I guess im randomly asking but does anybody know a method to get back into an instagram account?? I stupidly forgot the password. I would love any assistance you can offer me.
@Tadeo Keith I really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm. I see it takes a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
職人吹水師傅、煮菜好棒、無意中看見您的頻道、教得簡單、食材原料 👍
🙏
你教冬菇紋好包五隻一包十隻一包真非常有用。你的不自私心，教人那麼多野，真佩服。
我一生也煑了四十多年飯，所為入廚也多過三十舆你比，真是望梅止渴。🙏🙏👏👏👍👍
L0 多謝你收睇我呢個頻道， 我煮嘢係冇味精 冇雞粉 盡量利用食材教 原 味道 烹調 我facebook-singsing kitchen 仲有其他 菜式 可以睇下!
職人吹水 de
職人吹水
職人吹水
H
0 1
!!
職人吹水 喜欢看你的视频🉑️就是🈶️点听不懂你说的
方言
钟意睇您嘅频道，菜品好正！
:、、、、、、:一？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？、？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
谢你。
我想请教下你有没试过苦瓜文鸡啊!都好好味的,不过我只是饭店食过,自己唔识煮!!
我既然看到了四年前的视频了。我每天睡觉前都会看。然后第二天做饭给家人吃。我90后。。谢谢⭐⭐师傅
Thank you for sharing this recipe. 👍👍👍
Cai Chew
港弍做法你最喜歡看技術！Thanks
星星師傅的視頻👍🏻👍🏻👍🏻教了我以前 以為係廚餘的東西⋯⋯現在變得有用！ 無私的奉獻出秘缺和技巧 真的很感謝🙏🏻🙏🏻
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@Dariel Elisha instablaster ;)
@Tadeo Keith I really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm.
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@Tadeo Keith it worked and I actually got access to my account again. I am so happy:D
Thank you so much, you saved my ass !
@Dariel Elisha no problem :D
唔见您放准备好的唐芹？
谂唔到食咩餸嘅时候就上嚟睇吓师傅嘅片。
好介紹。
Paul TANG 11
冬菇炆雞 + 支竹/ 豆卜好味
無意中睇到你呢段片，馬上訂閱，再睇你其他片，終於由11點睇到而家，做過廚師係唔同d👍👍👍唔該繼續拍多d片呀大廚！！
#做你鄰居真慘，成日俾你d香味折磨😂
观音菩萨 歌
心经
Nancy Chow 牌
做星星的太太和女兒就好幸福⋯⋯🥰🥰
又係未睇過, 易學難精菜餚🤤
冬菇炆雞 好夠鑊氣👍
我自己煮，又怕油又怕煙😅😅
😋😋
我想學做碗仔翅呀！
哇！⭐⭐師傅你個鍋蓋!特登燒成感?
用咗20年
Thank
請問雞落什麼做底味
我想請教雞湯有啲人話隻雞唔好剝皮， 有啲話要剝皮， 其實有咩分別？
好好味
點解以前唔識得將啲餸上咗碟先，之後再收汁，咁啲餸咪唔駛煮到嚡曬囉，喺呢度真係學到好多嘢，雖然係小問題，但出嚟嘅效果係大大不同，多謝星星師傅細心嘅教學。
我成日都講煮食烹調和細節位係好重要
yes星師傅謝謝分享
想問落水炆時，可否轉用冬菇水？
可以
今天照着煮了，很好吃，出鍋前下蠔油神來一筆
那裡有加蠔油啊
@7:30
幾時先教我煮雞酒呀大師父
_煮鸡洒製法
⛤⛤冬菇炆🐥正呀
多謝
用鹽水浸多久才洗?下水汶水要浸過雞面嗎
星哥，講解把聲很细聲，可能抽讷煙嘈的关係。
想請教一下，在加拿大多倫多我和我的朋友們基本上都是平底鍋和平底電爐，煮食的時候應該多注意些什麽？非常感謝！
好多謝你嘅問題 我有四百多個烹調頻道 基本上我每次煮餸 都要有幾個基本論述 例如點樣將隻鑊加熱 不同器皿不同爐具 都係建基於 幾個基本功 我哋永遠都係要控制個火爐去煮嘢 多謝你嘅問題
@@singsingkitchen 非常感謝職哥的回覆！
@@singsingkitchen .
👍👍👍👍👍👍👍
我中意這個餸
用左了
請問一下：下次可以教煮雞酒嗎😍
秋季會同大家分享下計咗個做法
職人吹水 謝謝你先；期待！
🌟🌟師傅，睇左你煮的餸，大家都多左話題😁
很好, 很好!!! 冬菇和雞, 加薑葱是完美的配搭, 至於冰鮮雞和鮮雞有分別嗎? 一定是有的. 因為本人喜歡食白切雞, 一旦用了前者, 分別立刻出現, 肉質的口感和味道立刻距離十萬九千里, 不過新鮮雞難得, 有時也無奈將就了.
peterstang 你好呀！ 你講得出 材料配搭 同埋烹調 細節位 你都幾 專業， 好多謝你 在這個平台上 作出一啲正面嘅烹調 交流， 雞 在我哋職業廚師角度嚟講， 係一個鮮味嘅來源， 新鮮雞 用最簡單嘅烹調 例如蒸熟佢 或慢煮浸熟， 再配 手切薑蓉 已經係好食， 但近年 買到 新鮮靚雞 不但價錢貴 最重要係好難買到， 所以近呢十幾年 冰鮮雞大行其道， 而家有好多張新鮮雞同冰鮮雞 或食唔出乜嘢係冰鮮乜嘢 新鮮， 原因只得一個 就係用重鹽水去 浸， 食出來係分別不 大 同埋係有啲烹調上嘅取巧， 我呢十幾年 對冰鮮雞嘅烹調不斷去改善 ，冰鮮雞 經過零下18度嘅低溫冷藏 雞本身係有一定 雪藏味 在解凍過程之中 雪 味 同雞 鮮味 必定會有啲流失， 冰鮮雞用作鹹香雞或豉油雞就最適合！
多謝回應, 閣下是職業師傅當然可以要新鮮有新鮮, 要冰鮮有冰鮮, 因為購買的商號不會輕易欺騙相熟的顧客, 而我們普通食家郤常常遇到不誠實的商販, 冰鮮或冰不鮮都照賣或甚而當鮮雞賣給我們, 以致煮出的雞食制沒有心目中的效果, 所以有時把心一橫, 只用冰鮮雞, 就用處理冰鮮肉的方法處理, 起碼不會買貴和被騙. 不過肉質和味道一定差一皮. 唯有用重味來補救, 不過肉質偏霉是無能為力了.
@@singsingkitchen
Y
@@peterstang &
所謂禮失求諸野，反而我們溫哥華這邊有新鮮雞.還是唐山種走地雞！
All video will be wonderful if adding English caption and description
芫茜同葱，應該不只是裝飾的呢～是吧？
我喜歡出味的味，也是有用的啊…?
多謝分享
好嘢未
这个容易做，条件不高，好！！
簡單易做好食
你好呀！ 如果想加埋栗子去炆，啲栗子應該幾時放呢？
栗子一早落
請問唐芹幾時下鑊？我看了幾次都看不到
最後
我想知道，弄雞煮湯，放煲中，可否用電飯煲來烹調?
再者，整只全放煲內~
還是一定要斬件的呢？
用電飯煲我建議斬件會好啲
怎解大師炒什么都離不开𧐢油？ 請指点。
蠔油 作用係真味道 提升
多谢指点。
唐芹？
我大概也是這樣炆煮雞，但會走糖和酒的
+Joyce L. 酒令這個餸菜嘅香味更加提升， 加糖 令這個餸菜更加濃郁
職人吹水 ok, thanks
Joyce L. 十
职业吹
居屋2022
師傅你好，我無用生粉用左糯米粉洗Ok嗎因為放左半年無用到
最好用生粉 糯米粉我係唔建議用
下次不會再用
嘩師傅玫瑰露啊咁重皮呀？
⋯
點解講嘢可以咁慢嘅？😅
N
Tuo Fu fry meat
請問大概燜多久？
+Xuanru Ruan 你好呀 多謝你所提我頻道 呢個餸菜炆煮嘅時間 約五分鐘 炆熟啲雞就可以
Xuanru Ruan w:
，
zv
🙏