Кухня Испании. Цыплёнок Чилиндрон

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 02. 2013
  • Мировой повар с Ильёй Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/
  • Jak na to + styl

Komentáře • 46

  • @user-dj6jy1ws7y
    @user-dj6jy1ws7y Před 2 lety +1

    Спасибо за арагонского цыплёнка чилидрон! Как звууучит! Вы кулинарный музыкант.

  • @gregorweidmann7683
    @gregorweidmann7683 Před 4 lety +2

    Щедрый профессионал, спасибо! Так честно, открыто 💕💐 Успехов вам, здоровья и счастья🌺

  • @sergeikoshemchuk2390
    @sergeikoshemchuk2390 Před rokem

    волшебник! вот до курицы с хамоном самостоятельно не дойти

  • @svetabelokamenskaya2790
    @svetabelokamenskaya2790 Před 5 lety +3

    Вы наш вечный ШЕФ)))) спасибо

  • @tanyajohnson14
    @tanyajohnson14 Před 6 lety +3

    Годный рецепт, понравился.

  • @user-jm5ik3dm7k
    @user-jm5ik3dm7k Před 5 lety +2

    Спасибо ШЕФ!!! Ну очень вкусное блюдо!!!!

  • @PhiPhi371
    @PhiPhi371 Před 7 lety +9

    Хороший мужик!

  • @elenachaban497
    @elenachaban497 Před 2 lety

    Мне кажется это КЛАСС

  • @natalyrose1249
    @natalyrose1249 Před 9 lety +9

    Самый лучший повар!

  • @beerofil7081
    @beerofil7081 Před 2 lety

    Класс! Попробую приготовить.

  • @deadendtv5057
    @deadendtv5057 Před 11 lety +10

    сколько смотрю столько и учусь..класс..

    • @bodemayson1479
      @bodemayson1479 Před 3 lety

      i guess I'm kinda randomly asking but does anybody know a good website to stream new movies online ?

    • @jordanahmed5720
      @jordanahmed5720 Před 3 lety

      @Bode Mayson Flixportal =)

    • @bodemayson1479
      @bodemayson1479 Před 3 lety

      @Jordan Ahmed thank you, I went there and it seems like a nice service :) I appreciate it !

    • @jordanahmed5720
      @jordanahmed5720 Před 3 lety

      @Bode Mayson Glad I could help :)

  • @NoFate2010
    @NoFate2010 Před 6 lety +1

    Свиньи на "хамон" идут специальных пород, у них специальный рацион питания, именно от этого зависит вкус "хамона"
    И хамон в переводе это окорок)

  • @user-gl7vs3wj2j
    @user-gl7vs3wj2j Před 8 lety +7

    вы гений

  • @SergeyHaustov
    @SergeyHaustov Před 5 lety +5

    "Хамон в нашей стране очень спокойно продаётся" - эх, мог ли тогда представить мировой повар, что до запрета хамона в России оставалось чуть больше года...

  • @andreysokolov437
    @andreysokolov437 Před 4 lety +2

    вилкой по тефали- ничего святого😅

  • @user-gv6lm8gw2w
    @user-gv6lm8gw2w Před 3 lety +1

    Чахохбили по испански ))

  • @nakonpakon4721
    @nakonpakon4721 Před 3 lety +2

    Добавляем обычныевино или есть специальные вино для соуса????

    • @user-jw1ww2nv4m
      @user-jw1ww2nv4m Před 3 lety

      Должно быть красное сухое вино. Полусладкое вино
      не подходит.
      Мясо не должно быть
      сладким.

  • @myself2011
    @myself2011 Před 7 lety +5

    а чего в Санкт-Петербурге хамон не делают? у нас ветра огого какие! а дожди...так под навесом можно.

    • @C.chamaeleon
      @C.chamaeleon Před 3 lety +1

      А влажность, а температура? А породы свиней?
      Почему нельзя просто нормально жить и вести торговлю с цивилизованными странами?

  • @nakonpakon4721
    @nakonpakon4721 Před 3 lety +1

    Зачем добавляем вино на соус
    Добавить обязательно или нет

  • @user-dj6jy1ws7y
    @user-dj6jy1ws7y Před 2 lety

    Извините за ошибку в слове "чилиНдрон" ! Каюсь в невежестве.

  • @vgoogle1061
    @vgoogle1061 Před 6 lety

    Теперь только так делаю

  • @alexstein8649
    @alexstein8649 Před 4 lety

    Верно. Всё, что тяжелее 900 грамм - это уже не цыплёнок.

  • @kemet57
    @kemet57 Před 7 lety

    Про перепелов бы что-нибудь :)

    • @user-ph2ph4bf3h
      @user-ph2ph4bf3h Před 6 lety

      Максим Дубровин .А я за рябчиков с ананасами....И что? За неимением гербовой пишу на обычной....

  • @user-ml3pg9cz1i
    @user-ml3pg9cz1i Před 7 lety

    Окорок должен быть исключительно копченый. Именно копченность придает пикантность блюду. Можно заменить ее любым копченным сыром.порезав его полосками.ибо не все едят свинину.а вкус получается примерно одинаковый.

  • @zelyadimon
    @zelyadimon Před 7 lety

    Арагон не имеет выхода к морю

  • @NoFate2010
    @NoFate2010 Před 6 lety

    Напиздел везде, где только можно)
    И про Арагон, и про хамон и естественно в рецепте)

  • @user-xf4yn2ki4s
    @user-xf4yn2ki4s Před 6 lety

    Эх Лазерсон..... руку обжог, цыпа с пёрьями в сковороду! )

  • @Botanic74
    @Botanic74 Před 3 lety

    Аж сердце кровью обливается. Не раз был в Испании, но такого святотатства не встречал! Хамон только с дыней!

  • @aazhan257
    @aazhan257 Před 4 lety +4

    2019 год... Антисакционные вещи говорите, уважаемый Илья Исаакович )))

  • @ulahov
    @ulahov Před 8 lety +2

    Ну здесь он более менее лучше и не раздражительно объясняет процесс приготовления. Со временем научится более профессионально объяснять.

  • @user-kw2ky2bf1j
    @user-kw2ky2bf1j Před 3 lety

    Правильно говорить рис длиннозернистый и круглозернистый, а не длиннозёрный и круглозёрный.

  • @user-zu7xm1pu7y
    @user-zu7xm1pu7y Před 2 lety

    Илья очень небрежный повар.

  • @user-fm7em1vw3u
    @user-fm7em1vw3u Před 7 lety +3

    Вот за чем я эту вкуснятину посмотрела на голодный желудок?