Cómo hacer pollo al curry con leche de coco
Vložit
- čas přidán 25. 07. 2024
- Con leche de coco que le aporta cremosidad y especias que hacen viajar con el paladar... ¡Aprender a hacer este curry de pollo express en 5 minutos!
Porque cocinar, si sabes cómo... es fácil.
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¡Me olvidé de poner los ingredientes en la cajita de información! Para todos los que me los pedís, aquí los tenéis: bit.ly/pollocurryblog 😋
Fabian León eres increible a ver cuando pones lo del patrocinio !!
Fabian León Que pintaza, luego lo intentaré a ver qué tal me sale :D
Fabian León hola no se si seas cocinero professional pero yo pienso que contaminas todo con el pollo tocas Los frascos las especies con tus manor sin labar despues de tocar el pollo crudo y limpeas la tabla con la toalla para mi eso no esta bien as mucha contamission 😲😲😲😕
Y las cantidades?
Lo maximo! Me encantan las recetas faciles e ingredientes que tenemos a la mano. Gracias.
Me gustó la receta, sobre todo por lo rápida. Gracias
Hola !!
Hice el pollo al curry y a mi familia le fascinó ! Todos los días quieren comerlo!!! Jajaja
Muchas gracias !
Bendiciones y éxitos ❤
Excelente! Me quedo genial! Gracias Fabián!
Dios mio! Lo amé! A él y a la receta 🤗🤗🤗
No solo enseñas a cocinar si no lo haces con tanta pasión que transmites a los que vemos el vídeo ganas de cocinar y probar
se ve riquísimo ummmmmm saludos desde Perú nunca he preparado curry acompañado con su arroz, pero ahora lo voy a preparar en casa. Graciassssss
Acabo de hacer tu receta y me ha quedado de lujo. Fácil, rápida, barata y encima no se manchan muchos cacharros , ¿Qué más se le puede pedir a una receta deliciosa?. Gracias
La receta me ha funcionado a la perfección ❤️
Acabo de hacer y me salió espectacular!!! Que delicia, muchas gracias por la receta!
Es la segunda vez que cocino este plato en mi vida. Me encanta lo sencillo que resulta hacerlo y sobretodo el resultado. Está muy rico. Aunque no especifiques con las cantidades de todas formas puede adivinarse a ojo. Muchas gracias por este vídeo 🙏🏻
Mejor receta que está ninguna... chuparse los dedos es poco....
Gracias x compartir ese conocimiento....
Me gusta esta receta, voy a prepararla. Felicidades, excelente explicación.
Me encanta! Hago esta receta dos o tres veces al mes... Exactamente igual como la hace Fabian y me queda deliciosa! Gracias Fabian :)
Muchas gracias Fabián ! Hoy he cocinado la receta y esta riquisima!
Estoy aprendiendo a cocinar ahora y estoy viendo tus vídeos . Me están ayudando mucho! Muchas gracias por tu trabajo!!!
me encantó tu receta! rápida, fácil y riquísima! gracias
Me encantó, es mi plato favorito que siempre hago cuando quiero impresionar. Aunque utilizo salsa de pescado y de ostras y no le echaba ni comino ni cúrcuma pero experimentaré la próxima vez. Saludos desde la República Dominicana.
¡Espero que te guste esta versión! 😋
Hice la receta tal cual y me quedó asombroso. Gracias por tus exquisitas recetas. Saludos desde Colombia :)
La.preparacion de alimemtos no es mi fuerte, pero aprendiendo de tus recetas, mi familia esta feliz, ya me quedan sabrosos mis platillos jajajaja
Mucho exito !!
Saludos
Gracias Fabián x tus prontas respuestas Saludos d Corazón
En casa nos ha encantado, una receta muy rica y muy fácil. Gracias!!
Me quedo increíble, gracias por tan magnífica receta, fácil y rápido y sobre todo deliciosa!!! 🧡🧡🧡
Muchas gracias por compartir Fabián!
Espectacular, pronto lo haré. Me quedó leche de coco de un postre que hice y andaba buscando la forma de aprovecharla. Gracias Fabián!!
Lo he hecho varias veces tal y como lo haces. Queda riquísimo !!!!! Muchas gracias
¡Qué ilusión! Gracias!!
Fabián León polloalcurry
Fabián león excelente pollo al curri, yo lo he preparado de otra manera, pero es buenísima manera nueva👍👍saudos desde panamá. Dios te bendiga.
dios te bendiga
fabian tu receta de pollo al curry da para mucho, la he seguido paso a paso y ya sabes que pasa uando una receta gusta se busca mejorarla o adaptarlo a nuestro gusto, mi receta y me gustaria la probaras, es todo igual pero sustituyendo el curry por GARAM MASALA, la mejor Garam Masala la venden en supermercados "Veritas" queda exquisito un plato de 5 estrellas, un saludo
mucho pides que se suscriban y opinen y tú luego ni opinas ni contestas
🇵🇦
Me ha encantado cómo hiciste esta receta Fabián!! Saludos 💞
Awww es tan hermoso y talentoso ..la.ternura hecha chef!!!Felicidades!!!
Te descubrí hace unos días y esta ha sido mi primera receta y con éxito. Ahora estoy haciendo masa de pizza y esta noche cenaremos alguna. Ya eres un referente en mis elaboraciones de mi cocina. Tus vídeos son amenos, divertidos e intuitivos y las cantidades pueden adivinarse. Sin tener que seguirlas estrictamente. Me gusta tu filosofía y tu alegría como trasmites. Sigues igual tal como te conocimos en Masterchef. Felicidades!!!
¡Me has alegrado el domingo con tu comentario! :D un abrazo enorme y me alegra que te gusten mis recetas, lo que me dices es justo lo que quiero transmitir
Se ve exquisito, pero además fácil !
La he hecho dos veces y me encanta!!!! Repetiré, gracias Fabián!
Que Niño para más rico, limpio, explicación clara. Me encanto la receta, y todo en sí.
( Buscaba otra receta, y me encontré con esta )
Genial, preparo este Pollo al Curry hoy ☺️🏡☺️
Muchas gracias!!!
Wow acabo de describir tu canal y me ENCANTO!!!! No soy amante de la cocina pero soy madre de 3 y esposa de un hombre con buen paladar 🤪 así que tu canal me cae genial, rápido pero delicioso 😋 Felicitaciones
¡Que bien Francis! Bienvenida al canal :)
exelente receta e higiene en la cocina, asi da gusto
Lo he preparado para comer hoy. 😋
Ha quedado deli...,deli..., riquísimo!!!
Me encanto la receta y lo fácil y bien que lo explicas
Eres la bomba. Sigue así ,no cambies.
Preparanos alguna receta sin gluten
Ya porfin emcontre a este chico tan fabuloso cocinero que es muy bueno
Ese fabian te recuerdo de cuando estabas en masterchef
Muy rico y sobretodo fácil....Saludos y éxitos desde Ecuador!!!!
Espectacular. Ya lo hice y me ha encantado y pienso lacerlo más veces!!😍😍
Que rica y fácil se ve esa receta, la intentaré pronto. Primer video que veo de tu canal, me caíste bien así que me suscribo (casi 100 mil!)
Abrazo desde Chile 🇨🇱
Gràciesss per aquesta recepta tan fàcil i ràpida!
Gracias Fabián no te había visto por aquí antes pero me gustó tu estilo fácil, ameno y sin histrionismos a la hora de explicar.
Lo hago mañana mismo :D
Hola Fabían, he hecho pollo al curry, más o menos como tu receta, pero en lugar de leche de coco le he puesto jogurt natural y queda muy rico y quizá un poco más ligero.
Me la apunto.
Vaya, qué buena idea.
Tiene muy buena pinta este plato, y super fácil de hacer, gracias por la receta
Seve delicioso lo prepararemos gracias de mexico muchos saludos bendiciones !!
eso luce espectacular. Lo voy a preparar. Trato de no utilizar productos procesados ni enlatados. puedes compartir como preparar leche de coco en casa?
Es tan simple como agarrar la pulpa de coco, licuarla y colarla, yo la licúo con la misma agua de coco y solo un poquito más agua, aunque eso va a depender de que tan espesa quieres la leche, cuando la metes en la nevera ella suele agarrar más textura, es importante que la cueles bien preferiblemente si tienes un colador fino para que no se escape nada y listo! lo que te queda de pulpa puedes utilizarlo para hacer galletas, trufas o congelarlo y usarlo luego para otras recetas. Espero la intentes hacer!
@@susy4511 con arroz la leche de coco queda de muerte!!! La medida es la lata de coco , de agua y arroz basmaty utilizas la lata como medida... Está de muerte con el pollo al curry
Hoy tengo cena en casa y voy a hacer esta receta con “pollo vegano” 😙 Gracias Fabian!
el pollo solo viene de una sola parte. lo otro solo es tonto
@@uzayy8086 shhhh nadie te ha pedido opinión
Ombe sea serio y busque juicio, que pollo vegano ni que Monda... Viene es a faltar al respeto con sus vergas raras y no se que cagá.
Con carne de gluten o proteína texturizada de soya se puede sustituir el pollo
Pollo vegano , vaya crack !!
Se ve súper delicioso . Me encanta.
Gracias, Fabián por esta estupenda y rápida receta .La he hecho un montón de veces ya. Nos encanta.
Grande comunicador ! Me gustas mucho 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias por su receta es la primera vez que la intento cocinar y la verdad está delicioso pollo en curry muchas gracias
Hola soy nueva en tu canal me gusto tu forma de explicar y muy práctico espero segur aprendiendo de ti con tu recetas y truquitos..!
Solo me gustaría que pudieras dar las cantidades .de los ingredientes.'" . un saludo desde colombia
Ha y que es curcura .?
Hola Sonia, ¡sí!, en los últimos vídeos ya os pongo los ingredientes en la descripción como me pedís, pero en este no está indicado. Aquí los tienes: bit.ly/pollocurryblog 😋
Curcuma es TUMERIC
Me encantó!! Tu receta gracias, me suscribo 😘
Genial me ha inspirado... Lo voy a preparar
Buenas ideas para los días de cuarentena. Recomiendo que indiques cantidades aproximadas. La cocina como la química, son artes de precisión. Un poquillo, una pisca, un poco no significan nada. Una cucharada, una taza, ya son algo. Para no hacerlo complejo dado el propósito de recetas Express.
Los ingredientes cada uno pone por su gusto, como le apetece🙂
@@adrianvasile3211 no has hecho una receta en tu vida hulio
La cocina no es exacta. Si no tienes o no entiendes los conocimientos básicos toma un curso y no veas videos para tener a quien culpar de tu ignorancia. El video es perfecto.
@@janyherdez875 si, afortunadamente soy ignorante y no un horate. Por ejemplo, un horate me diría que soy un ignorante por dar una sugerencia. Un horate no sabe que la cocina si es de precisión. Un horate no entendería que recomendar incluir medidas como una taza, una cucharada harán que la receta y el video quede mejor. Y si, seguiré tu consejo. Tomaré un curso algún día. Ser horate es una condición, y para ello no hay cursos. No te puedo recomendar nada. Lo siento.
Muy buena pinta ese pollo al curry, y sin ingredientes raros como ketchup y esas cosas jajajajajaaja, seguramente lo haga próximamente :P
Siempre quise hacer este plato, así que mañana mismo me pongo en acción 👍🏻😋
Excelente receta y rápida. La hice tal cual lo hiciste y quedó espectacular. Agradó a todos en casa. Curry Express: 100 puntos!!!
Tengo una duda, la leche de coco la puedo sustituir por otra cosa? Sí es así, con qué?
Eres genial me encantan tus recetas! Te sigo desde Masterchef
La leche de coco la podrías sustituir por nata para cocinar, por ejemplo. No te quedará con el mismo sabor, porque la leche de coco es importante en un curry, pero puede dar el pego :P
Podrías enseñarle a hacer esta receta así de bien a Th3antonio (jugador profesional de LoL)? dado que él subió un video cocinando estrepitosamente..
Me acabo de reír mucho con su vídeo jajajajaja ¡Lo más!
Mi hijo adolescente ama esta receta, me resulta de maravilla!. Saludos desde Berna, capital de Suiza 🇨🇭👋
Súper rico!! Y lo has preparado en un santiamén! Yo lo he probado con una cucharada de crema agria al servirlo, y le va de maravilla.
Yo te aconsejo que que sofrías primero el pollo en un poco de aceite y ajo...una vez hecho lo retiras y sobre ese aceite sofríes la cebolla hasta se ablande y pille un poco de color. Después incorporas el resto de ingredientes, finalmente añades el pollo dentro y lo dejas a fuego lento un ratito para ‘amalgamar’ todos los ingredientes.
Te lo comento porque la cebolla te ha quedado un poco cruda.
Hay gente a la que le gusta crudita pero si, tienes toda la razon
exacto. es lo que hago yo siempre. cada cosa tiene su tiempo
@@FatimaPerez-it2us O echsr primero el ajo y la cebolla y cuando este blando padentro el pollo
Un sofrito de toda la vida en Portugal es aceite, tomate, ajo y la cebolla lo dejas cocinar un poco y luego en este caso el pollo para dentro y todo lo demás 👌🏾
El chiste de la receta es que fuera sencilla por algo todo lo hace en una misma sartén
Recomendación, probar lo que cocinas
Yo casi que me termino lo que cocino de tanto "probarlo"🤣🤣
Q graciosa🤣🤣🤣🤣
Que receta deliciosa! Muchas gracias 👌agregué un poquito de azúcar morena porque me gusta dulzón😁 gracias un abrazo, desde Bruselas te saluda una boliviana 🇧🇴 😉
Me encantó.❤️
Acabo de hacerlo para cenar y creo que voy a alimentarme únicamente de esto asta que muera.
Esta receta está muy buena 😋 yo la hago mucho en casa os la recomiendo
Ajajajjaa que grande david
El video cojonudo, pero una cosilla... Cuando dices que el truco está en ver que humea te equivocas y mucho, si humea es que se está quemando el aceite, que encima lo estropea, así que mejor usar la mano para ver si está caliente.
¡También tienes razón! Yo como estoy acostumbrado lo tengo más o menos calculado, pero para alguien que esté aprendiendo, mejor poner la mano encima que ver que humee. ¡Gracias por tu comentario!
También se puede usar un termómetro que cuestan 10€ y ayudan muchísimo .( Sobre todo con la carne )
@@EduardoGonzalez-bm1mk si usas termómetro no se te da bien cocinar eso está claro
Ardilla Pandora todo lo contrario. En cuanto empiezas a usar termómetro para ver los puntos de la carne, la temperatura de aceites, ollas, caldos, etc. es cuando sabes lo que estás haciendo. ¿Sabes a qué temperatura debe estar el corazón de una carne a punto? ¿Sabes a cuanto te está calentando el horno? ¿Como sabes pasteurizar sin termómetro? ¿Y una clarificación sin termómetro?
Para saber si el aceite està caliente nada màs simple que poner la cuchara de palo, si ves burbujas es que ya està lista para cocinar 😊
Qué buena receta! Justo ahorita ls estoy comiendo y uffff 10000000/10 solo quw np tenía leche de coco y le puse yoguth griego pero igual quedó genial. Gracias por la receta, saludos desde Guatemala.
Hahaha q rico 🤤 q receta tan fácil y muy bien explicada. Mil gracias por el video.
Para qué utilizar aceite virgen extra si después vas a requemar y deteriorarla a mas y no poder
Quemar aceite virgen extra es bastante difícil, la verdad, es el aceite más estable al calor que hay. ¡Un saludo!
Es cierto que el aceite de coco es el mejor,pues resiste altas temperaturas?
Pero aun así veo q casi todos los chefs usan aceite de oliva extra.....
Janeth Damiano Perales ya hay muchos estudios que indican que el aceite de coco es malísimo para cocinar, ese solo es bueno para cosmética, para cocinar, aceite de oliva virgen extra ! No hay nada mejor, que no os engañen!
Es mejor cortar primero los vegetales y luego el pollo para que no se contamine los vegetales
Es una genial opción! A mi me dio primero por cortar el pollo, lo importante es que esté todo bien limpio y ordenado
Pero si al final todo se va a mezclar, que más da si al final lo limpias todo jajaj
Sí todo va a ir cocinado, da igual que se mezclen,lo que no se puede hacer, es cortar después del pollo algo que se va a comer en crudo
Vane Rodriguez tienes toda la razón, igual pasando un trapo no te salvas de una contaminación cruzada. Si la intención es cuidarse de la carne cruda, debería haber higienizado bajo agua en el fregadero si no me equivoco
Eso aplica si la verdura se comer a cruda. Si la cocinas Matas las bacterias que pueda traer el pollo.
Se ve delicioso 😋yummy 👏🏻 el curry de Pollo 😍excelente 👌🏻receta muchas gracias por compartir 😊 receta riquísima wow 😍!!! Se ve muy delicioso 🍲
He hecho esta recetas con las especias que me trajeron de Turquía, está SUPREMO, gracias
Cocina tailandesa nooooooooo y tu receta, que seguro le va muy bien a mucha gente es un plato español inspirado en la India. Y punto. Por lo demás, me gusta tu programa.
Hoy lo he cocinado de nuevo, cada día me sabe mejor ..buenísimos pollo al curry. Venga si nos confínan otra vez a tus recetas
se ve delicioso! gracias!
Me gusta tu humildad y como afrontas los comentarios desagradables y arrogantes de algunas personas...Tienes un espiritu noble.
¡Muchas gracias! :)
Fácil y buenísimo!!! He puesto una cayena y las especias las he calentado hasta que desprendian aceite. Por lo demás lo he cocinado igual y ha gustado mucho. Gracias por el video.
Me encantan tus recetas super rricas no tan complicadas gracias
Me encanta!! Y tu puesta en escena!! Felicidades por tu canal
Increíble! Claro y rápido. Enhorabuena!
Se ve muy bueno lo voy a preparar te felicito.
ME ENCANTA, todo lo que haces es súper sencillo y sano y bueno. 🤩
Cada vez que se prueba la comida hay que coger cubierto nuevo, no vale con limpiarlo con servilleta. Que luego van a comer todos de ahí.
GENIAL... sera mi proximo plato a preparar
Lo he hecho hoy para comer y el resultado espectacular, una receta muy sencilla para repetir!
Hola! me llamo Aleix tengo 7 años y acabo de hacer esta receta con mi madre. me ha quedado muy bien. Gracias eres el mejor chef
Deliciosa la receta!! Se ha convertido en uno de mi platos estrellas en casa. Muchas gracias ❤
Que buena receta!! Estaría bien más recetas así.
Acabo de hacer este pollo...BRUTAL 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🔝🔝🔝🔝
Lo acabo de preparar y quedó buenísimo. Gracias por la receta!
Acabo de hacerlo, quedó muy rico de sabor, gracias! Yo no tenía cúrcuma y eché en falta las cantidades de curry y comino, pero a ojo y con sentido común salí adelante . Un saludo!
Me encantó tu recete y las explicaciones! Gracias Fabián.... Lo voy a probar!
que dinamismo, delicioso plato, Dios te bendiga
Mañana mismo lo hago!!! 😍😍
Lo hice y mi marido no paraba de decir que que bueno estaba muchas gracias!!!❤️❤️❤️
Me encantó!!! Lo haré mañana, ojalá que me salga rico 😊
¡Seguro que si!
Lo hice y me quedó riquissssimo, gracias!!! ❤️