БУГЛАМА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Камис специи : kamis-promo.ru/
БУГЛАМА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Буглама переводится с азербайджанского как “приготовление на пару”. Все продукты пропитываются ароматами и соками друг друга. Поэтому получается очень вкусное и необыкновенное сочетание с незабываемым послевкусием.
На развитие канала (покупка техники для сьемок)
www.donationale...
ГРУППА ВК: club147... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
*«Ребята, Буглама готова» И два кота сразу пришли и сели за стол **11:42** Это был самый интересный момент* 😁👍
На природе на костерке самое лучшее блюдо! Как всегда интересно и вкусно!
Очень вкусная басма ,готовлю очень часто летом,когда овощи не дорогие ,мясо барана очень нежное и вкусное очень гармонирует с кинзой и базиликом ,немного зиры не помешало бы но и так очень вкусно ,можно готовить с минимальным набором специй,соль совсем немного чёрного перца и лаврушкой получится русская версия ,более приемлема для любителей русской традиционной кухни.Очень вкусно очень полезно .Старайтесь чтоб картофель не лежал на помидорах он затвердеет ,капусты можно потолще ,она пропитывается соком и оооочень вкусная,мне лично больше всего нравится .Большой привет Денису и всей семье в том числе лохматым домочадцам из Ростова на Дону.
Курдючный жир или шпик выкладывай тонко порезанными лентами по поверхности казана мясо так же раскладывай по стеночке помидоры сразу после морковки чтоб не было контакта с картошкой замаринованное мясо вкуснее ,это правильно,можно говядину ,я эксперементировал три мяса баран,телёнок,свинина,гости казан до блеска вылизали
Спасибо за советы и Вашей семье огромный привет
СЕНЯ ПРИВЕТ!!!СТАБИЛЬНЫЙ ЛАЙК!!! И с праздником СВЯТОЙ ТРОИЦЫ!! В свое время я бугламы наелся😉 так что всем остальным СОВЕТУЮ приготовить и попробывать...это класс!!! Ну а Я закончил варить "Тройную уху" перед просмотром твоего нового рецепта...Сейчас собирается вся семья...будем всех вспоминать и КАЗАЦКУЮ УХУ вкушать!!! Вас всех с ПРАЗДНИКОМ еще раз...и ЗДОРОВЬЯ чтоб было!!!
Спасибо! Спасибо большое!
Не важно как называется блюдо, главное что получается очень вкусно!!! Кстати с названием этого блюда всегда ведутся споры, кто-то называет Димляма, кто-то басма, а кто-то буглама! Нам оно известно под названием Басма! Сеня как всегда всё на высоте лайк!
Sorry to be so off topic but does someone know of a method to log back into an Instagram account..?
I stupidly lost the password. I appreciate any tricks you can give me
Сеня какой же ты хороший сын Родителей, Отец детей, Муж жены и Друг друзей и хороший Человек
Кстати , обещала отзыв о маставе по Вашему рецепту . Вчера с мужем готовили в казане на костре . Вкуснятина !!! Просто супер рецепт!!! Удачи Вам !!!
Смотря твои видео купила себе казан и такую печку как у тебя , муж сделал, ты мой кумир все просто и вкусно, моя семья в восторге, Спасибо!
Класс что купили
Что-то на Басму похоже, у меня на басму чуть больше ушло всего на 12 лит казан и все уместилось, а так молорик👍
Недавно подписался вот знаешь лучше чет твой канал не встречал.. очень интересно и приятно смотреть. Так держать!
Паша Сварко, есть другие хорошие каналы, тоже есть что подсмотреть, но Денис не изменяет казану, и постоянно движ тут, и зимой и летом)))) В общем, что касается готовки в казане, присоединяюсь, Сеня - как по мне, в лидерах! ))) Да и чел он приятный, смотреть и слушать душевно что-ли)
Красавчик восхищаюсь как ты готовишь ставлю 5
Спасибо большое за рецепт, вчера приготовил, но лука выложил в два слоя, после меся выложил слой и после кабочков и морковки добавил побольше. Все гости были в восторге, наверно это самое вкусное блюдо которое можно сбелать в казане. Еще раз спасибо большое за рецепт👍👍👍
Согласен блюдо просто сказка
Ну дорогой друг, спасибо тебе большое. Ты просто мастер. Большой привет тебе с Азербайджана 🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Молодец верю что вкусно все показываешь доступно и понятно спасибо. С меня лайк
Молодец как всегда радуешь новыми рецептами)))
Васька, Мишка, Стёпка, особый привет. Спасибо за ролик.! Привет из Баку.!
Обязательно передам, привет из Смоленской области
@@senyavdele в том
Пойду, куплю мяса и стейки пожарю. Слюной истек. Хороший канал. Лайкос. Развития вам
спасибо
Денис спасибо тебе за рецептик, благополучия тебе и семье!
Алексей Былков И Вам всего хорошего
Мы так готовим на открытие охотничьего сезона.Только в средине процесса заливаем пару литров домашнего томатного сока. получается еще вкуснее.
Спасибо большое ! Вы такие молодцы ! Душа радуется за вас ! Приготовлю обязательно !
Тоже самое что и Басма, только без пресса)
Сеня Привет....!!! Класс.....Класс.....Класс........!!! всегда готовим её за городом......ни разу не было недовольных этим блюдом......!!! ток Я вливаю пару стаканов пива.....
Привет! спасибо,с пивом не пробовал. , стоит попробовать
Да ты просто художник Сеня!!! Как всегда красавчик!!!
Мечта побробывать это блюдо
Крутой рецепт!!!!!! Обязательно приготовлю на даче. ЛАЙК однозначно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень прикольный и полезный рецепт. Тебе, Денис, огромное спасибо. Попробую тоже приготовить в выходные. Респект и лайк!!!!!
Как всегда респект и уважуха,всё приготовил с душой!
как всегда все интересно,красиво и вкусно,палец вверх!
Классно!!!!!! Молодец красиво природа и выходной!!!
Как всегда, круто и вкусно!
Денис класс)))приятного аппетита))))однозначно лайк))))степан с другом гуляют сами по себе)))так держать Дэн))))
спасибо
Так Сеня или Денис?
Рецепт прикольный, безусловно лайка за аппетит), также готовлю, в конце еще ложу три садовых яблочка) и накрываю капустным листом плотнее, ааа, и курдюк режу тонкими полосками и раскладываю по всему дну, в конце он просто тает. Но это блюдо называется как то по другому. Бугламу тоже готовлю, закладываю все по отдельности начиная с мяса, и приготовления бульона, картошка в самом конце и а-ля под водочку)))
красота!спасибо
седня делал такую же бугламу , все ушло на ура ))) ,рецепт супер . Но добавил 2 кабачка и пучек базелика , семья в шоке от такой вкусняшки ...
У нас на Урале 25 мая на берёзах только только появились листочки)))
BSnob Держись там
Сеня, ты как всегда на высоте! Весна...лето и вперёд казанчик ,за работу!
Хорошее блюдо, хорошо исполнено! Конечно Лайк! Респект оператору ;-)
Наверное буду брать с собой в рейс казан, и готовить в разных штатах . Спасибо за рецепт!
Сеня!как всегда класс!рецепт записал у тещи на огороде сготовлю обязательно!
Аркадий Деев Не пожалеете
Клас
І блюдо супер 5 раз готував
в принципе, всё едино, и буглама, и харханги, и басма, и думляма. можно показать одно блюдо и упомянуть о небольших различиях.
А вообще, ролик замечательный!
Впервые не услышал: "Настроение - огонь" )))) Молодчик!
Mr. B сказал он "настроение огонь" , ещё раз начало пересмотрите
)) спасибо
Его слова буквально: "настроение отличное, вся семья в сборе..." Посмотрел ещё раз
polezno i vkusno spasibo za resept!
Это Азербайджанское блюдо мы тюркские народы кухни схожи .готовти это очень вкусно и завидуйте молча если вам не нравится а сеня молодец
@@primetechnology1671 Да неужели?
как всегда все супер!!!!!!
Ого,вещь,такого я еще не пробовал.
Класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сеня готовишь на самом деле чётко. И парень тоже ты молодец. Красавчик. Сеня довно я уже болею тебя, как ты готовишь. Но ты мне от куда то очень знаком идёшь. Но и найти не могу, хотя довно думаю об этом. Скажи пожалуйста не из командировке на длительный срок? Кострама, Ик-2??????
Очень красивое блюдо
Сеня привет из солнечного Кыргызстана ,г.Бишкек ! Здорово получилось лайк. У нас в Бишкеке немного по-другому готовят Дымдама называется
Привет из Смоленской области
Уста, вы молодец, отличная буглама.
Браво маэстро!👍👍👍👏👏👏
Сеня сделал мой день - "курдючий жир"😀😀😀😀… надо будет запомнить! Лайк как всегда.
Спасибо за видосы ,очень нравятся . Так держать .
на здоровье
Это басма .Буглама немного по другому .Но очень красиво и прятнного аппетита.
Дымлама супер!!!
Дениска в своем репертуаре) смотрю только ради твоей дегустации))) лайк!
Я тоже азербайджанка но мы буглама готовим большинство из рыбы 😋
Это как сирне 👍👍👍
буглама,дамляма,бугульма,шмарляма-ну сколько можно Денис!!!????????????????не проще сказать-буду готовить по такому то рецепту,так вот делают там-то????а я делаю-ВОТ ТАК!!!!!ПОПРОБУЕМ ДРУЗЬЯ,КАК ЭТО ПОЛУЧИТСЯ!!!??????????????Не надо делать жесткий акцент на блюдо!!!(А ТО ИНГРЕДИЕНТЫ ПОЧТИ ОДИНАКОВЫЕ-А ЛЮДИ СПОРЯТ)Привет тебе огромный с Киселевки!!!так держать-ты молодчина!!!ДОБРА ТЕБЕ!!!
Привет с Десногорска
Денчик все как всегда на высоте!💪💪💪 так держать!
А люди которые подумали что у тебя на даче растет канабис вилимо любители употребить его😂😂😂😂😂
Dimasik Kulyaev Спасибо, наверное.
Душевный канал супер
Басма она и в Африке басма!!!
Привет из Мингечаур.👍
Спасибо мне очень понравился 👍👌🇦🇿
Сеня насчет машхурда рис и белое лобия изеленое бобы добавляют и готовят на курдючном масло
Названия блюд разные, а ингредиенты всегда одни и те же.
Картофель, меняет вкус!!! 👆
Да, на басму похоже, да какая разница, вкусно ведь! Мясо мариновать хорошая идея.
Сеня вы супер. Можете приготовить лагман уйгурский.
я только что поел, включаю бук, а тут новый контент, да еще и с таким вкусным блюдом.
Денис, что же ты с нами делаешь...)
Ден все супер неперестаеш удивлять
тоже самое что и басма! бульончик огонь сам пробовал
Сеня ты крут, я бы напросился к тебе в гости на такую вкусняшку👍🏾👍🏾👍🏾
Отличный рецепт! Лови Лайк!
Ден доброго времени суток подскажи какой казан и очаг взять ? Семья из 6 человек чтоб крепкий и надежный был
Приветствую. Казан узбекский наманганский на 12 или на 16 литров. Печку можно приобрести как у меня с трубой и заслонкой, последнее время только на ней и готовлю. Наверное лучше на 16 литров все таки казан)))
Добавить зиры и будет басма.
Лайк.
Спасибо что сказал правду о Азербайджанской кухне
Денис как всегда супер,от меня лайк,а я пробую сегодня хашламу.
Иван Довгаль Хашлама Класс
Ну как всегда замечательно, шаришь, мальчонка 😊👍
спасибо
Не нужно добавлять картошку...а вместо моркови нужно добавить чернослив и курагу!!! А за труды и видео спасибо!))
У Азербайджанцев это буглама,у узбеков это басма!Сеня лайк👍🏻
Оставьте Басму себе!! Ето передача об Азербайджанском БУГЛАМА и поэтому завидуйте молча! АЗЕРБАЙДЖАН!!! 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
ВСЕ ШИКАРНО!!! P.S. котам прЮвет
👏👏Шедевр
Я тоже так готовлю, только баранину посыпаю обязательно зирой.
Это шедевр Сеня когда откроеш ресторан
Я вижу камис заставил нервничать )))
К рецепту как всегда никаких претензий
Вкусно!, блин когда на Урале будет тепло то,вот вам Сеня везёт с погодой.
На морозе легче пьётся!
Молорик! мы так гусей тушили в казане с картошкой и овощами
Ээх. А у нас только недавно снег с участка сошёл.
Обязательно попробуем..только вызывало опасения за приправы..должно быть очень остро..
получилось в самый раз
а Вы конечно можете добавить поменьше
Просто услышал ,что будут дети,и ...тогда отлично,ждём нового..
Супер. Следующий раз приготовь из сазана и по больше зелени. Лайк.
спасибо, может и приготовлю
Артем приготовь как нибудь блюдо азербайджанской кухни,Довга это суп на кефире,я думаю будет интересно)
хорошо Павел)
Сеня красавчик!!!все как всегда👍👍👍
*Ставлю лайк до просмотра, ибо знаю, что как всегда супер)))) Не ошибся)))) Сеня, я ем уху, приготовил все таки, спасибо тебе)))А голубцы в казане были???Если нет, то замути пожалуйста)))*
Толик Эгоист Уха вещь!!! Голубцы по лету сделаю
Полив выглядит неестественно...
Пока это единственная претензия. Если смогу выдумать ещё... Напишу.
Ну остальное... Пока претензий нет, готовь исчо, но... Готовься к росту веса!
Мишаня-супер, так звали моего первого кота.
хорошо что запах непередается , слюной бы подавился
А чем отличаются басма, димляма и буглама? Все три очень похожи. Разницы не нашла...
+ за здоровую пищу !
Денис, попробуй использовать щипцы для удобства!
друзья смотрите лилии! красавчик🤣🤣🤣🤣🤣