Per il pranzo di Natale provate questa pasta in brodo,. con il ripieno dei cappelletti.meravigliosa
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- čas přidán 30. 10. 2022
- Per il pranzo di Natale provate questa pasta in brodo incredibile, delle anelline con il ripieno dei cappelletti. un qualcosa di diverso ma con sempre i sapori della tradizione .
Pasta fresca fatta in casa
1 kg di farina 00
10 uova
Un cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
600 g di parmigiano grattugiato
6 uova
Macis o noce moscata
Sale
Questa pasta è ottima cotta in un buon brodo di carne.
Se vi dovesse avanzare del ripieno della pasta potete congelarlo e usarlo alla prossima occasione
Per chi fosse interessato a una planetaria vi metto qui il link di una planetaria secondo me valida e adatta per casa.
amzn.to/3K98xhJ
Ciao Cristina le tue ricette sono favolose questa Pasta la proverò ti saluto di cuore❤❤
Mi piace questa ricetta. Anche facili da fare. Proverò a farli grazie 😊❤
Bravissima grazie
Mai vista una ricetta cosi' bravissima, anche nelle spiegazioni
Ciao Cristina, questo tipo di pasta è tipica della mia zona nel parmense. Nello specifico fra Fidenza, Busseto e Alseno. Il ripieno è quello che hai fatto tu, così come la pasta. Varia solo la misura, praticamente sono come 2 tuoi anelli in altezza. Da noi si chiamano mezze maniche ripiene e vengono fatte appunto per Natale, Pasqua o alla festa del patrono , logicamente in brodo. Comunque sei sempre bravissima!
Ma che bello! Adesso so da dove viene questa meravigliosa pasta. Grazie mille è stato un bellissimo regalo per queste informazioni. Mi sono sempre chiesta da dove venisse. Grazie grazie grazie 💖🔝💖
Che bella Pasta 😊
Brava io li chiamerei ( gli anelli dell’amore ), perché vengono fatti proprio con amore.❤️
Veramente fantastici, ottimo piatto non lo conoscevo, faccio ogni tanto i passatelli che avevo imparato dalla mia vicina romagnola‼️👍
Si è vero non conoscevo questa ricetta 😊
Buongiorno Cristina sei come ho sempre detto una forza della natura tu fai tutto e sai tutto x noi se posso tue amiche con le tue ricette io sono tanto migliorata in cucina che la mia famiglia mi fanno tante lodi con piatti tuoi questa pasta x il brodo proverò a farla di sicuro mi riuscirà come tutte le tue ricette sai io vivo nel lezio la vostra è tutta diversa dalla nostra grazie x quello che ci fai imparare ciso❤❤❤❤❤
No, ma che figata...
Sei davvero brava e poi organizzata dal momento che cucini per una squadra!
Originalissimi x la forma.... Grande esperienza in cucina, ne beneficiamo anche noi ultra 70 😊♥️
Ciao Cristina,sono della provincia di Ferrara,adoro tutta la pasta fatta a mano ma questi non li conoscevo.....li farò al più presto ..... grazieeee 😘
😮 Che belle chicche, sicuramente squisite,ora devo farle😊 grazie e complimenti 👏💯
Non ho mai visto nulla di simile. Interessante. Grazie.
Bellissima ricetta anche questa , complimenti Cristina e grazie di questa idea
Cristina che ricetta!!!!!!!!!!mai vista, appena avrò la planetaria farò questa ricetta, grazie.
Sei proprio brava ed eccelle, oltre alla passione per la cucina, l'amore per la tua terra e la generosità con cui tramandi il vostro patrimonio. La regione Emilia Romagna dovrebbe riconoscerti questa dote perché quello che fai fa bene a noi e fa molto bene alla tua regione ❤
Grande,non conoscevo questa pasta strepitosa,la farò grazie sei fantastica,
Ma che belli, mai visti , farò una sorpresa a mio marito 👍🙋 bravissima , girelline in brodo
Ciao CRI..stasera serata in tranquillità con i tuoi video...siccome sono una tua iscritta recente questo video non l'avevo visto...non conosco questa minestra ma oltre che essere "alternativa" Dev essere liffosissima😋😋😋👏...mi sa che la farò x la befana...🏆💯💯💯😘
Cristina mi stupisci ogni giorno ricetta Strepitosa , buonissima e più veloce dei tortellini ( ho fatto la tua ricetta ed erano buonissimi ) grazie grazie sei Mitica 👏👏👏👏👏👏💐🌹☘️🐞😘
Mai vista una ricetta così, da fare sicuramente 😋
Fantastica e instancabile... pensavo si aprissero in cottura.. perfetti! Sei un fenomeno!
Da provare assolutamente, grazieeee
Sono bellissime,complimenti
Veramente divina Cristina..mi incanto davanti ai tuoi video❗️🔝🔝🔝🔝🔝💯💯💯💯💯👏👏👏❤️❤️❤️
Buonissimi!!!👏👏👏
X me sei unica !!! Ti stimo tantissimo!!!
Buon Natale a tutta la famiglia di vero ❤️
Bravissima!!!!!!!
Complimenti, 👏🏻👏🏻👏🏻
Bravissima signora che bontà 👏👏❤️❤️
Bellissima ricetta la farò sicuramente complimenti Cristina 👏👏👏
Strepitosa da provare al più presto ,grazie mille Cristina
Che meraviglia, io invece faccio le crepes in brodo, ma non le taglio a rondelle come fai tu, le lascio chiuse a cilindro. Bellissima ricetta Cristina. Grazie kissss
Che dire, brava bravissima 👏👍😘
👍👏😊Belli, chissà che buoni 😋🙋♀️
Deve essere molto buono questo piatto. Complimenti. 👏
Che bella ricetta!
Bellissima idea semplice e facilmente realizzabile....🦋🦋🦋🦋
Bellissimo piatto lo farò presto grazie della ricetta👏👏
Spettacolare...sempre chiara e semplice nelle tue spiegazioni .
Fantastica ricetta, prima che arrivi l'estate la farò!
Questa idea è favolosa 👏👏👏🖐️🍀
Non la conoscevo mi mi piace molto brava brava ottimo ❤❤❤
Bellissima ricetta ,la proverò appena cala il caldo.grazie e buonagiornata
Ricetta super!!!
Fantastica idea li farò per Natale. Grazie sei bravissima ❤❤❤
Che dire...... super super super super super brava!❤👏👏👏🥰
Complimenti Marina, sei bravissima
Grazie, bravissima, vero non conoscevo questa ricetta .
Grazie🌹 Cristina 😍 sei SPECIALE ❤️ come le tue strepitose ricette 🤤😋🤩
Questa è una ricetta strepitosa, la voglio assolutamente provare. Grazie mille donna stupenda❤
Grazie Cristina ⚘
Sei spettacolare !fantastici 😘😘😘
CIAO BELLA!!!Grazie. Saludos desde Chile
Bravissima. E Bellissima. !!!!!
👏👏👏spettacolo
Mmm sicuramente da provare ..
gran bella idea! anche con il ripieno dei tortellini! senza il problema che a volte c'è della chiusura un po ' dura🎉🎉🎉
Cristina sei bravissima
Chissà che buoniiiiii😋
Complimenti non avevo mai visto una pasta così alla fine non mi sembra molto difficile la proverò di sicuro come il solito di tutte le tue ricette che sono stupende le provo sempre eccezionale grazie anche di tutti i tuoi consigli sempre molto validi da una come te ce sempre tutto da imparare ❤❤❤❤
Ma che stra buoni saranno!?!? 🙄Mamma mia da provare assolutamente 😋 Grazie!!!😍
Grazie Cristina!!!!!!!💯💪💪👍👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋🤗🤗🤗🤗
La facilità con cui fai le cose è strepitosa😋😋😋buonissima ricetta che conosco con il nome di anolini che non ho mai fatto ma proverò sicuramente sei un ottima maestra☺😍😍😘grazie🌹
Non la conoscevo, complimenti
Favolosa ❤
cara Cristina, è vero, un gran piatto! non lo conoscevo (ho abitato 11 anni in Romagna...)
grazie!
Non conosco questa minestra. Molto interessante e deve essere una bontà. La proverò. Grazie e buona serata.
Cristina che dirti la meraviglia 😋 un buon brodo con questa pasta a forma di bottoni e la fine del mondo complimenti 👍 bravissima PS il digiuno ti ha fatto bene x aver condiviso con noi questa ricetta ti abbraccio forte forte 🤗 ciaoooo 🖐️🖐️
Fenomeno🎉
Cristina sei un fenomeno...
Ciao come dici tu piatto da re e tu sei la regina della cucina buon appetito buona giornata
Ciao Cristina, farò sicuramente questa ricetta complimenti ormai sei un'amica non mi perdo nessun video, ciao
Strepitosi!Complimenti!
Non conoscevo questi anellini👍👏
bellissimi...
Buona sera Cristina non ho mai visto fare questa ricetta, che farò anch'io,che misura hanno i rettangoli.Ti faccio anche i complimenti sei molto brava. 🌼🌺
Ciao Cristina sei dimagrita tanto sei bravissima
Ciao Cristina ,ti ho conosciuta da poco ma sei veramente super ,ricette tutte da provare ,video super grazie 😘
💖🙏
Appena sto' un po' in forma(mani e skiena k.o.),la faccio, così fo' un po' di ginnastica e così... è meglio! Brava👏👍e grazie❣️!!
Mi sto scrivendo le tue ricette più goduriose e percorribili (tu sei una perla rara di bravura), sperando che restino e vengano usate da mia figlia o da chiunque e non vada perduto un simile tesoro della tradizione e della passione della cucina italiana (e non solo). Grazie di cuore 🙏🥰❤️
P.S.: Sto provando a cucinare di nuovo (non so se durerà 😔) e ho già iniziato a seguire un po' le tue ricette miscelate ai ricordi di casa mia, spero di fare anche questi bottoni/anelline ripiene perché me le sogno da quando hai fatto il video, ma se non li faccio io, non li mangerò mai 😋😋😋 🤞🤞🤞
A natale il tuo brodo e questa pasta 🎉🎉🎉🌲🌹
Complimenti Io li faccio con un'altro ripieno ma sempre cotti nel bordo Sono favolosi e delicatissimi
Per favore può dirmi che ripieno usa?
Bravissima, Pasta Fantastica, dopo averle provate, di persona, in brodo (molto buone e io le cose in brodo le odio), a Natale ne ho confezionate sei porzioni da 250g per le mie cognate, è stato un successo. Le hanno trovate buonissime, e le hanno cucinate: in brodo, al burro e salvia, con cacio e pepe (sarà CacioMania), sugo rosso e sugo col tonno(!), sempre ottime.
Per il nome, a me viene da chiamarle midolline, manichine o manichette, una della cognate le chiama Tabù (come la liquerizia). Ciao Cristina, sandro
😂😂😂👍🔝🔝🔝FANTASTICOOO 💖
Cristina conisci la ricetta della pasta maritata in brodo di gallina? Potresti darcela? Grazie
Mi devo organizzare con sfogliatrice, raviolatrice, ecc.. questa ricetta delle rotelline, è deliziosa.. io con brodo di verdure😘
Ottima ricetta non la conoscevo sicuramente un successo 🏆💪 aspettiamo solo che arrivi il freddo e poi la provo assolutamente, queste ricette scaldano il cuore e fanno tanto casa 👍
Infatti mi sembra di aver capito che è quasi una sua invenzione🤩
Che spettacolo x gli occhi e non di meno x la gola da provare subito !! Sei una miniera di cucina con amore complimenti e grazie di cuore x il tuo sapere che ci regali ❤️
Eh si mia carissima, decisamente una "news" questo piatto strabiliante goloso e decisamente "festaiolo"🎉
Grazie Cristina💟 e grazie anche di essere una persona gentile, generosa, infatti offri tante preparazioni e suggerimenti con leggerezza e tanta romagnola simpatia💓😄 la solita Patrizia dalla provincia di Bologna... e come dici tu "ciaoo🙋🏻♀️"
Ciao Patrizia, un abbraccio 😘
Cristina sei fantastica io sn romagnola ma nn ho mai visto niente del genere 💯👍
Potresti chiamarli : Surimi in brodo ! Grandissima idea la proverò sicuramente!
Pensavo che cuocendo si aprissero... invece no, davvero una bella ricetta
Anche io faccio questa pasta ma nel ripieno oltre al parmigiano metto anche la mortadella tritata se ricordo bene l'ho vista fare dal mitico Persegani .Ho fatto la torta con la crema al caramello è una squisitezza come del resto tutte le tue ricette
sei meravigliosa 😍
Piano piano rifaccio tutte le tue ricette che sono favoloseeeee😋😋😋
Non la conoscevo ma la farò
Buonissima ricetta...gli chiamerei "milongas"....un taglio,un giro ed è Piazzola....grazie Genia
😂👍👍👍🔝🔝🔝💖
Sembrano dei bottoni!!! 🤩 Dovrebbero servirla nei ristoranti stellati, Cristina! Mi viene da dire "i bottoni dell'Emilia Romagna" (?): tu sei romagnola, il parmiggiano è emiliano e questa pasta mi fa piangere di gioia solo a guardarla, vorrei essere lì a casa tua. Questa sì che emoziona!!!😍🤩🥰😋😋😋
💖grazieee
@@cristinacamorani 💖😘
Ciao bellissima e bravissima Cristina,ti seguo da un po e ho notato che periodicamente hai digiunato. Vorrei poterlo fare anche io,ma correttamente,non sono giovanissima.Mi fai sapere come procedi? Ho tanta voglia di fare le tue focaccie e tanto altro ancora,ma ho diversi kili da smaltire.Grazie cara,mi piacerebbe andare a ballare come fai tu,ma non mi è possibile,inoltre farei pure molta fatica.Grazie♥
Le mezze maniche ripiene...sono della zona di Busseto, buonissime,le faccio sempre... 4:21