Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 04. 2022
  • Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told
    Hello friends, today we again have crucian carp and a recipe for boneless fried crucian carp, I want to say that in this way you can get rid of small bones in any bony fish, but not large, but medium and small in size, weighing up to 1 kg !!
    Don't forget to subscribe to my channel and hit the notification bell so you don't miss new videos!
    Everyone can cook, but I charge People with a good MOOD)))!!! Hello !!! Odessa Lipovan is preparing for you!
    Cooking in a good mood, with songs and dancing, this is my vocation) As an Odessa citizen, I wish you all a SEA OF LUCK and COTTAGE BY THE SEA)))!!!
    -------
    Odessa Lipovan. Culinary, comedy, humorous series)))
    What How and Why) FRIENDS see in my video!!! Enjoy watching FRIENDS!!!
    PS I liked the video, support like and share with your FRIENDS!!!
    ------
    Let's be friends
    My Facebook / odessalipovan
    -------
    Friends support the video with likes!!!
    SUBSCRIBE to
    my Instagram / odessa_lipovan
    -----------
    TikTok / odessa_lipovan
    #Odessa lipovan #good mood #can cook every #breakfast for 5 minutes #uhanakostre #how to fry crucians #assortment of fish #Odessa marketprivoz
  • Zábava

Komentáře • 8K

  • @russiktatarin
    @russiktatarin Před 2 lety +904

    Обожаю одесский колорит, спасибо за настроение. Пусть Одесса цветёт и процветает. Спасибо

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d Před rokem +25

      Там, где непротивление стоит пожертвования одною жизнью или каким-нибудь существенным благом жизни, противление стоит таких жертв тысячи.

    • @user-yw9eo6iq9m
      @user-yw9eo6iq9m Před 11 měsíci +10

      @@user-dk2iv1sy1dты это к чему. Тем кто в ВОВ воевал расскажи.

    • @user-mf5sz7dg9t
      @user-mf5sz7dg9t Před 11 měsíci +8

      карасей я вообще не насекаю жарю чисто на говяжьем жиру обваливаю побольше в муке когда после обжарки даю остыть шкурка вся целая пальчики про.....

    • @user-oe8yi9ol1s
      @user-oe8yi9ol1s Před 11 měsíci +1

      Слыыышь карась

    • @user-pv7qj5xw3p
      @user-pv7qj5xw3p Před 11 měsíci

      ​@@user-dk2iv1sy1dkll

  • @2good2bgod
    @2good2bgod Před rokem +500

    Эх, бабушка моя карасиков готовила идеально. Сама была с Брянска, но дед после армии забрал ее в Беларусь. А картошку ту жареную на сливочном масле с зеленью под сиренью повторить невозможно. Люди, любите друг друга, уважайте и цените

    • @user-rq9jc5wq4r
      @user-rq9jc5wq4r Před 10 měsíci +15

      Я сам из Брянской области, и Беларусь рядом( Добруш, Гомель) также готовлю❤❤❤❤❤

    • @user-xy4ec3lo2v
      @user-xy4ec3lo2v Před 9 měsíci +11

      Да что то не дождусь.асе режете,режете

    • @user-hf3wy5wz8q
      @user-hf3wy5wz8q Před 6 měsíci +9

      Привет, брянец!!!

    • @user-vk6pf4yf2d
      @user-vk6pf4yf2d Před 3 měsíci +10

      Как вкусно Вас смотреть и слушать. Испытываю гастрономический оргазм. Огромное спасибо.!!!!!!!

    • @user-fx9jg1pm5p
      @user-fx9jg1pm5p Před 3 měsíci

      Да​@@user-rq9jc5wq4r

  • @user-pz7ro8nd2p
    @user-pz7ro8nd2p Před 2 měsíci +135

    Вот так люди должны жить,радоваться жизни,погоде,друзьям,а не выживать,унывать и ругаться

    • @user-jo1tf6ht4r
      @user-jo1tf6ht4r Před 20 dny

      Карась по английски crucian

    • @user-zu6qt8em3x
      @user-zu6qt8em3x Před 13 dny

      В Великобритании карасей нет вовсе

  • @78fait
    @78fait Před 2 měsíci +170

    Такое нельзя смотреть, я чуть слюной не захлебнулся 😂 Я очень люблю жареных карасей, спасибо за видео!👍

  • @user-xx7nj8ym2x
    @user-xx7nj8ym2x Před 2 měsíci +84

    Какой веселый рассказчик! Слушать одно удовольствие

    • @user-ul5kf9cf4q
      @user-ul5kf9cf4q Před 2 měsíci +1

      Мужики, Вы Супер.. Особенно рыбак с карасём.. Хвала Одессе.. И золотым ручкам.. Шткардос

    • @user-pv4bj8ko9e
      @user-pv4bj8ko9e Před 2 měsíci

      😮

    • @user-ul6it6qe8t
      @user-ul6it6qe8t Před 2 měsíci

      А не слушать --- другое...

  • @user-nj8gv2ip3l
    @user-nj8gv2ip3l Před 2 lety +989

    Поднял настроение, как бут-то, вокруг нет горя, молодец. Здоровья тебе и процветания бизнеса .

    • @user-zm7ig4nm8c
      @user-zm7ig4nm8c Před 2 lety +18

      Что за горе?

    • @dmitriykravtsov5101
      @dmitriykravtsov5101 Před 2 lety +42

      @@user-qk2db8dr7t да он, наверное, из освободителей будет. Думает, что радость вам несут Рос войска.

    • @user-zm7ig4nm8c
      @user-zm7ig4nm8c Před 2 lety

      @@user-qk2db8dr7t. Горе на Украине это когда украинцы убивают украинцев.

    • @user-zm7ig4nm8c
      @user-zm7ig4nm8c Před 2 lety +68

      @@dmitriykravtsov5101. Мы не освободители, а нравоучители.

    • @user-zm7ig4nm8c
      @user-zm7ig4nm8c Před 2 lety +25

      @@user-qk2db8dr7t. Мир сходит с сума, это факт.

  • @user-ge6fx8cf3z
    @user-ge6fx8cf3z Před 9 měsíci +113

    У меня отец в прошлом рыбак , охотник , почему в прошлом, ушел давно в мир иной. Рыба всегда у нас была, какую только не кушали, ну я конечно про ту что водится у нас! А живем мы на Севере! У нас часто рыба ( не вся) опистрохозная. Так по этой причине мы ее жарим хорошо так скажем и под крышкой тоже, не скажу что она уж паренная была сильно, но была. Зато в семье нашей ни кто опистрохозом не заболел и это главное. Даа..сейчас вспоминаю те времена, мама часто жарила щучьи котлеты , такие вкусные.. карасикааа..
    Язя копченного с пивком...
    А в детстве тогда было что так надоела эта рыбаа, нос воротили ..или я девчонкой еще гулять собираюсь и тут раз и папа приехал с мешком рыбы😂😂 какое гулять , чистить нужно, маме помогать, сидела расстроеная что гулять не пошла. А сейчас бы с удовольствием ванну рыбы бы почистила.. Папочки нет, одно воспоминание..

    • @tarot_for_oligarchs
      @tarot_for_oligarchs Před 2 měsíci +6

      Про меня пишете

    • @user-uc6cz1jl7k
      @user-uc6cz1jl7k Před měsícem +3

      Дякую за науку, дуже цікаво, гарно і харизматично! Здоров'я і стрімкої перемоги !

    • @user-yn9gx8xg2s
      @user-yn9gx8xg2s Před 26 dny

      ​@@user-uc6cz1jl7kа какой победвы? Над карасями?

    • @sergeykravtsov5984
      @sergeykravtsov5984 Před 19 dny

      Так у вас карп а не карась

  • @SvetVselennoj
    @SvetVselennoj Před 2 měsíci +72

    Мой брат именно так и карбует карасей, и меня научил, видео смотрела с удовольствием только из-за его подачи, получила массу позитива только от просмотра. Бесподобно ребята! Молодцы! Здоровья вам, добра, удачи 👍😁

    • @slavyan776
      @slavyan776 Před měsícem

      это называется-самому не думать,брат научил,и как не задолбался плевать мелкими костями,в я зык вонзаются вгорло в десны,или у вас ротовая полость как у жвачных животных??те колючки едят и им пофиг

  • @natalialotina685
    @natalialotina685 Před měsícem +11

    Сплошная радость и от карасей и от этого весёлого повара!!!

  • @user-hn1xx7tn9s
    @user-hn1xx7tn9s Před 2 lety +586

    Серёжа - Липованчик, огромное спасибо за позитив!!! Смотрел - отдыхал душой. Всё время не покидала мысль - от чего в мире не все люди такие как Липован! Иначе была бы сплошная любовь и дружба!

    • @UrsiDivini
      @UrsiDivini Před 2 lety +25

      С языка снял!!!!

    • @user-wf1qw2sp7k
      @user-wf1qw2sp7k Před 2 lety +20

      Умница! Смотреть приятно! Всего хорошего. вам. Видно замечательного мужичка. Как интересно! Здоровья и удачи во всех делах!

    • @user-rn5gw3fy6b
      @user-rn5gw3fy6b Před 2 lety +13

      Спасибо Большое Сережа вам за рецепт рыбки карася ! Очень люблю Рыбку карасика С закаленной корочкой ! И хочу В Одессуу как Увас там Уютно и тепло ! Удачи Вам и здоровья! г Самара!

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina Před 2 lety +19

      За любовь и дружбу между нашими народами!!!

    • @user-gg6be8iy5x
      @user-gg6be8iy5x Před 2 lety +11

      Продолжу После того как пожарил карася в этом же Масле поджариваеш лучок лука можно не жалеть складываеш карася в сковородку заливаем кетчубом можно залжить помидором накрываем крышкой и даем потомиться минут 10 .Ребят язык проглотите точно.Оренбуг карась по Матвеевски.

  • @user-zc3ye4ie2w
    @user-zc3ye4ie2w Před 2 lety +966

    Основа готовки карася это позитивный повар с шикарной харизмой. 👍

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 Před 2 lety +11

      Да жарь ты быстрее🤣🤣🤣

    • @user-ml9zq2tw8j
      @user-ml9zq2tw8j Před 2 lety +14

      Обваляйте карася в кукурузяную муку еще краше

    • @user-ts2fq8hl8d
      @user-ts2fq8hl8d Před 2 lety +6

      Словоохотливый повар с юмором. Вопрос: почему не срезаете хвостики, плавники? Срезаю, занимают место и не съедобное.

    • @PUBG-bs9yu
      @PUBG-bs9yu Před 2 lety

      Обвалять надо карася в карасе

    • @user-ms6vz9dc2p
      @user-ms6vz9dc2p Před 2 lety +14

      Хлопчик, какой ты гарный! И все вы красивые, добрые люди.Карася готовила один раз(под диктовку).У моих детей отец Украинец. Всем МИРА!

  • @user-wx9ow3kj4d
    @user-wx9ow3kj4d Před 2 měsíci +28

    Карасик с ,,юморком и позитивом" получился ну очень смачным.Ребятки вам респект и уважение!😮😮😅❤❤❤

    • @user-nb3xi3vp7s
      @user-nb3xi3vp7s Před měsícem

      Серёжа, Вы красавчик! Во всех отношениях.😊

  • @user-jp3mo3ie6w
    @user-jp3mo3ie6w Před 3 měsíci +48

    Спасибо, Сергей, вразумил. Всю жизнь не считал карася за рыбу. Но после просмотра, на восьмом десятке, попробую ещё раз проникнуться к нему любовью

    • @user-tj8zj2py2u
      @user-tj8zj2py2u Před 2 měsíci +5

      Да что вы,карасики это вещь!!!

  • @user-lu5nl9gg7p
    @user-lu5nl9gg7p Před 2 lety +146

    Я знал что у нас в Одессе много замечательных людей, но не знал что есть такие замечательные блогеры и обалденные кулинары. Подписка, пересматриваю видео. В это непростое время, как лучик добра и позитива.

    • @user-pf2sd8gg8z
      @user-pf2sd8gg8z Před 2 lety +5

      ЭТО ОДЕССА Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ.НО ГДЕ ОДЕССКИЙ ГОВОР.

    • @user-fn9ed2xw7l
      @user-fn9ed2xw7l Před 2 lety +6

      @@user-pf2sd8gg8z . Липоване живут в Одесской обл. В Вилковском районе в устье реки Дунай. Поэтому и говор не одесский!

    • @user-zm7ig4nm8c
      @user-zm7ig4nm8c Před 2 lety +1

      @@user-fn9ed2xw7l. Они как вроде в Румынии живут

    • @user-jt8tw4ux2p
      @user-jt8tw4ux2p Před 2 lety

      @@user-pf2sd8gg8z Его предки были пленными Румынами!

    • @user-vw4ff3vy7n
      @user-vw4ff3vy7n Před 3 měsíci

      Может ещё и гениологическое древо срисовать?!​@@user-pf2sd8gg8z

  • @yorkpuppy3553
    @yorkpuppy3553 Před 2 lety +584

    Пусть Боженька бережет Одессу- маму, и Ваш ресторанчик персонально! И карасик, и ролик- зашёл на ура!👌👌👌
    Процветания!

    • @user-th1fh1fl6e
      @user-th1fh1fl6e Před 2 lety +20

      Карасей нет а ими пахнет через интернет.

    • @user-bh7vq5ym7z
      @user-bh7vq5ym7z Před 2 lety +6

      После жарки на противень полить сметаной и в духовке минут пятнадцать бомба

    • @user-vx2ss5vw9t
      @user-vx2ss5vw9t Před 2 lety +5

      Молодец, здорово объяснил .

    • @user-cx1lo3re4k
      @user-cx1lo3re4k Před rokem +1

      @@kdgjbd320 Закройте дверь в 6 палату!

    • @user-zr3om7ow2h
      @user-zr3om7ow2h Před rokem +2

      Первый раз вижу и. Вы. Молодцы я ваш

  • @vitalilukin3423
    @vitalilukin3423 Před 8 měsíci +71

    Вставлю свои 5 копеек. Карбовать (делать насечки) хорошо лишь в тех случаях, если рыба не крупная, такая как на этом видео или мельче. Тогда этот способ избавления от мелких костей подходит идеально. Крупную же рыбу, которую приходиться нарезать на порционные куски, надсекать не стоит. Понятно, что чем крупнее сама рыба, тем крупней у нее кости, а крупные кости даже перерезаные ножом не успеют достаточно размягчиться за время жарки и будут все равно ощущаться и мешать поеданию рыбы. Кроме того достаточно крупную кость легче удалять из мяса целой, чем перерезаные ее кусочки. Поэтому данный прием для крупной рыбы не подходит и даже усложняет процесс. И еще один минус карбования: через надрезы уходит больше сока из рыбной плоти, что конечно ухудшает вкус. Частично эту проблему уменьшают с помощью тщательной панировки, но не полностью. Так же не стоит заранее надсекать рыбу, если вы не собираетесь сразу жарить ее т.к. в этом случае большая потеря сока, а значит и вкуса приготовленой рыбы, неизбежна. То же и с солью. Рыбе достаточно полежать посоленой 10-15 мин. т.к. соль так же вытягивает сок из рыбы. Все. Всем успеха и приятного аппетита!

    • @user-tr6uu3xt1j
      @user-tr6uu3xt1j Před 2 měsíci +2

      ! ВСЕ ТАК👍👍👍

    • @user-qz2eo9bz4h
      @user-qz2eo9bz4h Před měsícem

      Я так крупные карпы надрезала, супер класс все сгорает вся мелкие кости, крупные ми не трогаем

    • @user-mu3qo2vx7t
      @user-mu3qo2vx7t Před měsícem +2

      Солю рыбу, уже на сковороде прекрасно просаливается и ничего не теряется, так делала моя бабушка, мама, а теперь и я.

  • @user-gk9ng9nd5e
    @user-gk9ng9nd5e Před 2 lety +400

    Храни всевышний Одессу , и этим прекрасных людей!!!

    • @user-md9wd2kh5h
      @user-md9wd2kh5h Před rokem +13

      ❗💯👌🙏

    • @user-hk5pn2oq7o
      @user-hk5pn2oq7o Před rokem +4

      К АФТОРУ вопросов НЕТ!!! Готовит СУПЕР!!!

    • @user-rr9rb9rv1o
      @user-rr9rb9rv1o Před měsícem

      А к Остальным одесситам, я так понимаю, есть вопросы ​@@user-hk5pn2oq7o

  • @makarenkov
    @makarenkov Před rokem +173

    Парень потрясающий! Говор, интонация, слова. Просто супер. Такой позитив. Спасибо.

  • @ogeskarapuz
    @ogeskarapuz Před měsícem +8

    Одессе спасибо!Так держать!Из Харькова всем Одесситам привет!

  • @vovanhz7803
    @vovanhz7803 Před 4 měsíci +14

    целый год хотел так пожарить, сейчас не выдержал включил видео и стою жарю 😊

    • @natalibora6635
      @natalibora6635 Před 2 měsíci

      И как получилось? Костей нет?

    • @vovanhz7803
      @vovanhz7803 Před 2 měsíci +1

      @@natalibora6635 реально идеально, второй раз специально жарил иначе и всё подтвердилось, жена в восторге. чуть плиту забрызгало, но намного меньше чем я думал. советую попробовать и приятного аппетита. жарил раза в полтора два дольше чем на видео.

  • @Alex_avto
    @Alex_avto Před 2 lety +222

    Голодным смотреть противопоказано, можно слюной подавится. Браво молодцы! Буду в Одессе обязательно приду к вам на карасей.

    • @Vicislav777
      @Vicislav777 Před 2 lety +4

      100%

    • @user-it4rk9nl4x
      @user-it4rk9nl4x Před 2 lety

      Лучше так не делать.

    • @user-qs9od9rs2h
      @user-qs9od9rs2h Před 2 lety +1

      Спасибо.Здорово.Карась так выглядит,что слюни бегут.

    • @damirasls3211
      @damirasls3211 Před 2 lety +6

      Надо выставить ваш комментарий в закрепленных, как предупреждение об опасности. Я захлебнулась 🤣😂😂

    • @user-ng1kj7qx8p
      @user-ng1kj7qx8p Před 2 lety

      А, ещё его натереть чесноком, за уши не отащить.

  • @user-bn3lu8oz9p
    @user-bn3lu8oz9p Před 2 lety +231

    Обожаю одесситов!Какое жизнелюбие и юмор!Радостно смотреть и слушать!Эх,оказаться бы сейчас там,испробовать эту вкуснятину ,послушать этих замечательно-миролюбивых,остроумных,веселых людей!Карась-самая вусная рыба.

    • @ludmilaelchenko5055
      @ludmilaelchenko5055 Před 2 lety +10

      Он такой одессит,как я парижанка!😃

    • @user-bn3lu8oz9p
      @user-bn3lu8oz9p Před 2 lety +17

      @@ludmilaelchenko5055 если вы такая же парижанка,как он одессит,то браво!

    • @user-mg1ze1gz8k
      @user-mg1ze1gz8k Před 2 lety +3

      Только в Одессе нет тюлечки, есть сарделька!

    • @valentinasmirnova6063
      @valentinasmirnova6063 Před 2 lety +5

      Катюша,Одесс.ЛипоВан,Марат ,
      Благодарим за рецепты и за то что Вы делаете, Спасибо.

    • @valentinasmirnova6063
      @valentinasmirnova6063 Před 2 lety

      @@user-mg1ze1gz8k а по не? .. Шо. В Израиле

  • @user-cv3vk2xz1c
    @user-cv3vk2xz1c Před 7 měsíci +37

    Сергей, огромное Вам спасибо!!!
    Я приготовила всё по вашей технологии и кушала также, как вы рекомендуете. Получилось очень вкусно и без костей.😋

  • @user-qc7fw5gy1r
    @user-qc7fw5gy1r Před 28 dny +4

    Одесса привет дальний восток с
    Тобой мы тоже так же готовим наших карасей с днём защиты детей!

  • @user-lb1vw9rv5p
    @user-lb1vw9rv5p Před rokem +123

    Спасибо большое за рецепт, как готовить карася.Ведущий просто прелесть. открытый, доброжелательный,простой, дай ему Бог здоровья!МОЛОДЕЦ!!!!!!

  • @user-gx2ul5dr7p
    @user-gx2ul5dr7p Před rokem +112

    Сергей,огромное спасибо за рецепт и способ карбования. Я человек ,который ненавидел карася и другую рыбу костлявую. Но приготовил по вашему способу и теперь жена за мной не успевает в поедании карася😂 Огромное спасибо,привет из Черноморска😊

    • @user-xy4ec3lo2v
      @user-xy4ec3lo2v Před 9 měsíci +5

      Интересно очень.надо попробовать,получится ли у меня без костей.спасибо за рецепт.

    • @ludmilakostrova8992
      @ludmilakostrova8992 Před 5 měsíci +7

      Карась по- якутски: чистишь от чешуи, кладёшь на доску спинкой к себе и делаешь надрез под плавником и желчный пузырь видишь. Теперь самое-самое главное- подцепить его и вытащить вместе с кишочкой по-тихоньку чтобы не оборвалась. А потом также карбовать по тоньше. Потом в муку и жарить. Есть такого карася надо уметь: сначала голову, потом спинку и самый смак- живот! Там такая ВКУСНОТИЩА! Спросите у тех кто был в Якутии, я многих знала из Ваших краёв!

    • @user-cd9gb7nj1v
      @user-cd9gb7nj1v Před 4 měsíci +4

      Молодец, ну мастер!

    • @user-oj4zh9rb6j
      @user-oj4zh9rb6j Před 4 měsíci +2

      Я до этого видел и не так часто надрезал примерно через десять миллиметров и всё офигенно, пацанам респект

    • @user-ec2mo6th5b
      @user-ec2mo6th5b Před 3 měsíci +2

      Умница!!!Чуть,слюной,не,подавилась!

  • @ovasendin
    @ovasendin Před 25 dny +3

    Ну что ты дразнишь!))) Супер! Я не знал, что можно так классно готовить карася!

  • @andreygalchinskiy7031
    @andreygalchinskiy7031 Před 2 měsíci +15

    Привет Одессе от Киева, шоб Вы были здоровы. Прикол реально работает.

  • @SpamUser-jt8co
    @SpamUser-jt8co Před 2 lety +349

    Никогда не покупала карася из за косточек, оказывается, просто не умела жарить. Много читала про карасей в сметане , барское блюдо, очень хотелось бы получить рецепт из Одессы. Милые одесситы , обожаю ваш говор, ваш юмор,ваши чистые души, будьте, пожалуйста, здоровы и счастливы.

    • @kt3152
      @kt3152 Před 2 lety +14

      аналогічно, все життя ненавидів карася, бо його взагалі не нарізали, почистили, обваляли і посмажили, а ти потім плюєся від тих кісточок

    • @danilkucherbaev206
      @danilkucherbaev206 Před rokem +14

      @@yosyaneyburger2408 потерпите, скоро будем не соседи, а земели, как и было всегда

    • @user-ww1on1vs2d
      @user-ww1on1vs2d Před rokem +6

      У меня сосед Карась. зажарю)

    • @user-hg6io1ri6m
      @user-hg6io1ri6m Před rokem

      @@user-ww1on1vs2d 😆😁😆😁😆😁

    • @asdasd7327
      @asdasd7327 Před rokem +10

      От одесского говорка непроизвольно любой рот расплывается в улыбе шире горла! И так остается

  • @user-ng5jd1pc7e
    @user-ng5jd1pc7e Před 2 lety +72

    Вау, вау, вау! Люблю Одесситов! За юмор, за говор, за жизнерадостность!!!!

    • @user-nb6cw8zg7t
      @user-nb6cw8zg7t Před 3 měsíci

      Никогда не думала, что на Одессу такое снищойдет Господь охорони сберегиукрой

    • @user-lo5ce3gf8l
      @user-lo5ce3gf8l Před 2 měsíci

      Що не так с одессой мамой​@@user-nb6cw8zg7t

    • @user-nk9rb5km3e
      @user-nk9rb5km3e Před měsícem

      И лещ,и язь ,и карась,вся эта рыба,да и щуку ,вот так им образом надо готовить,но масла,на всю роту ,это вредно

  • @user-ek4ug1yp8b
    @user-ek4ug1yp8b Před 4 měsíci +19

    От всей души!!!- " Да будьте Вы нам здоровы! И Мирного неба над Вами! 🙌

  • @garageST43
    @garageST43 Před 9 měsíci +16

    Супер, так хочется посетить Одессу и проникнуться этим колоритом

  • @embalumba7525
    @embalumba7525 Před 2 lety +84

    Никогда не думал что карась может быть без костей. Всю жизнь жарил даже без надрезов, теперь попробую так, спасибо за рецепт

    • @user-ev2sw7pr8e
      @user-ev2sw7pr8e Před 2 lety +6

      Такаеже херня,первый раз такое вижу.

    • @kohanamarry
      @kohanamarry Před 2 lety

      Любая рыба карбованнная жарится идеально

    • @ST56rus
      @ST56rus Před 2 lety +2

      Я за 32 года тоже только узнал😱

    • @kvinta
      @kvinta Před 2 lety

      48, вижу впервые.

    • @alexandert1000
      @alexandert1000 Před 2 měsíci

      Этому секрету 50 лет

  • @user-cq5ol4sb7x
    @user-cq5ol4sb7x Před 2 lety +185

    Великие блин люди! Смотришь как у вас всё таки тепло, уютно, по домашнему... Сразу так в Одессу захотелось))

    • @Apologet80
      @Apologet80 Před 2 lety +6

      Аж слюни потекли, прям уже завтра бы стартанул)))

    • @cfifdsejkm3020
      @cfifdsejkm3020 Před 2 lety +2

      ну и когда я из сибири в одессу смогу поехать? не так ,что бы уже,но хотелось бы знать

    • @Apologet80
      @Apologet80 Před 2 lety +10

      Пока никак, можно не вернутся

    • @cfifdsejkm3020
      @cfifdsejkm3020 Před 2 lety +4

      @@Apologet80 да,но,скорее,можно и не доехать...печалька...

    • @Apologet80
      @Apologet80 Před 2 lety +2

      Это точно

  • @user-vu6lm2ir9o
    @user-vu6lm2ir9o Před měsícem +3

    Парень твоя доброжелательность, профессионализм и любовь , настроение поднимает на целый день. Здоровья, благополучия и удачи тебе.

  • @user-lv7qj2th6z
    @user-lv7qj2th6z Před 2 měsíci +6

    Молодец! Я всю жизнь так жарю карася! Меня тоже люди научили, но и я делюсь всегда опытом. У нас на Камчатке его ну очень много!

    • @user-kz2jo8vj2t
      @user-kz2jo8vj2t Před měsícem +1

      Камчатский карась , это ни тот карась , который к примеру в Хабаровске . В Хабаровске у карася и цвет другой и размер ...

  • @user-rf4ob9bf7d
    @user-rf4ob9bf7d Před 26 dny +8

    Я очень старенькая бабушка,и мне захотелось к вам в гости , сынок! Будь счастлив!❤😊

  • @user-zg9xi6cw5k
    @user-zg9xi6cw5k Před 2 lety +200

    Боже! У нас в Сибири столько карасей! Но впервые пожарили так вкусно и без костей😋 Огромное вам спасибо! Как приятно слушать ваши тудой- сюдой🤣

    • @user-jc1kz2be8q
      @user-jc1kz2be8q Před 2 lety +7

      Всегда жарили и надрезали карасиков ! Привет с Сибири . Вчера как раз наловил карасиков .

    • @Ohotnik78
      @Ohotnik78 Před 2 lety +8

      А желтый карасик самый вкусный, особенно некрупный )))

    • @andreytmn147
      @andreytmn147 Před 2 lety +6

      @@Ohotnik78 жёлтый вообще шикарный

    • @user-nv1vv3mz4m
      @user-nv1vv3mz4m Před 2 lety +2

      А сколько по времени его жарить? Вы на сковороде жарили, масла много было, как на видео? Спасибо за ответ.
      П. С. Карасей нет, да и жареное мне нельзя, но в жизни все пригодится)

    • @romanyarkov8426
      @romanyarkov8426 Před 2 lety +2

      Надрезают некоторые. У меня эти караси вместо яйц и сосисек были в 90яе на завтрак. Дед в сибири еще сетью ловил, девать их некуда было. По соседям разносили

  • @user-mo9ti5tp8o
    @user-mo9ti5tp8o Před 2 měsíci +3

    Классный парень. Боже,какая рыбка! А какой плов! Многое узнала. Спасибо

  • @user-uu2gi4ec5j
    @user-uu2gi4ec5j Před měsícem +1

    Благодарю!Ловкость рук и никакого мошенничества!Отличный нож в ловких руках!!!

  • @user-lb5gk1pb8q
    @user-lb5gk1pb8q Před 2 lety +117

    Шикарный ролик! Смотреть одно удовольствие, но не на голодный желудок 😋😛😝😜🤪😳

  • @user-zc1se8jj2k
    @user-zc1se8jj2k Před 4 dny +1

    Самый оригинальный народ живущий на земле это одеситы. Одессу очень люблю. А карась объедение. Спасибо.

  • @user-zp7wo1io5h
    @user-zp7wo1io5h Před 2 měsíci +4

    Первый раз вижу, что бы так кушали карасей! Дома так карася не пожаришь. Умница, спасибо знание тонкостей шинковки и жарки 👍

  • @user-ej5rj1ec3w
    @user-ej5rj1ec3w Před 2 lety +102

    Вы открыли мне глаза.Оказалось,что карася я не умела жарить всю свою жизнь. Спасибо огромное за то ,что открытие глаз таки произошло👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

    • @user-pm3pc5zx4l
      @user-pm3pc5zx4l Před 2 lety +1

      Я лещ всегда так вариантом жарю. Вкуснотища

    • @user-rl8je9tg6u
      @user-rl8je9tg6u Před 2 lety +5

      Позитивный парень, хочу карася

    • @BEHARDGOHOME
      @BEHARDGOHOME Před 2 lety

      С карпом попробуйте))(

    • @homeopathy_777
      @homeopathy_777 Před 2 lety

      А если так?!

    • @marianna_music
      @marianna_music Před 2 lety

      Я вчера такого карася также жарила)меня научила родственница давно). тоже люблю посмеяться попеть-у нас люди веселые и общительные) и у нас в Одессе обожают рыбку)

  • @MultiVladimir74
    @MultiVladimir74 Před rokem +50

    В Узбекистане ещё при союзе так же жарили сазанчиков .
    Сейчас живу в Южной Корее и частенько хожу на пруд за карасиками.
    Увидел ваш ролик в рекомендациях и с удовольствием посмотрел .
    Всему был рад. И карасику и плову.
    В Корее карася называют Бунг-ео
    Будьте здоровы . Мир вашему дому.

    • @xiaomiredmi3217
      @xiaomiredmi3217 Před 2 měsíci +1

      Как в Корее, привыкли менталитету?

    • @MultiVladimir74
      @MultiVladimir74 Před 2 měsíci +1

      @@xiaomiredmi3217 базовые потребности у всех одинаковые. Мне полтос и мне в целом проще понимать людей, чем если бы я был молодым. Тем более , я вырос в Узбекистане, менталитет хангуков мне понятен.

  • @basscleaner
    @basscleaner Před měsícem +1

    Дякую. Вкусно, гарно и богато.

  • @user-dr4zo6th1l
    @user-dr4zo6th1l Před 2 měsíci +4

    Братан дай БОГ тебе , всего шо можно ! Красава !

  • @user-ol6qb5tr9l
    @user-ol6qb5tr9l Před rokem +191

    Особое удовольствие от презентации. Одесса - жемчужина во всех отношениях, а одесситы - особый народ! И наслушалась и наелась!

    • @user-vf2un4iz8h
      @user-vf2un4iz8h Před rokem +6

      треба більше українською

    • @user-cd6vl5wj3t
      @user-cd6vl5wj3t Před rokem

      Карас она кусная рыба ну кости много

    • @user-tq1cp6ek4c
      @user-tq1cp6ek4c Před rokem +18

      ​@@user-vf2un4iz8h Тебя не спросили..

    • @jurisjuris5735
      @jurisjuris5735 Před rokem

      Слюни с пола собери .

    • @user-cq6df9md4t
      @user-cq6df9md4t Před rokem +1

      @@user-tq1cp6ek4c интересная фамилия.что она значит?

  • @andoneplayer8354
    @andoneplayer8354 Před 2 lety +119

    Помню бабушка в деревне жарила карасей когда я маленький был, я их ел вместе с хвостом и плавниками 😂☺️ ппц как вкусно было. Щас бабули нет уже, а карасей вкуснее никто никогда не готовил ))

    • @stalker69
      @stalker69 Před 2 lety +16

      Действительно! Тоже в детстве на вершу ловил и бабушка потом жарила, очуметь какая прелесть, но кастлявые просто жуть какие были! В Крыму был, там тоже нихрена делать не умеют, ну разве что Барабульку, но то все не то! Скорей бы отбили Одессу, чтоб поехать к этому кренделю попробовать его карасей!!!

    • @user-ro2vb1rs6o
      @user-ro2vb1rs6o Před 2 lety +5

      @@stalker69 в Мариуполь уже съездили ? Отбили вроде .

    • @user-uw9mj9og1y
      @user-uw9mj9og1y Před 2 lety

      @@user-ro2vb1rs6o Не отбили,а стёрли с лица земли,как и другие города Украины. Рашисты. Будьте вы прокляты путинские окупанты.

    • @andrey9438
      @andrey9438 Před 2 lety

      @@user-ro2vb1rs6o б е н д е р о в е ц ?

    • @anatoly1974
      @anatoly1974 Před 2 lety +12

      @@user-ro2vb1rs6o съездим, не переживай.. И в Одессу тоже.. И в Киев..

  • @user-wd5pl5yt6v
    @user-wd5pl5yt6v Před 2 měsíci +4

    Люблю карасиків ! Дякую за рецепти .

  • @user-iw6tn8ct3x
    @user-iw6tn8ct3x Před 7 měsíci +1

    Ах, Одесса, жемчужина у моря, спасибо вам за прекрасное творчество.

  • @user-zp2qe5oz2r
    @user-zp2qe5oz2r Před 2 lety +96

    Молодец одесский повар Сергей.И с юмором и схорошим приготовлением карасей.

  • @veneraaurora
    @veneraaurora Před 2 lety +76

    В один прекрасный день приеду, чтобы Ваших карасей поесть от души! Папа мой так же жарил карасей во дворе дома, весь двор собирался, музыка, еда на столе, пиво и танцы!)) Как же было весело!

    • @user-rl2dm6gr3r
      @user-rl2dm6gr3r Před 2 lety +1

      откуда ехать будешь?

    • @MaxRockatansky78
      @MaxRockatansky78 Před 2 lety +4

      @@user-rl2dm6gr3r со стороны Мариуполя

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina Před 2 lety +1

      Я из Сибири, мой папа тоже жарил карасей на большой чугунной сковородке.

  • @byfuchichfif8574
    @byfuchichfif8574 Před 7 dny

    Спасибо Вам большое,у Вас тёплая ,добрая аура,так и пышет любовью!!!!❤❤❤❤

  • @user-eo1kq6db3e
    @user-eo1kq6db3e Před 2 měsíci +3

    Здоровенькі були.Великий привіт вам з Києва.дуже класні карасі.супер.респект вам.❤

  • @vityamba90
    @vityamba90 Před rokem +58

    Теперь только так карася и делаю! Жена ест и просто без ума от карася, даже ребенок ест и просит добавки. Любимая рыба!

  • @RS-ue4wg
    @RS-ue4wg Před 2 lety +65

    Жареный карась был щедро пересыпан шутками и хорошими историями. Спасибо. Отдохнул душой.

  • @user-ty3xz5bs3j
    @user-ty3xz5bs3j Před 5 měsíci +2

    Классный нож острый таким работать одно удовольствие ,без нервов Уважаю!!! Лайк.

  • @user-if5wp7ku2f
    @user-if5wp7ku2f Před 7 měsíci +1

    Смотреть и слушать вас огромное удовольствие хочу к вам в Одессу счастья радости любви мира Сибирь

  • @poijol47
    @poijol47 Před 2 lety +85

    Сидим с женой, едим жаренного карася (с костями). Я говорю «где б такую рыбу достать, чтоб без костей...» Поел, включаю ютуб и тут рекомендация этаго чудесного канала...

  • @user-zr5lj9js2j
    @user-zr5lj9js2j Před 2 lety +43

    Одесса, я Тебя обожаю и очень люблю!!!!!!! Твой колорит, твои красоты, твоих людей, твой, особый юмор, твой Привоз, твои улочки!!!!! Одесситы - это что-то!!!!!!

    • @user-rl2dm6gr3r
      @user-rl2dm6gr3r Před 2 lety +3

      а сама то откуда?

    • @FenixUroboros
      @FenixUroboros Před 2 lety +4

      Сама звідки?

    • @torrentinocom
      @torrentinocom Před 2 lety +5

      @@FenixUroboros походу це наші мишебратья)

    • @user-zr5lj9js2j
      @user-zr5lj9js2j Před 2 lety +5

      @@user-dl6gh8gy4k нет, Вы не правы, может душа у людей поменялась, приоритеты, конечно же, не те, которые были когда-то, но Одесскую Изюминку, вернее "Изюмишще " , ещё никто не отменял и не отменит никогда !!!! Вот Вам один из приколов... Приехала в Одессу, вызвала такси, села и поехала, по дороге спрашиваю у таксиста, какую погоду обещают, а он мне отвечает, добавьте 10 гривен и солнце вам будет обеспеченно...!!!!

  • @user-cl8tn3fv7s
    @user-cl8tn3fv7s Před 3 měsíci +8

    Спасибо Липован! Теперь жарим карасей только так.
    Век живи, век учись!❤🎉

  • @serfedorenko
    @serfedorenko Před 2 lety +65

    Шикарный шеф-повар и конечно же шикарный карась. Спасибо, от души.

  • @user-hc5zo6dr8y
    @user-hc5zo6dr8y Před měsícem

    Спасибо огроменное!!! Пожарили рыбку по Вашему совету, и впервые ели карася без костей!!! Класс!!! ❤❤❤

  • @KonstantinKotov
    @KonstantinKotov Před 2 měsíci +1

    Классные съёмки, приятно смотреть, молодцы!!!

  • @user-vp4wr7sr4m
    @user-vp4wr7sr4m Před 2 lety +291

    Живу в Сибири, у нас карась самая распространённая рыба, обожаю жареного карася, всю жизнь жарю надсекая спинки. Вкуснотища. Особенно вкусный зимний карась, он аж сладкий! А плавнички это чипсы моего детства!

    • @apelsinapelsin6863
      @apelsinapelsin6863 Před 2 lety +20

      Я вот в Зауралье живу. Карася у нас много. А вот сладкого я наоборот не люблю. Сейчас даже есть услуга чистят карася. Есть и жёлтый, и белый и серый. Но вот когда привезут рыбаки полную ванну и чистишь рыбу и материшься рыбаков, то уже смотреть на его не хочешь, не то, что есть. А бывало купишь у частников желтенькие карасиков, А один попадёт с глистами и не знаешь то ли всех выбросить, то ли кошки отдать всех. А бывает, что тиной пахнет карась. Больше я морскую люблю рыбу, но сейчас она и дорогая и некачественая.

    • @apelsinapelsin6863
      @apelsinapelsin6863 Před 2 lety +10

      Конечно хорошо, что на позитиве рассказываете даже про карася.

    • @user-zz3cf3yo9i
      @user-zz3cf3yo9i Před 2 lety

      @@apelsinapelsin6863 щ

    • @user-hy7zs7eu9t
      @user-hy7zs7eu9t Před 2 lety +18

      Аж слюнки потекли...🤤
      Привет из Омска!

    • @user-it9cl2ku5d
      @user-it9cl2ku5d Před 2 lety +16

      В Якутии это тоже первейшая рыба. Тоже нарезаем спинки мелко и вкуснота

  • @lennyashnur6887
    @lennyashnur6887 Před 2 lety +49

    Серёга спасибо за науку , всю жизнь жарил карася неправильно и не догадывался об этом .

    • @slavyan776
      @slavyan776 Před měsícem

      а с чего ты решил что неправильно жарил??

    • @lennyashnur6887
      @lennyashnur6887 Před měsícem

      @@slavyan776 С какой целью интересуешься?

  • @carcamupload
    @carcamupload Před 4 měsíci +1

    Приготовил сегодня карасей по этому рецепту - это просто пища богов!

  • @NataliErmolaeva
    @NataliErmolaeva Před 2 měsíci +2

    Всем здравия!
    Большое спасибо за МК!
    Караси по вашему рецепту просто бомба !👍🍀♥️

  • @d-loy
    @d-loy Před 2 lety +231

    Живём в соседнем дворе, частенько заходим к Вам в гости перекусить, но вот до карасиков как-то дело не доходило) В ближайшие дни непременно исправим это недоразумение!))) Приятно удивлен наличием канала на Ютубе , формат прикольный, желаю дальнейших успехов!!))

    • @user-ss3jf3ob3p
      @user-ss3jf3ob3p Před rokem +4

      Очень интересно и познавательно, век - живи, век - учись! Спасибо!

  • @wit5394
    @wit5394 Před 2 lety +71

    Автор просто бомба! Случайно попал на ваш канал! Залип от говора и харизмы! Чумовой автор так приятно слушать! За карасей спасибо огромное! Привет из Беларуси! Не прими за врага!

    • @user-ue8tn7xr4h
      @user-ue8tn7xr4h Před rokem +3

      Вы наверное не имеете понятия об Одессе,вот это представитель настоящей Одессы.Посмотрите и получите хорошее настроение.

    • @user-cv6rj5vd1s
      @user-cv6rj5vd1s Před rokem +2

      Да действительно очень симпатичный одессит,большой привет и удачи

    • @whitetruffel5100
      @whitetruffel5100 Před rokem

      @@user-ue8tn7xr4h а ты с каких мест? Что про настоящих одесситов тут расписываешь?

    • @user-xm7ip9zm8l
      @user-xm7ip9zm8l Před rokem +2

      Ну если не сторонник руцького мира и усатой свободы, только тогда не враг!

  • @user-nv6ur4mx1c
    @user-nv6ur4mx1c Před 5 měsíci

    Век живи-век учись !Спасибо,Сергей,что поделились рецептом,надо будет попробовать по Вашему рецепту.

  • @user-wi4xm6rn3c
    @user-wi4xm6rn3c Před měsícem +1

    Я отдыхпаала в 10 году в северном Китае.Нам подавали шикарных жареных карасей.По-китайски.Они все вообще жарят в горячем масле и мне очень нравится!

  • @Ganesha4666
    @Ganesha4666 Před rokem +170

    Какой классный парень прям приятно с такими людьми рядом время проводить 😅

    • @jurisjuris5735
      @jurisjuris5735 Před rokem

      Да да , только зевни хлебалом и этот хитровые*аный клоун разведёт тебя на бобы !

    • @user-fo9re6nb6g
      @user-fo9re6nb6g Před rokem +4

      Очень даже)))

    • @spaundark86
      @spaundark86 Před rokem +1

      Ну так дай ему

    • @user-zw3pn3qt7d
      @user-zw3pn3qt7d Před rokem

      самое главное потом кошелек свой нетронутым найти.

  • @user-dw7ti6lh2o
    @user-dw7ti6lh2o Před 2 lety +47

    Сижу в машине, смотрю на весь этот процесс с интересом, а когда дело дошло до дегустации, с бивней потекло! Молодцы, ребята! Поставил лайк и подписался. Продолжайте в том же духе! Буду в Одессе, зайду на "Золотого Карася" с "Золотым Фазаном". Беларусь.

  • @user-rk7nq8rp4i
    @user-rk7nq8rp4i Před 2 lety +62

    Как у вас всё ладно и вкусно получается, молодцы вы!!!👍👍
    Надрез карасей по-Липовански, это чисто, ювелирная работа👌, как и сам вкус Липованского Сникерса👍, а запах и вкус плова аж сквозь экран почувствовался👍!
    Спасибо ВАМ за позитив, за вкусные советы и просто, за хорошее, Одесское настроение!
    Здоровья всем, мирного Неба и только хороших и добрых вестей !😊🙏

    • @user-rq7pw1ft3z
      @user-rq7pw1ft3z Před 2 lety +5

      Я тоже режу по Вашему, но после того, как переверну, кладу лук порезанный крупными лепестками.Вынимаю вместе с рыбой. Вкус ещё лучше. Советую попробовать.

    • @user-ym6wd7so9e
      @user-ym6wd7so9e Před 2 lety +5

      Если добавить в муку манку и обвалять карася перед жаркой будет супер, попробуйте!

    • @user-ir2ko5wl2l
      @user-ir2ko5wl2l Před 2 lety +2

      @@user-ym6wd7so9e спасибо, супер!!!

  • @user-kt7ye8gj9o
    @user-kt7ye8gj9o Před 27 dny

    Какие позитивные люди! Спасибо вам! Здорово!❤

  • @user-wh3cg3zq5g
    @user-wh3cg3zq5g Před měsícem

    Да, действительно, одно удовольствие Вас слушать. И улыбка сразу хорошая на лице.
    И полезно. Я тоже люблю карася.

  • @user-ce8fv6zo2m
    @user-ce8fv6zo2m Před rokem +38

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤приятно смотреть и слушать таких людей!!!! БЛАГОДАРЮ ЗА ПОЗИТИВ!!!

  • @user-ff7jw1sd3k
    @user-ff7jw1sd3k Před 2 lety +58

    Для тех, у кого всё таки рыбья кость застряла в горле-хлеб, почти не разжевывая, глотаем, и дальше кушать рыбку😊👍

    • @allakotova8836
      @allakotova8836 Před 2 lety +4

      Корку хлеба

    • @user-fo4ne9qq6i
      @user-fo4ne9qq6i Před 2 lety +10

      Не всегда помогает. может и сильнее загнать. Врачи советуют два пальца в рот и все в обратном направлении, если не помогло в больницу.

    • @user-iw3bj4gv1e
      @user-iw3bj4gv1e Před 2 lety

      🤭🤭😄😄😄🙏🙏🙏

    • @alex-Isaev-V
      @alex-Isaev-V Před 2 lety +1

      Но лучше рыбу есть не торопясь, тщательно разжёвывач. Рыба ни когда ловишь, ни когда ешь, спешку не любит

  • @user-ux3br7vp4g
    @user-ux3br7vp4g Před 2 měsíci +1

    Шлю привет Сергею , Марату и Катюне ...Здоровья Вам Мира и процветания , какие Вы молодцы всегда радуете всех , класс

  • @user-qn4oc4ih7k
    @user-qn4oc4ih7k Před měsícem +1

    Ах, сколько позитива, братья ❤

  • @user-xx6pr6ld4e
    @user-xx6pr6ld4e Před 2 lety +64

    Ё-моё, у меня слюни потекли!!! Не любила карася из-за костей, теперь обязательно куплю и приготовлю!!!! Спасибочки!!!!

    • @user-hk1yv7ff2l
      @user-hk1yv7ff2l Před 2 lety +1

      @Alex Markin а у вас это где?

    • @user-dp3io6kt6d
      @user-dp3io6kt6d Před 2 lety

      @Alex Markin
      У вас это где, если не секрет?

    • @user-dp3io6kt6d
      @user-dp3io6kt6d Před 2 lety

      @Alex Markin
      Спасибо за ответ, Бро!)

  • @user-yz1bl7wb2d
    @user-yz1bl7wb2d Před rokem +57

    Способ конечно не новый, но чел поднимает настроение с пары слов! Здоровья тебе, уважаемый!

  • @RuslanKarpov
    @RuslanKarpov Před 4 měsíci +1

    Привет из Латвии! Раньше тоже не любил пресноводную рыбу из за костей. Мог есть только Окуня. По этому рецепту ем всю костлявую рыбу. Мирного вам неба над головой!!!👋👍👍👍👍

  • @TanyaTanya-ht6fj
    @TanyaTanya-ht6fj Před měsícem +1

    Спасибо Вам за мастер-класс!
    Я вижу в первые, попробую так сделать.
    Здоровья Вам и Мира!!!!!❤❤❤❤❤❤❤

  • @Elen-op3tw
    @Elen-op3tw Před 2 lety +111

    Именно так жарят карасиков в Казахстане наши друзья. Это настолько вкусно, что даже слов нет!!! Чем мельче нарезку делать, тем меньше костей. Это нечто...

    • @user-ns4uw4qg2v
      @user-ns4uw4qg2v Před 2 lety +7

      Не знаю вксно ли но настроение !!!?????пацан зажигалка

    • @Elen-op3tw
      @Elen-op3tw Před 2 lety +3

      @@user-ns4uw4qg2v просто поверьте, это очень вкусно!!!

    • @user-dn8vr1op9r
      @user-dn8vr1op9r Před 2 lety +3

      мы тоже так жарим лещей . но больше делают кубиками !

    • @user-qp3sl2be9s
      @user-qp3sl2be9s Před 2 lety +6

      Сильно мелко не надо сгорает. по липованский самый раз.

  • @user-pz4lb3fz2h
    @user-pz4lb3fz2h Před 2 lety +27

    Никогда не любила костлявую рыбу. Больше плюëшься чем ешь. Попробую жарить по Вашему рецепту. Спасибо за позитивное видео.

  • @YouTubers-World..
    @YouTubers-World.. Před měsícem

    Вообще прелесть, красота, какая аж рыбки захотелось, надо срочно бежать на рыбалку. Молодцы, ребята, вкусно выглядит! 😋

  • @user-xo9oe8qw9f
    @user-xo9oe8qw9f Před 2 lety +69

    Сережа, вы - супер. Энергичный, с юмором, с особым одесским говорком...
    Да и ваш рецепт очень интересный. Всегда боялась связываться с речной рыбой после того, как племянник побывал из-за такого блюда в реанимации.
    Но теперь прямо руки чешутся испробовать ваш метод.
    Спасибо.

    • @nyannyan1955
      @nyannyan1955 Před 2 lety +5

      Даже не бойтесь острый нож и чем мельче сделаите надрезы тем безопаснее, можно резать по расчёске, если нет опыта, ставите желательно с частыми зубьями расчёску на карася и режите между зубьями. Сибирь.

  • @user-ir9rj3lc6b
    @user-ir9rj3lc6b Před 2 lety +32

    Благодаря вашему видео, пожарили сегодня карасей, по вашему рецепту. Спасибо Сергей. Очень вкусно и без мелких колючих костей!!!!

  • @kra1nyleeet777
    @kra1nyleeet777 Před 15 dny

    Здравствуйте! Очень вкусный корась! Спасибо вам!!! 🐟🐟🐟🐟🐟

  • @user-ye1lb1xq5o
    @user-ye1lb1xq5o Před 3 měsíci

    Какая красота… правильный общепит!!!

  • @user-jr6el8dp7d
    @user-jr6el8dp7d Před rokem +104

    Ребята, не травите душу! Это просто божественно! Мммммм Слюньки потекли

    • @user-ue4is1nv1p
      @user-ue4is1nv1p Před rokem

      😊😊

    • @Valentina-ob4zg
      @Valentina-ob4zg Před rokem

      Какой позитивный человек. Мне бы хотелось с ним дружить. Вот бы мне скинуть годков 50, успела бы с ним познакомиться. Одесситы, всем привет, всех уважаю и люблю, если вы похожи на караселюбителя. Удачи тебе, сынок.

  • @user-rl6wk5og4o
    @user-rl6wk5og4o Před 2 lety +42

    Обожаю карасей жареных, спасибо, что научили их липовать😁

  • @Woland-777
    @Woland-777 Před 3 měsíci +1

    Красавчег. Как же приятно смотреть на живого одессита с юмором.
    Процветания!
    ... и любви ;)

  • @user-ih5xz7mf9r
    @user-ih5xz7mf9r Před 2 měsíci

    Браво!!! 👏👏👏Слюнки текут...😋😋😋

  • @adelinahoward1044
    @adelinahoward1044 Před 2 lety +61

    Одесский Липован-ты лучший!!!👌 Весёлый, балдёжный и очень обаятельный!!! Ну а повар-высший пилотаж!!! Смотрю видео как фильм, многосерийный! Спасибо и успехов!!!

  • @user-rj9tn4by1t
    @user-rj9tn4by1t Před 2 lety +65

    Сергей,Катя получила эстетическое наслаждение от прсмотра👌👌👌вы классные,позитивные,от вас идет реальное тепло,рсобенно под прожарку моих любимых карасиков👍👍👍Спасибо вам за доброту и человечность к своим подписчикам в это очень не простое время💖

  • @mamaevslava
    @mamaevslava Před 3 měsíci

    Приятно смотреть. Спасибо за рецепт. Карась получился наивкуснейший.