جبنة بلديه منزليه بطعم ومذاق شهي بالتفصيل مع 😋طريقةعمل الجبنه والاحتفاظ فيها white cheese
Vložit
- čas přidán 5. 05. 2023
- المكونات
25 كيلو حليب غنم
كيسان صغيران من الخميرة الخاصة للجبن
كوبين من الملح الخشن
6 أكواب ماء
ملعقة كبيرة من المحلب
ملعقة صغيرة من المستكه
الحبة السوداء
The ingredients
25 kilos of sheep's milk
two small bags of the yeast special for cheese
two cups of coarse salt
6 cups of water
a tablespoon of mahaleb
a teaspoon of mastic
black seed
بصراحه رائع جدا هذا الموضوع حضرتك تمتلكين ذوق راقي في تقديم كل ماهو مميز وجميل دائما حضرتك ترتدين ثوب التميز والابداع
صلو على النبي عليه أفضل الصلاه والسلام .. راح ارجع بعد سنة اشوف كم حد صلى عالنبي ❤
هذه السيده الجميله ربي يعطيها الصحه تتمتع بمصداقيه ووصفاتها فعلا انجح واشهى الوصفات تبارك الرحمن عليها ❤
يسعدلي الوصفات الزاكية والتصوير المرتب والصوت الاذاعي باللهجة الاردنية المدنية ❤ بحب الي بتعمليه
ما في اروع منك بالشرح بكل اليوتيوب ما شفت حدا زيك
ما شاءالله كلك زوق ورتابه بحبك كتير ❤
امرأة فاضلة من يجدها ،،، لأن ثمنها يفوق اللاليء ❤❤❤
هنيئا لزوجك الفاضل فيكي يا بنت بلدي الرائعة ،، وهنيئا لنا فيكي 🙏
🌹🌹🌹
يسلم ايديكي من يومين عملتها وكانت عنجد طيبه فعلا شغل البيت اطيب شي انا عملتها غنم مع نعاج تسلم ايدك ❤
طيب الحليب يعني ما منغليه لدرجة الغليان ما فهمت بالزبط
بحب كل وصفاتك لانها مزبوطة كتير وصادقة بالمقادير يارب يحميكي💐
روعه احلى وأرتب وأنظف طريقة جبنه على كل اليوتيوب ..يسلمو ايديكي يامبدعه 🙏🏽
تبارك الرحمن ابدعتي سبحان الله انا اليوم عملتها بدون ما اعرف انك عامليتها تسلم الايادي
ماشاءالله تبارك الله عليك يا شيف علا طاشمان فنانه ومبدعه ونظيفه في شغلك وشرحك للوصفات كامل وممتاز ❤
الله يعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين ❤🌹🌹👍👍👍
تسلم الايادي...بتذكر أمي بالمفرق كانت تجبن بالبيت....رجعتيني للذكريات والله
مبدعة الشيف علا وكل وصفاتك ما شاء الله وطريقة شرحك ممتازة ومن افضل الطرق بالشرح واختصار بالكلام المفيد فقط
فنانه بمعنى الكلمه ❤مجربه اغلب وصفاتك فخااااامه ❤
يسلمو الايادي بجد اطيب الوصفات
احلى شيف بالعالم ❤❤ بحب رتابتك ونظافتك كل اشي نظيف ومتكتك وزاكي ودقيقه بالمقادير والطريقه بشكل حلو ومش ممل ❤❤❤
يعطيك الف الف عافيه والله انك فنااانه❤ياليت تعملي لنا منها وصفات زي الكنافه والقطايف وشكرا لك على جهودك نتعلم منك كثير👌🏻👍🏻🇸🇦
عملتها على طريقتك فعلا رووووعه
اغلبك بس قلتيها بالملح تركتيها بالملح يومين بالثلاجة ولا خارج الثلاجه
؟؟؟
؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟
هلأ صار وقتها مع البطيخ 🍉🍉 يمي ❤
يمييييي نياله اللي فطر من هالجبنه شكل وطعم ماشاء الله ..تسلم ايدك يا حلوه 😘😘😘
يا ريت كملتي الفيديو وعملت المصل وصار منه قريشة 👍🥰🥰شكرًا لمجهودك وعملك الدؤوب
فعلا ذوق راقي واسلوب حلو... ياريت تحكولنا كيف نعمل قريش
ماشاءالله شغل متعوب عليه اتمنى لك المزيد من الابداع
انتي انسانة جدا محترمة بكفي صدقك باعطاء الوصفة اشكرك
يسلمو دياتك ويعطيكِ الف عافيه من متابعينك متالقه كالعادةوبتعلم منك وبطبق كل شي بتعمليه طيب وزاكي جزاكِ الله كل خير
شكرا كثير شيف علا بصراحة انا ولا بقتنع ولا بعتمد الا مقاديرك ووصفاتك❤❤❤❤
يسلموا ايديكي طريقتك في غاية الدقه دائما رائعه ❤❤
ماشاء الله عنك الله يعطيكي العافيه ويبارك فيكي
ما شا الله اناقه وترتيب ونظافه
ما شاء الله طيب ❤️🌹
رائعه رائعه رائعه أنت رائعه ربنا يحميكِ ياعلا ما أجمل كلامك وشرحك وصوتك ياسلام أنا عنجد متابعتك من زمان وأتمنى ألتقي بحضرتك هنا في عمان عن جد أنت مبدعه
تسلم أيدك جبنه ممتازه
اللهم بارك
يعطيكي الف عافيه
ماشاء الله مبدعه وأسلوب الشرح واضحه وغير ممله ..... شكراً جزيلاً... أم روند
ماشاء الله عليك وعلى وعلى شغلك..إنت مرتبة وأنيقة وشغلك مضمون مية بالمية...ربي يوفقك
تبارك الله عنك اختي ولا احلى ولا اطيب ممن هيك جبنه
ربي يسعدك من زمان ودي اعرف الطريقه لكني خفت ماتنجح بجرب طريقتك لان كل وصفاتك ماشاء الله ناجحه
انا كتيير بحبك شيف علا وصفاتك رائعة عطول بطبقة وبتطلع بزبط ممكن تعملي طريقة المشتلت المصري♥️
ما شاء الله تبارك الله عليكي مبدعه جربتها بنفس طريقتك طلعت معي جدا رائعه وطيبه تسلم ايديكي
رائعة كالعادة تسلم ايدك ❤
اسم الله اسم الله عليكي مشاللة اتقان سهولة دقة نظافة رائعة شبف❤❤❤❤
ما في شيف بيطبخ او بيشرح متلك اول مرة شيف بضيف نكهات للجبنة شكرا كتير لحضرتك
ماشاء الله تسلم اديكي الجبنه شكلها مرتب مع انك عملتيها بالبيت
اه طبعا أنا بعملها بحليب البقر عادي اختي
ما شاء الله تبارك الرحمن شيء بشهي ناهي من الاخر يعطيك الف عافيه مبدعه
ما شاء الله عليكي
عنجد واو .. شو هالشيف شو مبدعه ومرتبه وبتسهل عليكي اي شي مهما كان صعب .. شكرا الك شيف علا❤
ما شاء الله عليك تبارك الرحمن الله يسعدك ويوفقك يارب العالمين ❤
ما شاء الله 💗
يسلمو ايديكي يا قلبي
يسلمو ايديكي حبيبتي علا والله اني كتير فخورة فيكي لأنك بنت بلدي وفخورة بحالي لأني كنت من اوائل الناس يلي تابعتك كنتي ٢٠٠ ألف وكنت ادعيلك انو تصير قناتك الاشتراك بالملاين وكنتي تنبسطي بتعليقاتي بس غبت فترة بس ضليت اتابعك من بعيد بدون ما اعلق بس اشتقت انو اشوف اشعار علا عندي ويا رب تكبري كمان وكمان ولما ظهرتي على التلفزيون شو حبيتك من بعد ما كنت احب صوتك وعنجد اني بحبك الله يوفقك يا رب ❤❤❤
منظرها بجنن ومبينه بتشهي شغلك مرتب واشتهيت الجبنه يعطيكي الف عافية ريت المعدل مايتبدل❤
ما شاء الله
تسلم ايدك
طيب 25 كيلو حليب كم كيلو جبنة عملو ؟
ماشاء الله تبارك الرحمن ويعطيكي العافية ويسلموا هالايدين مبدعة..
ما شاء الله عنك احلا واصدق شيف
الله يعطيك العافية
ماشاءالله تبارك الله بالتوفيق
الله الله الله يجبر بخاطرك ياشف علا انتي احلا هديه الله بعتلنا اياكي ياحبيبت البي انتي ،، أنا سألت كتير عن عيار المنفحه وما حدا أفادني غير انتي لاني انا بعمل الجبنه بالخل وبتطلع ناشفه ،، الله يبارك فيكي ياااارب اقسم بالله بتستاهلي مليارات اللايكات ،، عن جد انا بشكرك من كل البي ،، كل وصفاتك بتعطينا إياها بصدق ، شكرا يابنت بلدي ،❤❤❤❤❤❤❤❤
السلام عليكم اخت ريم لو سمحتي كم عيار المنفحه انا تواصلت مع الشيف علا وما ردت علي لو سمحتي ... الف شكر لحضرتك
@@user-pn6up6fz2g
10 كيلو حليب بكيت واحد ذوبي بماء
الله يعطيك الصحة
داءما متميزة 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ماشاء الله تبارك الله الرحمن عليكي ❤❤❤❤
لازم لما تغلي الجبن نحط معها المصل اللي طلع منها مع مية الغلي بتطلع اطيب وبتضاين مدة اطول
صحيح بس في ناس ما بتحطو عادي
مرحبا بينفع بحليب البقر ينعمل جبنه
@@nourakalash8661 اكيد بينفع بس بيطلع كمية اقل من حليب الغنم
@@nourakalash8661 اكيد بينفع انا كنت بشتري من جارتي المصرية حليب بقر وبعمل جبنه بتشهي
@@King_stumb حبيبتي شكراً والف صحه وهنا على قلبك
الله يعطيكي الف عافية
لوسمحتي كيف سويتي القريشة من مصل الجبنة
فعلا روعة
ما شاء الله عليكي تبارك الله ،، ابدعتي
الإبداع ابدا مو غريب عليكي عزيزتي يسلمو دياتك والله يعطيكي العافيه
دائما مميز الشيف علاء طافش
شكراً على الوصفه جزاك الله خيراً
رائعه بكل وصفاتك تسلم ايدك❤
ماشالله تبارك الله ❤❤❤❤❤
ماشاءالله تبارك الله شيء بشهي 😋 تسلم ايديك
يعطيك الف عافيه اذا استخدمنا الخميرة السائله كم المقدار بكون عنا بأمريكا بس السائله
ماشاء الله على هل منظر مدام علا 🌹🌹
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍
ماشاء الله تبارك الله.... إبداع منقطع النظير ككل الوصفات🌹💖😘
مشاء الله يسلم ايدكي مشهيه 💐
كل وصفاتك رووعة تسللم الايادي ❤
يسلمو دياتك
شغل مرتب
مافي أحسن من شغل البيت😍❤️
تسلم اديك شغل حلو ومرتب
يسلم ايدك ويعطيك العافيه كل وصفه احلى من الثانيه وبوقتها
يعطيكي ألف عافية نفس طريقتي تماما
بس بحليب بقر منحبها
ما زبط معي بحليب بقر شو السبب مع انه نفس الخطواات
ماشاء الله روعة
شرحك رائع جدا شكرا
ما شاء الله تبارك الله الله ينور بصيرتك
اكتير بحب هي النوع من الجبنه 🧀
ما شاءالله تبارك الرحمن
اول تعليق وأول لايك وأول مشاهده مني لشخصك الكريم....دايما بتعلم اعمل طبخ عن طريق وصفاتك خاصه الحلويات
❤❤❤
تسلم ايديك شكلها بيشهي
ماشاءالله جبنة روعة تسلم الايادي
ما شاء الله عليكي و على شغلك ..أنتي جوهرة ...يسلموا إيديكي
يختشي محلاكي ❤❤❤❤بحبك
ماشاء الله تبارك الله روعه تسلم ايديكي حبيبتي 💟💟
لسلام عليكم تسلم ايدك ي مجال تعمليلي جبنه من ايدك الحلوه والله شهيتيني عليهن.... والله بدي جبنه بيضا بحبها كثييييييييير
شكرا جزيلا على الوصفات الشهية ❤
ممكن ان نستخدم حليب بقري لكي نعمل جبنة بلدية وكرات اللبنة بالزيت.
الله يعطيك العافية
تسلم ايدك يا شيف علي الوصفه الممتازه دي من فضلك عندي ليكي سوال و رجاء الرد لاني سوف انفذ الوصفه لما حضرتك و ضعتي الملح علي الجبنه و تركتيها ثلاثه ايام وضعتيها في التلاجه ولا خارج التلاجه و الف شكر علي رد حضرتك
تسلم الايادي ❤❤ ياريت تعملي طبخات كمان لانه بتعلم منك وقربت اخلص الطبخات🤣🤣
أشكرك من كل قلبي انقذتيني❤
يعطيكي الف عافية
للأمانة بنفذ معك حرف بحرف كل الوصفات من دون تردد بس بصراحةهون الوضع مختلف لان الحليب عنا كتير غالي مابقدر اعمل كل هالكمية وماعرفت زبط المقادير لخمسة كيلو حليب
ولك كل الشكر ازا بتفيديني بهالموضوع
ماشاالله هالجبنة بتشهي الله يسلم أيديكي
تبارك الرحمن اشي مرتب
أحلى قناة كلشي رائع بطلع معي من وصفاتك يسلمو كتير يعطيكي ليرضيكي❤️
مبدعه دائما شيف علا
تسلم الايادي ❤
حبيبتي ممكن استخدم حليب مبستر اللي بالبقالة لانو عنا بالقدس ما فيه موجود بس بالقرى 😢
ما شاء الله تبارك الرحمن ❤️❤️ اللهم بارك افضل شيف وافضل وصفه ❤❤ طيب كيف عملتي القريشة ؟
غليت المصل فقط
ياريت اذا صورتي عمل الأريشه تنزليها فيديو
ممكن فيديو للقريشه (شو يعني قريشه)
ما شاء الله