Закарпатские Голубцы, Так Вкусно Вы Не Ели Никогда! Их Стоит Приготовить!!
Vložit
- čas přidán 17. 01. 2021
- Очень вкусные и ароматные голубцы!
Рецепт ищите ниже 👇🗒
********************************
✅ Хотите вкусно поесть? Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: is.gd/PVT4m3
🔔 Нажимайте колокольчик, чтобы не пропускать мои новые рецепты!
✅ Мой второй канал КУХНЯ ЗА 1 МИНУТУ, здесь много быстрых видео-рецептов, кто не любит долго смотреть. Подписывайтесь: is.gd/qtp1kw
💛 СОЦСЕТИ:
НА МОЕЙ СТРАНИЧКЕ Instagram есть короткие рецепты блюд: / tastyfood_yarik
Мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/tastyfood_yarik
TikTok: vm.tiktok.com/9y9fJt/
Моя группа Вконтакте: public101726611
Я в Одноклассники: ok.ru/profile/573916693716
Моя группа в Facebook: / 1045074902209319
Страница в Facebook: / yarik1234
✅ Для коммерческих запросов: 2014tastyfood@gmail.com
********************************
РЕЦЕПТ 🗒рассчитан на 2 горшочка
📍фарш свиной 1 кг
📍сало 100 г
📍капуста белокочанная 4 кг
📍рис сырой 200 г
📍лук репчатый 300 г
📍морковь 300 г
📍болгарский перец 100 г
📍помидоры 300 г
📍паприка 3 ч л
📍соль 1 ст л
📍черный перец 0,5 ч л
Соус (рецепт соуса указан на 1 горшочек обьем 4 л):
📍томатная паста 3 ст л
📍сметана 200 г
📍соль 2 ч л
📍сахар 2 ст л
📍вода 1 л
Приятного аппетита!
********************************
Посмотрите мои плейлисты:
🍽 Блюда на праздничный стол: • Блюда на праздничный с...
🥗 Вкусные и простые салаты и закуски: • Салаты на праздник и н...
🍕 Несладкая выпечка и пироги, запеканки, оладьи и быстрые перекусы: • Несладкая выпечка и пи...
🍆 Овощные блюда: • Блюда из овощей, в дух...
🍰 Простая и вкусная домашняя выпечка и сладкие блюда: • Сладкая выпечка, пирог...
🍖 Блюда из мяса: • Блюда из мяса, фарша, ...
🐟 Блюда из рыбы: • Блюда из рыбы на празд...
🍲 Очень вкусные первые блюда: • Первые блюда, супы, бо...
🥓 Блюда на гриле: • Playlist
🥧Пасхальные рецепты: • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🥫 Домашнее консервирование: • Домашнее консервирование
🎄 Рецепты на НОВЫЙ ГОД: • Рецепты на НОВЫЙ ГОД 🎄
*************************************
"Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
#голубцы #голубцырецепт #домашниеголубцы #голубцыпозакарпатски #рецептголубцов #tastyfood
Ярослав, не могу не написать слова восхищения. Какие они вкусные, нежные, сочные получились. Приготовила точно по рецепту, а ранее увидела это видео как вы заворачиваете и также делала. Бесподобно!!!! Да, в Закарпатье умеют вкусно готовить. Спасибо вам.
Я очень рад что понравилось:)
Привіт з Ужгорода! Всіх вітаю із Водохрещем! Бажаю здоров'я міцного та щастя рясного, Божої благодаті !💐💐💐💐💖💖💖💖
Я когда поваром работала ,мы тоже так заворачивали голубцы очень удобно и симпатично,ну мы много делали по 600 штук. 👍👍
Гарний глечик і смачні голубці
Прежде чем тушить, всегда обжариваю голубцы до золотистой корочки так вкуснее.
Вкусно и так, как Вы написали. Но это другой рецепт. Попробуйте. Предполагаю,что Вам понравится.
Сала захотелось. С черным хлебушком и зелёным лучком. Блииииин🤤🤤🤤.
И горилочки!
Значит видео про голубцы было снято не зря 😁
Марина Marina о, это супер👍👍👍без неё как то не зайдут просто тушёные голубцы🤣🤣🤣👍
@@user-zu8ym8bt5t мне бы и Король не зашёл без нее ))))
@@Marina-mu6tg Согласна полностью.А сверху на сало ещё аджички.
Супер! Спасибо выглядет очень аппетитно! Вы как всегда молодец! Браво!
Интересный способ сворачивания голубцов! Никогда не добавляла перец в поджарку для голубцов. Надо попробовать! 👍🏻
И поверьте, он перебьет все остальные вскусы.
Перец в голубцах точно не голуб!!!
Я ТОЖЕ РАНЬШЕ НЕ ДОБАВАЛЯЛА НО БРАТ МОЙ ПОДСКАЗАЛ И ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО Я ЕДИННОЕ ЯТО ВИЖУ МОРКОВЬ ПЕРВЫЙ РАЗ Я САМА РОДИЛАСЬ В ЗАКАРПАТЬЕ НУ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛА ЧТО БЫ В ГОЛУБЦЫ МОРКОВЬ ЛОЖИТЬСЯ ТАК ДЕЛАЮТ В МОЛДАВИИ КАК ОН ПОДСКАЗАЛ
Какой аппетитный рецепт, очень приятный шеф, замечательная речь 🌟🌟🌟🌟🌟
Спасибо вам:)
Абсолютно точно:)
Ярослав, добрый день. Мне понравилось, как ты заворачивал капустный конвертики. Обязательно, попробую.
Рецепт интересный, особенно как заворачивать! Спасибо! Попробуем!👍👍👍💐💜⛅
Спасибо за рецепт. Это очень аппетитно выглядит. Приготовим обязательно 😊
Маєте правду. Наші голубці найкращі!!!!
СПАСИБО!!!! ЭТО ВКУСНОО!!! ПРИГОТОВИМ.,ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЭПТ.
Я Вами восторгаюсь!!! Вы мой кумир!!!
Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)
Спасибо.Вы,Молодец!!!!!!Низкий поклон!Всего наилучшего Вам и Вашей Семье!!!!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ТАК ПОДРОБНО И ПОНЯТНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ !
Удачи вам спасибо за ваши рецепты
Супер 👏👏👏 большое спасибо.
Супер!Отличный рецепт! Спасибо.
Спасибо за рецепт, очень понравился, обязательно повторю.
Спасибо большое за отличный рецепт!
Бомба! Благодарю Вас!!!
Очень приятно за Вами наблюдать,красиво и вкусно готовите! И рецепты проверены, здорово!!
Спасибо вам за доверие:)
Это так вкусно ! А какие красивые, просто ювелирная работа. ЛАЙК.
Только благодаря Вам, я научилась, наконец-таки, заворачивать голубца треугольничком!) Спасибо!
:))
Тоже люблю,только из домашнего мяса!это уж очень вкусно!СПАСИБО вам большое! ЗДОРОВЬЯ!
Ооооо... Ням - ням!!! Классно!!! Спасибо!!!
Шедевр!
Спасибо Вам за этот рецепт голубцов,моя мама с Западной Украины..я вспомнила как же вкусно там готовят.
Спасибо огромнейшее.
Спасибо! !!!!!!!
Спасибо большое за рецепт ! Вкуснее голубцов я ещё не готовила !
Очень интересно вы заворачиваете голубцы
Будем пробовать
Выглядит как всегда аппетитно 👍
Вам понравиться
Ну очень аппетитно 👍👍👍
Какой же Вы молодец. Так вкусненько всё.
Рис не нужно отваривать,он отлично приготовится.И еще у нас чем меньше голубцы,тем опытнее хозяйка считается.Советую еще попробовать постные,с сухими белыми грибами, или с квашеной капустой))
Алла Аллочка, да, чем меньше голубчик, тем опытнее хозяйка, у нас тоже так. Постные с гречкой и грибами люблю очень, в моем западном регионе их в пост готовят.
Спасибо за рецепт гаршочек панравился
Yummy! Looks great
Спасибо большое!! Теперь только так буду готовить.
Я очень рад что понравилось:)
Молодчина, Ярослав, спасибо за рецепт!!!
Какая прелесть, вы просто чудо, всё аккуратно, чисто и с большим профессионализмом!!!
Спасибо, стараюсь для вас:)
Всегда интересные рецепты! Спасибо!
Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)
Вкуснятина
Вкусняшка очень вкусненько,вы молодцы
Спасибо стараюсь:)
Обалденно!Вкусно!!!!Спасибо!
Приятного аппетита:)
Обязательно посмотрю! Все !!!!@Averboukh German Готовим с любовью
Супер голубцы!!!! Вы большой молодец , как всегда классный рецепт. Здоровья.....!!!!🙌👍🎄
Спасибо вам большое:)
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю. Я очень люблю голубцы. 🌺👍
Вам понравиться:)
Впервые вижу,что так можно заворачивать голубцы.👍Век живи, век учись.Спасибо
:)
Здорово!
Класс, вкусно. Спасибо.
Приятного аппетита:)
Спасибо за рецепт! Очень вкусные голубцы получились, хотя я голубцы готовила впервые
Приятного аппетита:)
Спасибо за рецепт, приготовила- всем понравилось, теперь буду готовить так
Я очень рад что понравилось:)
Ярослааав , это прооосто бомба , спасибо, Вам за такой вкуснячий рецепт 😍👍🔥
Приятного аппетита:)
Великолепный рецепт! Благодарим!
Я очень рад что понравилось:)
Потрясающий рецепт, голубцы просто супер!!! Спасибо за интересный и вкусный рецептик, обязательно приготовлю!!! Лайк огромный!!!
Спасибо,приготовила сегодня. Это очень вкусно👍👍👍
Я очень рад что понравилось:)
Delicious recipe dear.... 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за рецепт, а отдельно за способ заворачивания голубцов.
Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)
Как же это вкусно! Спасибо😘💕
Ах,вкуснотище.👍
Приятного аппетита:)
Благодарю.Аппетитное блюдо❤❤❤❤❤
Приятного аппетита:)
Выглядят аппетитно!
Приятного аппетита:)
Закарпатские голубцы отличные,а какие там готовят драники с мясом вкуснейшие.вы Ярослав,супер! Мужик готовит! Так держать!
:)))
Драники с мясом это колдуны ))
Горшочек классный. Голубцы супер!
Приятного аппетита:)
Полезное видео,не каждый умеет так завернуть, спасибо.
Я очень рад что понравилось:)
Так же заворачиваю голубчики ) и это тоже мое любимое блюдо ., но вот в духовке не делала , обязательно попробую 🤗🥰спасибо . У вас очень красиво получилось и аппетитно !
:)
Спасибо вам! Чудесный канал! Столько рецептов, голову ломать не нужно🤷♀️что приготовить! Смотри и готовь) и всегда не в бровь, а в глаз)))👌👌👌
Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)
Дополняю отзыв! Правильно вы сказали)) именно на сальце жарить! Оно такой вкус предаёт!!! Супер! А на следующий день, настоялись, ну просто песня!😘
И я так делаю 💯
С Крещение Господним!!!желаю здоровья, счастья, мира,любви,благополучия и успехов
И вас
Я перестала додавати фарш, просто дрібно ріжу м`ясо. І додаю в начинку трохи квашеної капусти. Виходить супер, кисленьке з кусочками м`яса
Прекрасный способ!
Я очень рад что понравилось:)
Обожаю голубцы😻 какой крутой рецепт!!! Спасибо Вам🙏🏽
Даже слюньки потекли... Спасибо большое за рецепт!
Ярослав, дякую за смачний рецепт голубців.
Приятного аппетита:)
Да,интересный рецепт,в начинку не добавляла перец и помидоры,но попробую.Хороший вы кулинар Ярослав,вчера кролика тушила по вашему рецепту,правда больше приправ добавила.Спасибо.Все так чётко и аккуратно!!!
Я с западной Украины.
Муж мой со сметаной голубцы ест.
Маленькие, симпатичные на ура!!!👍👍👍👍👍👍👍👍
:))
Голубцы очень вкусные я живу в Воронеже и готовлю так же.
Жила в Киеве-готовила также,до сих пор родные там готовят так.Живу в Москве -тоже так готовлю ,и не только я ,а и местные жители.Почему именно «Закарпатские»?
И мне очень нравится этот рецепт
Лучший рецепт.🥰
Я очень рад что понравилось:)
Голубцы вкусны в любом виде.спасибо за способ заворачивания,а вот сметану в соус не люблю добавлять-предпочитаю её сверху класть на готовый голубец
Svetlana Antropova
, странно....а, как Вы заворачиваете голубцы? Я знаю только такой способ, моя мама так делала, и бабушка... У нас на Западной Украине только так "крутять голубці", и они должны быть очень маленькими, на один укус))
@@anniesmithpeck5471 а у нас на Восточной Украине всегда заворачивали конвертиком как блины
@@anniesmithpeck5471 Ничего странного...Голубцы ещё заворачиваются конвертиком, и ещё рулетиком. Свернуть рулетик и с обеих сторон заправить как Вы с одной стороны. ☺
@@anniesmithpeck5471 і в нас на Херсонщині так завертають. ( теж кажимо "крутити" ) 😉
А я вторая 😉 Рецепт 👍Всег благ и удачи . 🤗
Бомба 👍 всего самого наилучшего вам и вашим близким
Спасибо, и вам всего доброго, и светлого :)
Позвольте маленький советик. Голубцы лучше укладывать швом кверху. Так они не раскроются во время варки. Класснвй рецепт!!!!
Ярослав, дякую за рецепт. Напевно дуже смачні голубці. Здоров'я Вам і вашій сім'ї !
Спасибо, и вам всего доброго, и светлого :)
У меня никогда маленькие не получались, а у вас, какая красотище получилась. СМАКОТА
@Averboukh German Готовим с любовью приветствую, зайду обязательно, разве мужчине можно отказивать) ) )
Ювелирная работа,Ярослав,отличный рецепт! Спасибо!)
Я очень рад что понравилось:)
А в Закарпатье и в Словакии в основном только так и заворачивают.
Часто подают на свадьбах.А я люблю когда фарш в большом листе капусты конвертом. А то правда есть нечего.И чтобы подливки было много.
Мне тоже так больше нравятся.
Всю эту зажарку кладу в соус. Фарш у меня с рисом и обжаренным луком. Тоже люблю конвертом и нормального размера🤗
Ми на дно кладемо кружальцями картоплю а шкварки також в начинку додаємо тільки шкварки з бочка жаримо.
Соус для заливки також інший моркву з цибулею обжарити додати томатну пасту обжарити, а тоді сметану і сметани багато зазвичай на 4л. Каструлю 1л. Сметани а іноді і більше, все обжарити.
Тоді голубці викладаємо шар і шар соусу щедро і так до верху і тільки тоді обережно залити водою. Тушити до готовності.
Хто як хоче, духовка чи на плиті.
Tbarklah a3lik!👍👌🍀
спасибо!
Приятного аппетита:)
Вкуснота😋😋😋😋
Я очень рад что понравилось:)
Молодец!
Приятного аппетита:)
Приготовила всё по вашему рецепту. С добавлением перца сладкого в начинку. Но так лепить голубцы выгодно только на свадьбу и торжество семейное. Меньше фарша уходит, больше капусты. Но я предпочитаю большими конвертами... Времени меньше занимает. То 4 голубца сделать или один..
Главное что вам понравился рецепт:)
Большими конверта и это таким же способом сворачивать, только не разрезать? Или имеете ввиду классический способ?
Вкуснятина ммммммм.
:))
Вкуснее добавить в соус не воду,а отвар,в котором отваривали капусту.
Я тоже так всегда добавляю воду, в которой варилась капуста!)
Всегда так готовлю!Правда,никогда не тушила в духовке,надо попробовать!!
На Закарпаті рис непроварюють його сирим закручують. А решту все правильно.смачно виглядають.
А якщо сирий додати рис, то не буде суха начинка?
Приготовила ,очень вкусно 😋
Выглядит очень аппетитно и эффектно!💖
Подскажите, где можно приобрести такой горшочек❄
В интернете поищите:)
Спасибо большое за рецепти, супер Ви просто умница
Buen dia!
Тоже люблю голубцы,но делала только ленивые,ваш рецепт супер!
Буду пробовать.
Приятного аппетита:)
👍👍👍