Начинки которые не текут при выпечке / Sweet pie fillings
Vložit
- čas přidán 7. 02. 2023
- #ЯгоднаяФруктовая #начинкадляпирожков
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Как приготовить мак для начинки: • Маковая начинка,правил...
Пирожки с маком • Пуховые пирожки с мако...
Рецепт начинки :
250 гр подготовленного мака,
100 гр орехов,
1 белок,
80 гр сливочного масла,
150 гр сахара.
Булочки с яблоками:
• Булочки с яблоками / B...
Рецепт начинки:
500 гр подготовленных яблок,
60 гр сахара
60 гр изюма,
20 гр сливочного масла,
1 ч. ложка корицы (без горки),
1 ч. ложка крахмала (без горки).
Клубничная начинка: • Клубничная начинка для...
Рецепт начинки:
500 гр клубники,
75 гр сахара,
15-20 гр кукурузного крахмала.
Пирожки с вишней: • ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не те...
Рецепт начинки:
500 гр. вишни без косточки,
125 гр. сахара (если вишня кислая, добавьте ещё 1 ст. ложку),
25 гр. кукурузного крахмала.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Jak na to + styl
Удивляюсь,почему у вас нет еще 2-3 млн, подписчиков,значит люди еще не попали на ваш канал,вы просто богиня выпечки,я вас обожаю,все так подробно рассказываете,как никто,и все получается,желаю вам процветания и 6млн, подписчиков
Галинко, дякую за вашу працю ! Все, чим ви з нами ділитесь - безцінне ! Багато корисної інформації даєте. Хай вам Бог дає за вашу щедрість здоров'я міцного! Всього найкращого вам і вашій родині! Всім нам мирного неба!
Дорогая Галина, спасибо огромное за подробности в рецептах! Уже 2 раза пекла рулеты с маком строго по вашему рецепту и это просто чудесный рецепт и теста и маковая начинка. Ваши сочники это тоже находка! Только вас смотрю по выпечке, рецепты супер и получаются с первого раза 👍 Пусть Господь сохранит от всякого зла вашу семью в это нелёгкое время 🙏
Спасибо, готовьте с удовольствием, надеюсь и другие начинки Вам тоже понравятся.
@@user-rw7sk1li6q спасибо, очень давно искала те, которые не текут. Очень хочу попробовать ❤
@@user-rw7sk1li6q из замороженной клубники делали, точно так же, с крахмалом ?
@@user-jk7cc7pj9l
Клубнику не замораживаю, она очень сочная а после разморозки весь этот сок из неё уходит.
Дорогая Галина Ивановна! Огромное Вам спасибо за то, что щедро делитесь своими знаниями и опытом с окружающими! По Вашим рецептам все прекрасно получается и обязательно - полный восторг от результата! Вкусно! Снимаю шляпу и большой респект! Дай Бог Вам крепкого здоровья, и здоровья Вашим волшебным ручкам! Не болейте! Вы нам нужны!!!
Уважаемая Галина Ивановна !💐 Большое Вам Спасибо !🌹 Ваши видео это клад !🌺
*Пирожки выглядят сказочно красиво! Невероятно красивые пирожки, как будто нарисованные. 100 000 лайков таким пирожкам ! Супер* 👍
Шановна Галино Іванівна, вітаю Вас! Ви - мій найкращий педагог!!! Завдяки Вам я у 40 років зрозуміла, яке моє справжнє захоплення - це випічка. У житті пробувала і вишивати, і плести гачком, і шити - але все не моє... І ось зустріла кілька років тому Вас. І все, закрутилося... Я печу і печу. Мені добре і спокійно, вихідні - я з тістом. Мені треба заспокоїти свої нерви - я усамітнююся і печу... Сім'я та друзі задоволені. Я вже багато років не живу в Україні. Але у душі у мене горить вогонь від болю за Батьківщину. Ця війна, геноцид торкнулися і моїх родичів. Допомагаю їм, як можу.. Люблю свою Батьківщину, кожен її камінчик - від сивих гір до синього Дніпра, люблю її морські берегові лінії, поля, лісостеп і стрімкі сосни на Поліссі... Дуже люблю Вашу Полтавщину, була там багато де. Пишу Вам, а у самої в очах пам'ятники Полтави, її говір та щирі, прості люди. Дозвольте Вас обійняти за Вашу науку та за Ваше щире серце. Тепер ніч у нас, мої сплять, а я смажу Ваші млинці на молоці під начинку, бо завтра треба щось роздати комусь на роботу, а комусь у школу на перекус))
Як добре,що є такі люди, як ви,що можуть до маленької дрібнички розказати,І нас навчити.Низький вам уклін за вашу працю,І дай Бог вам до 100 років навчити нас вашого мистецтва.
Мені дуже приємно, що мій досвід Вам допоже. Готуйте і нехай все виходить гарно та смачно.
Спасибо большое Вам за то что помогаете, учите 💐🤗
Для меня это было очень полезное видео. Спасибо, что показали весь процесс подготовки начинок.👍👍👍
Просто нет слов,Я много лет с Вами,но всегда как в первый раз. Слушала бы и смотрела вечно. Только по Вашим рецептам готовлю дома. 💖💖💖
Дорогая Галина Ивановна! Спасибо за сладкие, витаминные начинки. Я часто пеку сдобные пирожки. Ваши видео очень полезны, пользуюсь вашими советами и всегда благодарю ❤️
Обожнюю ці милі тихі відео з приємним голосом, з докладними роз‘ясненнями. Мені вже немало років, але багато що переймаю у Галини. Дякую! ❤
І я Вам дуже дякую за приємний коментар.
@@user-rw7sk1li6q Дуже зраділа. Почувши рідненьку мову. Галочко ,перший раз мені висвітило)) дуже задоволена, що вишукані наповнювачі. Надіюсь . Дасть Бог. Постараюсь спекти.
Галочка,здравствуйте, очень шикарные пирожки, с вишней буду готовить через пару дней,очень понравилось как Вы приготовили начинку из вишни! СПАСИБО БОЛЬШОЕ за урок!ВСЕГО Вам ДОБРОГО!!!!!!!!!!!!!!
Галочка, большое спасибо, вы убрали мою головную боль, вечно все вытекает, сплошная мука🙏🥰👍👋
Галиночка, сердечно благодарю за ваши ценные советы, вы кудесница, мирного неба, здоровья вам, и вашей семье, мира и добра🙏🙏🙏🙏🙏😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо. 🙏🙏🙏
Большое спасибо , замечательные начинки ,не знала как сделать чтоб начинка не вытекала , очень полезные и нужные советы.
Галина Ивановна, спасибо большое 🙏 Всё как всегда, чётко, кратко и понятно ❤️
Мира, здоровья и благополучия 🙏❤️🌹
Благодарю вас за все ваши рецепты, мастер-классы, уроки 🙏 Век живи век учись!
Любой рецепт блюда, приготовленного Вами -шидевр. Люблю и уважаю.
Дорогая Галиночка, спасибо Вам за рецепты правильные и шикарные. Делали с вишевой начинкой( еще совет прошлогодний от Вас), получилось здорово. Отстужали и не ждали сл дня. В дрожжевые пирожки и красота! Смакота! Теперь поняли как магазинные и кафешные пирожочки не текут. Спасибо. Успехов и здоровья Вам
Огромное спасибо Вам, Галина Ивановна за Науку ... Вы радуете многих людей...и всем,кто с Вами познакомился очень повезло...это правда...Будьте здоровы и счастливы.... СПАСИБО ОГРОМНОЕ.!!!!!🥰💛💙👏
Посмотрев Ваши ролики и влюбилась и в Вас , Вы так доходчиво все объясняет, спасибо вам большое, теперь я не боюсь дрожжевого теста,пекла только Наполеон ,по маминому рецепту ,рецепт один в один с вашим, а вот дрожжевого теста боялась,но после просмотров ваших роликов влюбилась.Спасибо.!!! СПб.
СПАСИБО огромное,Галина,дай,Бог,Вам,здоровья!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Огромное спасибо за ваши уроки. Выпечка всегда изумительная.
Спасибо вам Галина, что делитесь своим опытом , знаниями!!! Очень интересно , и доступно просто рассказываете!!!
Супер! Золотые ручки! Процветания Вам нескончаемого!
Уважаемая Галина Ивановна ! Большое спасибо вам за крахмал в начинке ! Здоровья вам крепкого !
ЩИРО ДЯКУЮ ЗА ТАКІ КЛАСНІ НАЧИНКИ!
Галочка!Очень удобно,что всё в одном видео.Спасибо!
Огромное спасибо за науку и именно науку, вы мастер с большой буквы.Здоровь Вам и мира!
Спасибо за уроки кулинарии. По Вашим рецептам всегда все получается. Всего вам доброго.❤🙏
Огромное спасибо, отличные начинки для выпечки, все ваши рецепты и советы всегда рабочим. Спасибо за ваш труд.
Огромное спасибо, дорогая Галина!
Спасибо Галочка, давно и с благодарностью пользуюсь твоими рецептами .
Здравствуйте, Галина Ивановна! Большое спасибо за очень полезные советы!
Очень хороший ролик.. Спасибо вам большое!!
Однозначно, большой вкусный лайк!!!
Огромное вам спасибо за полезные советы! 😍 👍 ❤️ ❤️ ❤️
Благодарю вас здоровья счастья успехов вам и вашей семье
Спасибо Вам.Дай Бог Вам и Вашей семье счастья.
Спасибо большое ! Вы настоящий профессионал!
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК ДОРОГАЯ ГАЛИНА. ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ ЗА ВАШ ТРУД, ЗА ВАШИ НАИВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ. ВЫ ПРОСТО ФЕЯ .СЧАСТЬЯ ВАМ ,ЗДОРОВЬЯ И ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО. 🙏🙏🙏😘😘😘🥰🥰🥰
Спасибо. 👋👋👋
Шикарні поради !Дуже дякую вам пані !Це дуже гарно і смачно !Ви гарна господиня !
Галина, благодарю, за ценный совет, у меня муж все вишневое любит, поэтому этот рецепт для меня особенно важен.
Спасибо большое Галина!! Это очень ценная информация для меня,учусь у вас с большим удовольствием!! Всего наилучшего вам! 🙏🙏🙏👍👍👍😇😇😇😇❤️❤️❤️❤️
Спасибо большое за рецепт у вас всегда очень вкусно
Галина Ивановна, добрый вечер! Ваш голос бальзам на душу! А рецепты и подача просто восхитительны!!! 👍🌹
В который раз убеждаюсь, что Вы настоящий Мастер своего дела! 🕊🕊🕊💐💐
Галина, снимите пожалуйста видео про приготовление пирожного Корзинка. Вот как я его помню с давних времен: это была корзинка с грибочками и белково-МАСЛЯНЫМ кремом. Не просто с меренгой, как тут многие делают, а именно белково-масляный. У Вас наверняка по опыту работы было хоть один раз приготовление этих пирожных. Очень хочется узнать тот самый советский рецепт ☺️
Дякую за такі чудові начинки. Всіх благ Вам
Большое благодарю. Очень нужная информация. Всегда думаю, как сделать начинку, чтобы не вытекла и было вкусно.
Спасибо большое .После первого видео влюбилась в ваш канал,ваш голос и руки.Спасибо что делитесь с нами вашими знаниями вы затмили всех все
Галина большое спасибо за ваши прекрасные рецепты очень люблю печь по вашим рецептам и прислушиваюсь к вашим советам
Спасибо за новый ролик! С Вами веселее!!!
Добрый вечер Галина! Большое спасибо вам за хорошие рецепты. Очень все нравится. Будьте здоровы и мирного неба. Дуже дякую.
Спасибо вам за рецепты.И сковородки у вас шикарные.
Какая вы умница, у вас золотые ручки, спасибо за рецепты 🌺🌺🌺🌺🌺
Шановна Галино Іванівно! Вкотре Вам дякую за рецепти!Вони ніколи не підводять!Начинки готувала всі,які є на каналі:і макову,і яблучну,і з вишнею/полуницею.Жодного разу не підвели! А ще дуже смакує горіхова начинка,звісно не в пиріжках,а в рогаликах👌🏻Ну а пиріжки з капустяною начинкою,то щось неймовірне😋😋😋(тільки я не даю яйце).
Ви справжня Майстриня,Вчитель.Так,з великої літери!Стільки всього від Вас дізналася корисного та скількому навчилася.Низький уклін Вам за Вашу працю❤
Інна, дякую за такий приємний відгук, за те що Ви довіряєте і готуєте по моїм рецептам. Нехай вони і надалі Вас радують. Всього доброго Вам та мирного неба нашій Україні.
Большое спасибо ,все получил понятно и доступно , чувствуется рука мастера!!!!!Браво!!!!
Спасибо за ценные советы. Как всегда все на высшем уровне. Мелочь вроде бы-но совет корицу размешать с сахаром-для меня важен. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт
Благодарю за полезную информацию.
Галина пекла с вишней,яблоками,малиной, ни один не потек.Спасибо все ваши рецепты рабочие и вкусные.Всегда жду ваших новых рецептов и записываю в тетрадь, чтобы не потерять,в жизни свои нюансы.Пусть ваши руки не знают усталости,здоровья вам и вашей семье.Мира нам всем и терпения в это трудное время❤❤❤❤❤👍👍👍
Уважаемая Галина Ивановна, благодарю за превосходные и шикарные рецепты! Благодарю ща объяснение нюансов и тонкостей в приготовлении. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту начинку. Желаю здоровья Вам и счастья ❤
Дякую, Ваші рецепти і то, як готуєте дуже подобається. І все дуже смачно
Дякую, Галино, Ви неперевершені. Найкраще навчання і рецепти. Ви професіонал найвищого гатунку. ❤️
Дякую Вам за підбірку начинок!!! Хороше відео!!!
Сдобненько,вкусненько
Готувала маковуі та вишневу начинку. Це неймовірно смачно! Дякую Вам Галина! Ви наш скарб!
Благодарю за Ваш огромным ТРУД!
Спасибо большое вам !!!!!
Спасибо за такое классное видео!
Галина!
Благодарю!🙏💗
Большущее спасибо!!! Пирожки очень красивые! Много полезной информации мы все получили!!! Москвп
Вітаю! Щиро вдячна, все сподобалося і все смакота!
Величезна подяка за Вашу працю ! ❤ Галина !
З задоволенням використовую ваші поради і смачно годую рідних !
Дякую що Ви Є! Миру, здоро"я, добра! Рецепти Ваші ідеальні, часто використовую.💜
Дякую.
Спасибо большое за профессионализм.
Благодарю Галина!
Делала начинку из мака,по Вашему совету заморозила!
Многому учусь у Вас!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Наконец-то и у меня получились пирожки с вишней) и тесто при раскатке так же посвистывало и держало форму. Строго соблюдая норму продуктов, получилось очень вкусно! Спасибо!
Спасибо большое за полезное видио.!❤👍👍👍🌹
Спасибо вам за такие хорошие рецепты очень приятный голос
Дорога Галина, ваше відео вийшло дуже вчасно , якраз думала як зробити начинку, щоб не відволожувалось тісто!!) у вас дуже вилажені і вдалі рецепти, дякую, що щедро ділитеся з нами усіма тонкощами приготування, які можуть виявитися, якщо не вирішальними, то значно покращити результат. І окреме Дякую, за вашу громадянську позицію і ваше «Вітаю» українською ))) 😊
Уважаемая Галина Ивановна!Так приятно смотреть и слушать ваши видео рецепты.Вы классный профессионал!Спасибо большое!
Щиро дякую за вашу працю. Хай Господь Бог щедро благословляє вас та вашу родину на довгі та щасливі роки життя. Щоб ви і надалі ділились свїми шедеврами з мирної,квітучої України. Вітання із Португалії.
Дякую, Сподіваюсь так і буде. 💙💛🙏🙏🙏
Здравствуйте, уважаемая Галина! Благодарю за рецепт начинки из вишни. Готовила с этой начинкой (брала замороженную вишню) дважды вареники (рецепт теста Ваш: заварное на сметане). Спасибо! Кулинарных успехов и вдохновения!
Галина Ивановна, спасибо большое ❤Пусть Господь сохранит от всякого зла вашу семью в это нелёгкое время 🙏
❤🙏🙏
Спасибо за рецепты. Понравилась Ваша подсказка с использованием крахмала. Много варенья , для начинки жидковато. А вот теперь-то я его пущу в ход...Еще раз благодарю!🙋♀️
Дякую вам, пиріжки за цим рецептом дуже смачні, сьогодні спекла, однієї порції виявилося замало)) Дякую вам Галина за ваші поради і професіоналізм, процвітання вашому каналу🌷
Спасибо огромное,попробую по вашим рецептам, не очень люблю со сладкой начинкой печь пирожки, всё время вытекает начинка, но с Вашей помощью, думаю, всё получится. Спасибо.
Галина Вы малодец столько дали рецэптов начинки'каторая не течет ' я очень довольна и буду делать 🥰👍🏾👍🏾🌹🌹🌹🤗
Спасибо Галина, с вишней то попроще будет, моя клубника уплывает 😁все начинки очень вкусные, только мастерства не всегда хватает ❤👍🤗
Татьяна, а Вы попробуйте клубнику скомбинировать допустим с яблоком. Клубники в начинке будет меньше, а соответственно и сока тоже. Яблоки и клубника - это вкусно. Вы их очистите и нарежьте небольшим кубиком, высылайте к клубнике, добавляйте сахар...и дальше готовьте как клубничную начинку, только определитесь с крахмалом, его надо будет взять меньше..
@@user-rw7sk1li6q Благодарю вас Галина, летом со свежей клубникой обязательно сделаю, а со свежей малиной вы так же готовите, есть что нибудь?
@@user-fx5ot4cw2l
czcams.com/video/EELVxqWnJEQ/video.html вот ссылка на пирожки с малиной.
Благодарю за вашу работу.Дай бог вам здоровья и мирного неба.
Велике спасибі за прекрасні рецепти начинок
Обов'язково прийму до уваги.
Нехай береже Вас Господь Бог 🙏🙏🙏
Дякую.💙💛🙏🙏🙏
Спасибо большое!
Щиро дякую , Вам за рецепт вишневої начинки . Використовую як для пирогів так і для кексів .
Спокусниця😂 треба на ніч показати новеньке смачне відео😂!дякую!!!
Дякую! Все супер, як завжди👏👏
Пани Галина, дякую! Завжди смачно!👍👍👍🌹🌹🌹
По вашому рецепту мак готую для рулетів,виходить супер не суха сочна, дякую
Дякую за відгук. 👋👋👋
Три дня назад пекла пирожки с вишней из теста Водолаз.Тесто и начинка по Вашим рецептам.Все,кто пробовал,остались в восторге! Галина Ивановна,не устаю восторгаться Вашим талантом,спасибо огромное!
И Вам спасибо за комментарий, за отзыв после приготовления. 👋👋👋
@@user-rw7sk1li6q Labdien Galina! Jau vairākus gadus esmu jūsu sekotāja. Katru video gaidu un esmu daudz ko jaunu uzzinājusi. Jūsu video ir tik viegli saprotami. Paldies!
Man ir jautājums - vai kukurūzas cieti var aizvietot ar kartupeļu cieti? Kukurūzas ciete ne vienmēr ir pie rokas, bet ar kartupeļu cieti baidos sabojāt gala iznākumu.
Atvainojiet, ka rakstu latviski (Latvija).
Дякую,ви Чарівниця! І живете в чудовому місті!🧡👍🍰