Fried carp without bones in sour cream, Fish Recipes from fisherman dv. 27rus
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Привет друзья сегодня у нас рецепт Жаренный карась без костей в сметане, Рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus , "Караси в сметане" это вкусно совсем не сложно и не дорого, Караси в сметане это можно сказать традиционный рецепт Русской кухни, Но я Живу на востоке хоть и на дальнем, мне нравится азиатская кухня поэтому в русский рецепт жаренных карасей добавил восточные нотки в виде соуса терияки от "Махеев" в качестве заменителя соли ,и это придало жаренным карасям в сметане свежие и интересные нотки во вкусе, Смотрите это видео до конца и увидите не только то как можно приготовить костлявых карасей совсем без костей , я вам покажу как правильно шинкуют карасей, правильная шинковка карася это половина вкуса вашего блюда, к слову шинковать можно любую костлявую рыбу не крупного размера, Так же я покажу как можно приготовить вкусную начинку для карася из двух видов лука, укропа и сливочного масла это 100% сочетание вкуса с вашем блюде! Всем спасибо за просмотр и всем добра!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus
Это читать не стоит это для оптимизации видео, готовим дома, очень вкусную рыба в духовке, в данном видео рецепт будет из рыбы карась, и мы приготовим его так что будет наш карась без костей, смотрите это видео и я вам покажу все тонкости и секреты приготовления карася без костей,! Караси в сметане, Карась без костей это просто, готовим дома, рыба в духовке, отвечаю вкусно будет точно! всем спасибо всем пока до новых встреч!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus
Каждому, кто читает этот комментарий, желаю великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня! СПАСИБО за рецепт! ❤️🤗😊😌
Спасибо!
Спасибо,и Вам всех благ.
Ээээхх карасики, по мне так самая вкусная и сладкая рыбка 🖒.Автору уважение, знаток своего дела 👏👏👏
Спасибо!! Я карасей тоже люблю, хоть и рыбой тут наши края бог не обделил :) но карась в почёте у местных рыбаков !
жареный караси это вещь!!!
Автор, умничка. Мама покойная также готовила. У нас озерный карась болотом несет, так этот способ и запахи облагораживает. Спасибо за труд 👍👏
i guess it is kinda randomly asking but does anyone know a good website to stream newly released tv shows online?
О как, какой мужчина повезло Вашей жене. Вауууу!!!! 👏👏👏
Анжела я жене передам чтоб знала что ей повезло :))
Смотрится аппетитно). Все четко, без "воды", без пауз. приятно смореть такие видосы.
Молодчина! Удачи и здоровья. Привет с Камчатки!
ШИКАРНЫЙ рецепт !!! Так красиво , а главное ОООЧЕНЬ ВКУСНО! Рыбу любит вся семья , но этот рецепт - это СУПЕР!!! СПАСИБО Вам!
Захлебнулась слюной ))) Молоденькие, сладенькие, размером не больше ладошки. Обожаю когда отец штук тридцать мелкоты с рыбалки приносит. Улетают, как семечки. Чищу их прямо ногтями.
Сразу видно,мужик в курсе!Браво,беру рецепт на заметку.
Xge; eesfrw&2wfvrmail w
Спасибо большое за рецепты. Научилась у вас готовить караси без костей, с нарезкой. Я не верила что так может быть, и была ошеломлена когда все получилось. Косточки действительно куда то деваются и можно спокойно кушать и не бояться. Фантастика.
Блин чуть слюной не подавилась. Я попробую так жее приготовить. Спасибо)
Да все просто получится 100% не чего сложно совсем :))!
Люди, вы что с голодного края сбежали? Задолбали со своими слюнями.
@@user-dq3sh7dw6p да к блин не читай. Задолбали её
@@manyamilaya6569 Слюни оставь при себе. Давись втихую.
Класс! Молодец!!!
Якутские караси самые вкусные! Вам спасибо, что поделились своими секретами. Здоровья Вам и удачи во всём!
Чтобы так утверждать, нужно попробовать карасей со всего света, а потом уже делать вывод. А так полный бред какой-то.
Ой, "подлец", молодец 👍. В хорошем смысле. Слюнки потекли... Молодец 👍 👏
Карась рыба сладкая. Так с картошкой не запекала, обязательно попробую этот рецепт. Видео понравилось.
Карасей всегда так шинкую, никогда нет костей, а карась самая вкусная рыба👍👍👍
ОКУНЬ ТОЖЕ ПОЙДЕТ! ТОЛЬКО ЧИСТИТЬ ЕГО ПРОСТО СТРАДАЛОВО!
Ну уж нет: карасики, сазанчики и карпики самые вкусные. Окунь немножко не в тему ( имхо)
Живу в Москве, но такой способ приготовления карасей без костей знаю.Это действительно вкусно.
Я , родом с КУБАНИ. У нас тоже , так карасика, карпа, сазана , таким , же образом режут, чтобы избавиться от мелких косточек! Единственный блогер, четко и по делу !
Валентина доброе утро! У вас я слышал это корбованием называют, люди писали, а у нас это шинковка типо как капусту шинкуют :)) Интересно получается вроде приём один и то тот-же , а в регионах по разному называют его :)
@@FishermanDV27RUS От украинского "карбуватьі"-вьірезать на твердой поверхности.
Отличный рецепт ,обязательно попробую.
Караси в сметане это райское наслаждение! Спасибо за интересный рецепт.
Шикарно, сразу вспомнил как Чехов описывал приготовление, карасей в сметане
Классик знал о чём пишет и умел об этом вкусно рассказать гений :))!
@@FishermanDV27RUS , я ждала , про совет тех, кто готовит карасей не осенью.. я была осенью у хантов, они готовили карасей, как картошку и вырезали только желчь... я так думаю, что в другое время они так не делали.... и всё не могла вспомнить, как они вырезают - вы показали!!! спасибо! подпишусь!!!
Очень толково, профессионально, без лишнего бла-бла, автору гран мерси.
Молодец! Шикарное блюдо! Не ценит тот, кто рыбу не ест. Видео динамично снято. Все чётко, быстро и понятно.
Наталья спасибо!!!!
Ты уверенна что это так?
Век живи, век учись. Вот спасибо за рецепт. Отличная идея пошинковать его спиночку, никогда бы не додумалась . Да и рецепт оригинальный.
Ирина пользуйтесь на здоровье, косточки пропадают совсем :)
спасибо,а то я переворачивала и каша -малаша получалась🤣🤣🤣🤣
Все правильно , мелконарезанное карась ну ооочень вкусно и безопасно 👏👏👏
Со сметаной и зеленью еще не пробовал, но обязательно поэкспериментирую, смотриться многообещающий 👍👍👍🤗🤗🤗
Вы абсолютно правы. Мелкая шинковка рыбы работает. Едим потом с аппетитом без опаски.
Спасибо! Наконец увидел как делается карась в сметане!
:) да всё просто :)
Привет из Украины, еще так карасей не готовила, очень интересный рецепт, попробую , спасибо за рецепт
Татьяна и вам привет, с Хабаровского края!!!
@@FishermanDV27RUS здравствуй с хабаровского края!
Поверьте на слово готовлю по Ромкиным рецептам не первый раз и всё получается высший пилотаж ,что рыба ,что в казане
У тебя печень отвалится по этому рецепту !
Духовка, поддон, лук и 8 минут+ соль, перец. Карась вкусен сам по себе, а не той шнягой, чем его замазывает автор. Ну и караси на Кубани к примеру, это мусор, по сравнению с Карасями севера Крыма.
@@user-pl5jl8vl4b наша печень у нас выдержит всё 😂👍😁
Ок, хорошо, аппетитно, и просто .
Спасибо Роман за рецепты, все толковые, смотрю с удовольствием, успокаивает.
Блииииин самое вкусное хвостики не обжарил!!!, я когда карасей жарю хвостики им обкусываю!, не могу удержаться!
Да сковорода маловата :) у нас в землянке жаровня чугуная была на 6 карасей вот это сковородка так сковородка была :)) Землянку сожгли потом и посуда часть сплавилась часть растащили рыбаки
Согласна насчёт хвостиков. .
Я тоже люблю хвостики , жарю в сковородке размером с карась
Мощнейший лайк!!! 12 минут усиленного слюноотделения)))
Спасибо :))) я рад что понравилось :)!
@@FishermanDV27RUS Очень понравилось, спасибо за каждое слово, за каждое действие!!! Как всегда интересно и поучительно, рыбный волшебник!!!
Не говори, блин, до сих пор глотаю))
Да прекращайте вы со своими слюнями!!!! Вы что с голодного края сбежали? Прямо ухлебались слюнями. Фу!
@@user-dq3sh7dw6p не, мы не бежали еще, все еще тут..
Тоже всегда шинкую карасей. С детства помню как отец с мамой шинковали карасей. Лайк. Рецепт аппетитный.
Возможно ты и прав друг мой
Такая вкуснятина! Завтра пойду в магазин за карасиками,сто лет не ела в смешанном соусе. Спасибо за лайфхак!
Молодец Мужик, хоть объяснил незнайкам как и что. Спасибо.
Это реально круто! Век живи, век учись!!!
Какой золотой супруг, повезло жене! И наловил,и почистил и поджарил, супер, молодец!!!
Спасибо Таня что оценили :)))!
@@FishermanDV27RUS да не за что, это же очевидно.
Главное быстро без лишнего ненужного шлака доступным языком! Обезательно попробую, спасибо за полезный видос👍
Знал такой способ) Автор молодец, респект тебе) Изначально и сам не верил что можно карася без костей сделать мелких)
Да! Красотень! Про шинковку не знала! Спс.
Да карась на славу, молодец. Если кто не верит на счет костей, так заверяю, я тоже так давно шин-
кую. И родных, и знакомых всех научил.
Люблю карасиков теперь ещё больше. Так вкусно всё объяснено.
@@user-vj8xf2sw8f я⁰
И после жарки тоже запекаете? А если так пошинковать и запечь в духовке, не жарить? Кости не растаят? Секрет именно в жарке+запекании?
Я очень рада, что нашла Ваш блог! Готовила карасей по Вашим рекомендациям- все работает! Рыбка действительно получается без костей! Мой папа тоже был рыбак, но так никогда карасец не готовили, все время кости выбирали! Огромное Вам спасибо!
Спасибо за видео! Очень понятно! Без лишней болтовни! Суперрецепт!👍
привет вам из Болгарии!
Большое спасибо за рецепт!
не только нет тех мелких косточек... но и речная или озёрная рыба не пахнет тиной!
мой муж именно из- за запаха не ел до сих пор речную и озёрную рыбу... но после вашего рецепта.... просил передать вам -"респект майстору"!
Валентина вечер добрый,, Спасибо вам большое я очень рад что вам понравился мой рецепт,!!! И Супругу вашему тоже большой привет от рыбака с Дальнего востока с Реки Амур :)!
Отличный рецепт все просто и понятно!!!!
Уха отменная из карасей ммммм
Не я уху из другой рыбы варю, по мне карась в жаренном виде идеален :)))
@@FishermanDV27RUS ну вы попробуйте это не забываемый вкус. Когда будет доходить до готовности, надо добавить немного молока и дикого зелёного солёного лука и дальше чутка прокипятить. Ммммм вкуснятина ням ням. Вкуснее ухи не пробовал ещё это божественно.
Работает! Все время так жарим, чтоб и дети могли кушать. Делала карасей в сметане, просто обожаю, тают во рту. Но вот по такому рецепту с картошечкой, еще не видела. Люблю, когда мужчины красиво, со смаком готовят. Вкусно смотреть)) Все, беру себе на заметку. Спасибо!!!
Оооо! Да у Вас все о рыбке, сразу подписываюсь!)
Татьяна доброе утро, спасибо за подписку, да на этом канале всё про то как поймать рыбу ну и как вкусно ее потом приготовить :)
Спасибо за рецепт очень вкусно. Раньше речную рыбу не ел. А после просмотра вашего ролика. Пошел в магазин купил свежих карасиков и приготовил. Жена была очень удивлена. Человек который не ел речную рыбы сам купил и приготовил.
Вы большой молодец!!!
Да и без сметаны залетит на ура))) обожаю карасей 👍👍👍
Prekrasna!!!!
Красава!!! Спасибо за чёткий и подробный рецепт.
Спасибо большое!
Наконец-то нашла ваш рецепт.. Как правильно чистить, жарить, готовить карасей! Спасибо огромное! Вы большой умничка! Все ваши рецепты пересылаю своим знакомым.. Все в восторге...Вы делаете хорошее, полезное дело! Вы Молодец! Дай Бог Вам, Вашей семье Здоровья! Всех Благ!
Ирина вам спасибо, за поддержку и за душевный комментарий!!!!!
Ой! Какая вкуснота.Карась рыба народная, сам делаю иногда.
Здорова Олег, да караси наверное везде в России доступны :)) и у народа это самая любимая рыба мне кажется:)
@@FishermanDV27RUS Ещё гальян самая доступная рыба!Или как я помню мы раньше всю мелочь пойманную озерушками.
УМНИЦА !!! МОЛОДЕЦ !!! Какая же вкусная картошка, жареная после жарки рыбы, на том же масле !!! )))))))))) Знаем))) Опытные))).
Да вижу по коменту что знаете про что говорите :)) Жму руку !!
Какая вкуснятина ! "займи, но выпей"
Це просто вау!Тепер я з вами.Дуже дякую за науку.Вік живи вік учись...Дуже рада,що є такі вчителі...
Спасибо. Столько нового для себя узнала. Такое аппетитное блюдо получилось - просто прелесть. Жаль, что карасей некому наловить, я бы повторила)
Елена ну вам зачем их ловить, нужно просто найти знакомого рыбака он поймает а вы приготовите ему :)
Тот кто пишет, всякую чушь и умничает о о рыбе знает из тарелки. А вам большое спасибо очень интересно и познавательно.
Спасибо вам Лариса за поддержку!!!!!
О,Божечки!
Язык проглотить можно😋
Спасибо за Ваши рецепты, сам заразился желанием готовить так рыбу, а ещё ездить на рыбалку за свеженькой рыбой. Мои домашние в восторге! Шинковка карасей реально работает, проверено неоднократно!!👍
Дмитрий вечер добрый, ну я рад что вы тоже подсели на рыбалки и потом на то как приготовить свой улов :)))) А караси да шинкованные гораздо вкуснее чес с кучей костей :))
Очень информативно и ненавязчиво. Спасибо
ПРИВЕТ ВАМ ИЗ БОЛГАРИИ!
вот опять( уже 3 раз) готовлю по-вашему рецепту карасей!
кстати, у болгаров караси.., которые крупные от 1кг и более - называются "шаран" , а мелкие (до 1кг) - называются "таранка"...
Муж в восторге, от ваших рацептов (вам специальные "поздрави на рибаря-готвача!"(поздравления рыбаку-повару)..., а и дети наконец-то начали кушать рыбу!!!( их у меня трое...) и всё потому, как нет мелких и неприятных костей !, это, благодаря вашим советам и рецептам!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Валентина утро доброе! тока с работы со смены приехал, а тут такое!!! Спасибо вам большое!! Такие комментарии очень дороги для меня!!! Значит не зря всё затеял ! :)) Супругу вашему тоже привет с Хабаровского края с высоких берегов Амура передайте! А детям скажите рыбу кушать нужно это очень полезно для растущего организма будут кушать рыбку вырастут большими и сильными!!!
узнал много нового. спасибо.
Молодец, класс,настоящий рибалка
Класс!👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт!
Рыбу просто обожаю,обязательно так сделаю.
Наташа на здоровье! это вкусно получается :)!
Все лаконично,доходчиво и без лишней болтовни .Я получила все ответы. Молодец!
Ох, Роман, Вы сами рецепты изобретаете, или у Вас есть учитель? Очень уважаю этого человека, если он есть. А Вам спасибо за Ваш канал. Для меня Вы лучший советчик по брутальной рыбе.
Александр учитель был :)) но его уже лет 20 с лишним как нет , Дед у меня готовил всегда, он меня и на рыбалку подсадил года в 4 уже я с ним в лодке привязанный к рулю ловил сомов и косаток на спиннинг :)) Основу заложил Дед Иван Романович его звали :)) Ну а дальше я как то сам уже пошёл по этой жизни, Я готовлю всю жизнь родители работали приходилось чего нибудь варить, Рецепты сами как то в голове появляются обычно по ночам :)
Обьедение.просто слюни текут👌👍
Да караси жарянные это одна из самых вкусных рыб речных именно в жареном виде, а если его ещё и првильно приготовить это просто песня :))) а Сейчас осенний карась так они ещё и жирные заразы вкусны в тройне :)
Все четко и по существу, действительно карась без костей,я тоже так жарю.
Лайк вам!!!
Галина спасибо за поддержку!
Ловил и жарил карасей летом. Всегда вкусно. У разных семей разные рецепты, а этот рецепт схож с нашим семейным. Я чуть слюной не подавился
Караси в любом виде это тема :) Семье вашей большой привет с Амурска :)!
@@FishermanDV27RUS а попробуй засолить карася и полностью высушить. В этом году попробовал. Мясо жирное и солёное. Даже перехотел продавать. Конечно, сильно солёное рыбье мясо не всем нравится, но карась вкусен в этом плане почти как окунь
Ска сижу на крыше (кровельщик) один с 6 утра без обеда работаю и зачем-то смотрю это..... перед домом заеду в рыбный)
Во брат я тебя понимаю я чтоб на свадьбу денег заработать тоже сезон на мягкой кровле работал но я в 4 утра на работу приходил битумку разогревал :) к 6 подходили уже остальные и хреначили мы эти крыши до вечера поесть тоже толком не когда было, вода много воды и вся еда :)) Поговорку узнаешь ? Пей вода - ешь вода с...ь не будешь не когда :)))
@@FishermanDV27RUS ну у нас проще) техноэласт, а 1 я клею ибо не делиться) хочу машину поменять
Поговорка в тему, а на жаре не только с..ть и сс..ть то не чем))
Дякую. Все добре і смачно.Будьте здоровий!
Мария спасибо большое!!!!!
Спасибо! Карасей люблю кушать, но из-за костей не ем их, попробую по вашему рецепту.
Попробуйте и увидите кости больше не проблема :)
Это высший класс слюнки потекли !!!!
Спасибо Света!
Где такие мужики!? Сам ловит, сам чистит, сам шинкует, сам жарит! Повезло жене!
Тоже об этом подумала. Золотой мужчина 👍
Платиновый)
А у таких обычно жен нет, им некогда
мне почему то по духу видео показалось, что автор холостяк) в хорошем смысле этого слова)
@@torrentinocom это карасики)
Спасибо! Так вкусно было и без костей! Дочь, которая рыбу не ест практически, была в восторге!
Роман, здорово!
Карася где живу нет, а подлещика или крупную плотву, так же с детства шинкуем и костей нет 👍
А кто не знает, не берут или не жарят...
Лёха здорова, как это карасей нет я думал они везде водятся :))
@@FishermanDV27RUS
Рома, я тоже думал, что окунь водится везде) А его у вас, оказывается нет)))
Мастер!Мастер!Вот у кого очень ,очень полезно поучиться знатно ,не только готовить,но еще много чему!
Спасибо!!!
Все )),ПОЕХАЛ НА РЫБАЛКУ ЗА КАРАСЕМ. Рецепт классный,спасибо,аж слюни потекли)).
Очень люблю карасей в сметане , но только надо очень большие караси ...а вот чистить в воде это нормально...у нас дунайский карась большой и сладкий...привет из Бессарабии...спасибо..
Валерий Вам привет с высоких берегов Амура, тут тоже очень крупные караси ловятся более 3х кг экземпляры бывают, я готовил на канале есть видео, но крупных карсасей не шинкуют там кости слишком грубые и лучше их выбирать, у нас таких карасей едят ложкой
@@FishermanDV27RUS понятно...но мы готовим немножко по другому....больших карасей головы отсекаем и выбираем кости режим на дольки и хорошо обжариваем....нарезали лук и морковку , пасируем....выкладывает карасей на противень , кладем на них морковку с луком поливаем их сметаной и духовку ...как то так ..получается очень вкусно...приятного аппетита и будьте здоровы...
Роман, привет 👻
про шинковку у тебя не первый раз вижу
пока рыбы не попадалось на готовку -
но обязательно сделаю также! 🦈
+159👍
Дамир здорова, у тебя же пруды там есть, что в них рыба не ловится или нельзя ее просто наверно ловить :) У нас шинкуют всю не крупную костлявую рыбу и потом жарят варят уху даже и рыбу можно есть костей не будет :)
@@FishermanDV27RUSвы по ходу , не русский и не татарини не еврей
Прикольно нужно попробовать...
10:00 - вообще, до рыбы не особо охотник, особенно костлявой - в первую очередь, НО из духовки вытащил блюдо Роман - аж слюни потекли )))
Спасибо, значит норм всё получилось даже внешне :))
@@FishermanDV27RUSОЧЕНЬ!!! ;)
Такой умничка мужик как отлично шинкует молодец здорово
Любовь, спасибо :)!
8щ
Рома привет 👋👋👋 ВКУСНЯТИНА 👍 Осталось карася поймать 😉 Вода прёт рыбы нет /в сети на ночь 🤷/ Огромный 👑👍👍👍🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀 НИ ХВОСТА НИ ЧЕШУИ 👍
Настёна, салют🤝
@@BVV. Привет 👋👋👋 😉
@Stella C ВСЕМ САЛЮТ 🎆🎇🎆🎇🎆🎇🎆ДОБРА И УДАЧИ 😉👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤝👍
От меня тоже ! САЛЮТ ! ✋✋✋! 😀😀😀!
@@korn63off86 Салют 👋👋👋😁👍
Пока смотрела ролик чуть не подавилась слюной. А фишка с прорезанием косточек РАБОТАЕТ, пробовала не один раз. Спасибо🙏💕
Я таким способом и 1.5 2.0кг леща жарю и мелких костей тоже нет(Только я режу по порциями и ещё раз пополам жарю с 4 сторон
Да крупного леща я тоже шинкую и кусками режу и обжариваю до хруста, и потом ещё обжаренным луком сверху посыпаю вкусно получается :)
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼супер рецепт
*ДОБРЫЙ ДЕНЬ. ВСЕМ ХОРОШЕГО ДНЯ И ПРЕКРАСНОГО НАСТРОЕНИЯ*
Вечер добрый!! И тебе всего от души самого хорошего!!!
Отличный рецепт благодарю.
ЛАЙКОС!!! Спасибо!
Классно вкусно
Подписка и лайк!!У меня друг по ютубу из Комсомолськ-на-Амуре Серега Петров.Дразнит рыбкой и икрой.Я сам из Кива.
:)) Доброго вечера, Да просто тут больше нет не хрена кроме рыбы леса золота и прочей не нужной хрени :))))) Сами на всё это смотрим и дразнимся :)) Хорошо что рыбы хоть немножко но дают половить :)) Я с Амурска Комсомоьск на Амуре тут рядом 45 км :) завтра утром туда поеду по работе дела :)
Салом его подразни!!😀😀
Комсомольк научил меня рыбу кушать!
И разделывать😆🤣🤣🤣
Вот не люблю рыбу, а смотрела, как под гипнозом! Прям слюни текли. Обязательно сделаю для мужа. Он - рыбоед. Спасибо, ну очень доходчиво и аппетитно.
Юлия мужу привет с ДВ ! повезло ему с супругой рыбку жарите ему !
Из этого видео, Я поняла главное... рыбу должен ловить, чистить и жарить только мужчина😁😁😁
Да всё точно вы поняли, только мужу не говорите :))) а то он меня не похвалит это точно :))!
Мне жена всегда говорит , ты потому много рыбы и дичи стреляешь ,что сам все обрабатываешь и готовишь !хоть на рыбалку не езди . А моя семья гурманы ещё те....
Спасибо за полезные советы, особенно в отношении костей. Наконец увидела, как это правильно делать. Все толково показано.
Пользуйтесь на здоровье, шинкуйте максимально часто и костей не будет 100% у меня ребёнок с двух лет сам карасей ложкой ест :)
Добрый вечер Роман! Большое спасибо за рецепт, до последнего не верил что карась действительно будет без костей, кучу разных видео пересмотрел везде кости есть, но когда нашинковал как у вас совсем другое дело, даже полюбил карася. Спасибо Роман за рецепт и вообще за интересные видео и рецепты. Ещё хотел уточнить ещё видео про щуку будут?
Антон доброе утро, да вся фишка в правильной шинковке :)) я тоже смотрю Повара настоящие Типо Лазерсона я подписан на него но не умеют они карасей шинковать, Обломоф недавно карасей в сметане делал и тоже орал что кости невозможно убрать но шинковал его по 5 мм надрезы, конечно с одной косточки сделал 10 маленьких как раз чтоб подавиться :)) Со щуки рецепты будут но чуть по позже щука у нас рыба сезонная весной и осень ловится, ещё рано пока вода очень большая наводнение же у нас тут вот только по немногу на спад пошло, час косы вылезут будем сига ловить и щука в прилове будет обязательно приготволю, на канале много рецептов из щуки в разных видах :))
мужик респект !! все рецепт записал с костями удивил !! спасибо и долгих лет жизни !!
Мы обычно резали бритвенным лезвием.
Жарила с такой шинковкой, костей в спинке нет, все работает. Спасибо!
Кушайте на здоровье!!!
Смакота,только когда у карасей на сковороде головы в разные стороны,красивей
Это же и про красоту
Лайк!! Отличный мастер класс!!! Люблю рыбку👍😎