〈 職人吹水〉 當🍆茄子遇上土匪 好味過出街食 只要掌握兩嘅竅門 人人做得到 Bandit burns eggplant .

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  • čas přidán 17. 05. 2020
  • 職人吹水(保證舊片重溫 )
    當茄子遇上土匪 今次視頻係好有意義 感謝大家支持原創 🙏
    衷心感謝大家支持 🙏💪💪💪 2022年 5月1日 職人吹水總訂閱量已超過 682000💪💪💪 感謝大家陪同 過往五年(一起走過的日子)
    往後繼續以真誠務實 和大家分享
    (全新製作影片)
    好感謝大家多年來維護網絡知識產權
    最後和大家 回顧職人吹水發展史 👇
    2017年7月 16日
    職人吹水 感謝大家陪同一起走過的日子👇
    職人吹水youtube開台 第一條旅遊影片👇
    • 〈 職人 吹水 〉深圳觀瀾雲天國際酒店
    第一條煮食影片(魚香茄子煮豆腐)
    👇
    • 〈 職 人吹水 〉魚香茄子煮豆腐
    2017年8月1日 第一條過萬點擊影片
    霸王雞斬雞教學
    👇
    • 〈 職人吹水〉 薑蔥霸王雞,簡單斬雞教學!
    2018年7月14日 三萬訂閱 q&a
    感恩答問
    👇
    • 〈 職人吹水〉三萬訂閱感謝大家!星星師傅問與答
    2018年9月4號 第一條 上磅發燒youtube影片 沙爹牛肉麵
    👇
    • 〈 職人吹水〉沙爹牛肉麵 上咗youtube...
    2019年 Facebook 開設職人吹水群組 已經超過(88000位會員)
    facebook職人吹水群組 👇
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    職人吹水 IG
    超過 三萬追隨者
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    singsingkit...
    2019年 4月26日 達到十萬訂閱獎牌開箱👇
    studio.czcams.com/users/videonQAh...
    2019年6月2日 職人吹水十萬訂閱
    延開六席 感恩分享晚會
    👇
    • 〈職人吹水〉 聚會 晚宴 十萬訂閱 花絮
    2020年 youtube官方公佈
    新進 youtuber排行榜
    (職人吹水) 全港排名💪第五位
    職人吹水往後日子發展
    得到多份報章訪問
    突破雜誌:
    大廚的自我修養當中,
    分享(誠實踏實)體最重要,
    多個 資深 飲食 專欄名家,
    提名職人吹水點名 讚賞,
    港台電視現場節目分享煮食心得,
    2020年10月21日 世界認知障礙日
    得到長者慈善 團體邀請
    拍攝有關長者健康餐單👇
    • 〈 職人吹水〉 每年9月21日 (國際認知障...
    2021年5月3日 在煤氣公司 現場開班教授
    (薑蔥霸王雞)
    2021年10月21日 第一條 旅遊 影片
    打入youtube發燒影片流行榜
    (海洋光譜號) 影片長度 一小時45分鐘👇
    • 〈職人吹水〉頻道會員優先海洋光譜號 公海遊/...
    打破 職人吹水多個記錄
    2022年3月2號 ;
    為發燒而誕生(職人吹水 烹飪書)
    👇
    • 〈職人吹水〉烹飪書 重要公佈 職人烹飪食譜 ...
    一個月銷售量超過一萬本
    直到現在職人吹水 超過100個
    各大品牌
    鼎力支持
    再一次感謝大家🙏 在職人吹水
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    (一起走過的日子)
    往後繼續與誠實 務實 和大家分享 保證(全新)製作 影片🙏
  • Jak na to + styl

Komentáře • 452

  • @m.t727
    @m.t727 Před 3 lety +3

    超好味!謝謝星星師傅!

  • @tieshanng827
    @tieshanng827 Před 4 lety +1

    謝謝星星師傅

  • @wongbetty6981
    @wongbetty6981 Před 11 měsíci +1

    謝謝⭐⭐師傅!仔仔照你的做法去整食得好滋味!❤🙏🏻👍🏻👏🏻

  • @dannychu7858
    @dannychu7858 Před 4 lety +2

    星星師傅嘅菜式易學又精緻。

  • @judychan8368
    @judychan8368 Před 4 lety +3

    正,好味之極

  • @user-vf8lw8cx7s
    @user-vf8lw8cx7s Před 4 lety

    正呀!多謝星星師傅

  • @mandyzhang2237
    @mandyzhang2237 Před 4 lety +5

    好想食呀我個肚叫左2下😂多謝星星師傅今晚試下整先❤️

  • @Babimaggie
    @Babimaggie Před 4 lety

    好勁呀!謝謝分享😍

  • @stellalee3088
    @stellalee3088 Před 4 lety +49

    哇……終於解開左點解街外既就紫色,家用既就棕色呢個謎團啦👏👏👏多謝⭐⭐師傅👍

  • @winsomema3968
    @winsomema3968 Před 4 lety +2

    今晚第一次煮茄子遇上土匪,容易做,好好味! Thank You !👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @manyu5972
    @manyu5972 Před 4 lety +2

    超正,一定要試

  • @cathylam344
    @cathylam344 Před 2 lety

    多謝星師父教路👍🏻

  • @jan23wendy
    @jan23wendy Před 4 lety +1

    今日煮左,好正,多謝分享

  • @linlee5366
    @linlee5366 Před 4 lety +1

    非常感谢您的分享👏🏻👏🏻👏🏻👍👍🙏🙏🙏

  • @meiseongchan3409
    @meiseongchan3409 Před 4 lety +6

    將簡單食材造成美味佳餚,謝謝星星師傅👍🙏

  • @kalvinlee7996
    @kalvinlee7996 Před 4 lety +1

    多谢教导分享

  • @07yylai
    @07yylai Před 3 lety +1

    煮了这道菜,真是一流! 谢谢分享!

  • @connietam8555
    @connietam8555 Před 4 lety +15

    好嘢!👏👏👏👍👍👍師傅又有新菜式出啦!
    辛苦曬!🙏🙏🙏🙏

  • @christychu2853
    @christychu2853 Před 4 lety +4

    真係好鍾意睇你教煮餸!

  • @anthonyleung0427
    @anthonyleung0427 Před rokem

    跟足師傅步驟整,我又再一次成功👍🏻星星師傅多謝你無私分享。🙏🏻

  • @joannachung3642
    @joannachung3642 Před 4 lety +2

    試咗,超好味!

  • @fifimo888
    @fifimo888 Před 4 lety

    Thank you for sharing !

  • @fishsoupyy1901
    @fishsoupyy1901 Před 4 lety +1

    試做了。晚餐時和家人一起吃,好吃!

  • @patrickmau4100
    @patrickmau4100 Před 4 lety

    正,今晚整,謝星師傅

  • @almanchow7266
    @almanchow7266 Před 3 lety +1

    真係學倒嘢.....多謝師父👍👏👏👏

  • @mrtam1663
    @mrtam1663 Před 4 lety +8

    超鍾意呀,一定要學整,多謝星星😍

  • @sandyxian8690
    @sandyxian8690 Před 4 lety +3

    星师傅 很喜欢看你做的餸菜 自从按你的步骤去学做 果然厨艺有进步 谢谢师傅的用心教导

  • @user-ll4em7ho8r
    @user-ll4em7ho8r Před 3 lety

    學到嘢👍👏💯

  • @timlee7498
    @timlee7498 Před 4 lety +1

    Excellent demonstration!

  • @fannyy9539
    @fannyy9539 Před 4 lety +1

    依個特別值得學習,謝謝分享!😋

  • @missleung2474
    @missleung2474 Před 3 lety +1

    心機菜,多謝星星師傅👍👍👍😄

  • @JA-pp6fx
    @JA-pp6fx Před 4 lety +4

    簡單又好味😋!

  • @umersharif951260
    @umersharif951260 Před 4 lety +4

    專業廚師
    講解十分詳盡精闢

  • @josephinehou3463
    @josephinehou3463 Před 2 lety +4

    你是一個非常好的廚師!

  • @linlee5366
    @linlee5366 Před 4 lety +9

    星星师傅,首次见识土匪茄子,👏🏻👏🏻👏🏻😄😄我又来试试制作🤣🤣

  • @tracyleung7465
    @tracyleung7465 Před 4 lety +4

    感激您詳細示範👍

  • @helenlim688
    @helenlim688 Před 4 lety

    師傅, 請問無你所提到的兩種醬, 有較接近的醬汁可介紹?
    有三條柳梅於居家令實施之前已購買,請問是否浸淡鹽水解凍再煎?請指教. 於三藩市.

  • @dapegtaiwan710
    @dapegtaiwan710 Před 4 lety

    Thank You

  • @liusiuping
    @liusiuping Před 3 lety

    正! Thanks 🙏🏻

  • @maychan5562
    @maychan5562 Před 4 lety

    多謝師傅

  • @kittyli9140
    @kittyli9140 Před 4 lety +1

    真系正,一定要试下!

  • @ritamy3637
    @ritamy3637 Před 4 lety +2

    你真係好叻👍

  • @leelo2148
    @leelo2148 Před 4 lety +1

    Thanks sir easy to make

  • @fw5144
    @fw5144 Před 4 lety

    多謝星星師傅。

  • @bwsbborneowajar3376
    @bwsbborneowajar3376 Před 4 lety

    Thank you Sing Sing

  • @user-qh3tx5mb5v
    @user-qh3tx5mb5v Před rokem

    真心勁

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 Před 4 lety

    土匪茄子🍆 真係冇得頂👍👍👍 我會學煮💃 ✨✨謝分享🍾

  • @klaralei3769
    @klaralei3769 Před 4 lety +18

    好嘢!我最鍾意茄子

  • @lamlam5704
    @lamlam5704 Před 4 lety

    失眠遇著星星師傅 立即見肚餓。

  • @agnesgoh8112
    @agnesgoh8112 Před 3 lety +7

    我不是广东人,好彩听懂师傅的简单讲解。这道菜看似不油又健康,煮法容易。女儿非常喜欢吃茄子,遇到不是很会煮菜的妈妈,真是多谢,非常感激。

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 3 lety +2

      🙏

    • @kwokchung2468
      @kwokchung2468 Před 2 lety

      我也是超級愛吃茄子 也正在找一道可以用焗爐造的茄子菜式 這一道菜剛剛合我的意 今天早上造好了 雖然未及完美 但是也很好吃 😋😋😋😋😋 下一次一定會更好的!

  • @wingyouhau8586
    @wingyouhau8586 Před 4 lety +4

    師傅,蒸茄子原來是這樣整,好靚靚,我好喜歡食的茄子,感謝🙏

  • @JOJO-jg1cp
    @JOJO-jg1cp Před 4 lety +1

    茄子超好食 最愛

  • @mansfieldhui9520
    @mansfieldhui9520 Před 4 lety +2

    支持支持👍👍👍

  • @fionalam1652
    @fionalam1652 Před 4 lety

    多謝星星師傅 好鐘意食燒茄子 聴日整先

  • @tuenting
    @tuenting Před 6 měsíci +1

    請問師傅如果我屋企冇焗爐可以用其他方法埋尾嗎?

  • @kevinlai4557
    @kevinlai4557 Před 4 lety +4

    請問, 炸完蒜個D油可以唔要嗎? 因為落埋去茄子, 好肥咁~ 可以唔要油嗎?

  • @lisamah9379
    @lisamah9379 Před 4 lety +4

    只要看到就觉得很好吃 ,师傅真棒

  • @kimkim2297
    @kimkim2297 Před 4 lety +3

    有次在旺角某燒店食過呢個菜,非常好味,但試過在家整失敗左... 今次試下呢個方法先,多謝分享😁🙏🏻

  • @tika1638
    @tika1638 Před 4 lety +4

    正😋

  • @maytam1512
    @maytam1512 Před 4 lety +36

    多謝星星大方公開食譜,等我地啲師奶仔可以用幾蚊成本就食到出面幾十蚊既燒茄子,我學你煮完,老公都話好好食,仲問我幾時再整呀

  • @mnm9401
    @mnm9401 Před 4 lety

    I don't use microwave, I can cook it in toaster overn. Is the minced garlic crispy or soft after in the recipe?

  • @leong472
    @leong472 Před 2 lety

    👍👍👍❤❤❤👍👍平又正。

  • @JChik-rt3om
    @JChik-rt3om Před 4 lety +18

    星星幾時教 豉椒炒蜆肉?成日見啲冰凍蜆肉唔識點整

  • @lhlhlhca
    @lhlhlhca Před 4 lety

    多謝師傅,第一次整到好好食嘅茄子🍆,有餐館水平👍

  • @adaspecialhkify
    @adaspecialhkify Před 2 lety

    正呀,使我入廚重拾自信

  • @moto250racer
    @moto250racer Před 4 lety +2

    師傅,請問得微波爐要點行第2焗呢?

  • @janetlaw6952
    @janetlaw6952 Před 4 lety

    前晚試整,但係叮完之後啲蒜蓉同埋啲油分開是否我釘得唔夠耐?

  • @fightforeatdom1770
    @fightforeatdom1770 Před 4 lety

    好味呀!

  • @user-qh3tx5mb5v
    @user-qh3tx5mb5v Před rokem

    呢排成日睇你啲片我都鍾意咗煮嘢食

  • @yblmisc
    @yblmisc Před 4 lety

    Very good !!

  • @mansonchu5477
    @mansonchu5477 Před 3 lety +1

    今次又學到野啦, 多謝星星師傅

  • @christinathouvenin9254

    Thank a lots .
    😋😋🎖🎖

  • @ngng7922
    @ngng7922 Před 4 lety +10

    多謝星星師傅加油繼續出片💪

    • @dustincharles3210
      @dustincharles3210 Před 2 lety

      You all prolly dont give a damn but does any of you know of a tool to get back into an Instagram account??
      I stupidly forgot the login password. I love any assistance you can give me!

    • @beautyson51
      @beautyson51 Před 2 lety

      @Dustin Charles Instablaster ;)

    • @dustincharles3210
      @dustincharles3210 Před 2 lety

      @Beau Tyson i really appreciate your reply. I found the site thru google and im in the hacking process atm.
      I see it takes a while so I will reply here later with my results.

    • @dustincharles3210
      @dustincharles3210 Před 2 lety

      @Beau Tyson it did the trick and I finally got access to my account again. Im so happy:D
      Thanks so much you saved my account !

    • @beautyson51
      @beautyson51 Před 2 lety

      @Dustin Charles glad I could help xD

  • @pandorachan796
    @pandorachan796 Před 2 lety +4

    一見已經知道好好食!多謝師傅分享

  • @user-xz3re4nj7e
    @user-xz3re4nj7e Před 4 lety

    very creative! super like!!

  • @bonnylee2013
    @bonnylee2013 Před 2 lety

    正👏👏👏👏💪💪💪💪

  • @liangminxian1861
    @liangminxian1861 Před 4 lety

    支持你!

  • @clarayam2253
    @clarayam2253 Před 4 lety +1

    星星師傅多材多藝,勁!

  • @loklok7034
    @loklok7034 Před 4 lety +4

    感謝🙏🏻星星師傅 第一次煮e味菜 比外母食 外母超鐘意食 馬上加左好多分 感謝星星師傅 分享

  • @bravery2047
    @bravery2047 Před 4 lety +1

    整得好靚呀,多謝教路

  • @wongl7369
    @wongl7369 Před 2 lety

    真係好好味呀,多謝星星師父!今次是第二次整了

  • @tatsukisatou193
    @tatsukisatou193 Před 2 lety +4

    I wish you put an english subtitle for like us want to try to cook your dish.. it looks tasty.. pls consider to put subtitle 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ thanks

  • @sunfafa
    @sunfafa Před 4 lety

    想學整魚香茄子炆米粉,謝謝!

  • @shuchulochiang4878
    @shuchulochiang4878 Před 4 lety

    土匪山遇著茄子太好了。謝謝分享。

  • @willchu
    @willchu Před 4 lety +13

    So pro Chef! Thank you! I'm gonna make this for my girlfriend. ❤️

  • @laipauline8348
    @laipauline8348 Před 4 lety

    星星師傅
    這款碟可以入焗爐嗎?

  • @don-109
    @don-109 Před 4 lety +2

    正啊

  • @valenguo7780
    @valenguo7780 Před 4 lety +5

    呢個時候系食瓜嘅季節。
    茄子(矮瓜)熱食又得,凉拌又得。又系當造。多謝星星師傅分享!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 4 lety +1

      😋😋

    • @lamted4322
      @lamted4322 Před 4 lety

      @@singsingkitchen 想問下師傅會否教下點整涼拌類的菜式?口水雞/手拍青瓜等?手拍青瓜雖易整,但我參考網上的菜譜,個汁唔太好食。

    • @AbcD-zi2es
      @AbcD-zi2es Před 4 lety

      職人吹水 I

  • @hicl5450
    @hicl5450 Před 3 lety

    請問炒茄子怎樣保持紫色呢?

  • @rebeccang674
    @rebeccang674 Před 4 lety

    午安,無焗爐可用什麼方呢?

  • @shuenyingma2406
    @shuenyingma2406 Před 4 lety

    銀蒜可否用超市炸了的代替呢?

  • @user-by1dg5fm2u
    @user-by1dg5fm2u Před 4 lety

    星星好嘢👍

  • @user-vh4yt8bj7g
    @user-vh4yt8bj7g Před 4 lety +4

    師父菜式種類好多,配搭好正👍👍👍

  • @carmensensory
    @carmensensory Před 2 lety

    好鍾意睇你個頻道。

  • @mokwils
    @mokwils Před 3 lety

    冇得彈, 好好味.

  • @stone741852
    @stone741852 Před 4 lety

    又學到野啦,多謝星星師傅!

  • @Klncity1997
    @Klncity1997 Před 4 lety

    流晒口水

  • @user-yq4si3nf4g
    @user-yq4si3nf4g Před 4 lety +9

    星星師傅!好多謝你教我地煮呢個土匪焗茄子。我之前跟Daydaycxxk條片煮,佢地個食譜完全係亂黎,成品非常難食完全無法入口。但係你呢個食譜我地照住整,係連D蒜蓉醬都用曬黎撈飯😋
    好多謝你啊!師傅!祝你同家人生活健康😚😚🥰🥰

  • @jojowong3333
    @jojowong3333 Před 4 lety

    个名讲得好