@@murgiadaniele427 dormito poco? Mangiato pesante? 😂 Basta aprire gli occhi Soluzione: Quando inizia la preparazione del riso al salto ne restano 4. Poi è giusto un taglia e cuci del video tra il primo ed il secondo...guarda meglio
Questa non è la ricetta dell'ossobuco, ma è una carne al pomodoro sul riso frtto. Dopo che si è rotto: non è che deve venire perfetto.... - Se non si rompeva: Così si fa, perfetto.- Tanto agli occhi dei fan, anche la M.... sembra cioccolata.
il problema non è il riso al salto che si rompe (sempre ciccia buona)... e che ci mette olio e non burro... e il lardo 🤔, però è già tanto che non ci ha messo le spezie marocchine 😅... comunque questa è tradizione, ed è buono
grande cheff ma ti contraddici prima vuoi dare una bella forma poi si rompe e puo capitare..poi dici che anche un po rotto va bene e poi alla fine dopo un bel taglio al video un bel risotto nuovo al salto.le palle erano 5 ne sono rimaste 3 grande
Barbieri lei dice sempre che tutto quello che si mette nel piatto si deve poter mangiare , perche' non ci fa vedere come si mangia quel ranetto di rosmarino messo così alla fine.
Caro Bruno, tutto bene.. Ma per il riso al salto meriti un bel 3,.... Il riso al salto va fatto basso e con crosta al burro ben croccante... e non si gira con il coperchio..... e per farlo bene bene si usa il padellino dfi ferro e non antiaderente. La differenza la fa la padella.... 😂 Buon appetito...
in effetti non è ben chiaro se usi una o due palle d riso ?! . All’inizio sono 5 , si vede prenderne una soltanto … ma nel piatto ne rimangono 3 !!! mah 🤷🏻♂️ ??? Chef chef 😂 . Però il rametto di rosmarino è proprio no comment!!
Chef, fa le pulci ad un hotel se non ha succhi di frutta fatti sul momento e del buon pane, e poi mette la tua faccia in una trasmissione che propaganda l'utilizzo di FARINA DI GRILLO??? A quando i tortellini bolognesi con FARINA DI GRILLO??? È questa la qualità made in Italy che propaganda???
Le lacrime cosi lo preparava mia madre l ossobuco ma senza la pancetta caro chef grazie di ❤
Olio, burro e guanciale.
Giorgione, esci da questo Chef Barbieri!!! 😂
Buon Natale chef!🎄
Buongiorno chef volevo farle tanti auguri di buone feste a lei e famiglia lei è il mio preferito in tutto❤
Chef Barbieri stavolta si è proprio superato .... gli ossi buchi devono essere davvero buonissimi .....e.... buone feste ....Al prossimo video grazie
Non sa quello che fa
Vai a Milano a mangiarlo mia insì
Grandioso!!!!
Ciao io personalmente non amo il risotto, ma questo mi fa impazzire soprattutto l'osso buco!
Olio,noce di burro,guanciale.Barbieri: oggi e' la festa del colesterolo? 😆😆😆😆😆😆
OSS BUS! 👌
versione che non conoscevo. la proverò.
Cucina in modo molto salutare. Non avevo mai v8sto le palle di riso!
sembri competente bene bravo!
Waw , fantastico, non c’è altro da dire…. Grazie 😊.
Pure con avansi si può fare de le cose scuisite complimenti grazie di ❤
Cojjyyiona,ma parla bene.😆😆😆😆
"L'importante è ciulare"
Parola di chef Barbieri 🤙🏾🤙🏾🤙🏾🤙🏾
Chef, ne è avanzato? Mi offro volontario per finirlo. Buone Feste!
Barbieri sei un grande
Interessante. Lo provero'
Magia della cucinaaa
Ha fatto un' altro riso al salto dopo che il primo si è rotto 😂
C'erano cinque palle di riso ed alla fine tre
Ma bravo Sherlock
Peccato che erano si 5 iniziali
Ma erano comunque 3 anche mette il tortino sul fuoco
@@murgiadaniele427 dormito poco? Mangiato pesante? 😂 Basta aprire gli occhi
Soluzione: Quando inizia la preparazione del riso al salto ne restano 4. Poi è giusto un taglia e cuci del video tra il primo ed il secondo...guarda meglio
Sei più umano che ET...il che fa piacere❤
Non ha significato , anzi in teoria e dispregiativo
Si fa' così 😂😂😂 continua con lasagna e tortellini
buono
Ma che panza gli è venuta? 😱
Forse il burro non fa bene neanche a lui😂
😂io lo faccio sottile riso saltato e ossobuco lo farino primo esce piu cremoso 💕
Questa non è la ricetta dell'ossobuco, ma è una carne al pomodoro sul riso frtto. Dopo che si è rotto: non è che deve venire perfetto.... - Se non si rompeva: Così si fa, perfetto.- Tanto agli occhi dei fan, anche la M.... sembra cioccolata.
Min 6 che figuraaaaa 😂😂
Certo che olio , burro, e guanciale diventa buono anche il polistirolo, ma non il colesterolo 😢😢😢
Trasformazione in GIORGIONE : work in progress ❤
il problema non è il riso al salto che si rompe (sempre ciccia buona)... e che ci mette olio e non burro... e il lardo 🤔, però è già tanto che non ci ha messo le spezie marocchine 😅... comunque questa è tradizione, ed è buono
😂io metto un goccio di olio e metto il riso e lo schiaccio con le mane umide a fuoco basso e lo giro con lo piatto 😂
Le spezie marocchine è la prima volta che non le aggiunge 😂
Ma che è, 'na frittata? 😄😄😄 Si scherza, eh? 🙂🙂
Io ti adoro... Ti voglio conoscere 😊
grande cheff ma ti contraddici prima vuoi dare una bella forma poi si rompe e puo capitare..poi dici che anche un po rotto va bene e poi alla fine dopo un bel taglio al video un bel risotto nuovo al salto.le palle erano 5 ne sono rimaste 3 grande
Barbieri lei dice sempre che tutto quello che si mette nel piatto si deve poter mangiare , perche' non ci fa vedere come si mangia quel ranetto di rosmarino messo così alla fine.
Secondo me il pomodoro non ci và, o magari appena un po'
Caro Bruno, tutto bene.. Ma per il riso al salto meriti un bel 3,.... Il riso al salto va fatto basso e con crosta al burro ben croccante... e non si gira con il coperchio..... e per farlo bene bene si usa il padellino dfi ferro e non antiaderente. La differenza la fa la padella.... 😂 Buon appetito...
Caro signore le consiglio di non farsi vedere in giro per Roma 😅😂
Osso buco , con il pomodoro, non si può vedere....poi ognuno fa quello che vuole...😢
Se non è capace di girare il riso al salto, chiami un cuoco Vero!
Ma sono cotti gli ossibuchi?
Le palle di riso erano 4 nella ciotola prima che rompesse quella in pentola. Poi sono diventate 3 nella ciotola 😅magia della cucina
Ti conviene riguardare il video
@@alem5796 pure a te
in effetti non è ben chiaro se usi una o due palle d riso ?! . All’inizio sono 5 , si vede prenderne una soltanto … ma nel piatto ne rimangono 3 !!! mah 🤷🏻♂️ ???
Chef chef 😂 . Però il rametto di rosmarino è proprio no comment!!
Ha fatto palesemente una figura di m...poi ha cercato di coprire...in ogni caso andava messo nel freezer, altrimenti si rompe
Bruno non sai cucinare
Chef, fa le pulci ad un hotel se non ha succhi di frutta fatti sul momento e del buon pane, e poi mette la tua faccia in una trasmissione che propaganda l'utilizzo di FARINA DI GRILLO???
A quando i tortellini bolognesi con FARINA DI GRILLO???
È questa la qualità made in Italy che propaganda???
Lascia perdere la cucina al massimo puoi fare il cameriere e pure male
solito problema audio di alti e bassi.
Cosa ne dite di equalizzare il volume per tuttto il video ?
Rick
Ma il brodo di cosa?
Non deve essere proprio regolare,perché non ti è venuto 😂