알고리즘 뜨길래 볼까말까 고민중에 봐버렸습니다. 주방에서 일해본 분들은 그게 중식이든, 일식이든, 한식이든 양식이든 어떤 요리에 상관없이 너무나 잘 아실 겁니다. 두 요리가 한번에 나갈수 있도록, 웍에서 야채볶는 , 튀김, 면익힘 시간, 등등 그 사이 중간중간 정리하는 시간까지 모든것이 계산된 행동 하나하나가 빈틈이라고는 찾아볼수 없지만, 이제는 워낙 숙달되어 요리 두개 쯤이야 여유롭게 쳐내시는 하나하나의 동작들... 사장님 이신지 전문 주방장이신지는 모르겠지만, 이런 분들을 우리는 프로. 라고 부릅니다. 일당백 잘 봤습니다. 이런분 요리는 믿고 드셔도 됩니다. 냉장고 안봐도 될겁니다. 주방장님 항상 왼쪽 어깨 평안하시길...
항상 재밌게 잘보고 있어요!! 작년 초쯤 팔보채 만드시는 영상으로 처음 들어왔는데 편집이나 효과음이 점점 재밌어집니다. 가게 이사하신건지 주방을 밖에서 볼 수 있게 하신게 역시 요리에 자신감이 크으으~ 깨끗하고 깔끔한 주방에 맛있는 요리하시는 모습 너무 멋있어요 앞으로도 계속 계속 올려주세요!!
![[중화요리] 중국집 닭고기요리 / 라조기](http://i.ytimg.com/vi/8kdfEwp9sfQ/mqdefault.jpg)
![[중화요리] 중국집 닭고기요리 / 라조기](/img/tr.png)
![[중화요리] 중국집 우동 / 1인칭시점 조리과정](http://i.ytimg.com/vi/ayxEwPAa19M/mqdefault.jpg)
알고리즘 뜨길래 볼까말까 고민중에 봐버렸습니다.
주방에서 일해본 분들은 그게 중식이든, 일식이든, 한식이든 양식이든 어떤 요리에 상관없이 너무나 잘 아실 겁니다.
두 요리가 한번에 나갈수 있도록, 웍에서 야채볶는 , 튀김, 면익힘 시간, 등등 그 사이 중간중간 정리하는 시간까지 모든것이 계산된 행동 하나하나가 빈틈이라고는 찾아볼수 없지만, 이제는 워낙 숙달되어 요리 두개 쯤이야 여유롭게 쳐내시는 하나하나의 동작들...
사장님 이신지 전문 주방장이신지는 모르겠지만, 이런 분들을 우리는 프로. 라고 부릅니다.
일당백 잘 봤습니다. 이런분 요리는 믿고 드셔도 됩니다.
냉장고 안봐도 될겁니다.
주방장님 항상 왼쪽 어깨 평안하시길...
뭔가 진심이 느껴지는 남겨주신 댓글에 감동이 밀려옵니다. 이렇게 알아주시니 너무 감사한 마음입니다.
오늘 하루의 고단한 피로가 싹 사라지는듯 합니다.
CARRIBIAN JOY님 정말 감사합니다!
@@user-of2nc2sh2x 멋지십니다
맞습니다 이걸 일머리라고 그러죠 확실하신 분입니다 이런분들은 음식도 잘하세요
위생도 좋은데 진짜 좋은 재료로 푸짐하게 짬뽕만드시네 ㅎ
채널 초창기때부터 먹고싶어하다가 드디어 찾아서 주말에 대전에서부터 시간내서 다녀왔습니다ㅎㅎ
깔끔하고 자극적이지않아서 딱 제가 좋아하는 스타일이였고 정말 맛있었습니다
다음에 또 방문할께요~~~
위치가?? 업장이름이라도
중파님 점점 편집이 일취월장해집니다 ㅋㅋㅋ 오늘은 빨간 굴짬뽕이군요! 잘 보고 갑니다 :)
어쩐 일로 이런 이른(?)시간에 귀한 영상이!!
들어오자마자 댓글다는데 늘 그렇듯 시원한 칼질소리가 정말 좋습니다!!
오늘도 좋은 영상 정말 감사드려용
와우..이런영상 진짜 쵝오..재료 후추 아이미 글 너무 좋다..먹고싶다
신장개업 집도 아닌데 볼수록 주방 깨끗한거는 존경스럽습니다. 중식당이 저렇게 깨끗할수도 있구나 싶네요~
그비결을 다른사람에게도 가르쳐줘야 합니다
@@user-bd2id4ff6n 몰라서 안하는게 아니죠
선생님 오늘도 멋신 솜씨 정말 고맙읍니다
요리하는게 시원시원하고. 재밌어요. 요리의 고수 같아요
겉바속촉 굴탕슉 최고입니다 👍 💕 😍
한 번에 여러가지 하셔야 하는데 너무 스무스해서 홀린듯이 보게됩니다 최고
능숙하게 잘하시네요 거친손길이 느껴지면서도 정갈하게 잘하시는듯
요즘 제일 기달려지는 영상.... 메 추 리 알 메 추 리 알 흥미로운 영상감사합니다
중식 일해봐서 아는데 저걸 혼자 다 하시는거 절대 쉬운일이 아님…;; 면뽑고 튀기고 볶기 까지…존경합니다
국물이 개운하고 얼큰해보이네요 이런게 진정한 요리이고 예술입니다
최애가 중화요리인데, 알고리즘으로 왔다가 몇 편을 멍~하니 보고있음.
해먹을까 하고 보다가 여기가 어디지 하고 있는 나를 발견했다...당장가서 먹고싶네요 요리가 아니고 예술을 하고 계시네요 동선 청결 모든게 완벽..
초반 재료손질 퍼포먼스 넘 좋아요
그리고 굴 양 실화? 엄청 많주시네요.
마음 같이서는 매일 가고싶네요
와 진짜 주방 엄청 깨큿하네요...
특히 면뽑는 기계는 대박이네요
오래 기다렸네요 ㅎㅎ 굴은 못먹지만 보기만해도 맛있어보입니다 ^^ 꼭 방문해야겠어요
행동이 시원시원한게 너무 매력있네ㅋㅋㅋ
맛 위생 그리고 멋진 손놀림 👍
힐링 영상 감사합니다
언제봐도 깔끔깔끔ㅋㅋㅋ
주방이 청결하니 믿고 먹을수 있겠어요 가보고 싶네요~
매장위치를 우연치 않게 찾았네요^^
드디어 가볼수 있겠네요!
구독자 200명? 정도 일때부터 구독했던 찐팬인데
다음주 근처에 갈일 있어서 꼭 들리겠습니다!
굴은 냄새만 맡아도 올라오는데 이영상 굴요리는 진짜 맛있어보이네요
역시 파헤치기님 스킬은 어마어마 하시네요 굴짬뽕 너므 맛나보입니다ㅎㅎ굴튀김 개인적으로 너무좋아하는데 정말 먹고싶어지네요 ㅎㅎ
주방이 엄청 깨끗해보이네요 알고리즘 떠서 봤는데 제스쳐도 멋있습니다 ㅋㅋㅋ
얼큰하니 정말 맛있어 보입니다!
와아! 모든면에서 내가 진짜 원하던 중국집이다! 낼 바로갑니다!
너무너무 맛있어 보여요.. 정성스레 준비하시는 모습보고, 방문해서 돈쭐 내드리고 싶네요?😂
진짜 굉장하시네요 사장님 번창하십쇼
갈수록 박력있게 재료던지는게 킬포
1년전 영상 봤다가 이 영상봤는데 영상 실력도 엄청 늘으셨네요!ㅎㅎㅎ 그릇도 예뻐요 재밌습니다. 응원드립니다!
아… 굴짬뽕에 굴튀김이라뇨 ㅠㅠ
밤에보면 잠 안올까봐 일부러 대낮에 보는데
하필 창 밖에 비가 오네요 ㅠㅠ
비오는날은 짬뽕인데 ㅠㅠ 아 ㅠㅠ
굴튀김도 먹어보고싶네요 ㅠㅠ
음식에 정성이 하나하나씩 들어가는게 보입니다.
건강하게 요리하십시요~~
화이팅입니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
쇼트닝 트랜스 지방인데, 건강하게 요리 하시라고요?
진짜 일 잘하신다.... 짱이십니다
단백하게낀 허세가 너무 좋습니다. 후추 위치가 바꼈네요? ㅋ
면뽑고 뜨거운물에 시크하게 던지는거 멋있엉 ㅋㅋㅋㅋ
와우~말해모해;;;;진짜 먹고 싶어지는 영상입니다
제가 한동안 비려서 굴 입에도 대지 못했었는데 최근에 다시 먹을 수 있어서 한번 해먹어봐야 겠어요~
와 여유가 장난아니시네 대박프로
재료 툭 던지는게 왜 설레죠? ㅋ 구독 꾹
와 이 채널 편집 촬영 위생 요리실력까지 다 대박이네 ㄷㄷㄷㄷ
숙주는 정말 제 스타일이 아니지만 좋은 환경에서 위생적으로 조리하시는게 정말 맛있을 것 같습니다
와… 굴 진짜 미친듯이 들어가네요.. ㅠㅠ 가서 먹어보싶습니다!
위생좋고 진짜 보는동안 군침이 ㅎㅎ
형님 너무 잘보고 있습니다 자주 올려주세용
시원하게 줘버리네요 푸짐합니다
항상 재밌게 잘보고 있어요!!
작년 초쯤 팔보채 만드시는 영상으로 처음 들어왔는데
편집이나 효과음이 점점 재밌어집니다.
가게 이사하신건지 주방을 밖에서 볼 수 있게 하신게 역시 요리에 자신감이 크으으~
깨끗하고 깔끔한 주방에 맛있는 요리하시는 모습 너무 멋있어요
앞으로도 계속 계속 올려주세요!!
아 이집 잘하더라고
요새 피드에 뜰때마다 바로클릭함
한 2년전에 한번 보고 감탄하고 댓글 달았었는데
화구쪽 빛나는거보고 또 감탄하고 갑니다 진짜 어떻게 한건지...
와 굴짬뽕 미쳤는데 진짜...
저렇게 부어주시면 ..와..
항상 느꼇던건데 주방이 진짜 깨끗하다... 최고....
매번 볼때마다 느끼는건데 인트로에서 손질하는 재료가 1인분 한그릇에 다 들어가는게 놀랍네요 ㄷㄷ 직원 특식(?) 아니고 실제로 손님에게 나가는거죠?
중국살때 볶음밥에
마늘쫑 짱아치 1센치정도로 토막내서 같이 요래요래 해서 볶아가지고 넣어주는데
맛이 끝내주더라구요
주방 진심 깨끗하네요 음식도 맛있겠어요
음식맛도 맛이지만 조리하실때 퍼포먼스가 대단하세요 한번 가보고 싶네요
어딘가요?
오늘 처음봤는데.... 어디인가요? 꼭 찾아가서 먹겠습니다 ㅠㅠㅠㅠ
영상 올라오면 진짜 무조건 홀린듯이 보네요. 이 채널 분명 떡상한다ㅋㅋㅋ쥬키니가 호박이죠? 뭐가 다른거죠?
애호박이랑 좀 달라요
메뉴에 넣어주심 행복할 것 같아요!
진짜 대박이다....... 짬뽕 쩐다
영상이 길어 먹방까지 기대했습니다ㅎㅎ 다음엔....ㅎㅎ
0:38 메추리좌
대구 거주 중이지만, 진심 꼭 가볼꺼임
중식집인데 저렇게 깨끗한 주방 처음봄.
그리고 , 너무 맛있어보임.
실력부터 위생까지
이런분이 바로 “프로”
진짜 “중식 요.리.사.”
입원중이라 못가고있는데 영상보니
당장 수액떼고 가고싶네요 ㅎㅎㅎ
굴짬뽕에 굴튀김이라니... 입맛이...
빠이주까지 더하면 둘째각 나오네요
퇴원하면 꼭 갈게요^^
와! 넘 멋지세요👍😃
진짜 물흐르듯 한다의 정석. 동선낭비도 없고 손버벅임도 없음 완벽
자주가서 먹고있습니다 탕수육이 최고!!
칼 너무멋지고요~ 비룡인줄 알았습니다.
모든 동작이 하나같이 다 절도가 있으심ㅋ
진짜 중국음식 지저분 하게 만든단 말 옛말이네요 깔끔하심
간결한 손목 스냅들이 인상적이군요ㅋ 평소에도 이렇게 하신다면 한번 가서 먹어보고, 맛을 신랄하게 평가해보고 싶군요. ㅎㅎ
팔에 하는 밴드? 는 무슨용도 인가요.? 만보기 같기도 하고ㅎㅎㅎ
정말 궁금한데 저렇게 푸짐하게 담으시면 한그릇에 얼마 받으시나요???
잘 보고 갑니다
또 보고 갑니다~
메뉴에 굴짬뽕이 안보이는데 요청하면 따로 해주시나요??
와 맨날 유튜브 봤었는데 우리지역이엿다니.. 자주가야겟다
주방이 이게 몇년된건가요?? 말도 안되게 깨끗하네요 진짜
청결.깔끔.고수의 향기^^
밤에보기 힘들어요 ㅎㅎ 참을수가 없어요
와 멍하니 봤습니다. 대단대단!
와 주방도 너무 깨끗하고 조리도 너무 깔끔해서 더 맛있어보입니다👍
ㅋㅋㅋㅋㅋ중식이 야채 진짜 많이 들어가네요 몸에 안좋다는건 편견이었어 ㅋㅋㅋ
저녁시간인데 짬뽕땡기네요진짜…물흘러가듯 조리하시는 퍼포먼스가 아주 멋집니다 굴튀김에서 튀기기 전에 한 번 데치는 것과 그냥 튀기는 게 어떤 차이가 나는지 여쭤봐도 될까요?
굴이 졸아 들지 않고 적당한 크기를 유지합니다. 또한 살짝 덜싱싱한 굴의 경우에는 비린내를 날려버힙니다.
@@Benjaminlee0919 고마워요 스피드웨건!
퍼포먼스 죽이네.
배고파 죽겠네 하......
도대체 여기 위치가 어딘가요??
주방도 깨끗하고 꼭 먹어보고 싶은 집이네요
현기증 나니깐 빨리 알려주세요ㅠㅠ
어떻게 저렇게 주방이 깨끗하지? 대단하다....
칼이 좋아보여요 ~
면첨가제를 배달집만큼 넣으셧넫ㄷㄷ 아 홀집이 아닌건가?? 홀+배달집이에요? 그리고 가격정보도 주시면 감사용
쩐다..ㅠㅠ
구독 좋아요 누르고 갑니다 ㅎㅎ
와 주방 엄청 깔끔하시다
굿 진짜 맛있겠네 ㅠ
여기 식당 이름이 뭐죠?? 먹어보고 싶네여..ㅎㅎ
쐬주 땡기는 메뉴네요ㅎㅎ
건강하셔서, 오래해주세요.
여행갈 때 찾아뵙게요 ~~~
와 여긴 꼭가보고싶다 흐미