Produccion de Carne de Cordero en Pastoreo- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

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  • čas přidán 19. 02. 2020
  • Twitter @juangangel
    Animados por una anécdota familiar, los propietarios de la Finca El Redil decidieron producir carne de cordero con ovinos y decidieron que la manera más efectiva y eficiente es teniendo a los animales en pastoreo.
    La experiencia les ha dicho que van por buen camino, pues la producción aumenta, su rentabilidad también, además tienen claro que lo más importante es la comodidad de los animales, su bienestar así como la de los pastores.
    El cordero es el ejemplar animal, de menos de un año, de cualquier especie del género Ovis, en especial de Ovis orientalis aries, la oveja doméstica; la carne de cordero, procedente de animales de entre un mes y un año de edad y con un peso de entre 5,5 y 25 kg, es la forma principal en que se consumen estas especies. La carne de ovejas mayores se comercializa con otro nombre.1​
    El cordero lechal o lechazo es el que aún no ha sido destetado, típicamente de 20 días a 30 días de edad y con un peso de 5 Kg a 6,5 kg. El sabor y textura de la carne de cordero lechal a la parrilla (por ejemplo, en chuletillas) o asada (lechazo asado) se consideran generalmente de mayor calidad que los del cordero mayor. En muchos países es prácticamente imposible encontrar carne de cordero lechal, al considerarse antieconómica su producción.[cita requerida]
    El cordero es la especie de carne más antigua de los animales domesticados. Este ha sido criado por los humanos en el Medio Oriente comenzando desde hace 9,000 años atrás. En muchos países, la carne de cordero es la mayor fuente de carne que se consume.
    Fuente
    es.wikipedia.org/wiki/Cordero
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
    www.tvagro.tv

Komentáře • 35

  • @reinaldonavas4628
    @reinaldonavas4628 Před 4 lety +5

    Que bonito, felicitaciones por la organización, tecnología y lo bien cuidada de la granja. Gente joven haciendo patria, Dios Padre Eterno bendiga el esfuerzo y dedicación

  • @juanjoseferminr8550
    @juanjoseferminr8550 Před 4 lety +3

    La ovinicultura es la ganadería del futuro.Excelente programa , muy detallado.Muy bonita la finca. Saludos desde Anzoategui - venezuela.

    • @jettgunnar4676
      @jettgunnar4676 Před 2 lety

      sorry to be so off topic but does anybody know a way to log back into an instagram account?
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    • @willcassius5917
      @willcassius5917 Před 2 lety

      @Jett Gunnar Instablaster ;)

    • @jettgunnar4676
      @jettgunnar4676 Před 2 lety

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    • @jettgunnar4676
      @jettgunnar4676 Před 2 lety

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    • @willcassius5917
      @willcassius5917 Před 2 lety

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  • @soniabettinagarciavelez8580

    Excelente felicitaciones

  • @elcaneloyoutuberosalvadore6196

    Saludes desde California
    Ya me subscribi al canal

  • @franciscodelossantos9638
    @franciscodelossantos9638 Před 4 lety +2

    hola que DIOS te bendiga tu crias wao me encanta

  • @manuelsoto4952
    @manuelsoto4952 Před rokem +1

    Buenas tardes, cuanta carga de ovinos por hectarea? De que tamaño son los lotes de rotación? Los ovinos en la noche no se encierran? Dónde queda la granja?

  • @franjbracamonte9477
    @franjbracamonte9477 Před 4 lety

    muy buen intructiv video saludos des de venezuela

  • @javi.27gil97
    @javi.27gil97 Před 4 lety +2

    muy buen trabajo, gracias por la informacion

    • @williamnino4650
      @williamnino4650 Před 4 lety

      Felicidades excelente programa, cordial saludo desde Santander.

  • @hernandezhernandez8248
    @hernandezhernandez8248 Před 4 lety +1

    Muy interesante

  • @argentinaherrera1071
    @argentinaherrera1071 Před rokem

    Exelente muy buena produccion carnica.me gustaria saber que tipo de pasto usan??

  • @franciscoreyes1702
    @franciscoreyes1702 Před 2 lety +1

    Amigos una consulta, cual es la raza adecuada para el trópico? Saludos Dios les Bendiga🙏

  • @edgarjaramillo2127
    @edgarjaramillo2127 Před 2 lety

    Excelente programa, una consulta.. tengo un predio de 6 hectarias cultivadas en mango, es posible trabajarlos con este tipo ovinos

  • @Eloasisfabi
    @Eloasisfabi Před 2 lety

    Dañan el suelo?? El impacto ambiental

  • @ceschias3733
    @ceschias3733 Před rokem +1

    No mencionaron cuantos animales X area, me lo podrian decir?

  • @SilvanoBatista-mb8xx
    @SilvanoBatista-mb8xx Před 9 měsíci

    Olá amigo mostra uno cruzamento delas overas catana com doper

    • @juangangelrTvAgro
      @juangangelrTvAgro  Před 9 měsíci

      Buen día, este programa es realizado por nosotros con invitados expertos, pero nosotros no tenemos en nuestro equipo personas idóneas para responderte esta pregunta. Recuerda seguirnos para que recibir mucho más contenido como este.💚💚

  • @leonardobenavides7362

    Buenos días cuántas crías da una oveja x parto

  • @rodrigovalencia3484
    @rodrigovalencia3484 Před 4 lety

    Felicitaciones, excelente genética, en dónde se encuentra ubicada la granja, vivo en Cajicá cundinamarca y me boy a radicar en el occidente de Boyaca pienso iniciar en la cría de ovejas cárnicas. Qué me pueden recomendar? Cuál es el costo de una oveja para reproducción ya preñada y el valor sin preñar.

  • @luisfeliperios864
    @luisfeliperios864 Před rokem

    Cómo ago para iniciar con cuánto más o menos $$$

  • @varmvii4467
    @varmvii4467 Před 3 lety

    Bendita América Latina y sus mujeres hermosas

  • @alvarobetancourt7014
    @alvarobetancourt7014 Před 3 lety

    Gracias por su enseñanza si tengo buenas pasturas cuántas ovejas puedo tener en 3 hectáreas gracias por su atención

  • @germanyduke7814
    @germanyduke7814 Před 4 lety +2

    Que hermosa mujer!

  • @JoseVargas-cd2xg
    @JoseVargas-cd2xg Před 3 lety

    Buenas tardes señores productores; quiero conseguir ovejas y chivos de carne de raza grande; gracias por compartir los vídeos....

  • @lalomartinez338
    @lalomartinez338 Před 4 lety

    Lindo criadero ! Como asen para que los perros no selas maten?

  • @diomedesrubio8576
    @diomedesrubio8576 Před 2 lety

    Q cuesta un macho puro?

  • @juanalvarado2575
    @juanalvarado2575 Před 2 lety

    BUENAS NECESITO UN PROVEEDOR DE CARNE DE CORDEROS