Тушенка из мяса лося

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 01. 2024
  • Смотрите внимательно! Есть маленькие хитрости, которые способны превратить не хитрое блюдо в кулинарный шедевр.
  • Věda a technologie

Komentáře • 3

  • @user-yn5ff1zl1c
    @user-yn5ff1zl1c Před 5 měsíci

    Добрый день! Классический. Малиновка 3 на 35 литров.

  • @user-yn5ff1zl1c
    @user-yn5ff1zl1c Před 5 měsíci

    Здравствуйте! Преобрел Ваш автоклав, и появились вопросы. Гоповил на пару все хорошо. Я имею виду давление и температуру. Два раза готовил на воде и оба раза с преборами какая то ерунда. При давлении 2,2 температура 108. Хотя из таблицы должна быть 120. 120 она достигает при давлении 2,8 ,но уже аварийный клапан начинает издавать слабые звуки. Менял три разных термометра термометры показывают одинакого. Подскажите что делать?

    • @Malinovka_RU
      @Malinovka_RU  Před 5 měsíci

      Добрый день! Уточните пожалуйста какой у вас автоклав - классический или Смарт Шеф?