비린내 1도 없는 미역줄기 볶음 '이걸' 넣으세요
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- 김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
오늘은 미역줄기볶음 레시피를 공개하겠습니다.
1. 미역줄기 300g
(찬물에 2번 헹군 후 물에 밀가루 1스푼 풀고 10분 담그기)
2. 식용유 1스푼
3. 양파 1/4개
4. 홍고추 1개
5. 다진마늘 1스푼
6. 소금 1/2스푼 or 1/4스푼 (간을 본 후에 조절)
7. 미림 2스푼
8. 참기름 1스푼
9. 통깨 1스푼
#미역요리 #미역줄기볶음 #김대석셰프
티비에서 나오는 셰프 셰프하며 뭔 맛인지도 모르는 음식 만드는 사람들 보다 김대석 셰프님이 우리같은 평범한 시민들에겐 진짜 셰프입니다! 감사합니다
비린네잡는 밀가루 꿀팁입니다 우리셰프님 최고에요~😝
비쥬얼 좋아 보이고 레시피 쉬워 따라해 봐도 맛 별로인 곳 많은데 쉐프님건 하는대로 정말 맛있어요^^ 감사합니다. 복 많이 받으실 거에용💙
아이들 키울때 미역 줄기에 밥 비벼 맛있게 먹던 시절이 있었네요 가끔 비린내 나는 냄새 때문에 잘 안하게 되더군요
셰프님 밀가루 비법 알게 해주셔서 찐 감사해요
산모인 딸에게 반찬으로 해줘야 겠어요
제가 미역줄기볶음 영상을 몇개를 보고(나름 유명한) 따라해봤지만 세프님 레시피가 가장 쉽고 맛있었습니다 진짜 최고!!!
김대석셰프님 오랜만에 왔네여. 미역줄거리 볶음 좋아하는데 밥반찬으로 먹고싶네요. 후원 넘 감사합니다 ^^ 좋은 밤 되세요 ^^
지금까지 김대석 세프였습니다.
햐~^
멘트까지 찰지고 멋집니다.
승승장구 하세요.
좋아요와 댓글과 광고시청은 기본입니다.
요리 시청하고 따라 만들어 보았는데 비린내도 안나고 너무 맛나요~!
쉐프님 레시피에 저는 msg도 살짝 첨가해주었더니 더더 맛있어 졌어요^^😂
감사합니다 ^^
미역줄기도 넘 맛있어 보이고 셰프님 멘트도 넘 좋아요.
저는 5천원의 행복 찾으러 한국마트로 달려감니다~
제가사는 나라에선 한팩에 5천원 ㅠㅠ
셰프님 또 하나 배워갑니다 영상 감사합니다
김대석셰프님은 우리가좋아하는 서민층음식을해주셔서 넘좋아요 오늘은 우리손녀가좋아해서잘먹는미역줄기볶음 감사합니다 23년도에도건강하셔서 서민들이좋아하는레시피 많이올려주세요😍
셰프님 기다린 요리 입니다. 오늘 저도 만들어 보겠심더
김대석 셰프 님 힘내세요 건강하세요 🙏
❤😂❤❤최고입니다ㅡ김대석세프님ㆍ건강챙기세요
미역줄기 비린내 잡는데 최고네요!
항상 사랑하는 시청자예요!
셰프님 꿀팁 밀가루를 쓴다니
한수배웁니다 고맙습니다
세프님제항상해도맛이없다해더니오는ㄹ확실이배워습니다미역줄기에씻을때
미가루팁감사해요.오후에당장해보개습니다.많은요리항상감사합니다
밀가루로 해보니 비린맛없고 완전 깔끔하고 맛있는 반찬이 되었어요 엄마가 맛있다고 칭찬해주셨습니다. 감사합니다!
역시 오늘도 김대석 셰프님 최~고!
건강하시고 맛난 요리 앞으로도 계속 알려주세요.
와 왓죤 꿀팁
밀가루 정말 베리굿입니다
셰프님 비린내 확 잡았네용ㅎ
오늘도 감사합니다
따라해 보겠습니다
이젠 말씀도 감칠나게 웃끼게 하십니다. 음식이 더 맛있게 쑥쑥 잘 넘어가겠습니다.
셰프님 요리는 언제나 최고예요
덕분에 요리가 즐겁습니다😻
즐겨먹는데도..밀가루물에 담그면 비린맛없애주고,약불에 볶으면 느른해지고,미림까지~몰랐던걸 이번에도 콕콕 집어주셨어요~♡
오늘도 천원의 행복~~~~~셰프님 감사합니다
미역줄기 맛있게 하기 힘든데, 셰프님 레시피로 해봐야 겠어요. 😄 고맙습니다.🌹
매번 먹으면서도 긴가민가했었는데 비법이 쫙~~~
너무 감사드려요^^곧 만들어봐야겠네요!
이 레시피보고 미역줄기 샀어요^^
밀가루 푼 물에 담궜더니 세상에나 비린냄새가 전혀 안나요 덕분에 맛나게 잘 먹고 있습니다 고맙습니다 미역국도 양파 넣으니 감칠맛이 더 났어요 ♡
전 앞으로도 셰프님껀만 따라 할렵니다
밀가루 비법전수 😊
감사드립니다
자주 자주 부탁드립니다
지금까지.하시는요리잘봤습니다💯👍
수고하셨어요
오늘 해봐야겠네요
비린내 잡는 꿀팁
최고입니다.
따라해볼께요
셰프님 감사합니다~ 밀가루로 비린맛잡는다는걸~항상 건강하세요~최고 최고^^
대석님 비법감사합니다
최고에요 ~~
미역줄기볶음!
밀가루로 씻음하네욤
은근 어렵던데 ㅎ
오늘 셰프님레시피👍
밀가루~~
정보감사합니다~~
안녕하세요 김대석셰프님 정말꿀팁입니닥^^
셰프님 ~감사합니다
김대석 셰프님 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
셰프님 요리는 사랑입니다. 셰프님 알게되서 영광이에요 ^^ 쎄프님 따라서 두가지 요리해봤는데 둘다 넘넘 맛있어요~~~ 감사합니다
감사합니다 쌤.
미역줄기볶음 알려달라고 글 썼었는데요
정말 맛있습니다!!! 👍👍👍
도움되셨다니 진심으로
고마움 전합니다^^
@@KimChefTV 간단하고 쉬워보이지만 누군가에는 간절한 음식인데 진심으로 정말 감사합니다!
와... 제가 진짜 똥손이라 이런저런사람들꺼 보고 다양한 요리를 해도 이상한 맛났는데..
이집.. 요리 진짜 잘 알려주네..
덕분에 신혼 첫 성공요리가 됐어요 ㅠ감사합니다!
구독과 조아여 누르고 갑니당
저 미역줄기볶음 처음으로 성공했어요 비린내1도안나요 대박 짱짱 맛있어요 최곱니다 👍 신랑도 딸도 맛있다네요 제입맛에도 너무 맛있어요 진짜 최고의 레시피입니다 ❤
이 영상 정말루
맘에 들어욧~~~👍👍👍
간단해서 넘좋아요
셰프님 덕에 수육도 너무 맛있게 먹었는데 미역줄기도 진짜 최고에요👍엄마생각 나는 반찬이에요ㅜㅜ
이거 해먹었는데 완전 최고였어요.
아들도 가족 모두가 맛있다고 엄지척 했네여.^^
믿고 만들어 보세요.
짐까지 먹던거와 완전 다른 진짜 맛있는 맛이거든요.👍👍^^
정말 생활에 필요한 레시피와 비법을 갈쳐줘서 항상 보면서 요리하고 있어요
늘감사하게
잘보고
맛있게잘해
먹고있습니다
따라하다가 미림이 없어서 미림만빼고 했어요 뭔가 빠진맛이지만 그래도 맛나요 좋아하는 반찬을 첨으로 제손으로 만들어 봤는데 뿌듯하고 좋아요 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다😊
밀가루의 비밀로 맛있게 자주자주 해먹겠어요 감사해요🙏건강하세요💚
자주 해먹어야겠어요 밀가루 비법 좋아요~~
며칠전에 김대석셰프님 미역줄기 따라햇는데 다먹고 다시해달래요.
매번 미역줄기는 제가하면 비려서 반찬가게에서 사먹었는데..
이제 저도 자신있게 할수있게됫어요
감사합니다~^^❤
미역줄기 볶음 밀가루 물에 담가놓는거 팁이네요 내일 해볼께요😊
오늘도쉐프님영상보면서 미역줄기를볶습니다
김대석쉐프님의 영상찾아보면서 때마다 요리를 한답니다
실패가 없거든요 ㅎ
남편도이제는 쉐프님의 목소리를 인지하게되어서
김대석쉐프였습니다 ㅡㅡ
하며 웃습니다 ㅎㅎ
즐거운요리갑사합니다❤❤
와.. 미역줄기 담금물에 밀가루라니.,
진짜 감사합니다
당장 만들어봐야 겠네요
몇군데 보고 셰프님꺼가 젤이다 해서 따라했는데. 정말. 간단한데. 너무 맛납니다. 감사합니다~♡
역시 셰프님 . 파를 쓰지 않으신것
파와 미역은 상극인데
다른 요리가니 다른 유튜버들 파를 쓰고 색깔맞춘다고 녹황색이나 맛에 어울리지않는 홍고추를 넣던데 깔끔한 맛이겠네요. 엄지척
쉐프님~ 감사해요
미역줄기 볶음 요즘 너무 먹고싶었는데 하기는 용기가안나고
배달앱통해 먹기에는 너무 달거같아 망설였는데 쉐프님 방법대로 오늘 해 먹으니 정말 식감도 좋고 맛있었어요~~^^
자주 해먹겠습니다~
쉐프님 찐 팬입니다 매일밤 감사드립니다 한번 도움도 청하고 싶습니다 어디로 가야 만날수 있을까요?
와 미역줄기를 이렇게 간단하게 만들수 있네요. 잘 배워갑니다~
너무 고맙습니다. 이 영상을 반찬 사다먹는 와이프가 봐야 하는데...
아내사랑하시는 마음이 느껴지네요
배운대로 집에서 한번시범을보여주시고 다음에 요렇게해보라고하시면 아내분 좋아하실거예요
찬물에 두번헹군뒤 밀가루묻혀 10분만 담궈둬야하고, 센불로 볶아야하는군요. 추가소금없이 미림2 마늘 참기름 양파로 간단하게 성공했습니다 감사합니다 실패했던 이유는 오래담궈둔것과 약불에 많은 식용유였습니다
셰프님 덕분에 미역줄기 처음으로 성공했어요!
저도 살림하다보니 싼 재료는 맛내기가 진짜 더 어려운듯 한데
셰프님 덕분에 항상 성공율 100%
항상 감사합니다.
건강하시고 매일 행복하시기 바랍니다^^
만들때마다 유튭들어와서 보고 해요 엄마손맛이 이맛이죠!! 감사합니다
밀가루로 냄새 잡네요 ~
역쉬 👍👍👍
미역줄기볶음이 쉬운듯하나... 안쉬운 음식이라 오늘은 셰프님것 보면서 했습니다. 800g을 하느라 양념들이 좀 두서없이 들어갔는데요. 다음엔 확실하게 맛을 낼듯합니다. 밀가루로 비린 맛 잡고, 미림사용하고. 꿀팁 얻었습니다❤
저번에 따라해보고 맛있어서 또 따라했어요. 👍
미역볶음 상세하게 알려주셔서 감사드려요 저도 해보겠슴다
김대석쉐프님 덕분에 요즘 반찬이 다채로워졌어요^^
그거먹겠다고 칼퇴하는 신랑모습이 귀엽네요ㅎㅎ 강사합니다!!!
سلام عليكم مشاءالله قناة جميلة مفيدة الله يعطيك الصحة برافو عليك شكرآ لك أخي الكريم 👍🌹💕
쉐프님 저 어쩌죠??
요리사님 하시는데로 따라했더니 친구들이 맛난다고 난리네요 심지어는 김치를 돈 준다고 담궈 달라하네요
작년 가을부터 김치 담궈서 실패한적이 없어요...미역줄기볶음도
어떤 노하우가 있나 싶어들렀네요~
요리가 즐거워지네요
직접해봤어요 우리시어머님 음식일만30년 하셨는데 반해버리셨네요
선생님 감사합니다 오늘 미역줄기볶음 맛있게따라 해먹겠습니다
지난번에 영상보고 바로 만들어 먹었어요 너무 맛있게 잘 먹었습니다 . 지금 또 만들려고 영상 다시보고가요 셰프님 감사합니다
언제나 감사드립니다. 진정한 스승이십니다..
미역줄기 쉬운듯하지만 잘못하면 비리고 뭉글한데 넘 감사합니다
따라서 해봐야겠어요. 좋은 레시피 항상 감사합니다
죽도시장보다 미역줄기랑 홍합도 사왔네요ㆍ며칠 따라하느라 입도 손도 바쁠듯하네요♡ 물가가 올라서 싼 미역줄기도 2000원
김대석 선배님 항상 건강하세요
간단해서 도전해볼만하고 무엇보다 꼬들꼬들 너무 맛있게됬어요!!감사합니다😊
이르케~ 이르케~ 쟈~~~ 😂 재밋어요
김대석세프님만의 시그니쳐단어 😊
멘트를 참 맛깔나게 말씀하시네요^^ 좋아요 누르고 갑니다
마트에서 미역줄기 사와서 솁프님 비법 참작합니다 액젓 쬐깐 첨가하면 더 맛나겠어요
오늘도 또 보고 또 배웁니다
맛있어요~^^ 좋은영상감사합니다 🙏 👍 😍
미역줄기를밀가루물에담궜다센불에볶는게신의한수네요^^그런비법은어떻게아셨을까요...^^셰프님은짱이야요!!
오오~ 밀가루로 냄새 없애는 방법은 처음 알았네요
말씀을 참 이쁘게 해주시네요^^
구독하고 갑니다^^*
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 😊❤😊
미역줄기 좋아하는데 담에 시도해보겠습니다,감사합니다!
오늘은 미역줄기볶음하려고 들어왔습니다
잘따라 해보겠습니다 감사합니당~
뭐든 믿고 보는 김.대.석. 쉐프님~❤
최고 정말 맛있네요
저도 오늘 1000원 주고 미역줄기 사왔어요. 딱 300그램짜리 ㅎㅎㅎ 고대로 따라해볼게요^^
미국에 거주하고 있는데, 한인마트에서 파는 미역줄기볶음 반찬은 비린맛이 넘 많이 나서 먹고 싶어서 사와도 맛있게 먹은적이 없어요ㅠㅠㅠ 이 레시피로 만들어볼께요^^
전에유트브없던시절 하루담궈뒀다 약한불로해서 망쳤던기억이 ㅎ 오늘해보니 10분이면됐네요 감사합니다
아~~셰프님 비린내 제거 하기위해 밀가루에 10분 담가둔거과 쎈불에 뽑는것 참 고맙고 놀랍습니다 볼때마다 배워서 너무 고맙습니다 환절기에 건강하세요~~
아하
밀가루에 담가서
씻는군요~
배워갑니다
고맙습니다~🙏
김대석쉐프님 요리는 실패가 없어요!
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