〈職人吹水〉 石崇魚/ 市場罕有/ 石崇魚煲木瓜雪耳豬骨湯 /病後調理功效迅速 /如何處理發揮最大功效 .

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  • čas přidán 19. 08. 2024
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Komentáře • 158

  • @user-sw7qs6km2p
    @user-sw7qs6km2p Před 2 lety +9

    〈石崇魚湯〉
    魚湯極品煲石崇
    老虎煲來功效同
    傷口縫合快又靚
    病後復原更從容
    👍👍❤️❤️🌹🌹
    民間智慧,老虎魚湯也妙!

  • @user-ni6mh1ll5v
    @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +17

    師傅午安,石崇魚買少見少,現在休魚期釣到都係六七両左右。劏魚時小心魚鰭有毒的刺,可令人痛苦麻木,你放雪耳木瓜肯定煲比家中女士飲👍💪😆💯🎉

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +4

      的確好細心👍😋

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +3

      師兄好,乜得解救你咁聰明!💯💯

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +2

      @@seiko77 晚安,石崇魚湯滋補養顏,女人最啱😄

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +2

      @@user-ni6mh1ll5v 我見到都不買,不知點搞!

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +1

      @@seiko77 放心,有⭐⭐師傅喺度🧑‍🍳

  • @seiko77
    @seiko77 Před 2 lety +10

    石崇木瓜豬骨湯
    味道鮮甜唔在講
    病後調理功效強
    記得收藏同分享
    感謝師傅好介紹,題外話,我真係未買過種魚食!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +3

      小師妹感謝詩句🙏🙏
      病後初癒推介湯水

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +2

      @@singsingkitchen 師傅午安,加油!💪⛽

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +2

      @@seiko77 師姐午安,有機會一定要試下,女仕調理益體,對坐月催奶尤有功效👍💪😋

    • @722tt
      @722tt Před 2 lety +2

      ♡♡seiko 妹妹
      60/70 年代我們經常煲
      當然石崇魚平民價錢
      依家🐡🐠飈升至250蚊/ 斤

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +1

      @@722tt 師兄晚安,你都有睇星星師傅,少見師兄留言!👍

  • @susanou3904
    @susanou3904 Před 2 lety +4

    木爪魚湯真係冇得輸 淡水魚白側亦係唔錯選擇 多謝星昰上傳

  • @michelleho1606
    @michelleho1606 Před 11 měsíci

    多謝師傅詳細講解,我對煮食技巧有所認識。之前,我跟你做梅菜蒸豬肉,家人讚好好食。
    多謝🙏

  • @johnnywong5113
    @johnnywong5113 Před 2 lety +1

    多謝你的教導

  • @soso95278
    @soso95278 Před 2 lety +2

    未睇先like 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Lucky33x88
    @Lucky33x88 Před 2 lety +13

    人生百態其一 : 浪費自己時間,次次嚟做百彈齋主有咩用? 食材要咁,做法要咁,又嫌長氣,又要繼續睇繼續千篇一律耍孩子氣! 不如問下自己想過點樣嘅人生。做人唔一定要對人好,但起碼都要對自己好! 所以損己但又不損人嘅行為的確係浪費光陰,好可惜!

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +5

      以其雞蛋挑骨頭,倒不如做好自己。

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +2

      咪住先!嫌長氣譖氣但又要睇, 即係一係犯賤、一係代表星星師傅有魅力, 仲有冇第三種說法?

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +2

      @gogogo再小新新 另外有種人都好得意,但凡見到啲片唔係八至十分鐘就覺得係「拖長」😂

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      @gogogo再小新新 最濕9係話人「拖長」嗰位唔係觀眾, 係另一位煮食youtuber(唔係鮑汁佬), 我問咗佢一句點解無論任何菜式教學都可以喺八至十分鐘完成, 即刻ban咗我😝

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 Před 2 lety +1

    Yummy!! What a gorgeous and comforting nutritious soup packed with such a good flavor . I wish I had a big bowl of this deliciouness soup! Its like a comforting hug!

  • @ban7228
    @ban7228 Před 2 lety +2

    師傅早晨,入嚟支持💪💪💪

  • @laihingman2265
    @laihingman2265 Před 2 lety +3

    星🌟師傅午安😀😀!石崇魚煲湯好飲又有益👍🏻👍🏻😋😋

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 Před 2 lety +3

    delicious vitamins tasty fish soup to share , thanks you Mr Sing Sing , I like 💯💯🙏🙏

  • @yinkingli4642
    @yinkingli4642 Před rokem

    星星師傅 感動 🍺🍺

  • @connieng6073
    @connieng6073 Před rokem

    流口水 yummy 👍👍👍☺️

  • @34pochufriend97
    @34pochufriend97 Před 2 lety +2

    正喎師傅! 我遲啲先煲石崇,而家買大魚尾煲住先

  • @tony116411
    @tony116411 Před 2 lety +2

    睇師傳整得幾有心机,煲湯不易,下次老媽子叫飲湯要記住好。(RIP)

  • @jackyye595
    @jackyye595 Před 2 lety +3

    星星师傅,真系希望你有机会整山竹牛肉丸,多谢!

  • @joeyau826
    @joeyau826 Před 2 lety

    好正

  • @user-li8yj2pi9g
    @user-li8yj2pi9g Před 2 lety +3

    楊屋道街市,輝記有石崇魚賣。

  • @JoeYeung438
    @JoeYeung438 Před 2 lety +3

    師傅上次你流浮山飲過,真係堅好飲😋😋

  • @Ash-baby
    @Ash-baby Před 2 lety +3

    靚湯🥰

  • @Evawong701
    @Evawong701 Před 2 lety +2

    星星師傅煲靚湯,飲咗唔會心慌慌😄😁

  • @s2006074
    @s2006074 Před 2 lety +5

    星星🌟師傅有樣嘢想請教你,我想買白色好似腸粉嘅牛骨髓,可以喺邊度可以買得到🙏🙏🙏,我兒時爸媽帶我食過,我都希望個仔可以試吓🤩仲有一件事就係多謝你教我整星洲炒米好正個仔直豎姆指非常開心🥳麻煩你

  • @yiuming110583
    @yiuming110583 Před 2 lety +3

    筲箕灣街巿有得賣,不過都唔算好多

  • @tony116411
    @tony116411 Před 2 lety

    雪耳又OK

  • @judyip6350
    @judyip6350 Před 2 lety +2

    正湯!😋😋😋😋😋

  • @tony116411
    @tony116411 Před 2 lety +1

    陳皮又可以好貴

  • @meowchan4038
    @meowchan4038 Před 2 lety +2

    發完個雪耳第一眼睇以為係白飯
    我一路睇一路幻想緊整湯飯一定好好食

  • @stephenlee2440
    @stephenlee2440 Před 2 lety

    👍👍👍👍👍👍

  • @chenweixiong1789
    @chenweixiong1789 Před 2 lety +1

    👍👍👍❤️❤️❤️

  • @laihingman2265
    @laihingman2265 Před 2 lety +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @tony116411
    @tony116411 Před 2 lety +1

    石崇魚一魚難求,有益但好很貴,湾仔街市見一斤三佰幾蚊(星星師傅話6佰幾仲貴,我講少咗)。

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +2

      西貢碼頭
      間中會有游水石崇魚
      六百蚊一斤

    • @tony116411
      @tony116411 Před 2 lety

      @@singsingkitchen 食唔起呀星星師父,學你識番的玩釣魚朋友或自己去釣魚有SO。

    • @siuyinchan9580
      @siuyinchan9580 Před 2 lety

      以前大埔墟街市,游水的石崇50元一兩,8兩一條,400元,大病開刀傷口疤痕補救,飲下唔會出肉芽,滋陰補番元氣。

  • @AT-mz8hl
    @AT-mz8hl Před 2 lety +4

    又係邏輯題:佢(哋)次次留言嫌影片長氣, 點解又唔 quit 嘅?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +3

      At師姐 你好
      你個問題問得相當之好
      大家每日 都係鼎力支持

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +2

      係咁㗎啦, 好似十個老媽子九個都係長氣咁, 冇理由為咗咁 去律師樓搞脫離母子關係嘛😝

  • @741riko
    @741riko Před rokem

    請問開刀完可吾可以即刻飲

  • @bho8500
    @bho8500 Před 2 lety +2

    恭喜星星,超越左[[越煮越衰]].

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      講樣好笑嘢你聽, 條傻佬嗰留言板幾個月前仲講緊贏人九條街, 但一落後呢就話 「訂閱數字係貴真不貴多」喎🤣🤣🤣

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +1

      view數又係得意,淨睇出新片嘅view數,條傻佬明顯係多過星星師傅一截! 但以今年頭6個月整個channel所有影片合共收獲嘅view數計,正路係條傻佬會高啲,但竟然跑輸!(星星3千6百萬,傻佬2千8百萬)

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +1

      條友一出片啲view數好流,一、唔夾like數; 二、頭五六小時多數係有規律地每小時增加2千咁上,機械式(程式)收看,100%係買view!

  • @agneskum9558
    @agneskum9558 Před rokem

    👍👍👍😍

  • @kwanms8071
    @kwanms8071 Před 2 lety +9

    咁熱飲湯算🥣🍚都可免

  • @keekwok4991
    @keekwok4991 Před 2 lety +2

    👍

  • @user-tv2tq2ho2p
    @user-tv2tq2ho2p Před 2 lety

    請教師傅,浸白切雞,要用幾大的不鏽鋼煲?煲身要幾高?煲身直徑要幾長?

  • @freddyau1868
    @freddyau1868 Před 2 lety

    還有燈影牛肉,萬壽盤桃雞,紅䄂添香,玉露形珠,碧玉藏鮑翔

  • @tony116411
    @tony116411 Před 2 lety +2

    石祟煲木瓜有女性催乳之用

  • @lamlamlam7038
    @lamlamlam7038 Před 2 lety +4

    師傅,越嚟越長氣呀

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +1

      👍

    • @Lucky33x88
      @Lucky33x88 Před 2 lety +7

      你越煮越長氣呀? 咁你想點呀? 有咩其他辦法幫下你呀? 介紹你睇一個台好唔好呀?

  • @VPN_2024
    @VPN_2024 Před 2 lety +3

    星星師傅:如果沒有石祟魚,可以用什麼魚代替呀?🙏🏻

  • @freddyau1868
    @freddyau1868 Před 2 lety

    北有清湯白菜,南有上湯露筍

  • @RickyCarver
    @RickyCarver Před 2 lety +2

    細個阿媽成日煲,唔識欣賞😅 依家後悔喇😓...

  • @wingchakli892
    @wingchakli892 Před 2 lety +2

    👍🏿

  • @pallasleung5718
    @pallasleung5718 Před 2 lety +3

    👏👏👏💖

  • @AT-mz8hl
    @AT-mz8hl Před 2 lety +5

    呢煲湯有幾邪惡? 我承認我一路睇片, 一路幻想一人獨霸, 吼屋企冇人嗰日煲俾自己嘆 😙

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +2

      師姐你好🙏 女士們啱曬

    • @AT-mz8hl
      @AT-mz8hl Před 2 lety +2

      @@singsingkitchen 多謝師傅好介紹!

  • @VealDeal
    @VealDeal Před 2 lety

    你點樣可以每日煮咁多唔同野食?

  • @tony116411
    @tony116411 Před 2 lety

    豬肉仲要啤水

  • @Bolam531
    @Bolam531 Před 2 lety

    星星師傅,請問陳皮要刮囊嗎?

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +1

      夠年份嘅唔使刮; 簡單啲講,夠年份嘅果皮啲囊係薄到近乎無,你想刮都冇得刮😝

  • @lowaihungfish740
    @lowaihungfish740 Před rokem

    下個月朋友話留起10斤/\斤比我!

  • @hingmanchen-ngai426
    @hingmanchen-ngai426 Před rokem

    師傅,請問石崇魚有冇魚鱗架?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před rokem

    • @hingmanchen-ngai426
      @hingmanchen-ngai426 Před rokem

      @@singsingkitchen 謝謝師傅的回覆!我哋三藩市這邊也有賣石狗公,一條有2-4磅或更大的,魚頭很大魚身有花紋,味鮮肉質似斑魚,不過冇鱗的!佢係假石狗公?

  • @user-df5zr1os6o
    @user-df5zr1os6o Před 2 lety +2

    👍👍👍💯💯💯

  • @user-dg7kw5ks4m
    @user-dg7kw5ks4m Před 2 lety +1

    師父 唔好玩啲魚鰭啦, 啲魚屎咗都有毒架. 搞到入廠放毒就無謂啦.

  • @tsangbobo5152
    @tsangbobo5152 Před 2 lety +2

    記得食埋條魚呀!

  • @jameswong1898
    @jameswong1898 Před 2 lety

    生木瓜係生果鋪定菜鋪買?

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +1

      多數擺起喺菜檔賣。
      其實你去生果舖問都冇所謂, 街市檔口十之八九好樂意話畀你聽應該去邊度買😉

  • @freddyau1868
    @freddyau1868 Před 2 lety

    鹊鴣粥,水鴨泥還有失傳了的豬潤膏,聽過未?

  • @kwanyeungyeung744
    @kwanyeungyeung744 Před 11 měsíci +1

    太多不必要嘅口水

  • @yukchingchan3586
    @yukchingchan3586 Před rokem

  • @cheongyue8261
    @cheongyue8261 Před 2 lety +6

    人老了,就太多不必要的話

    • @TheCashli
      @TheCashli Před 2 lety +1

      哈哈哈哈哈。👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +13

      呢個保健湯水
      有躁狂急躁
      有精神分裂
      都可以參考
      多謝友友支持💪💪💪

    • @alexwoods9382
      @alexwoods9382 Před 2 lety +2

      真的太長氣,多謝朋友打電話便可以,我媽咪 講嘢 重複,重複又重複 好似電視對白咁 真係好煩

    • @nnn4109
      @nnn4109 Před 2 lety +10

      你有阿媽煩你咪好囉,有一日你阿媽唔煩你你就驚啦,叉燒

    • @Lucky33x88
      @Lucky33x88 Před 2 lety +6

      @cheong yue @Alex woods 識話人老就長氣,即係冇法改變,咁講嚟做咩呢? 你兩位咪一樣長氣?
      嫌長氣,點解又要睇? 想學咪睇一次,寫低做法,寫低個人感想實在冇咩用!

  • @leslieyau1940
    @leslieyau1940 Před 2 lety +2

    星星師傅我住外國,找家人我買了你本書,講真本書好冇誠意,只是剪剪貼貼,不值得買

    • @Lucky33x88
      @Lucky33x88 Před 2 lety +8

      好正常,世界上冇一本暢銷書可以令任何人都滿意。不過,任何人都可以憑人生經驗,透過文字觀人於微。
      明顯你並唔係職人吹水擁躉,呢本書嘅其中一個用意,係職人吹水紀錄如何由零開始,一路走到今日千幾條影片,及獲得差不多七十萬訂閱人數,以至可以結集成書,實在惠及愛好煮食之有心人。你所謂嘅剪剪貼貼部份,就係一個印刷版本嘅紀念部份。
      希望你多睇關於此書製作之影片,留一分風度予電腦修復及硬照專業團隊。
      雖然小弟所學習之職人吹水食譜,不到百份之十,但每一道菜實在十分美味! 希望有機會你亦能夠享受一二。

    • @ban7228
      @ban7228 Před 2 lety +4

      既然買得本書又唔好好學習,冇誠意,冇指出何處剪剪貼貼就留言,冇誠意,自己吾親自訂購更無誠意,請問一句你對得住星星師傅嗎?

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      以為你講緊石崇魚唔值得買, 原來係為咗本賣幾十蚊嘅書耿耿於懷, 深表同情!

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      頭兩句係多餘,零分重作。

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      @@Lucky33x88 諗唔諗到佢「住外國 托家人買」 同佢話「冇誠意 唔值得買」有乜嘢關係?

  • @alexwoods9382
    @alexwoods9382 Před 2 lety +3

    好似電視對白,媽咪講嘢重覆,重覆又重覆,真係好鬼煩, 多謝朋友 打個電話便可以

    • @Lucky33x88
      @Lucky33x88 Před 2 lety +8

      你咪又一樣咁長氣? 講完又講講完又講。五十步笑百步!

    • @user-fv3ub2lu9l
      @user-fv3ub2lu9l Před 2 lety +5

      你嘅留言,重覆又重覆,睇怕你都唔好笑師傅長氣,你都有你媽咪遺傳因子,係同師傅差唔多一樣啫

    • @Lucky33x88
      @Lucky33x88 Před 2 lety

      以為人地唔知你乜水, 咁就可以公開數自己媽咪, 做人做到你咁真!係!低!級!

    • @mfvmfvs
      @mfvmfvs Před 2 lety +11

      你真係多Q餘,人哋重視朋友講多兩次多謝又有咩問題呀?

    • @John_Ng
      @John_Ng Před 2 lety +8

      人地個排頭講到明吹水,你嫌煩聽來扥!去睇D精簡無料到既片吧!

  • @mankit4725
    @mankit4725 Před 2 lety +1

    👍