Як приготувати французький омлет із сиром | Ідеальний омлет від Євгена Клопотенка

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 06. 2024
  • Ідеальний ранок повинен завжди починатися з ідеального сніданку. Я вважаю, що французький омлет цілком заслуговує на те, щоб називатися таким. Він нереально повітряний і ніжний. Цього разу я вирішив додати до класичного омлету ще й сир. Вийшло просто чудово! Рекомендую вам приготувати такий омлет на сніданок - і ваш день точно буде класним.
    Як готувати французький омлет з сиром
    Порції: 1
    Час підготовки: 5 хвилин
    Час приготування: 10 хвилин
    Інгредієнти для французького омлету
    3 яйця
    1 дрібка солі
    1-2 слайси сиру КОМО Спорт
    25-30 грам вершкового масла
    Перець мелений чорний (за смаком)
    Мікс салатів або шпинат (для подачі)
    Як приготувати французький омлет з сиром - покроковий рецепт
    Яйця (3 шт.) розбийте в миску і посоліть. Віничком перемішайте до об'єднання жовтків з білками і отримання однорідної суміші.
    На пательні розтопіть 25-30 г вершкового масла і вилийте акуратно яєчну суміш.
    Твердий сир КОМО Спорт (1-2 слайси) наріжте тонкими смужками. Смажте омлет 1 хвилину і акуратно підвертайте його рулетом за допомогою силіконової або дерев'яної лопатки, прокладаючи смужками твердого сиру. Регулюйте його кількість на свій смак.
    Готовий омлет подавайте відразу ж з міксом салатів або шпинатом, приправивши сіллю і свіжомеленим чорним перцем за смаком. Можете використовувати будь-яку іншу зелень або овочі в своїй подачі: петрушку, кріп, томати, огірки, капусту.
    Готувати - це просто!
    КОМО Спорт із 30% протеїну відмінне джерело для щоденної норми білка.
    Результати інтерактиву від 08.01.2021 відомі!
    Гастропріхожанє, дізнайтесь, хто отримає мою книгу, календар та еко-сумку за цим посиланням: • Визначення переможця і...
    #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ЯкГотуватиОмлет #ЯкГотуватиФранцузькийОмлет #Омлет #ОмлетКлопотенко
    ⏱ Time Code:
    0:00 - Готуємо Французький омлет із сиром
    0:46 - Інгредієнти для приготування омлету з сиром
    1:30 - Поєднання традицій та ідей Євгена Клопотенка
    3:18 - Поєднуємо складові омлету і смажимо
    4:47 - Презентація готової страви
    ******************************************************
    👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
    ✔ Рецепти м’ясних страв: bit.ly/34sXz0Q
    ✔ Найкращі рецепти для вечері: bit.ly/3avfrw2
    ✔ Лайфхаки: bit.ly/3h1Yvyy
    ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: bit.ly/2WzjHlT
    ✔ Страви з Овочів: bit.ly/38Bptt9
    ✔ Десерти: bit.ly/3rgxKLi
    ✔ Страви з риби: bit.ly/3myWKdm
    ******************************************************
    Мій сайт: klopotenko.com/uk/
    Інтернет-магазин з кухонним приладдям: store.klopotenko.com/
    Facebook: / recipesievgenklopotenko
    Telegram: t.me/gastroprikhozhane
    Instagram / klopotenko
    Моя місія - поліпшити культуру харчування!
    Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто!
    Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні / @klopotenko
    📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com

Komentáře • 128

  • @klopotenko
    @klopotenko  Před 3 lety +17

    Привітики 😋 Результати інтерактиву від 08.01.2021 відомі!
    Гастропріхожанє, дізнайтесь, хто отримає мою книгу, календар та еко-сумку за цим посиланням: czcams.com/video/1nZcKxxqXhE/video.html

    • @nataliatymofiichuk9030
      @nataliatymofiichuk9030 Před 3 lety

      Вітаю переможницю!!!!!

    • @user-wg5gv4bw9f
      @user-wg5gv4bw9f Před 3 lety +1

      Женя, дякую, навіть у "простому" рецепті ви даєте безцінні поради!))))

    • @user-wg5gv4bw9f
      @user-wg5gv4bw9f Před 3 lety

      Поширення!!! Поширення!!! Поширення!!!

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +2

      Радий бути корисним )) 😉

  • @wshurik
    @wshurik Před 3 lety +57

    Обов'язково потрібно робити україномовного контенту і дуже дякую вам і команді, що робите це!!!

  • @user-yg5zj5yf3s
    @user-yg5zj5yf3s Před rokem +1

    Щиро дякую за україномовний контент та смачні рецепти😊

  • @Valentyna1
    @Valentyna1 Před 3 lety +19

    Дякую, завжди над сніданками замислююсь. Дякую за все українське.

  • @user-sv3wq5kh4s
    @user-sv3wq5kh4s Před 5 měsíci +1

    Йой яке добре !!! Молодчина Клопотенко !!!

  • @user-qc5th6oe7n
    @user-qc5th6oe7n Před 3 lety +27

    Євгене,велика окрема подяка за український контент та за ваші смачнючі рецепти !!!🙏🍳🥗

    • @user-petro_2.
      @user-petro_2. Před 3 lety +5

      Я вас підтримую, у нього дуже гарно виходить, я подивився одне відео яке він говорив на російській, його зразу зганили шо не потрібно йому це, я подивився інші свіжі відео як він готує і говорить я ростав і підписався на канал, дуже люблю як в ютубі і будь-де говорять на Українській.

  • @alexmelnua
    @alexmelnua Před rokem +3

    Ранковий французький омлет з сиром та гарячий чай з лимоном та iмбирем - це чудовий, добрий настрiй на цiлий робочий день!

  • @olgakletting722
    @olgakletting722 Před 3 lety +5

    Тепер я знаю, що буду куштувати завтра на сніданок! І це омлет, як сказав Євген Клопотенко ", варіація французського омлету з українською душею"! Супер! Дякую!

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +2

      Нехай ваші сніданки дарують радість )

    • @taxreporting6595
      @taxreporting6595 Před rokem

      У омлеті переважна кількість білків, вуглеводів менше, тому таку страву бажано вживати в обіди , або увечері. Зранку треба їсти вуглеводи. Даний омлет смачний виходе, але якщо заморочитися ще із користю, то більш корисний це скрембл, яйця пашот і перевернута глазуння, тут фішка у рідкому жовтку, а коли змішувати білок і жовток , так користі менше, але даному омлеті є місце, тому що це смачно, і відрізняється від інших видів приготувань

  • @marcepan8142
    @marcepan8142 Před 3 lety +4

    Яка смакота, Переправленна Українським натхненням і добрим словом ! 👍

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +1

      Дякую за теплі слова

  • @user-eb4mv2ze4n
    @user-eb4mv2ze4n Před 8 měsíci +1

    Спасибо большое за такой замечательный рецепт!

  • @user-ed8kb4xw2y
    @user-ed8kb4xw2y Před 3 lety +5

    От вже цей французький омлет, спокусник.😁

  • @user-pp2lo2fi2c
    @user-pp2lo2fi2c Před 5 měsíci +1

    Ження ти такий щирий і дуже дружній ❤❤❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 5 měsíci

      Дякую ❤️ Приємно

  • @allasamoilenko3177
    @allasamoilenko3177 Před rokem +2

    У мене вийшло з першого разу, непотрібно 100 💯 яєць))))

  • @user-qh6vn2ty4h
    @user-qh6vn2ty4h Před 3 lety +1

    Дякую вам за українську мову і за смачні страви💖

  • @olhadidukh7497
    @olhadidukh7497 Před 3 lety +1

    Сніданки - це мої улюблені рецепти

  • @mikesteinar2713
    @mikesteinar2713 Před 3 lety +1

    Коментар на підтримку 1млн піпісників.

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +1

      Юхуу) Вже не за горами ))

  • @user-petro_2.
    @user-petro_2. Před 3 lety +22

    Євгене, вітаю мені не так цікаве сьогодні ця страва, а те як ти класно говориш ну і звісно готуєш із душею.
    Бажаю тобі міцного здоров'я і успіхів у твоєму каналі і тобі.

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +4

      Дякую ) Це навзаєм

  • @Asmile-io3ek
    @Asmile-io3ek Před 3 lety +9

    Дуже аппетитно виглядає)))Дякую за рецепт😀

  • @user-ir8sb7mb5j
    @user-ir8sb7mb5j Před 3 lety +5

    О,вже хочу спробувати!!!!!!!😜 ням,ням

  • @user-ej4ot1fn7i
    @user-ej4ot1fn7i Před rokem +1

    гарний рецепт

  • @nataliyakuryacha9640
    @nataliyakuryacha9640 Před 3 lety +1

    Смакота, смакотуля та ще й красиво!

  • @helenakhudiakova7651
    @helenakhudiakova7651 Před 2 lety +1

    Дякую

  • @t.pinxit4921
    @t.pinxit4921 Před 3 lety +13

    Я підсмажую на один бік, кладу сир, зелень і один край загортаю. Виходить полумісяць. Трішки потримати на сковорідці і на тарілку.

  • @caterina6398
    @caterina6398 Před 3 lety +7

    За рецепт дякую 🔥

  • @khrystynabushchak3141
    @khrystynabushchak3141 Před 3 lety +1

    Клас!

  • @megadatex
    @megadatex Před 3 lety +4

    дякую за якісний контент

  • @mariykacat3527
    @mariykacat3527 Před 3 lety +1

    Наче трилір подивилась, а не приготування омлету😁.Дуже цікаво і позитивно розповідаєте!!!Коли вперше приготувала омлет по французькі за вашим відео домашні були у захваті!!!Дякую 😊

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      Позитивний трилер 😂 Це чудово

  • @nataliatymofiichuk9030
    @nataliatymofiichuk9030 Před 3 lety +1

    Готую омлет в різних варіаціях 🙂 одна з смачних 🙈додаю натерті на великій терці шмат шинки ,або сосиски берлінки + сир чеддер,або пармезан і обов’язково трохи каперсів ,ситненько🙈😂
    Дякую за смачні та прості рецепти ,вашу працю ,позитив,та чудову українську мову!🙂

  • @Yagunitto
    @Yagunitto Před 3 lety +8

    не знаю як там щодо сніданку, а я саме думав, що зробити на обід.
    тепер знаю!

  • @CyrilUKR
    @CyrilUKR Před 3 lety +2

    Обожнюю омлети!

  • @mykolaudovytskyi9131
    @mykolaudovytskyi9131 Před 3 lety +4

    Скибочка! Спасибі!!!!)

  • @olesiasense
    @olesiasense Před 2 lety +1

    Дякую 💗

  • @user-xq4zo4zn2w
    @user-xq4zo4zn2w Před 3 lety +5

    Женя, добрый день. Спасибо Вам за честность, искренность и талант. Большая просьба записать рецепты без глютена. Это в первую очередь хлеб конечно. И да конечно это не просто, но это важно. Спасибо большое заранее.

  • @Alla099
    @Alla099 Před 3 lety +4

    🌟🍽️🍳 Выглядит аппетитно.👍 Не знаю, как для кого, но на скорую руку очень даже хорошо.🐱🐾

  • @kostyantynsoldatsky9342

    Супер. Побільше сніданків!!! Моя Сім'я зацінила!

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +1

      Добре, я почув) На klopotenko.com/uk/ є цілий розділ зі сніданками 😉

  • @user-jn5qj7ux1g
    @user-jn5qj7ux1g Před 3 lety +1

    Омлет з сиром 👍🌞.

  • @taniakonstankevych6655

    Дякую,Євгене ,дуже апетитно ,мені вже смакує ,обов'язково спробую,завтра ж!Вподобайка як завжди!👍👍👍

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      Дякую ) Смачних вам емоцій

  • @Pit.s_Drago1234
    @Pit.s_Drago1234 Před 3 lety +1

    Дуже крутий рецепт мені дуже 👍 обов'язково його приготую.

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva Před 3 lety

    ДЯКУЮ Вам Женя,люблю такой омлет👍👍👍

  • @user-uy4bm5wc7k
    @user-uy4bm5wc7k Před rokem +1

    Женя, большое спасибо за ваш рецепт! Я теперь жарю себе такой каждый день. Мне очень понравился!!!

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před rokem +1

      Завжди будь ласка ) Смачного

  • @anastasiaabramowich2190
    @anastasiaabramowich2190 Před 3 lety +3

    Ням ням ,Женя! 😍

  • @freeman35423gs
    @freeman35423gs Před 3 lety +1

    Дякую вам за рецепт!

  • @lutyikolodach2176
    @lutyikolodach2176 Před 3 lety +2

    Приготував за вашим рецептом,смакота👍

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +1

      Чудово ) Обожнюю позитивний зворотній зв’язок )

  • @andrewpetryk7203
    @andrewpetryk7203 Před 3 lety +1

    Ти красавчик

  • @bublyky
    @bublyky Před 3 lety +1

    Люблю Ваші рецепти, пане Євгене! Дайте, будь ласка, пару штук ідей сніданків для вегетаріянців (чергую вівсянку, оладки, сирники та млинці), якщо "маєте у рукаві" ;).

  • @hannayermokhina6949
    @hannayermokhina6949 Před 3 lety +1

    Супер. Дякую .

  • @lesja894
    @lesja894 Před 3 lety

    Добрий день! З вербною неділею! Я постійно взахваті від Ваших рецептів. Дуже хотілося б від Вас книжку з дитячими покроковими рецептами, малюнками, поясненнями (цікаву пізнавальну книгу для маленьких кулінарів). Зрадістю замовила б таку і для свого синочка і в подарунок знайомим.
    П. С. На книжкових сайтах лише російськомовні, тай тих постійно немає в наявності).

  • @TheGetzilla
    @TheGetzilla Před 3 lety +1

    Ням ням

  • @milina4931
    @milina4931 Před 3 lety +4

    День соборності України. Вітаю всіх!!! Пішла робити омлет))))

  • @vtaliikruk
    @vtaliikruk Před 3 lety +1

    Дуже смачного

  • @tyffist1249
    @tyffist1249 Před 3 lety

    Дякую. Хочу побачити су від у вашому виконанні, і враження від нього. :)

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      Вітаю, можу вам запропонувати рецепт чудового паштету, в якому я використовую техніку схожу на су від, так би мовити імпровізаціонний су від czcams.com/video/DZVw0RcroGM/video.html

  • @Merik_oz
    @Merik_oz Před 3 lety

    Класссс

  • @yulialytvynenko8587
    @yulialytvynenko8587 Před 3 lety +1

    Яка краса❤ Просто з сиром ще не робила омлет, але робила з помідорчиками, з ковбаскою, з зеленою цибулькою, все це разом😅 може то вже й не називається омлет?😁 А навіщо корейці закручують його по спіральці паличками коли готують🤔 Ой, захотілося їсти, ці смачні картинки😋

  • @NetiahaKhrystyna
    @NetiahaKhrystyna Před 3 lety

    Лайк, підписка, дзвіночок

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      Дякую!! Готуймо разом )

  • @user-ju6tj4yu6f
    @user-ju6tj4yu6f Před 3 lety

    Дякую за контент! I взагалi за все!

  • @user-jv6vv9bk4e
    @user-jv6vv9bk4e Před 2 lety +1

    Покупаю 100 яиц. Спс🔥🚀👍

  • @aakwitka7651
    @aakwitka7651 Před 7 měsíci +1

    Як можна готувати омлет з молоком 😮я в легкому потрясінні 🤪

  • @vadymyurchenko8222
    @vadymyurchenko8222 Před 3 lety +9

    Євгене, підтримайте якось, будь ласка, Тайлера Андерсона, адже він один з флагманів україномовного ютюбу і не можна, щоб його канал закрили.
    Upd: Дякуємо! 💜💜💜

  • @crushimp6923
    @crushimp6923 Před 3 lety +1

    Піду зроблю

  • @sunnyKumMachine
    @sunnyKumMachine Před 3 lety +3

    Пане Женю, справа звісно ваша, але я мушу вам сказати, що в вершковому маслі є білок і цукор який починає горіти при 140⁰, а ви знаєте робочу температуру пательні, змішування з рослинними маслами не нівелює цей процес, а робить його більш непомітним бо речовина стає більш рівномірно розповсюджена. Розумію любов до вершкового масла, тому раджу використовувати пряжене масло, в ньому відсутні ці "легко горючі" речовини

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      Дякую за вашу пораду)

  • @vitalinakibirina151
    @vitalinakibirina151 Před 3 lety +4

    Короче, я тут якщо що побуду у вас французьким єкспертом😅😅
    На сніданок французи не їдять омлет, або іншу солону страву. Звичайний француз починає свій день із чогось солодкого, а от на бранч (breakfast + lunch) і омлет, і бекон, і крок месьйо!
    Рецепт - українська душа яка закохалася в француза😅❤️
    Bonne journée !

    • @vitalinakibirina151
      @vitalinakibirina151 Před 3 lety +3

      Коментарі я залишаю не тому що я зазнайка, а просто щоб просувати ваш контент і залишити щось цікаве 🙏

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +2

      Дякую, що ділетесь досвідом 😊

    • @user-ed8kb4xw2y
      @user-ed8kb4xw2y Před 3 lety

      Чудовий коментар🌼

  • @zlody14
    @zlody14 Před rokem

    Сідай - два. Не впорався. Воно й не дивно. Франсузький омлет - складна страва на якій сипляться маститі шефи.
    П С За спробу лайкос.

  • @user-dv9jz2ks6i
    @user-dv9jz2ks6i Před 3 lety

    20 років заміжня за французом, вперше таке бачу!.

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety +7

      Я поєднав традиції та своє бачення, спробуйте

    • @user-dv9jz2ks6i
      @user-dv9jz2ks6i Před 3 lety +3

      @@klopotenko Звичайно, так само і в Англії, і в Швейцарії багато чього називають французським, про що більшість французів не здогадується. Дякую вам за спробу вернути українцям українське, бо це великі зустлля потребує!.

  • @glnatalya
    @glnatalya Před 3 lety

    Ну от, тільки-но навчилася акуратно скручувати омлет, як тепер треба навики загортання в мокрому стані😄 Що ж це коїться))))

  • @user-qs2jm2eu3y
    @user-qs2jm2eu3y Před 6 měsíci

    А я звернула увагу, як упаковка з сиром кладеться на дошку, а потім той сир знову на дошку, а та упаковка лежала на полиці супермаркету, якось мікробно;)

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 6 měsíci

      Не хвилюйтесь за мене 😂 Мої мікроби переборять

  • @svetasveta4704
    @svetasveta4704 Před 3 lety

    Клопотенко став схожий на Гаврилюка з кучерявим чубчиком

  • @andreyoldbeard
    @andreyoldbeard Před 3 lety +1

    Ок

  • @kotulkin
    @kotulkin Před 3 lety +1

    Зайшла написати, яка гарна блакитна тарілочка, а тут теж гарна, але сіра! А куди ділась голуба? Один омлет побував на двох тарілочках? Чи для фото на блакитній смажився ше один? Що ви з нами робите)))

  • @romanbelfer3902
    @romanbelfer3902 Před 3 lety

    Шкарлупки у мийку - там подрібнювач сміття?

  • @user-nm2sf1zs9g
    @user-nm2sf1zs9g Před 3 lety

    Украiiнцi афiгеннi

  • @ValentynSolomko
    @ValentynSolomko Před rokem +1

    +++

  • @vladkornienko7889
    @vladkornienko7889 Před 3 lety +1

    Omlet du formage?

  • @irynabobyr7884
    @irynabobyr7884 Před 3 lety

    +

  • @user-rm5jn6ul3e
    @user-rm5jn6ul3e Před 3 lety +1

    А шо так просто???

    • @user-rm5jn6ul3e
      @user-rm5jn6ul3e Před 3 lety +2

      Мені подобається ПРОСТОТА, з якою Ви приступаєте до готування. Аж хочеться ВЖЕ зготувати! І ще: Ви дуже смачно присмачуєте страву словесно. Звукова спеція- особливість Ваших страв! Смачного!!!)

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      Готувати - це просто! 😉 Навіть не прикладаючи великих зусиль можна готувати смачно ) Дякую вам )

    • @user-rm5jn6ul3e
      @user-rm5jn6ul3e Před 3 lety

      @@klopotenko і Вам дякую!)

  • @uasal
    @uasal Před 3 lety

    Ой, щось із сіллю перебор. Солоний сир та ще й яйця двічі посолив )

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      Усе індивідуально ))

    • @nataliatymofiichuk9030
      @nataliatymofiichuk9030 Před 3 lety +1

      @@klopotenko Закохався 🙈

    • @klopotenko
      @klopotenko  Před 3 lety

      В їжу закоханий вже давно )

    • @nataliatymofiichuk9030
      @nataliatymofiichuk9030 Před 3 lety +2

      @@klopotenko
      Ще все попереду ....!!!!!!!!! У вас назавжди залишиться закоханість в їжу ,улюблену справу ,але доплюсується ,якась мила мозгоклюйка🙈яку ви будете обожнювати а вона вас ,а згодом і кілька кучеряшок ..... І побачите , вашої любові вистачить на всіх і на кохану їжу 🙂 і на все доплюсоване🙂Принаймні я вам цього бажаю!

  • @kirillzhyber3899
    @kirillzhyber3899 Před 3 lety

    Для меня там сыра нету))

  • @svetasveta4704
    @svetasveta4704 Před 3 lety

    Клопотенко став схожий на Гаврилюка з кучерявим чубчиком