Video není dostupné.
Omlouváme se.

Маринованный лук - ВСЕ СЕКРЕТЫ и 11 рецептов в одном видео! Лучшей ЗАКУСКИ к мясу НЕ СУЩЕСТВУЕТ!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 08. 2024
  • Маринованный лук - 11 рецептов в одном видео! Измельчители пищевых отходов Bort со скидками! - special.mobz.l...
    Мой канал в Telegram t.me/min2ru
    00:00 Закуски к мясу
    00:29 Как нарезать лук очень тонко
    00:41 Лук как в шашлычной
    02:08 Мариную лук с лимоном
    03:10 Овощной салат с маринованным луком
    03:28 Салат из лука к шашлыку и не только
    06:21 Жареная картошка с маринованным луком
    08:44 Общепитовский лук
    10:21 Маринованный лук по-индийски
    11:40 Маринованный лук к шашлыку с кетчупом и зеленью
    12:44 Быстрая закуска из лука с бальзамическим уксусом
    13:55 Мариную лук в винном уксусе
    14:58 Как быстро замариновать лук для салата
    15:21 Лук с солью
    15:51 С укропной солью и паприкой
    Реклама, ООО "Экстего", ИНН 6321450605
    erid: LjN8KH5GH
    Как я готовлю соль «Огонек» и «Укропная пудра» • ПРИПРАВЫ в магазине не...
    Жареная картошка (все мои любимые рецепты) • Жареная КАРТОШКА! Сама...
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Маринованный лук к шашлыку «Как в шашлычной»
    • Лук (большая луковица) - 1 шт.
    • Укроп - 4-5 веточек
    • Соль - 1 ст.л. (неполная)
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Уксус столовый 9% - 3 ст.л.
    • Вода - 1 стакан (~ 230 мл)
    -2- Закуска из лука «Лимонный лук» к салатам и не только
    • Лук (большая луковица) - 1 шт.
    • Лимон - 1 шт. (цедра - к луку, сок - в маринад)
    • Гвоздика - 3 шт.
    • Базилик сушеный - 1/3 ч.л.• Перец черный молотый
    • Соль - 1 ч.л. (неполная)
    • Сахар - 2 ч.л.
    • Лимонный сок - 80 мл
    • Вода - 0,5 стакана (~ 120 мл)
    -3- Салат из лука к шашлыку - очень вкусный!
    • Лук - 450 г
    • Семена горчицы - 0,5 ч.л.
    • Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
    • Черный перец - 20-25 шт.
    • Растительное масло - 5-6 ст.л.
    • Чеснок - 2-3 зуб.
    • Соль - 1 ч.л.
    • Хлопья паприки - 1 ч.л.
    • Яблочный уксус - 3 ст.л.
    • Мед - 1 ч.л.
    -4- Лук как в столовой «Общепитовский»
    • Лук - 450 г (чистый вес)
    • Уксус 3% - 50 г
    • Масло растительное - 25 г
    • Соль - 8 г
    • Сахар - 10 г
    • Лавровый лист - 1/4 шт.
    • Гвоздика - 1 шт.
    • Перец черный горошком - 5 шт.
    -5- Маринованный лук по-индийски
    • Лук - 3-4 шт. (среднего размера)
    • Соль - 1 ч.л. (неполная)
    • Сахар - 2 ч.л.
    • Приправа «Гарам Масала» - 2 ч.л.
    • Яблочный уксус - 4 ст.л.
    • Растительное масло - 1 ст.л.
    -6- С кетчупом и зеленью
    • Лук (лучше красный) - 3 шт.
    • Кинза - пучок
    • Кетчуп с чесноком - 3 ст.л.
    • Острый соус Чили - 1 ч.л.
    • Черный молотый перец
    • Уксус 9% - 1 ч.л.
    -7- Мгновенный лук с бальзамическим уксусом
    • Лук - 1 шт.
    • Соль - 1/3 ч.л. (я взяла соль «Огонек»)
    • Бальзамический уксус - 2 ч.л.
    • Соус «Терияки» - 1 ч.л.
    -8- Маринованный лук в винном уксусе
    • Лук - 500 г
    • Уксус (винный) - 270 мл
    • Сахар - 140 г
    • Соль - 0,5 ч.л.
    -9- Лук для салата
    • Лук - 1 шт.
    • Соль - шепотка
    • Сахар - 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Вода - 4-5 ст.л.
    -10- Лук с солью
    • Лук - 2 шт.
    • Соль - 3 ч.л.
    • Сахар - 1 ч.л.
    *** Промыть через 10 минут холодной водой!
    -11- Лук маринованный с «укропной пудрой» и паприкой
    • Лук (большая луковица) - 1 шт.
    • Укропная пудра (соль с сушеным укропом) - 1 ч.л.
    • Хлопья паприки - 1 ч.л.
    • Яблочный уксус - 3 ст.л.
    • Мед - 1 ч.л.
    • Вода - 1 стакан (~ 230 мл)
    ______
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
    Оригинальная версия: incompetech.com....
    Исполнитель: incompetech.com/

Komentáře • 638

  • @naumova789
    @naumova789 Před 2 měsíci +411

    Сижу в степи, 30 км от города, геологоразведка, решила посмотреть рецепт.....на свою голову..... Так всё вкусно!!! Хоть собирайся и иди в город за луком и уксусом 😂😂😂 🔥 Спасибо большое за идеи, привет из степи Казахстана!

    • @margosin726
      @margosin726 Před 2 měsíci

      0000000000090000009099000900000з90000000900000000000000900000000000099990909000999999999😊😊😊😊😊

    • @user-nw9vg4gq1m
      @user-nw9vg4gq1m Před 2 měsíci +17

      Надо идти😂

    • @venera_0210
      @venera_0210 Před 2 měsíci +14

      Привет вам из степей Павлодарской области)

    • @user-wd8es9iz4n
      @user-wd8es9iz4n Před 2 měsíci +20

      🇰🇿 тоже из Казахстана!!!
      Но НЕ степь!!! 🤗🥗

    • @natalyab.7777
      @natalyab.7777 Před 2 měsíci +7

      Я тоже такая, - если что-то зацепило, обязательно надо срочно приготовить...🤗

  • @mDemidos
    @mDemidos Před 2 měsíci +235

    Лет пять назад нарвался на ваши видео. Восхищаюсь вами. И голосом и подачей! И вашей фантазией. Успехов вам и вашим близким! Творите, удивляйте!

  • @user-vl4dy2kb9e
    @user-vl4dy2kb9e Před 2 měsíci +220

    Ваша фантазия неиссякаема! Это ж надо сколько рецептов одного лука. Восхищаюсь вами

    • @user-gc3ef3vw6n
      @user-gc3ef3vw6n Před 2 měsíci +4

      Фантазия рецептов из книг и интернета?

    • @user-ue8ho8ov9y
      @user-ue8ho8ov9y Před 2 měsíci +24

      @@user-gc3ef3vw6n Откуда бы не была фантазия, собрала в один ролик и показала нам. Молодец и спасибо.👍♥️

    • @user-nb3jl8xj5d
      @user-nb3jl8xj5d Před 2 měsíci

      ​@@user-ue8ho8ov9y лук он и в Африке лук. Хоть что делай всё равно один и тот же результат

    • @irantreb8650
      @irantreb8650 Před 2 měsíci

      ​@@user-gc3ef3vw6nне принижайте работу блогера. Все эти рецепты надо было найти, собрать до кучи, что бы потом нам показать. Так что скажите спасибо и пользуйтесь бесплатным мастер- классом

    • @Tal_l_la___Kypaeßa
      @Tal_l_la___Kypaeßa Před 2 měsíci

      @@user-gc3ef3vw6n, начни и ты творить такую фантазию. Миллиарды подпишутся. А критиком быть проще всего,все люди без исключения профессиональные критики.

  • @user-dn6jl3oi8u
    @user-dn6jl3oi8u Před 2 měsíci +98

    Прекрасные рецепты. Однажды в начале 90-х, когда есть было почти ничего, мне достался мешок мелкого лука. Прямо целиком замариновали на зиму. Какая же вкуснота! Особенно к мясу - бывало и мясо на столе...

    • @Elena_Rodina
      @Elena_Rodina Před 2 měsíci +2

      Я так понимаю вы про сенечек? Ну, который на посев обычно. Сколько и чего идёт примерно на 1 литровую банку?
      Видела в магазинах такие луковички в банке, но решила что покупать не имеет смысла 😅

    • @user-dn6jl3oi8u
      @user-dn6jl3oi8u Před 2 měsíci +4

      @@Elena_Rodina Супруга делала. Бывшая. Но думаю рецептов сейчас много. Но с шашлыком маринованый кисло-сладкий лук - шедевр.

    • @xenon3054
      @xenon3054 Před 2 měsíci

      Я тоже мариновала мелкий .Не понравился.

    • @user-rj4dq6kj7b
      @user-rj4dq6kj7b Před 2 měsíci +5

      В 90е маме под з/ плату, вместо денег, выдали 150кг лука. И мариновали, и фаршировали, делали котлеты, салаты. Соседям раздавали, продавали... Вообщем долго ещё с ним маялись

  • @arinavetrova9940
    @arinavetrova9940 Před 2 měsíci +123

    Настоящий мужчина все сводит к мясу😂❤ Благодарю Вас за ваши рецепты)))❤

  • @markizSS
    @markizSS Před 2 měsíci +47

    Для маринования лука использую пряность СУМАХ... он дает и кислинку и остринку и приятный сиреневый цвет, окрашивая белый лук в красный.

    • @user-sp9ox8qw9h
      @user-sp9ox8qw9h Před 2 měsíci +3

      Спасибо за подсказку...вижу ''сумах'' в продмаге.....а с чем его используют не знала! ВСЕМ хорошего дня!!!❤

    • @user-mu8fw3ew8j
      @user-mu8fw3ew8j Před 2 měsíci +1

      А я сумах в винегрет добавляю 😊

    • @lenushka3669
      @lenushka3669 Před 2 měsíci +1

      а он точно не вреден?

    • @ludmilagermann6438
      @ludmilagermann6438 Před 2 měsíci

      А количество не указали. Сколько его надо в маринад?

    • @user-dn6wu9wn1m
      @user-dn6wu9wn1m Před 2 měsíci +1

      @@lenushka3669 конечно, вреден. Поэтому в магазинах и продают.

  • @user-sh6ew2kj2q
    @user-sh6ew2kj2q Před 2 měsíci +143

    А у меня сегодня 73ий год рождения, в душе я пионерка

    • @user-re1pj3oz4j
      @user-re1pj3oz4j Před 2 měsíci +20

      Наши поздравления!

    • @alla-yh8iq
      @alla-yh8iq Před 2 měsíci +11

      У моей дочери тоже сегодня,в День Пионерии день рождения!!

    • @user-ck3sq4ev2c
      @user-ck3sq4ev2c Před 2 měsíci +16

      Всех, у кого сегодня день рождения, ПОЗДРАВЛЯЮ!❤

    • @user-bl5vo9ed8n
      @user-bl5vo9ed8n Před 2 měsíci +6

      🤝поздравляю!!!💐

    • @user-bz6sj2yb2b
      @user-bz6sj2yb2b Před 2 měsíci +7

      Поздравляю!

  • @user-sy7cb8ph4i
    @user-sy7cb8ph4i Před 2 měsíci +166

    Самый популярный и любимый блогер❤Оксана, даёшь 6 млн!😊

    • @user-sq9bi8rs3s
      @user-sq9bi8rs3s Před 2 měsíci +7

      Целиком и полностью поддерживаю и согласна на все 💯

  • @lyubovdjurinskaia9914
    @lyubovdjurinskaia9914 Před 2 měsíci +36

    Очистки с овощей и фруктов выбрасывают на грядки .
    Это прекрасное удобрение.🎉

    • @user-cj1jn7kx9v
      @user-cj1jn7kx9v Před 2 měsíci +6

      Мусор надо выносить до того, пока ещё запах не стал невыносимым.😂

  • @nataliaboric6380
    @nataliaboric6380 Před 2 měsíci +151

    Привет всем из Боснии и Герцеговины!!!❤

  • @user-jr9rk7mb6g
    @user-jr9rk7mb6g Před 2 měsíci +86

    Чуть слюной не подавилась . Я фанат репчатого лука . Спасибо !

    • @user-bj1dc1yh2f
      @user-bj1dc1yh2f Před 2 měsíci +5

      Точно!!и у меня на языке эти слова были,когда смотрела!!!)))

    • @natanv5271
      @natanv5271 Před 2 měsíci +4

      И я!❤️ Ем лук, как яблоки😉😁 А про маринованный вообще молчу 😂👍

    • @xenon3054
      @xenon3054 Před 2 měsíci +2

      Я лук люблю только свежий и еще зеленый.

    • @user-jr9rk7mb6g
      @user-jr9rk7mb6g Před 2 měsíci +2

      @@xenon3054 Раньше и я также , но потом открыла для себя маринованный . И поверьте не пожалела . А зеленый тоже люблю .

  • @lenushka3669
    @lenushka3669 Před 2 měsíci +24

    в тик-токе увидела рецепт маринования лука в гранатовом соке (от настоящего граната). не поленилась, нашла гранат, купила, замариновала. это и правда очень необычно и вкусно.

    • @user-beauty1990
      @user-beauty1990 Před 2 měsíci +6

      Купите наршараб. И полейте им лук. Это ещё вкуснее

  • @Азалия-и1х
    @Азалия-и1х Před 2 měsíci +28

    Чи куда от измельчителя отходы?я живу в деревне и очистки картошки на перегной в компост- хорошая земелька получается

    • @user-tj8si1kh9c
      @user-tj8si1kh9c Před 2 měsíci +2

      А я в городе.Приезжайте,отдам бесплатно.

    • @Азалия-и1х
      @Азалия-и1х Před 2 měsíci

      @@user-tj8si1kh9c спасибо,не надо)

  • @user-ht9mz1ss2n
    @user-ht9mz1ss2n Před 2 měsíci +22

    Да,стоимость измельчителя,конечно ,советует просто собрать отходы и вынести в мусоропровод

    • @ludmilagermann6438
      @ludmilagermann6438 Před 2 měsíci +3

      Да, дешевле обойдется!

    • @user-wk7xt5jk2r
      @user-wk7xt5jk2r Před 2 měsíci +4

      Отходы отдаём курочкам.

    • @user-ts2yv6qb9b
      @user-ts2yv6qb9b Před 2 měsíci

      И в компост можно !​@@user-wk7xt5jk2r

    • @user-ts2yv6qb9b
      @user-ts2yv6qb9b Před 2 měsíci +3

      Измельчитель давно рекламируют, уже как-то поднадоел !

  • @user-ws7jb4cm5k
    @user-ws7jb4cm5k Před 2 měsíci +27

    У нас в семьеЛук ошпаривали кипятком несколько раз, до мягкости, солили и с подсолнечным маслом смешивали. И такой салат был вкусный.

    • @user-vt5go6dr6y
      @user-vt5go6dr6y Před 2 měsíci

      Он же плохо пахнет п.кипятка.(подбродивший как-будто)

  • @annalazakovich5352
    @annalazakovich5352 Před 2 měsíci +59

    Спасибо, Оксана. Восхищаюсь! У вас талант . Откуда вы столько знаете?По вашим пропорциям всегда получается идеально вкусно.

    • @user-it3ip2ny4v
      @user-it3ip2ny4v Před 2 měsíci +9

      В интернете что угодно найдете

    • @vfvfltntq
      @vfvfltntq Před 2 měsíci

      ​@@user-it3ip2ny4vпока интернета не было, как жили то?

    • @user-nb2yb5dt2s
      @user-nb2yb5dt2s Před 2 měsíci

      ​@@user-it3ip2ny4vМожно найти ,но иногда приготовишь и получается такая хрень🤦😏

    • @svetlana7173
      @svetlana7173 Před měsícem

      Это кулинарное шоу,они актёры озвучка только, ничего она не готовит.

    • @svetlana7173
      @svetlana7173 Před měsícem

      Правда не нравится 😂 удаляет сразу

  • @npav641
    @npav641 Před 2 měsíci +9

    Все овощные отходы уходят у меня в землю. Что у земли взяла, то и возвращаю.

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Před 11 dny

    Какая же умницв научила нас способам маринования лука на все случаи!💯🥰❤️

  • @user-qu5ie9fu6l
    @user-qu5ie9fu6l Před 2 měsíci +384

    Всех с днем Пионерии, кто был пионером и кто нет!

    • @user-bw5od7pd8d
      @user-bw5od7pd8d Před 2 měsíci +37

      Ностальгия…взвейтесь кострами…

    • @xasanjamshed7064
      @xasanjamshed7064 Před 2 měsíci +36

      Даа,я тоже была пионером , сначала октябрята потом пионером❤ хорошие годы были 😢ТҶ, 🇭🇺

    • @user-go7oe2rc6z
      @user-go7oe2rc6z Před 2 měsíci +26

      Я даже успела побыть коммунистом, профессия обязывала. Время было замечательное !Всех с праздником днем Пионерии !

    • @user-lx9rp6cx5r
      @user-lx9rp6cx5r Před 2 měsíci +21

      Спасибо и вас с Днем Пионерии!🫡🤗

    • @user-iq2kk3it7g
      @user-iq2kk3it7g Před 2 měsíci +11

      И я сегодня почему то вспомнила про день пионер и!!!

  • @ellater-ghevondyan9312
    @ellater-ghevondyan9312 Před 2 měsíci +48

    Привет всем из Армении ❤

  • @user-un1xv1fc2j
    @user-un1xv1fc2j Před 2 měsíci +40

    Соседи, через этаж выше меня, поставили измельчитель. Всё проскакивало... у них. А у меня каналья перла через раковину на кухне! Удовольствие ещё то. Думать надо не только о себе, но и о тех кто живёт рядом. Что за сложность выбросить пакет с мусором в помойку?!

    • @user-xi8tv6ld1m
      @user-xi8tv6ld1m Před měsícem

      Ну очень хорошие рецепты, просто супер!
      Теперь проблема, выбрать самый вкусный! Это же надо все попробовать по Похлебкину В.!
      А как Вы воспитаете свой
      кулинарный гурмэ?
      Заметьте, не я это сказал! Гурмэ - это специалист по вкусу блюд, гурман - обжора! Опять не я, к Далю претензии!🤫😎

    • @user-bq1hf5cg2b
      @user-bq1hf5cg2b Před 13 dny +1

      Это либо для частного дома, либо не для, России😁не для нашей системы

  • @user-ib5mi3pu1s
    @user-ib5mi3pu1s Před 15 dny

    Спасибо большое за это видео! Сделали уже несколько вариантов: первый рецепт - просто бомбический! Как говорят мои дети - это база 😅. С лимонным соком не оценили, не на наш вкус. Также третий рецепт-очень интересный, особенно когда настоиться👍. Попробовали с приправой гарам-масала-это нечто! Вкус просто невероятный, единственное его надо делать с красным луком, иначе запах и немного горечи от обычного остаются. Дальше пробуем. На очереди- советский!

  • @user-bq1hf5cg2b
    @user-bq1hf5cg2b Před 14 dny

    Собиралась спать, в час ночи, посмотрела рецепт, все теперь буду готовить😅спасибо огромное❤Представляю уже и предвкушаю этот бодественный вкус😍

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 Před 2 měsíci +10

    Я с детства люблю именно к к отварному картофелю много жареного лука на топлёное масле, слегка присолить и чуть сахара. Вкусно. Называла бабулечка лук сибирские яблоки.

  • @user-yi2re7mn7l
    @user-yi2re7mn7l Před 2 měsíci +6

    Печалька, все с сахаром!

    • @alya.asorina.3512
      @alya.asorina.3512 Před měsícem

      Попробуйте с капелькой меда) или вообще без- будет неплохо.

    • @user-yi2re7mn7l
      @user-yi2re7mn7l Před měsícem

      @@alya.asorina.3512 диабет

  • @tamaraalex5961
    @tamaraalex5961 Před 2 měsíci +6

    Ну куда сахар то ,полно диабетиков ,да и вреден он ,что без оного никак ?

    • @user-cf1cq2ko2g
      @user-cf1cq2ko2g Před 26 dny

      Сахар не вреден не для диабетиков. Не надо.

    • @user-kl1uc2fp5f
      @user-kl1uc2fp5f Před 22 dny

      Замените сахар на мед, стевию,и т.д. вас не принуждают придерживаться именно этого рецепта, проявите свои предпочтения, фантазию и наслаждайтесь.

  • @user-ku9ri1kk6p
    @user-ku9ri1kk6p Před 2 měsíci +52

    Оксана, Вы лучший блогер! Приближаемся к 6 миллионам!

  • @user-qt1qw5gi1f
    @user-qt1qw5gi1f Před 2 měsíci +44

    Доброе утро. Оксана , вы супер, столько рецептов лука . Все рецепты пошли в копилку. ❤❤

  • @elenahaikio3645
    @elenahaikio3645 Před 2 měsíci +5

    Гарнир, а не закуска !

  • @user-zd7yz6qz7m
    @user-zd7yz6qz7m Před 2 měsíci +6

    4:45 что-то как-то на 25 штук не похоже, маловато

  • @Nadya_Botanic
    @Nadya_Botanic Před 2 měsíci +16

    А можно всё тоже самое, но без сахара? А то сахар везде сейчас, в маринадах для рыбы, в маринадах для мяса, во всех соусах🤦‍♀️

    • @natan214
      @natan214 Před 2 měsíci +2

      Заменяйте медом. Кислоту надо все равно балансировать сладостью. Ну или сахарозаменители используйте, если вы диабетик.

    • @Nadya_Botanic
      @Nadya_Botanic Před 2 měsíci

      @@natan214 вы удивитесь, но мёд - это тоже сахар по химическому составу, и сахарозаменители - это тоже сахара!!! И при засолке рыбы раньше никогда не использовали сахар, или при квашении капусты. Уверена, что и лук мариновать без сахара можно. Точнее, я уже нашла несколько рецептов

    • @user-wz7pj9mc3o
      @user-wz7pj9mc3o Před 2 měsíci +1

      ​@@Nadya_Botanic дерзайте

    • @Oxi77721
      @Oxi77721 Před 2 měsíci +2

      Я тонко нарезанный лук заливаю холодной водой и оставляю минут на 30. Потом воду сливаю, можно несколько раз промыть водой. Добавить соль, черный перец и сбрызнуть лимоном. Пока шашлык готовлю, лук маринуется. Без сахара и уксуса .

    • @natan214
      @natan214 Před 2 měsíci +5

      @@Nadya_Botanic я прекрасно знаю, что мед это сахар. Но некоторые демонизируют сахар, но мед считают полезным, хотя это сильнейший аллерген. Диабетики знают сахарозаменители и используют их. Остальным не вижу смысла ложиться в постель больного. Просто во всем нужно соблюдать меру. Чайная ложка сахара не навредит фигуре. Капусту и рыбу с медом может и когда солили до революции, но в советских гостах только сахар и никакого меда, дома тоже столь ценный продукт на засолку мало кто использует.
      Да и диабетики прекрасно едят сахар, подколют инсулин и едят, просто нужен контроль.

  • @user-kt9dy6vi7d
    @user-kt9dy6vi7d Před 2 měsíci +17

    Никогда не думала, что столько можно сделать рецептов из лука. Оксана, прекрасные рецепты, восхитительные. Огромная благодарность за ваш труд, за ваши МК. Всех вам благ. Всех с праздником пионерии.

  • @user-kd6el8jt5k
    @user-kd6el8jt5k Před 2 měsíci +20

    Я растерялось, какой рецепт лука приготовить первым) Столько классных рецептов! Спасибо Вам огромное ❤ Обожаю маринованный лучок.

  • @user-ie4dt6sg5n
    @user-ie4dt6sg5n Před 2 měsíci +9

    Уже как 10 лет не пользуюсь измельчителем. В рабочем состоянии для красоты висит. Запашок из измельчителя несмотря на его промывку и геморой с прочисткой канализации сводит на нет все удобства работы с ним.

  • @user-vv8iw6vh5c
    @user-vv8iw6vh5c Před 2 měsíci +9

    Не люблю когда салат пахнет уксусом,один раз мариновала лук,да и выкинула,не вкусно.

    • @deidova1698
      @deidova1698 Před 2 měsíci +1

      Сделайте с томатной пастой и специями. Я ещё и морковку добавляю. Объедение 👍❗

  • @user-ne4os7yn8f
    @user-ne4os7yn8f Před 2 měsíci +20

    Господи!!! Ну что ты делаешь со мной!!! Ты прислала столько прекрасных рецептов из лука, у меня просто нет слов!!! Я буду пользоваться ими до этого знала один рецепт где с уксусом сахаром и водой!!! Спасибо тебе за всё!!! Я желаю тебе и здоровья и счастья!!! ❤❤

  • @user-pn7hz6bl5k
    @user-pn7hz6bl5k Před 2 měsíci +21

    Всех с праздником,пионерии,спасибо за рецепты и видео,всем здоровья и хорошего настроения,вы молодцы

  • @sergei1780
    @sergei1780 Před 2 měsíci +32

    Спасибо ! Как всегда просто и талантливо ! Конечно ЛАЙК !

  • @songk7
    @songk7 Před 2 měsíci +11

    Тысяча лайков!!! Подписана давно, обожаю спокойный, приятный тембр голоса, а уж рецепты просто " ВАУ"!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Беларусь.

  • @user-sl1wq9ky2r
    @user-sl1wq9ky2r Před 2 měsíci +6

    Якраз пригодились ваші рецепти.Дякую .Бажаю вам здоров'я і нових ідей.

  • @user-nk6qg2bs5p
    @user-nk6qg2bs5p Před 2 měsíci +8

    Почему очистки в раковину обязательно? Отдайте тем, у кого есть огород и компост или в деревню где козы, куры

    • @min2ru
      @min2ru  Před 2 měsíci +4

      А где их найти в городе - тех, у кого огород?.. И как их искать? Выйти на улицу и предлагать прохожим очистки?.. 🤔

    • @user-jx3iw1zv4s
      @user-jx3iw1zv4s Před 2 měsíci +3

      неужели уже писать людям нечего и доколупаться не к чему

    • @user-nk6qg2bs5p
      @user-nk6qg2bs5p Před 2 měsíci

      @@user-jx3iw1zv4s доколупаться? Ну вы и умник! На таком авторитетном канале нужно стимулировать подписчиков к разумному потреблению и разумной экологии!!!

    • @user-nk6qg2bs5p
      @user-nk6qg2bs5p Před 2 měsíci

      @@min2ru совершенно просто. Дать объявление ! Люди сами придут и заберут. Проще простого! У вас между прочим 6 мил. подписчиков и можно и нужно бы рекомендовать всем разумное потребление и экологичный обмен ресурсами. 2 зайца сразу - помощь другим и животным и вклад в здоровое общество, которое бережет природу вокруг. Вы такая крутая во всех направления систематизации, а тут прямо не догадываетесь!!

    • @user-nk6qg2bs5p
      @user-nk6qg2bs5p Před 2 měsíci

      @@min2ru у вас рядом точно полно дачников! Достаточно дать объявление а любой дачный поселок или узнать у друзей, соседей.

  • @user-zc3rt6ml1n
    @user-zc3rt6ml1n Před 2 měsíci +8

    А не лучше будет яблочный или какой натуральный уксус, а не эту химозу.

    • @min2ru
      @min2ru  Před 2 měsíci +1

      А рецепты посмотреть не пробовали? Хотя бы первые три, если 11 не можете осилить...

  • @user-mz8ht3tv4j
    @user-mz8ht3tv4j Před 25 dny

    На самом деле - такое мастерство Масса знаний всяких тонкостей и мелочей , полезных на кухне .Спасибо ❤❤❤

  • @umarbepiev4854
    @umarbepiev4854 Před 2 měsíci +70

    Кухня наизнанку топ👍

  • @Nadyshka_Veselushka
    @Nadyshka_Veselushka Před 2 měsíci +20

    Ну не понимаю я маринованый лук 6-9% уксусом и ещё водой. А бывает и кипятком зальют. Потом ощущение что кто-то пожевал и , извиняюсь, выплюнул. В порезанный лук ( в крайнем случае сполосну ледяной водой) только эссенция. Немного, но только ее. Ну и по желанию укроп, либо черный молотый перец. И все...

    • @olgaf4414
      @olgaf4414 Před 2 měsíci +1

      Почему именно эссенция, обоснуйте, пожалуйста

    • @user-vl3me5eh9t
      @user-vl3me5eh9t Před 2 měsíci +1

      Не все любят очень кислое, поэтому уксус с водой. Можно подольше подержать.

    • @user-wo8ls3sv9d
      @user-wo8ls3sv9d Před 2 měsíci +1

      Я вот тоже не понимаю,как он может оставаться хрустящим долгое время.Терпеть не могу маринованный лук,который уже постоял и размяк.

    • @olgaf4414
      @olgaf4414 Před 2 měsíci +3

      @@user-wo8ls3sv9d просто у всех разные организмы, потому и вкусы разные. У кого-то возможно повышенная кислотность и уксусная эссенция вызывает ужас, кто-то не выносит резкий вкус и горечь лука, а кому-то нравится поострее и покислее. А по сути никто не виноват в том, что вкус у него именно такой. Мы все разные и это хорошо)

  • @user-nr1bh1wn2c
    @user-nr1bh1wn2c Před 2 měsíci +6

    Ох, пока смотрела - слюной захлебнулась! Лук очень люблю. Маринованный лук обожаю! В холодильнике сейчас маринуется говядина на мангал. И еще есть вкуснейшая жирная селёдочка. Теперь вот мечусь, какой лук сделать - к селёдке или к мясу. Так, сделаю оба варианта! ❤

  • @lenawasina2067
    @lenawasina2067 Před 2 měsíci +10

    А у меня есть друзья которые лук не едят совсем ни в каком виде! Даже в ресторане просят все блюда готовить без лука😂😂😂😂, не едят вообще никакой, ни сырой, не зелёный, не жареный😂, вот так вот, так что такие закусочки не для всех!

    • @user-bs5rl8qh6z
      @user-bs5rl8qh6z Před 2 měsíci +4

      Много теряют.

    • @user-rx8vv4ym7j
      @user-rx8vv4ym7j Před 2 měsíci +2

      Ну не кормите друзей луком, какие проблемы.

    • @user-oj1ng6gs7v
      @user-oj1ng6gs7v Před 2 měsíci +1

      То есть, из-за друзей я не должен есть такую вкуснятину?

  • @sauliussukelis7244
    @sauliussukelis7244 Před 13 dny

    Super

  • @user-ls7wq9wf1t
    @user-ls7wq9wf1t Před 2 měsíci +5

    У вас золотые руки и ооочень приятный голос,давно смотрю ваши рецепты.Восхищаюсь особенно вашей чистотой на кухне.🤗Всего всего вам и вашей семье наилучшего 🌹🤗🌹 Сегодня у нас шашлык отмечаем день рождения нашей мамули,поэтому рецепты очень кстати 🤗
    Всем всем добра🥰

  • @user-yj7gp3km8p
    @user-yj7gp3km8p Před 2 měsíci +10

    Надо попробовать красный замориновать, очень красиво получается 💜💜💜

    • @user-kd5qy1vs3b
      @user-kd5qy1vs3b Před 2 měsíci +3

      Похоже на морковь по-корейски!

  • @valerii1759
    @valerii1759 Před 2 měsíci +5

    Как и всегда, Супер!
    Огромное спасибо, Оксаночка, за ваш труд и очень разнообразные вкусняшки!
    С вашей теплой атмосферой в семье, красивой подачей рецептов и приятным голосом , всегда душа улыбается!
    Будьте счастливы и хранимы богом!
    Здоровья вам от бога, от людей - добра!
    Удачи всегда !!!❤
    Мирного неба над головой всем нам!❤

  • @gestuno
    @gestuno Před 2 měsíci +6

    Оксана, я все готовлю с вашего канала, что мне нужно на данный момент♥️ Вы меня научили готовить😊 муж и дети в восторге❤ А закрутки все по вашим рецептам - это вкуснятина, прошлым летом закручивала все по вашим видео: и все салаты с огурцами, и все с кабачками, и перец и синии, и помидоры разными способами, и салаты с капустой - все попробовала. И очень удобно, что все видео компактные - открыл видео и несколько рецептов сразу с этим овощем, например💯💯💯
    Низкий вам с мужем поклон за ваш труд и ВЕЛИКАЯ благодарность❤❤❤

  • @user-od9bw3st8t
    @user-od9bw3st8t Před 2 měsíci +18

    А мужские вставки обязательны?

    • @user-sk1yt4nw8o
      @user-sk1yt4nw8o Před 2 měsíci +6

      Конечно обязательно

    • @procoffee_
      @procoffee_ Před 2 měsíci +1

      Да!

    • @olgajakovleva3601
      @olgajakovleva3601 Před 2 měsíci

      Что-то не нравится?

    • @user-bz9ey1uc5e
      @user-bz9ey1uc5e Před 2 měsíci +4

      Перестаньте придираться!Замечательно готовит,просто,доступно и комментарии мужа к месту,по делу.Голос приятный.

    • @user-wo8ls3sv9d
      @user-wo8ls3sv9d Před 2 měsíci

      А ему очень посветиться хочется)

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 Před 2 měsíci +7

    Спасибо , Оксана , за супер подборку рецептов маринованного лука. Вкусно , полезно , быстро , недорого !

  • @juliayashar5871
    @juliayashar5871 Před 2 měsíci +7

    Блин, лууук, жду другого видео, не любитель, но интересно

  • @vladimirbach3842
    @vladimirbach3842 Před 2 měsíci +2

    Невероятно полезное видео. Соль сахар уксус лук. Лук уксус сахар соль

    • @Julia-fx3bt
      @Julia-fx3bt Před 29 dny

      Тоже в шоке от того что люди за подобное дерьмо пишут спасибо 😅

    • @user-cf1cq2ko2g
      @user-cf1cq2ko2g Před 26 dny

      @@Julia-fx3btДерьмо? Вроде не содержимое твоей головы готовят.

  • @user-wp2eh9wo3s
    @user-wp2eh9wo3s Před 2 měsíci +16

    Отличный рецепт , спасибо! 👍💖

    • @user-xm8mz4yw4t
      @user-xm8mz4yw4t Před 2 měsíci

      Пошла попробую ❤ как раз в выходные шашлыки)

  • @simamurkova1432
    @simamurkova1432 Před 2 měsíci +8

    Как всегда ШЕДЕВРАЛЬНО И ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, ВКУСНО!!!

  • @user-ih7so6ht6j
    @user-ih7so6ht6j Před 2 měsíci +7

    Сколько же фантазии дал Вам Бог. Всегда удивляете своими рецептами, вроде бы все просто , но нет , сплошная изюминка. Спасибо!!!

  • @user-qf1jz2hc3v
    @user-qf1jz2hc3v Před 2 měsíci +9

    Оксана, спасибо большое за ваши прекрасные рецепты

  • @lidiareinhard3834
    @lidiareinhard3834 Před 2 měsíci +15

    Всем доброго утра с Германии,вы супер

  • @user-rm9wk7dp2z
    @user-rm9wk7dp2z Před měsícem +5

    Боже, какая жесть с этим измельчителем - а кирпичи не пробовали туда запихивать, или стеклянные банки, или пластиковые бутылки?

    • @min2ru
      @min2ru  Před měsícem

      Измельчитель ПИЩЕВЫХ отходов - ни о чем не говорит? Вам точно его не стоит устанавливать

  • @MsGulhar
    @MsGulhar Před 2 měsíci +17

    Привет из старого Питера🖖.
    Как всегда, Оксаночка на высоте вкуса🌹

  • @tulpaan
    @tulpaan Před 2 měsíci +5

    С большим удовольствием и смотрю и пользуюсь Вашими рецептами!

  • @user-gp7fb4hp7v
    @user-gp7fb4hp7v Před 2 měsíci +5

    Благодарю за такие рецепты,вы просто фантастика.

  • @TatiS_1970
    @TatiS_1970 Před 2 měsíci +5

    Оксана,я в полном ауте от такого количества рецептов маринования лука...СПАСИБО ОГРОМНОЕ 😂😂😂 Обязательно сделаю,тот который в банке точно абсолютно 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @tana_dimitri1643
    @tana_dimitri1643 Před 2 měsíci +8

    Спасибо, Оксана, доброго вам здоровья и всего хорошего!!!❤❤❤

  • @user-se9zn9pl5z
    @user-se9zn9pl5z Před 2 měsíci +4

    Перед маринованием всегда лук аккуратно не развивая промывают в холодной воде, от этого он делается нежнее и" злость уходит", попробуйте

  • @user-mv7nf7pc1t
    @user-mv7nf7pc1t Před 2 měsíci +4

    Сделала лук фиолетовый по рецепту 3. Чего-то не хватает... Добавила немного сахарку - СУПЕР !!! Попробуйте добавлять сахар, не пожалеете.
    Спасибо огромное за рецепт ❤

  • @lexx1588
    @lexx1588 Před 2 měsíci +2

    В 7 рецепте судя по консистенции не бальзамический уксус а соус, плюс после добавления бальзамического уксуса ядрёность лука не имеет значения. Опробовано на горьком перце и репчатом луке.

  • @irinainozemceva2106
    @irinainozemceva2106 Před 2 měsíci +6

    Классные маринады🤗.Оксаночка,огромное спасибо❤

  • @alletaN
    @alletaN Před 2 měsíci +12

    Слюньки потекли!😊
    Пошла делать!❤🎉

  • @user-lx9ox2ch9f
    @user-lx9ox2ch9f Před 2 měsíci +10

    Вкусно и что редко бывает - полезно!

  • @galina7952
    @galina7952 Před 2 měsíci +8

    Оксана боагодарю за прекрасные рецепты!

  • @user-pk6jl2ds2x
    @user-pk6jl2ds2x Před 2 měsíci +4

    Спасибо Вам, большое, за вкусненькие рецептики

  • @pal3746
    @pal3746 Před 2 měsíci +2

    В восторге от вашего канала! Спасибо за интересные рецепты и идеи! Пойду замариную лук) (Я, как бы, и до этого знал рецепт, но у вас так вкусно выглядит, что аж захотелось)

  • @user-np9ry7ot7q
    @user-np9ry7ot7q Před 2 měsíci +1

    Дякую Оксана за твої рецепти.Всі дуже гарні.Вся консервація за твоїми рецептами.Сімейного затишку, достатку

  • @user-so5ue2bu2x
    @user-so5ue2bu2x Před 2 měsíci +4

    Оксана, Вы супер, не возможно придумать столько рецептов, а у Вас всё получается...!!!!

  • @user-bj3sy5vs6f
    @user-bj3sy5vs6f Před 2 měsíci +3

    Очень большое спасибо за полезные и интересные рецепты ! Много лет у вас на канале и не разочаровываюсь !

  • @vladimir-by3sp
    @vladimir-by3sp Před 2 měsíci +6

    Когда вы говорите"мои мальчики" я представляла мальчиков ну лет так до 10 А тут "сын установил измельчитель"" Я в небольшом ступоре. Сколько же вашему сыну?Рецепты все просто высший класс.Давно подписаны много чего готовили Так держать.

    • @user-tt4ku4xt9v
      @user-tt4ku4xt9v Před 2 měsíci +2

      Старший сын Оксаны уже женат.

    • @user-bi6mn7gu4q
      @user-bi6mn7gu4q Před 2 měsíci

      И я сыновей называю - мальчишки. Старшему 44, а младшему 30. Для меня все равно мальчики.

  • @user-ql9ge9uk3y
    @user-ql9ge9uk3y Před 2 měsíci +9

    Боже!У вас просто не иссякаемая фантазия!Не знала,что таеое количество рецептов маринованного лука есть😁А еще хотела спросить ссылочку на вашу мельничку.Хочется проверенный гаджет купить🤗

  • @lenushka3669
    @lenushka3669 Před 2 měsíci +4

    когда-то давно вычитала рецепт лукового салата, и в голодные 90-е он не раз выручал. лук режу как нравится, тонко. заливаю прямо в дуршлаге (в миску ставлю) кипятком ненадолго. минут на пять. промываю холодной водой. добавляю натёртую морковь, специи, можно и уксуса немного. заправляю ароматным маслом. можно майонезом. и салат не хуже капустного готов. дети очень любили похрустеть. наверняка многие такой делают.

  • @user-wx7mo2wr6k
    @user-wx7mo2wr6k Před 2 měsíci +1

    ❤Спасибо, Ребята!
    Складно, ладно, доступно, функционально, практично, информативно, дружелюбно и ооочень приятно смотреть Ваши ролики(все)!

  • @allazashem7691
    @allazashem7691 Před 2 měsíci +2

    Умничка! Всё так вкусненько и аппетитненько😊Голос приятно слушать и очень захотелось кушать😋

  • @user-nl8cl8je9x
    @user-nl8cl8je9x Před 2 měsíci +2

    Оксана , снова хочу поблагодарить Вас за рецепт бархатных блинчиков. Готовила уже много раз , и всегда получаются чудесные блинчики. А вчера заменила сахар на стеверит и муку взяла цельнозерновую и снова всё получилось. Спасибо !!! Жду ваших новых видео.

  • @user-ym6pc7wg8q
    @user-ym6pc7wg8q Před 2 měsíci +8

    Приготовь что нибудь реальное.
    Спеки , свари что нибудь.
    Не интересно смотреть.

    • @min2ru
      @min2ru  Před 2 měsíci +1

      Смотрите другие видео - я там и пеку, и варю 😃

  • @lillyk8992
    @lillyk8992 Před 2 měsíci +4

    "закуски" обычно к алкоголю, а к мясу - чаще гарнир. Хотя тут оно как бы подходит по форме, но по смыслу - сомнительно. Но главное - идеи отличные, обязательно воспользуюсь с благодарностью.
    "Закусив удила́" хлебнём водочки, закусывая мясом с луковыми шедеврами.

  • @user-wo9cm4vm8q
    @user-wo9cm4vm8q Před 2 měsíci +7

    Доброе утро всем! Прекрасного настроения и аппетита!

  • @grestus
    @grestus Před 2 měsíci +5

    Здравствуйте, как-то лет 5 назад увидел в рекомендациях ваше видео и подписался. Был мне 31, и с тех пор пробовал ваши рецепты приготовить у себя, и всегда оказывалось вкусно. Вкусные рецепты, которые всегда меня выручали, когда не знал что приготовить, всегда знаю что что-нибудь найду на вашем канале. А сколько рецептов под Новый год я сделал, не счесть. Но самое интересное, я не очень готовлю, но с вами все получается. Спасибо Вам.

  • @user-eu6bc7kd8k
    @user-eu6bc7kd8k Před 2 měsíci +8

    С Днем пионерии пенсионеров и не...! Так аппетитно! просмотрела и сделала два вида салата из лука .

  • @user-ud9bt2tf2o
    @user-ud9bt2tf2o Před 2 měsíci +10

    Мужу , жму руку.Хозяйке респект. )

  • @user-jv1rn9dj5p
    @user-jv1rn9dj5p Před 2 měsíci +4

    Спасибо большое Оксаночка.! Всё очень вкусно у Вас.! ❤

  • @user-re4vp3pd8j
    @user-re4vp3pd8j Před 2 měsíci +5

    Спасибо огромное ,люблю ваши рецепты.🎉

  • @user-ti2bx7wn1d
    @user-ti2bx7wn1d Před 2 měsíci +2

    Спасибо за рецепты❤❤❤. Понравились все рецепты👍👍.

  • @user-fz2mo7bv6d
    @user-fz2mo7bv6d Před 2 měsíci +4

    Огромное спасибо за ваш труд и вкусны рецепты ❤

  • @pollyIV
    @pollyIV Před 2 měsíci +3

    Искала рецепт маринованного лука. Наткнулась на ваш рецепт 5 летней давности. Захожу на канал, а последнее видео у вас опять про маринованный лук 😂

  • @user-po3jx3hc6n
    @user-po3jx3hc6n Před 2 měsíci +8

    Оксана,спасибо за ваш труд!❤❤❤

  • @user-oi7wv8to6u
    @user-oi7wv8to6u Před 2 měsíci +3

    Огромное спасибо за МК и вкусные рецепты.💞👍

  • @user-cj4iq4fv4u
    @user-cj4iq4fv4u Před 2 měsíci +2

    Спасибо за рецепты очень интересно ! Удачи и успехов вам во всех ваших делах !

  • @pudel-bima
    @pudel-bima Před 2 měsíci +2

    Лайк не глядя!❤️Мой любимый лук, спасибо за рецепты!