115 - Alici al pomodoro (versione base dei pescatori di Anzio)
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- čas přidán 6. 09. 2024
- Alici al pomodoro: una prelibatezza in pochi minuti. Le alici alla pizzaiola prevedono anche origano, mentre in questo mio video ho mostrato semplicemente la ricetta base: alici al sugo di pomodoro e con uno spicchio d'aglio. Si può aggiungere peperoncino e prezzemolo se piace.
Ricetta dei pescatori di Anzio: facile, semplice, veloce e sbrigativa. Umile. Le alici, dette anche acciughe in base alla regione, cuociono in un paio di minuti. Questo è dunque il piatto perfetto del venerdì: giornata storicamente "di magro" e, oggi, giornata da uscita serale: in pochi minuti si cucina, subito si mangia e poi, via, si esce!
Viva allora la cucina semplice e genuina, salutare e sbrigativa. Una ricetta portodanzese, di Porto d'Anzio, verace e pura. Roba da lavoratori. Onore ad Anzio e a chi in mare lavora, fatica e rischia per portare a casa la giornata!
Grazie. Cercavo proprio questa ricetta.
Bravissimo
Fantastico, provato e sommerso dai complimenti che ti giro interamente, grazie
Grazie a te, il bello di girare questi video è quando davvero possono essere utili
Eccezionali queste alici semplici. Sto guardando tutti i tuoi video soprattutto quelli di pesce sei un maestro
Grazie Sergio, sei davvero gentile! io non sono un maestro, semplicemente apprezzo il valore delle cose: riguardo al pesce, ad esempio, sono dell’idea che meno lo tocchi e meglio è 😉
Con il sughetto ci fai due spaghetti 😋😋😋
😊✌️👍
Immane. È un peccato che ogni tanto non pubblichi qualche nuova ricetta....
Mai pensato di ricominciare? Grande.
Sei sempre gentile! Se hai instagram seguimi su “ricette di andrea bultrini”, lì sono più presente: è più pratico e immediato, cucino e pubblico subito. Grazie ancora!
Bultrini, hai amici eh sul litorale laziale... Come me in Romagna anche loro grandi pescatori.
La mia giovinezza si è divisa fra Trastevere e Anzio. Mio nonno viveva praticamente in barca e ogni volta che potevo ero con lui 😊
Faresti ricette di linguine agli scampi o noodles?
Ciao, grazie per la richiesta! Sul mio canale trovi già alcuni primi piatti con crostacei come le linguine allo scoglio o come questi spaghetti all'astice: czcams.com/video/XMSunECbZvA/video.html
Sicuramente proporrò altre ricette di pesce. Sui noodles invece non mi sento al momento molto ferrato, ma in futuro chissà!
Mazza te o che bone.
Vero? E soprattutto facili e veloci. Grande Luca 😊👍