Kleiner aber wesentlicher Ratschlag : Zu aller erst die Schwarte einschneiden ! Dann Pfanne mit Daumenhoch Wasser zum kochen bringen. Das Fleisch mit der Schwarte nach unten einlegen und 5 Minuten kochen lassen. Rausnehmen und nach belieben würzen und lieb haben ! Die Schwarte wird überirdisch, da es mit Wasser versetzt wurde und richtig aufgeht (Grammeln) !
@Ulrikepauer404 Nimm Schopfbraten (ist günstiger und leicht mit Fett durchzogen) Würzung : Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel und viel Knoblauch (nimm den Tiefgefrorenen, geschnittenen.) Ich würze das Bratgut und nehme nebenbei ein 1/2 Liter Gefäß zum Aufgießen, in welchem ich reichhaltig die selbe Gewürzmischung hinzufüge.
Jo schmecht 😊 nur ich esse die Kruste nicht meine geht i den Müll 😂 ich weiss das beste. Haue mir aber immer das Zeug ins Zahnfleisch und das muss ich nicht haben😂😊
Kleiner aber wesentlicher Ratschlag :
Zu aller erst die Schwarte einschneiden !
Dann Pfanne mit Daumenhoch Wasser zum kochen bringen. Das Fleisch mit der Schwarte nach unten einlegen und 5 Minuten kochen lassen. Rausnehmen und nach belieben würzen und lieb haben ! Die Schwarte wird überirdisch, da es mit Wasser versetzt wurde und richtig aufgeht (Grammeln) !
DANKE... kannst du mir evt. Das ganze rezept... schreiben... ich hab noch nie...
Und bin alleine...
Wenig geld...
Bin gleich da, hoffe es gibt auch paar Knödel.😅😅Spaß super Rezept, sieht köstlich aus!👌🏻
Hallo ihr Lieben!
Wo finde ich die Zutaten für den Rub? ❤❤❤
Gewürzmischung 🎉
@@fr9853gewürzmischung
Zutaten für den Rub
Einen Rap zusammen, was ist das für ein Kauderwelsch? Wo sind wir hier? IN Kentucky Fried Chickens?
Sonst hättest du doch nix zum meckern.
@Ulrikepauer404
Nimm Schopfbraten (ist günstiger und leicht mit Fett durchzogen)
Würzung : Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel und viel Knoblauch (nimm den Tiefgefrorenen, geschnittenen.) Ich würze das Bratgut und nehme nebenbei ein 1/2 Liter Gefäß zum Aufgießen, in welchem ich reichhaltig die selbe Gewürzmischung hinzufüge.
Kannst du mir bitte das Rezept schicken Danke schön im voraus 😊
Das sieht sehr lecker aus. Wird nachgemacht 🎉
Hmmm so lecker... 😋🤪
Mist, wie bin ich darauf gekommen? egal, jetzt muss ich den nachmachen!
Hallo in die Runde!
Bei mir hat sich beim Wenden die Schwarte gelöst! Tipp: Zu erst Wasser in den Bräter, dann wenden.
Liebe Grüße
Boah lecker 😮❤
Toll, 4 Uhr morgens, dann so ein Video...
Kann man es genauso mit schon eingeschnittener Kruste machen .
Warum sagst du nicht Gewürzmischung?
Warum sagt sie Rub? 🤔 Sie kann bestimmt gewürzmischung nicht aussprechen. 😅😅😅
So hast du wenigstens was zum meckern. Worüber sich manche Leute aufregen - einfach nur kopfschüttel.
Jo schmecht 😊 nur ich esse die Kruste nicht meine geht i den Müll 😂 ich weiss das beste. Haue mir aber immer das Zeug ins Zahnfleisch und das muss ich nicht haben😂😊
Waaaaaassss????😢😢
Vakuumier die kruste und schick sie mir 😂😂😂😂😂😂 ich kauf sie dir ab...es ist doch das beste an einem braten ...oder nicht??!!
Dankeschön 😂
Naja. Sieht sau trocken aus, alter.
WENNS SCHMECKT WIE'S AUSSIEHT FEHLEN NUR NOCH KARTOFFELN UND SÜSSER ROTKOHL👍
Da gehört doch anstatt Rotkohl Sauerkraut und Knödel dazu 🤗
@@bavarianwoods71 GEHT AUCH, ABER FÜR UNS NORDDEUTSCHE MUß SAUERKRAUT SAUER SEIN UND ROTKOHL SÜß! IM SÜDEN IST ES UMGEKEHRT.SCHMECKT ABER BEIDES GEIL.
❤🤪👍🏻 leeecker
Früher hieß es Gewürzmischung
Viel zu umständlich. Sucht mal nach Airfryer. Keine Std insgesamt und auch lecker
Aber keine Soße.
und auch kein Fett 🙂@@susisonnenschein3842
@@susisonnenschein3842 doch, wenn Du das Fett willst, das ist ejbe Etage tiefer...
@@kairennen358FETT. Daraus macht man keine Sosse. Fett kommt weg. Richtig gute Sosse bekommt man beim Schmoren.
Gib bessere Rezepte als das
Sieht trocken aus.
Gähn 😂
igith
Lecker!!!😂
Nein, danke!
soo ungesund
ach was
Nö, Fleisch ist nahrhaft und gesund ❤😊 Der Mensch ist schließlich Allesfresser.
@@augustiner3821Man kann auch
vegetarischen Chemiecocktail zu sich
nehmen 😂😂😂
Rub.🤦♀️🤦♀️🤦♀️