🍞 Хотите удивить? Приготовьте ЭТО! Ароматный Бородинский хлеб от Татьяны Литвиновой
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2024
- Ароматный и хрустящий Бородинский хлеб! Быстро и вкусно!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
📌 Лучшие специи "Мрия": mriya.family/
Благодарим за информационную поддержку:
Новое время: nv.ua/
Смак: smak.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 60 мин
Порции: 3-4
Сложность: легко
Это должны уметь готовить все! Вкусный и наталкивающий нас на воспоминания бородинский хлеб в духовке, запах и аромат которого создаст неимоверный уют в вашем доме!
А как же просто его готовить: внимательно следите за всеми тонкостями в видео и у вас он обязательно выйдет таким же идеальным!
Быстрее берите ее и готовьте вместе со мной! Будет супер вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒 Ингредиенты для Бородинского хлеба:
Ингредиенты "Хлеб Бородинский" :
Вода - 400 мл.
Дрожжи "Мрiя"- 12 г.
Мука ржаная - 200 г.
Мука пшеничная - 200 г.
Мука цельнозерновая - 100 г.
Солод - 4 ст.л.
Мед (сахар) - 40 г.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Лен - 1 ст.л.
Кориандр - 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180° 20 мин, убавляем до 160° и выпекаем ещё 30 мин
--------------------------------------------------------------
🎬Другие выпуски:
⚪️Тыквенный хлеб: • Забудь об обычном хлеб...
🧈Сливочное масло: • Легко сделать дома! Сл...
🍅 Вяленые помидоры: • 🍅 Вкуснее чем в Италии...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
А вы часто готовите хлеб дома? Пишите в комментариях!
Нет , но иногда готовлю
Честно говоря, сама ни разу не готовила, но обязательно это исправлю ❤️😘🤗
Нет, не часто, Танечка.🤷♀️ Если честно, то хлеб почти не ем и готовила его всего пару раз🙈
Батоны пеку постоянно, не покупаю. Когда-то и хлеб пекла на закваске, потом надоело с ней возиться.
Обажаю печь хлебушек! Часто, раз в неделю. Вывела бездрожжевую хмеливую закваску на меду. Всегда пеку из цельно-зерновой муки, просто нужно больше времени на расстойку теста. Семья моя, очень любит и ждёт.
Спасибо огромное за рецепт хлебушка. Будьте здоровы и радуйте нас своими замечательными рецептами.
Пусть каждый кто читает
Любое его желание🙏 исполняется 💯💰🎄
А каждый день с улыбок 😜 начинается ❤
Рецепт супер!!! можно ещё семена тмина добавить. Когда в доме пахнет хлебом в нем живёт любовь.
Танечка, спасибо большое за рецепт! 🥰😘💋🧚🏼♀️
Очень люблю вот такой испечённый хлеб, домашний 🤗☺️🍞
О! Всегда мечтала о домашнем бородинском хлебе! Спасибо за рецепт и позитив !!!! 👍🌹
Большое спасибо Танечка и какая же Вы красавица🌞❤️❤️❤️🥰
Ну наконец то,я так этого ждала!Спасибо огромное!🥳
Спасибо Танюша за хлебушек. Я ещё не готовила уже в него влюбилась!👍🤗🌺
Танечка огромное спасибо за Ваш, канал!
Очень, мило Вас лицезреть и учиться навыкам! Благодарю, еще раз!
Большое спасибо! Очень аппетитный и хочется пробывать. Очень красивый!.Обязательно приготовлю. Вы умничка!
Татьяна спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую 💖💖💖💖
Божественно!!! Спасибо!!!! Обязательно испеку!!!❤️❤️❤️
Огромное спасибо, Танюшенька!
Очень интересно.❤❤❤
Танюша большое спасибо за рецепт !Вы умничка , счастья и удачи вам.👍👍👍👍🥰🥰
Танечка,спасибо огромное.Очень понравился хлебушек.Сегодня испекла по Вашему рецепту.Вытяжное тесто на плацинды тоже очень классное,понравилось.Радуйте и дальше нас вкусными рецептами.Здоровья вам.
О Боже, какая женщина!!! Получил огромное эстетическое наслаждение от просмотра ролика! Да, хлебушек конечно зачётный!!! Удачи Вам в жизни, умница - красавица!!! Палец вверх и подписка.
Рецепт супер! Дякую ще і за позитив.
Спекла Ваш хліб, вийшов дуже смачний. Дякую!
Чудовий хліб! Дякую за рецепт!
Ура!!!!! Я це зробила .... Танічка дякую за рецепт.. вийшов .. з першого разу. ... Рецепт супер..... Це просто неймовірно....
Бородинский хлеб это супер Танюшка ,спасибо большое за рецепт ❤❤❤
Обожаю печь домашний хлебушек, но пеку в мультиварке! Классный рецептик! Спасибо!👍👍👍🌷
Огромное спасибо за рецепт вам! Очень вкусный хлебушек получился❤️
Танечка, Вы просто умница, третий раз пеку Бородинский по Вашему рецепту - это невозможно передать словами. Все домашние в восторге. Вы большая умница. Огромное спасибо. Пеку впервые !!! 👍
Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт! Сколько вариантов "бородинского" я перепробовала, ни один не нравился! А этот просто обалденный! Спасибо и удачи Вам и Вашему каналу!
Класс. Слюньки текут. Спасибки большое 🤗❤
Танечка бородинский хлеб , ооо как это вкусно 👍😊 Вы просто умничка и красавица 🙂❤🌺🌷🌹
Сегодня приготовила такой хлебушек! Все получилось идеально! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за легко запоминающийся рецепт 😊
Татьяна большое спасибо за рецепт,я очень сильно люблю бородинский хлеб и покупаю и ем только его попробую пекти его сама💗💗💗🌹🌹🌹
*Просто кудесница! Обожаю Ваш канал!*
Очень хотела этот рецепт.
Благодарю от души.
Представляю,какой он вкусный.спасибо за рецепт
не разу не пекла хлеб,теперь попробую благодаря вам Таня.Спасибо!!!
Спасибо Танюшка. Раньше не получался, а сейчас просто класс. Хлеб пеку уже больше 10 лет но никогда не получался чёрный. А вам спасибо все теперь получается. Вам удачи и ждём новых рецептов
Испекла сегодня хлеб по Вашему рецепту,получился очень вкусный!Спасибо,Татьяна!!!Подписалась на Ваш канал только неделю назад и такая удача!СПАСИБО!
Здравствуйте сколько получается хлеба из данного рецепта? На видео 1 шт, в описании 3-4 шт
Танюша, курица карри по вашему рецепту - это просто нереально вкусно 😏🤪😋🥰
Моим очень понравилось ❤️❤️❤️🧚🏼♀️
Готовить вместе с вами - удовольствие и кайф 😘💋😉
Таня Спасибо за Ваш рецепт. Мне очень понравился. Буду готовить обязательно. УМНИЦА Спасибо 😤❤👍👏🌷
Спасибо за такой хороший рецепт❤️❤️❤️
Испекла хлеб по вашему рецепту. Слов не хватает описать вкус хлеба. Вот все в меру , безумно вкусно, хлеб держит форму , не крошится. Ничего не прибавляла , не убавляла. РЕЦЕПТ-СУПЕР !!! На всю жизнь. Татьяна С П А С И Б О!
Здравствуйте. А сколько выходит хлеба? На видео 1 шт, а в описании 3-4 шт
Таничка большое спасибо давно хотела научится печь такой хлеб
Давно не пекла, выглядит очень вкусно и аппетитно!
Спасибо!
Спасибо большое 👍🌹👍🌹👍🌹
Добрый день.Татьяна!!Спасибо огромное за рецепт-хлеб очень вкусный!!Давно пеку дом.хлеб.но бородинский попробовала по вашему рецепту-обалденный.очень вкусный!!Спасибо!!!🥰
Спасибо за рецепт,думаю получится очень вкусно,пошла пробовать 😉👍🙂
Спасибо,Татьянушка! За вкусные и полезные рецепты,а за хлеб особенно!Мне нравится салат из кубиков обжаренных бородинского хлеба и брынзы и свежего помидоров.Помидоры можно использовать закатанные без соли и уксуса и сахара.... политые раст .маслом. или зимой использовала перекрученные томаты.
Танюша здравствуйте! Спасибо большое за интересную встречу и помощь. Интересно.. надо сделать.🔥❤️
Татьяна, спасибо за такое яркое и живое видео, но если позволите немного критики, то Бородинский хлеб - это хлеб заварной, который предполагает 4 этапа ведения теста и использование не только заварки, но и закваски, и, кроме солода, в него добавляют патоку, солодовый экстракт или экстракт квасного сусла. Ваш прекрасный хлеб я бы назвала "по мотивам Бородинского".
Танечка, спасибо большое за рецепт. Буду пробовать пекти. Вы лучшая.
Спасибо за рецепт,ждем еще какой нибудь хлеб.
Татьяна ,спасибо за ваши рецепты,очень хотелось бы рецепт чёрного хлеба,но без закваски
Хлеб получается всегда.очень вкусный. Спасибо.
Попробую обязательно 💐
Боже мой! Это всё то, что я люблю. Запишу к своим рецептам.
Спасибо за рецепт, Танечка💋❤🥰
Не знаю получится у меня или нет🤔, но я попробую🤗😉
Хотите у вас идеть Мир в красках, познать красоту жизни, смотрите видео Татьяны, это что то неверлятное, волшебное, завараживающее. Человек искусства и познания нашего существования в жизни.
Спасибо за рецепт!!! Я давно пеку хлеб без вымешивания
Удивительно, но все получилось. Очень вкусно! Спасибо!
Боже, спасибо огромное! Есть же такие талантливые люди ещё и красивые и обаятельные!
Оооооо МАГИЯ!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!👍🤗❤️🌹🥰
Испекла хлеб по вашему рецепту на сковороде - неописуемо вкусно !!!!
Танюша подсела на ваш хлебушек.Очень вкусный .Спасибо.
Здравствуйте. Здоровья и благополучия вам,. Обожаю домашний хлеб, пеку, но через раз, у нас мука дорогая и хлеб выходит не из дешёвых. Но по вашему рецепту обязательно приготовлю. Как хорошо , что вы у нас есть.👍👍👍🌅💐🌻🌻🌻🏆🥂🍾
Танечка, спасибо!!!
Танюша, готовила ваш тыквенный хлеб. Вкуснятина необыкновенная, за раз пол хлеба можно съесть.
Спасибо большое.
Приятного аппетита🥰готовьте с любовью 😊
И я хочу попробовать. И тыквенный, и бородинский.
Танюша, с удовольствием смотрю вас, очень классные рецепты, сама люблю печь хлеб, и вообще готовить, и готовить вкусно. У меня небольшое хозяйство, делаю сыр, масло, творог, ряженку, десерты, а моцареллу готовила по вашему рецепту. Спасибо вам большое, ждём новых рецептов.
Готовьте с любовью❤️
Супер-хлебушек..Спасибо за рецепт..❤🌷
Спасибо, очень вкусно!!!
Танечка,умничка, красотулечка - спасибоооо!
Таничка с праздником!Хлеб уже в духовке,все в ожидании.
Хлеб - супер!!! Спасибо.
Я очень часто выпекаю бородинский.Это самый любимый хлеб моего внука.Он очень вкусно.Спасибо.
Танюша вы прелесть сколько позитива улыбка супер красавица все вкуно готовлю с вами спасибо вам процветания вашему каналу
Танечка, здравствуйте. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. А, вообще, постоянно пеку белый хлеб по Вашему рецепту, который Вы давали ещё во "Все буде добре". Спасибо. Вы умничка.
Вы молодец🥰
Какая Вы красивая, Татьяна! И все изделия у вас в красоте)
Пробовала несколько рецептов,ничего не получвлось,спасибо наконец то что хотела,спасибо!
Урааааа!!!
Решила научиться печь "Бородинский" хлеб, заказала солод, завтра придет.
И тут вдруг ваш рецепт!
И он намного проще того, по которому я собиралась печь!
Танечка, спасибо большое!!!!!!
А где Вы заказали солод?
@@user-uc7ki7ci3k Да, но ОЗОНЕ
Замечательный рецепт! В прошлом году, когда мы все сидели на карантине, постоянно его пекла. Правда, у меня в рецепте еще и тыквенное пюре. Остальные ингредиенты те же. Когда карантин закончился,не стало времени...
Хлеб пеку постоянно, несколько десятков лет. И Вам большое спасибо за Ваши рецепты. Свой хлеб я замораживаю и размороженный, он как будто только из печи. Обожаю свою выпечку.
Я тоже так делаю😘
Кориандр добавляю даже в белый хлеб этовкусно! Танюша , спасибо попробуем!
Спасибо за рецепт. Испекла хлебушек это просто шедевр. Только формочки нет пекла в сковороде но на вкус не повлияло. Спасибо за ваши труды и старания.
Ржаной, не пекла никогда, только пшеничный. Таничка, спасибо! Попробую!💞💞💞
огромное спасибо,Танюша!!!Рецепт👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥,теперь хлеб пеку все время,уже и не покупаю.соседи тоже,пеку и для них.Благодарю🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Супер!!!Спасибо!!!
Вау! Запах и вкус! Что может быть лучше?
Танечка,спасибо за ваши рецепты,обязательно попробую испечь бородинский хлеб,если можно ещё рецепт серого хлеба(типа арнаута),кто постарше- должны помнить его,заранее благодарю
Танечка ! Сегодня испекла хлеб в хлебопечке по вашему рецепту -- получилось необыкновенно вкусно ! Спасибо !
на здоровье😘
@@Tatiana_Litvinova ...в начале сказали "муки" , какой муки не понятно, ну, думаю... блондинка...любуется собой. Нет потом пояснили, мука белая. Далее мука у вас ржаная, похоже она цельнозерновая. Далее, говорите "цельнозерновая" мне кажется надо добавлять белая или ржаная. Я не спец, но мне кажется вымешивая делать подпыл. Говорите "солод", продается ферментированный и неферментированный. Надо пояснить. Вы не профи, но, при ТАКОЙ красоте : знания, приятная речь! Спасибо, Подписка
Танюшо! Спасибі за те, що ваші емоційно яскраві відео і детальні рецепти надихають на смачні страви і правильне харчування.
Надзвичайно сподобався ваш хліб з гарбузовим пюре і не лише нашій родині, а й сусідам! Та ж історія і з дієтичними гарбузовими оладками з духовки.
Тепер хочеться зачарувати всіх бородінським хлібом за вашим рецептом. Цільнозернова і житня мука вже чекають на полиці. Залишилось придбати ще один компонент: СОЛОД.
Але...! Шляхом догадок визначилася, що ви берете житній солод, а не ячмінний.
Та все ж який саме солод потрібен: ферментований (червоний) чи неферментований (білий)??? На жаль не знайшла відповіді і в коментарях.
Тому дуже надіюся на роз'яснення стосовно солоду.
Татьяна хлеб просто великолепно хлеб получился с хрустящий корочка спасибо большой за рецепт 😍😍👍👍🍞
Вы в будущее смотрите? Ролик 2 часа назад и вы успели выпечь хлеб который готовиться 3 часа? Просто боты
@@user-dg6kn4ty3u а за чем мне это смотреть особено что самое главно что вкусно
Спасибо Татьяна. Приготовила, сейчас готовлю в 3 й раз. На этот раз пеку 3 порции. Так как прошлый раз я пробовала заморрррзить. Это великолепно. Хранилось 3 недели в морозилке с вечера достала нарезала подогрела в тостере 7 сек , Спасибо Вам большое за рецепт. Чистого неба над головой. Дякую щиро , Ви неймовірна
Паски і пиріжки печу обов,язково тоже попробую тоже так спекти
Хлеб обалденный, спекла хлебушек, ещё тепленький и умяла кусочек со сливочным маслом. Пеку хлеб лет так 15 а может больше, но такого ещё не пекла. Заказала на озоне солод и теперь буду печь этот бородинский хлеб, спасибо за рецепт, успехов тебе, Танюша.
Я не помню писала ли я в комментариях спасибо, поэтому СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ ПОЛУЧИЛСЯ 😋❤🙏
Привет из Одессы 💙Обязательно приготовим! ☺по вашему рецепту!Очень актуально, люблю,,бородинский,, но магазинный😬часто химичат🙄недавно муж приготовил ржаной хлебушек на закваске. Долгий процесс, но вкусно 👍уверенна! ваш больше понравится и будем постоянно готовить.
🙏💗💛💙Спасибо, Татьяна! 👏👏
Танюша,спасибо большое за рецепт ржаного хлебушка.Я хлеб не покупаю пеку сама.Мука высшего сорта +ржаная мука .Удачи Вам моя хорошая процветание Вашему каналу
А в какой пропорции вы берёте муку в/с и ржаную? У нас цельнозерновой нет в продаже, а у Татьяны по рецепту три вида муки. Если не трудно - пожалуйста напишите свой рецепт "Бородинского" 🎉
Зачем я посмотрел этот ролик?
Не могу оторваться от вас
Такая красивая 😍💓
Благодарю золотце
Танечка.вы.круче.всех.
От.ваших.роликов.не...оторватся.все.рецепты.супер.а.вы.красавица.!!!
В мене вийшов дуже смачний дякую