Delikatne i puszyste ciasto czekoladowe z prostym kremem i NIESPODZIANKA 🥳🥳
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- ⭐ 📚 Creme de la creme 2 ⭐ Zamów w pakiecie promocyjnym: bit.ly/3QDPa1R ⭐
DOKŁADNY PRZEPIS: 👉 orchideli.com/...
Z jakich NARZĘDZI kuchennych korzystam? 👉 bit.ly/3DzgaK9
CIASTO CZEKOLADOWE (blacha 24 × 35 cm)
3/4 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego (150 g)
1/2 szklanki wody (125 ml)
1/3 szklanki cukru (80 g)
3 pełne łyżki kakao (30 g)
dodatkowo
5 jajek L (270 g)
szczypta soli (2 g)
1/2 szklanki cukru (100 g)
1,5 szklanki mąki pszennej typ 450 (225 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g)
1 niepełna łyżeczka sody (3 g)
Piecz 180 st. C grzałka górna i dolna bez termoobiegu lub 165 st. C z termoobiegiem, 40 minut
NASĄCZENIE
1/2 szklanki przegotowanej wody (125 ml)
1/2 szklanki soku z czarnej porzeczki (125 ml)
3-4 łyżki soku z cytryny
KREM
2 × 500 g śmietanki 30%, dobrze schłodzonej
3 pełne łyżki cukru pudru (do smaku)
2 serki homogenizowane waniliowe (2 × 150 g)
3 - 4 łyżeczki żelatyny (15 - 20 g)
1/3 szklanki gorącej wody (80 ml)
2 słoiczki dżemu z czarnej porzeczki (2 × 280 g - 320 g)
dodatkowo
50 g czekolady mlecznej
50 g czekolady gorzkiej
SUBSKRYBUJ ORCHIDELI {♥‿♥} goo.gl/4CMhDs
Facebook: / orchidelicom
Instagram: / orchideli
GRUPA Orchideli na FB: bit.ly/3gUs2s6
TIKTOK: bit.ly/39DpLBm
PLAYLISTY Orchideli:
♥ Przepisy na ciasta - bit.ly/34UyPQb
♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - bit.ly/31PqZW1
♥ Ciasta bez pieczenia - bit.ly/2EWIJG6
♥ Dla dzieci - bit.ly/2EP1StV
♥ Przepisy na bezę - bit.ly/32SmYQ0
♥ Podstawy pieczenia - bit.ly/2YYy4BZ
♥ Przepisy na sernik - bit.ly/2EUWDbN
♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - bit.ly/31PWjnJ
♥ Przepisy na chleby i bułeczki - bit.ly/3jPxej9
♥ Przepisy na biszkopt - bit.ly/2QMNJjf
♥ Przepisy na torty czekoladowe - bit.ly/2YV71aQ
♥ Przepisy na torty dla dzieci - bit.ly/2YZQJNE
♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - bit.ly/34Xh82o
♥ Tłusty Czwartek bit.ly/3jif49B
♥ Przepisy na pierniczki - bit.ly/3i6oGDb
♥ Boże Narodzenie - bit.ly/30kfbKq
#orchideli #ciasto #przepis
Zrobiłam to ciasto z polowy porcji w sobotę, tak na próbę, ponieważ planuję je zrobić na święta. Wyszło przepyszne, a domownikom aż się uszy trzęsły, tak się nim zajadali 🙂Dziękuję za wspaniały przepis 🙂
Właśnie lubię ciasta gdy kakao się zagotuje z tłuszczem.Smakuje wyśmienicie zawsze.Sprobuje na pewno .Dziękuję🥰
Ciasto wygląda przepysznie 👍🌹 uwielbiam Pani przepisy zawsze się udają i są bardzo smaczne ❤🌹🌺 pozdrawiam serdecznie 💞🌹
Co za cudo!!! Deser wygląda bardzo apetycznie i przepięknie się prezentuje 👍😋💝 aż chciałoby się zjeść kawałek tego boskiego deseru🥰🤗🥰z przyjemnością wypróbuję Twój przepis na ten niebiański deser ❤️🤗❤️ pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego wieczoru ❤️😘❤️
Dziękuję za przepis. Czara porzeczkę bardzo lubię w ciastach. Pozdrawiam ❤😋
Dziękuję za przepis .Ciacho jest pyszne ,dzieci i wnuki sie smakiem zajadały 😂.❤
Robię kolejne cudo z Pani przepisu i muszę przyznać, że nie mogę sie doczekać aż spróbuję.
Rurki z kremem, serniki, karpatka i truskawkowa chmurka to moi ulubieńcy. Te przepisy to mają w sobie szczyptę czegoś magicznego skoro zawsze się udają😊
Bardzo dobre ciasto. Zamiast porzeczek dalem dżem wisniowy z całymi owocami a nasaczylem ponczem z soku z malin. Rodzina nie wierzyla ze to nie z cukierni i sam zrobilem 😂 Bardzo dobry krem swoja drogą, połączenie serka z bitą śmietaną idalnie pasuje. Dziekuje za przepis
Ciasto upiekłam na Dzień Babci i jest przepyszne, lekkie, niezbyt słodkie tylko zabraklo na Dzień Dziadka- muszę coś jeszcze upiec.
Dziękuję za super przepis
Dziękuję 💝 za przepis jest obłędne zrobiłam mężowi na urodziny do pracy i bardzo chwalili 😘😘😘. Dziękuję bardzo polecam.Pozdrawiam ❤
Wygląda rewelacyjnie ....zrobię w następnym tygodniu 😊
Witam każdy pani przepis jest przesmaczny już dużo upiekłam z pani przepisów teraz muszę zrobić ten pozdrawiam i dziękuję za te pychotki ❤😊
Zrobiłam ciasto z tego przepisu (bez masy) jest mega niczym gąbka!!
Coś pysznego. Dziękuję za cudowny przepis. 💝💝💝
Widok tego ciasta , to jak miód na moje serce 🥹😋🥰jakie cudo 🤩🤩🤩zrobię , bo nie odpuszczę takich pyszności 😅😁🤤dziękuje i pozdrawiam ☺️
😄
Ciasto wygląda przepysznie i przepięknie 😋😍👌 pozdrawiam serdecznie 😘❤️
Ciasto przepyszne 😊 napewno zrobie super ma pani przepisy ❤ pozdrawiam serdecznie ❤🥰
Ciasto wygląda obłędnie 😊 zabłysnę w sobotę na imprezie z okazji rocznicy ślubu myślę ze to będzie strzal w dziesiątkę pozdrawiam 🥰
Dziękuję 💕
Ciasto mniam mniam Pozdrawiam serdecznie 😊
Witam jak ja uwielbiam te Pani przepisy są rewelacja 😊😊😊
❤
Wygląda przepyszne, ciągle mówię już nic nie upieke😢 bo kusi i kalorie😊, ale jak widzę coś pięknego to zapominam co wcześniej mówiłam. Napewno upieke, wygląda znakomicie. Gratulację❤
Piekę raz w tygodniu ciasto,waga w miejscu😊
No super ciasto
Dobry wieczór.Lubię takie ciasta, zapisałam i napewno zrobię
Czym mozna zastapic serki homogenizowane ? Mieszkam w Australii i nie ma tutaj takich serkow . Pozdrawiam
@@ewapietkiewicz9957zawsze można dać gesty jogurt naturalny, tylko trzeba go dosłodzić.
Ciasto wygląda obłędnie pozdrawiam 🥰👍
Gratulacje 😊🥳 Zaraz zamawiam 🥰
👍👍👍..... pozdrawiam serdecznie
Dzień dobry 😊
For you my beautiful marinko. Yin &Yang forever.
Omijam kremy,zeby pozbyc sie dodatkowych kalorii,poniewaz bardzo lubie cos slodkiego do kawy
ok
Przepyszne ciasto. Nigdy jeszcze tak delikatnego ciasta nie jadlam.
Piekłam 3 razy już to ciasto. I mam pytanie co mogę robic zle poniewaz jest bardzo delikatne i mam problemy z przełożeniem góry ciasta.
Pęka mi na pół albo w kilku miejscach
Robię często ciasta wg Pani przepisów i są naprawdę dobre, tylko że mi ciasto biszkoptowe prawie zawsze nie wychodzi,.Czy ma Pani jakà radę?Pozdrawiam
To zastanawiające. Specem nie jestem a prawie zawsze mi wychodzi. Prawie , bo kiedyś dałam o 1-2 łyżki mąki za dużo, chciałam dobrze a wyszła taka trochę podeszwa, dlatego dodaje mąkę łyżkami by mieć kontrolę, udaje mi się już po latach wyczuć kiedy przystopować z mąka. Podstawa to także konieczność dość długiego ubijania. 8-10 minut. Może tu tkwi przyczyna😊
Proszę zwrócić uwagę, jak ubija Pani białka (lub jajka). Piana to kluczowy czynnik powodzenia w biszkopcie.
Dzień dobry 🤗 Dziękuję za znakomite ciasto 👍😢 Proszę mi powiedzieć ile kosztuje Pani książka z wysyłką. Dziękuję i pozdrawiam 🤗💋
U mnie to ciasto nazywa się porzeczkowiec
U mnie też Często robię Tylko mam przepis bez serków ☺️
Będzie robione😅 i że smakiem będzie zjedzone ❤😂
😅
Dzień dobry. A czy śmietanka nie zważy się przy dodawaniu ciepłych serków z żelatyną?
Pychotka, czy moge zamiast dżemu z czarnej porzeczki użyć wiśniowego?
tak :)
❤❤❤
Ale przepis poproszę🎉
orchideli.com/pl/2023/10/22/porzeczkowiec/
Skąd wziąć taką fajną blachę?
Jakiej blachy używa Pani w tym przepisie? Chodzi mi o firmę, pozdrawiam 😊
z Duki
😊
Witam. Mam sporo dżemów z czerwonej porzeczki, czy można użyć w cieście czy musi byc czarna?
może być czerwona
Witam. Dziś robiłam to oto ciasto. Jedna rada lepiej śmietanę prędzej ubić-przed wymieszaniem jogurtu z żelatyna. Ja zrobiłam ten błąd i powstał mi budyń. Nie ma co za szybko tego robić.
ciasto mi się całe pokruszyło jak je kroiłam na pół....jaka może być tego przyczyna?
Witam czy uda mi się zrobić bez rantu to ciasto bo nie mam takiego 😢
👍
💕💕💕
Czy jest jakis inny sposob na krem bez żelatyny? Moze z ricotta czy innym serkiem?
mascarpone + schłodzona śmietanka 36%
A czy książki z przepisami kupię w księgarni , pozdrawiam
Nie, książki są dostępne tylko za pośrednictwem sklep.orchideli.com
A można dodać owoce? Np borówki świeże ? I dać mascarpone zamiast serków homogenizowanych???
tak
bardzo proszę mi napisać jaka jest różnica w ubijanie jajek SA pani przepisy w których radzi pani ubijanie jaj białka +żółtka Natomiast w tym osobno o co tu chodzi Dziękuję
nie ma w tym niestety żadnej ukrytej filozofii, po prostu to dwie różne, jednakowo akceptowalne techniki przygotowania ciasta biszkoptowego
Witam czy można zastąpić mąkę pszenną mąką migdałową ? 🙂
nie
Ile mąki do tego ciasta niezrozumialam
Witam :) czy to ciasto czekoladowe może byc bazą pod sernik ?
to zależy od tego jak ciężka będzie warstwa serowa
@@Orchideli to będzie sernik typu "Izaura "
Jeszcze dopowiem że to będzie około 1 kg sera
w takim wypadku, myślę że tak :) @@ewapasiut1578
Śmietanka może być 36 procent czy musi być 30 ? Czy to bez różnicy ?
przy 36% można dodać 1 łyżeczkę żelatyny mniej
Upieke ale bez kremu
Dlaczego proszek i soda???
dlaczego nie ???
Soda wzmacnia ciemnosc/kolor ciacha.
Jesli jestem w bledzie to poprosze o korekte pania "Orchideli"
@@katarzynaherman4814 Nie daje sody ,bardzo jest wyczuwalna dla mnie
Z jakich blaszek pani korzysta? To jakaś ceramiczna? Ciasto w ogóle się nie przykleiło 😲
aluminiowa :)
Proszę Pani piekę ciasta z Pani przepisów-- są wyjątkowo dobre .
Czy można zamówić dwie Pani książki telefonicznie i zapłacić przy odbiorze?
Byłbym wdzięczny .Z góry dziękuję.
Tak, proszę dzwonić do sklepu - 516 464 365
od poniedziałku do piątku,
w godzinach 8:00-16:00 Pozdrawiam 😊
@@Orchideli Bardzo , bardzo dziękuję.
👍
❤