Produção de Mini Pães prá cachorro quente 🌭

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  • čas přidán 17. 10. 2022
  • receita de Mini Pães prá cachorro quente 🌭 🔥 🌭 🔥 🌭
    receita 👇
    10 kilo de farinha de trigo pura
    150 grama de sal
    1.500 de açúcar
    100 grama de melhorador de farinha
    500 grama de margarina
    10 ovos
    150 grama de fermento fresco pra massa doce
    3 litros de água bem gelada com gelo
    1 litro de leite
    receita pra 1 kilo 👇
    1 kilo de farinha de trigo
    150 grama de açúcar
    20 grama de sal
    50 grama margarina
    10 grama de melhorador de farinha
    200 ml de leite
    250.ml de água bem gelada
    40 grama de fermento fresco
    1 ovo
    #MiniPãesprácachorroquente
    #MiniPães #receita #miniHotdog
    minhas receitas de sucesso
    p.eduzz.com/1090595

Komentáře • 78

  • @edgersonjunior9384
    @edgersonjunior9384 Před 3 měsíci +1

    Sensacional!![ Parabéns!!

  • @veramacanoni6709
    @veramacanoni6709 Před 2 měsíci +1

    Parabéns por essa receita e como você fala e top mesmo 🛐🥖👏🏻👏🏻

  • @DaniloSilva-yf9zn
    @DaniloSilva-yf9zn Před rokem +1

    Show chefe

  • @lucineiasilva7328
    @lucineiasilva7328 Před 11 měsíci +1

    Vou fazer sou louca por esse pão 😁😊🤗

  • @RitaCassia-gg2do
    @RitaCassia-gg2do Před 10 měsíci +1

    Obrigado irmão JESUS te ama

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před 10 měsíci

      Muito obrigado que Deus te abençoe. Gratidão ❤️😍🤝

  • @eduardosantos7545
    @eduardosantos7545 Před rokem +1

    Parabéns eu estou fazendo seus pães fiz pão suíço e adorei o resultado ficou ótimo que Deus te ilumine sempre.

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Muito meu irmão que Deus abençoe seu trabalho a cada dia mais ok e um grande abraço tamu junto ❤️

  • @joaocorreagmailcomcorrea

    Boa noite amigo vc pode ensinar cortar os pedavinhos na mao?

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Sim eu corto mil pãozinho dese de 25 grama na mão quase todos os dias em breve estarei fazendo um vídeo passo a passo ok 👍

    • @joaocorreagmailcomcorrea
      @joaocorreagmailcomcorrea Před rokem +1

      @@chefangelomarcio vc é. Tooooooopeeeeeee kkkkk

  • @boloperfeito
    @boloperfeito Před rokem +1

    Olá chef , ensina a usar o anti-mofo para ter durabilidade nos pães

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Sim com certeza depois vou fazer outro vídeo.ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão

  • @joanadarckhonorato6807
    @joanadarckhonorato6807 Před rokem +1

    vc e abençoado e também nós abençoe

  • @JoseAntonio-zc8ol
    @JoseAntonio-zc8ol Před rokem +1

    Censasonal parabéns que Deus abençoe sempre sua família

  • @sandraferreira2585
    @sandraferreira2585 Před rokem +1

    Maravilha de pão Deus abençoe vc e sua família

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Muito obrigado que Deus também te abençoe e sua família 👪

  • @Juliocesar-js2vk
    @Juliocesar-js2vk Před 10 měsíci +2

    bom dia ! Na paz do SR JESUS CRISTO irmão Ângelo na receita de 1k de farinha p nimi pão de cahoro quente p festa quanto de fermento seco ? tenho que colocar melhorador ? a farinha que eu uso tem 13 g a cada 100 posso sovar na mão ? Ou não dar certo tenho batedeira planetaria mais 1k de massa é pesada para ela meu forno e convencional de casa 4 bocas pequeno da para assar nele ? a caloria vem de baixo fiz uma vez mais a massa ficou pesada os pãozinho cortei com 20 g os pãozinho ficou com a massa pesada e pequenos depois de assados me ajude

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před 10 měsíci +1

      Na paz do Senhor.
      20 grama de fermento seco ok
      Pra não ficar pesada a massa você tem que fazer uma esponja ok tem que desmancha o fermento seco na água ou leite e um pouco de farinha de deixar descansar por no mínimo 20 minutos ok depois acrescente restante dos ingredientes e sovar ok e muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe. Tamu junto

  • @manoelginaldo3639
    @manoelginaldo3639 Před rokem +2

    Você é TOP viu Ângelo Parabéns meu irmão continua assim continua felicidade e fazendo as coisas filé

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem +1

      Muito obrigado mesmo que Deus te abençoe ❤️ gratidão

  • @TheSalaoseven7
    @TheSalaoseven7 Před rokem +1

    Você arrasa chefe Ângelo, é com turbina ligada todo o tempo ?

  • @altairof
    @altairof Před rokem +2

    ISSO AI .IRMÃO. GRATIDÃO. PELO EXPERIÊNCIA. PASSANDO PRO PRÓXIMO.

  • @albertonogueiracidatanes6358

    Show 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @magdaag100
    @magdaag100 Před rokem +1

    Chefe top....se eu for fazer a mão como faço meus pães que vendo pois não tenho condições de compra uma masseira agora, ele fica igual se for fazer a mão e precisa colocar água gelada mesmo sendo a mão, pois sei que tem que colocar água gelada com gelo pq esquenta a massa na máquina, mas se for a mão precisa do mesmo geito?Gratidão

  • @averdadedoevangelho2072
    @averdadedoevangelho2072 Před rokem +1

    Agora sim, vou aprender com quem sabe. Show! É TOP.

  • @katiacarvalho3106
    @katiacarvalho3106 Před rokem +1

    Maravilha muito lindo trabalho toooop. Vc está me dando muitas ideias pra minha pequena padaria Deus abençoe.

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @josemarcosgoncalvessantos5626

    Gostei do coleira cantando tuitui e tooooopii

  • @CANTORFABIANO
    @CANTORFABIANO Před rokem +1

    Tão ,tap, tap e top....💪🏿✊🏿👏🏿

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Top top de mais 😍e muito obrigado que Deus te abençoe tamu junto 🤝👍

  • @jorgemachado-1
    @jorgemachado-1 Před rokem +1

    Excelente trabajo, cómo siempre 👊😋

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 Před 6 měsíci +1

    chef.vc vende para quem estes m/pães.😊😊

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před 6 měsíci

      E encomendas tem dia que eu faço até 1.500 mine pães mais só mo final de semana sexta e sábado

  • @silvanadamascenorodrigues1191

    Ótima receita, e que Deus nunca deixe faltar o nosso pão de cada dia!!

  • @michellechrysostomo7865
    @michellechrysostomo7865 Před rokem +1

    Tem como assar em forno de fogão comum ?

  • @joanadarckhonorato6807
    @joanadarckhonorato6807 Před rokem +1

    😋

  • @klayverlima9112
    @klayverlima9112 Před rokem +1

    Pode assar sem passar a gema ?

  • @joseliooliveira6586
    @joseliooliveira6586 Před rokem +1

    Boa tarde parabéns pelo trabalho que Deus abençoe todos nós Amém. você trabalha só na padaria.

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem +1

      Boa tarde. Sim eu trabalho muito na padaria só na padaria ok irmão

  • @jairobrunobrow5142
    @jairobrunobrow5142 Před rokem +1

    Sou dono de uma padaria, ótima receita parabéns 👏👏👏

  • @vanderleicampagnini6215
    @vanderleicampagnini6215 Před rokem +1

    boa tarde, esse pão tem 25 gramas ? com qto vc corta

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Boa tarde. Sim esses mini pães tem 25 gramas ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️

  • @leo.rsoares6133
    @leo.rsoares6133 Před rokem +1

    Chef, o forno turbo não deixa pães de massa doce oco?

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Não deixa perfeito tem que deixar um pouco a turbina desligado depois ligar fica top

  • @mariaandreiaferreira959
    @mariaandreiaferreira959 Před 3 měsíci +1

    Nao entendi porque vai 40 g de fermento pra 1 kl se pra 10 kilos usa 150

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před 3 měsíci

      Fermento sempre é de acordo com a necessidade do padeiro e também da temperatura ambiente e do dia ok tem dia que tá quente tem que diminuir o fermento e tem dia que tá frio tem que aumentar a quantidade de fermento sempre foi assim e agradeço de mais sua participação que Deus te abençoe ❤️ gratidão e um grande abraço tamu junto

  • @somysumer8478
    @somysumer8478 Před rokem +1

    show show show tooooooooop chef..... chef pode faze pão de hambueguer tbem com essa massa

  • @wanderfontenele1695
    @wanderfontenele1695 Před rokem +1

    Cada pão desse tem a metade do peso de um pão francês. 100 pães por 40 .00 e equivalente a 50 de sal por 20.00 .
    Ou seja, o mesmo lucro . Pelo trabalho que dá está barato . Deveria custar no mínimo 50 reais o cento

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      Muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe tamu junto 👍

  • @luizalmeida2244
    @luizalmeida2244 Před rokem +1

    Melhorador não é pouco não

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      E não tem gente que nem coloca valeu irmão um grande abraço tamu junto 🤝

  • @luizalmeida2244
    @luizalmeida2244 Před rokem +1

    Mais o açúcar não é muito 150 gramas por kilo

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      E não tem gente que colocar 200 ok irmão tamu junto

    • @luizalmeida2244
      @luizalmeida2244 Před rokem

      Blz passa seu zap

    • @luizalmeida2244
      @luizalmeida2244 Před rokem +1

      Vou compartilhar uma receita top pra vc fazer no canal ai

    • @chefangelomarcio
      @chefangelomarcio  Před rokem

      @@luizalmeida2244 ok li agradeço fico muito grato e muito obrigado que Deus te abençoe