Roastbeef vom Grill 🔴🔥 Heiko Brath grillt
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Rostbeef grillen? Klar! In einem seiner vorherigen Videos hat Heiko gezeigt, wie man ein ganzes Roastbeef mit Pfanne und Ofen zubereitet. Heute zeigt er euch, wie man mühelos ein ganzes Roastbeef auf dem Big Green Egg zubereitet. Gelingt garantiert!
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Als Anfänger nachgegrillt. Es war bombastisch . Danke dafür!
Super schön erklärt, prima und lecker. War super ❤❤❤
Dankeschön 😋
Sooo lecker einfach genial. Danke
Roastbeef von Grill Top gemacht vielen dank für zeigen Lg
👍Mache ich genauso, nur dass ich das Fleisch zuvor scharf von allen Seiten angrille, dann würze und gare. Finde ich mit Röstaromen nochmal nen Tick besser... beste Grüße aus dem Münsterland... Jürgen
sorry to be off topic but does anybody know of a way to get back into an instagram account..?
I stupidly forgot the login password. I love any tips you can offer me.
@Makai Yosef instablaster ;)
Rooost
Hab mich noch nie daran getraut... Echt mega 👍
dankeschön
Das Hast wirklich gut gemacht L.G Erich
Wie lange lag das Stück jetzt auf dem Grill?
👍...... perfekt!
Dankeschön
Medium Well super😂
Noch nie ein geileres Stück Fleisch gesehen.
War's du in Guantanamo.😰
Verfahre ich bei fertigen kleineren vom Metzger Stücken genauso? Gibt es eine Mindestdicke?
Entscheidend ist am Ende die Kerntemperatur. Dann ist es eigentlich egal wie Das Stück vorher war. Allerdings würde ich ein Roastbeef unter 700 g nicht machen, da es sich dann eher um ein Steak, als um ein gebratenes Roastbeef handelt
Ich nehme wenn ein Backpapier zum einschlagen
58 Grad und dann noch 10 Minuten ruhen lassen.Hoffentlich macht das keiner nach 😂😂👍
Dachte ich mir auch als ich das Ergebnis gesehen habe :D :D :D
Also werd das heut so machen .. nur mit der Kerntemp werd ich nicht ganz soweit gehen aber das ist ja jeder selbst überlassen wie der Gargrad sein soll
Nur unsicher bin ich bei der Zeit wie lange das ganze dauert sprich wann ich es auflege um es gegen 12 fertig zuhaben
Hätte mal getippt so gute 60 Minuten ( Grill plus ruhen ) Tendenz eher mehr
Kommt halt auf die Größe des Fleisches an....
Also hatte 1 Kilo bin etwas langsamer mit der Temperatur ran gegangen und lag bei knapp 2 Stunden
War super zart und Geschmacklich top
Hatte noch zwei Knoblauch Zehen oben aufgelegt .. aber da ist jeder ja frei
Der Rest wird kalt aufgeschnitten mit Remuladen Soße
In dem Sinne ein schönen Vatertag
Servus
Was hast du für ein Messer?
Das ist das „Hector“ von der Firma Dick
@@MetzgereiBrath1960 Danke für die schnelle Antwort.
Ich habe es mir schon gedacht, nur der Griff sah anders aus.
Tolles Messer aber ich mag den roten Kunststoffgriff nicht und habe gehofft das es ein anderes ist
Alles prima, aber die imaginären Kräuter oben drauf sind ja nun völlig überflüssig ;)
muss ja auch was fürs Auge sein
Toller Kanal und super Video! Abo und Grüsse von meinem Kanal aus der Schweiz:) #tinusbbq
Viel zu hohe Kerntemperatur
deine Meinung - für uns war es perfekt! Die Beleuchtung täuscht auch manchmal
@@MetzgereiBrath1960 korrekt - meine Meinung. Dazu schreibt man ja Kommentare 😂
tod - gebraten....hat nichts mit Roastbeef zu tun sorry
Viel zu durch. 58 Grad sind zu viel.
Das ist durchaus geschmackssache
Ne das ist keine Geschmacksache.Roastbeef 58 grad Kern und 10 Minuten ruhen lassen ist Assi.🤷
@@winni4845 Was wäre dein Vorschlag?