nào. Ngoài ra còn nhiều thứ bổ ích ngoài lề khác nữa.
Bác nào muốn có kiến thức thật chuẩn chỉnh, hoặc các bác đã nấu bia rồi, muốn trao đổi kinh nghiệm, hoặc bổ sung những kĩ thuật, kiến thức mới,… các bác có thể đăng kí khóa học.
Sau khi tham gia khóa học, các bác sẽ được bảo hành kiến thức trọn đời, tức là có thể hỏi em rất nhiều thứ, đến khi xây dựng được brand riêng, hoặc hỏi chán thì thôi. Cái này các bác từng tham gia khóa học của em đều biết rồi.
Ngoài ra buổi workshop sau khoá học lần này sẽ có sự góp mặt của chuyên gia đến từ Fermentis là anh Nguyễn Đức Huy (có lẽ nhiều bác đã quen mặt).
Bác nào muốn tham gia, vui lòng ngó qua link dưới đây, nếu thấy nội dung phù hợp thì đăng kí nhé!
Link: forms.gle/7Qxuag39ewG6R34d6
#TMNB #kienthuc #hoidap
📷Chào các bác, Cuối năm em lại xin phép mở 1 khóa cùng làm bia tại Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 17 và 18/12 năm nay.
- Thời gian: từ 9h sáng đến 17h, các bác muốn tham gia có thể chọn 1 trong 2 ngày trên.
- Nội dung: trong khóa học e sẽ trình bày từ đơn giản đến chi tiết quá trình làm bia (gồm có mashing, lọc, đun hoa, làm lạnh), các công đoạn (ngày chuẩn bị, ngày nấu, lên men,…), nguyên liệu (mạch nha, hoa bia, men bia, nước, phụ liệu,…), tính toán công thức bia (độ đường, độ cồn, độ đắng,…), và nhiều thứ khác nữa.
Bác nào muốn học thật bài bản chuẩn chỉnh, hoặc đơn giản là muốn hệ thống lại kiến thức làm bia của mình, hay trao đổi kinh nghiệm,…xin mời tham gia khóa học ạ.
Bác nào muốn tham gia vui lòng inbox em số điện thoại và email để em gửi thông tin chi tiết và hướng dẫn đăng ký nhé.
Hay quá anh. Em đang định nấu mẻ đầu tiên, mong a ra tiếp tập 2
Okay a tập 2 sắp ra nè a
Tuyệt vời, phát huy nhé bác
Cảm ơn anh nhiều lắm
Đăng cả năm trời giờ mới được 94 likes + cả 1 like của mình...
Đợi ra đc phần 2 chắc lúc đấy mình cũng master nấu bia rồi cũng nên :))
Dù sao cũng cảm ơn bạn vì video này, mình cũng đang tìm hiểu nấu bia thủ công nên video này của bạn rất hữu ích.
1000 likes cho bạn
thật ra có phần 2 lâu rồi đó ạ
@@bstychauthanh6275 chỗ nào em xin links ạ
Thành phẩm 1 lít trung bình khoảng bao nhiêu tiền vậy bạn
70k
Tks a!
Mở lớp học đi bạn
Học 1vs1 2 buổi 5000k mình có dạy
Hay quá a ạ hóng tập 2
Kaka cảm ơn Khanh
Có dậy cách nấu bia k a
Có ạ
Bạn cho mình hỏi tỉ lệ nước sử dụng/dịch hèm thu được vào khoảng bao nhiêu? Tức là lượng nước bay hơi là bao nhiêu. Ví dụ cuối cùng thu được 20 lít hèm thì cần dùng lượng nước là bao nhiêu? Thanks.
Cái đó có công thức tính
Thanks.
Có dậy nấu bia k a ??!
Có ạ
Sau quá trình mashing, mình không thấy bạn lọc dịch hèm nhỉ. Mong bạn giải thích chỗ này. Thanks.
Dùng lắng cặn khuấy đều lúc làm lạnh nhanh lúc chiếc ra bỏ lớp nước dưới đáy nên k đáng kể cũng k cần lọc
Cám ơn chia sẻ rất hay.
Hóng tập 2 bác ạ
Tối Nay Có Tập 2 nhé 18h30
Mỗi loại malt đều có một cách nấu với một mức nhiệt khác nhau hay tất cả các malt đều nấu với cách của bạn vậy ... thanks bạn
Lúa Mì thì sẽ có mức nhiệt khác 1 tí so với các đại mạch còn lại, đa số là sai chung hết
Giai đoạn sôi hoa có đậy nắp Ko bạn ơi ?
Không cần đậy
Tôi ở hn cũng đang tìm hiểu mảng này, bạn cho địa chỉ mua nguyên liệu ở hn đc ko?
Bác tìm ABV chi nhánh Hà Nội nhé
Nắng nóng thèm bia quá hỏi tìm cách nẫu😂
cảm ợn ạ
mình cần tư vấn để làm cơ sở nấu bia ở miền trung. bạn tư vấn để mình cùng hợp tác nha.
Anh muốn làm hệ ntn
Xin hỏi tủ mát a mua ở đâu hay cài đặt ntn ạ, mua có dễ ko a
Mua ở chổ bán tủ cũ 😊
Matl nhiều thì nồng độ cồn cao phải Ko bạn ?
Nó liên quan nhiều thứ lắm malt tỉ lệ nước....
xin hỏi nồi nấu bia này bán bao nhiêu tiền vậy bạn xin cảm ơn bạn,
Nồi này lúc trc em mua của ông Thuận Văn hệ 1 nồi nấu giá 20tr
Nồi nấu bia mua ở đâu đấy bạn ơi
Loại này ngưng bán r ạ
Dụng cụ nấu bịa bác mua ở đâu vậy
lúc trước mua của ông Thuận Văn nhưng qua mùa dịch chả bay màu mất tiêu rồi
Tài liệu đó ở đâu a có v a. Video hay quá
Mình mượn của nhà Thơm bạn bỏ tiền ra học mới có tài liệu
@@bstychauthanh6275 cho xin thông tin khoá học được không ạ
có bán sách ko vậy bạn
Dạ k có ạ chỉ có đi học mới đc lưu hành nội bôb
@@bstychauthanh6275 đk học thế nào bạn nhỉ
Khi nào có khóa em sẽ thông báo
@@bstychauthanh6275 học trực tuyến dc thì tốt nhỉ
Học trực tuyến bạn có thể coi qua video trên
rất hay
Cảm ơn ạ
Chp mình hỏi nồi nấu bia giá bao tiền hả bạn
hệ 1 nồi của mình lúc trươc mua 20tr
Nấu 30 lít chi phí hết bao nhiêu tiền vậy a
2500k
@@bstychauthanh6275tính ra mua bia két rẽ hơn rồi
Nghe có vẻ sai sai, bia thị trường 15,20k
A có bán hạt lúa mạch k ạ
Bạn mua bên ABV nhé có đầy đủ hết dụng cụ đến nguyên liệu
Có lớp dạy trực tiếp không vậy ad
Có ạ
1 mẻ bia ntn thì chi phí nguyên liệu là bao nhiêu hả ad?
Mẻ 40 Lít thành quả nguyên liệu tầm 800k chưa tính chai bia
Mác khén hạt dổi nấu bia là láo rồi
Mời a uống thử chai bia Tây Bắc của nhà Labtory r nhận xét nhé, tội nghiệp anh quá mới xuyên không từ 1900 lên đây