La remarque pour le jambon bio vaut aussi pour tous les autres aliments (farines notamment). Les pesticide c'est volatile et ça se dissout dans l'eau.. Toutes les eaux en France contiennent des traces de pesticides.
@@davidgreboval7197 cette appli est trĂšs pratique. Et est utile pour les renseignements qu'elle donne. Bonne appli. Beaucoup l'utilisent et en st tres contents. .
Le bio n'existe pas. Tout du moins pas 100%. Il serait plus honnĂȘte d'afficher le pourcentage de bio dans les produits dit "bio" car Ă l'heure actuelle les mots Bio ou pro ne servent qu'Ă faire payer plus cher.
Je suis actuellement en formation dans le bio... et vendeuse en ferme biologique et non nousâ nâutilisons aucuns pesticides du conventionnel.. mais des produits naturel comme la vapeur dâeau dâeau les huiles essentiels la rotation desâ cultures .. lĂ choses contre verse est lÂŽutilisation limite de cuivre surtout dans les vignes bio. Mais si vous pouvez me citer quelques exemples de pesticides chimiques ? Ăa mâinteresse Et chercherai cette information !
đ Faites votre Analyse Minceur gratuite en cliquant ici :
bit.ly/youtube-jmc
Pour vous aider à naviguer dans la vidéo :
2:23 Farine bio
2:50 Les oeufs bio
3:45 Les purées de fruits
4:01 Le pain complet bio / les produits complets
4:49 La viande de grison bio
5:45 Le filet de saumon bio
6:40 La pùte feuilletée bio
7:28 Le gùteau bio diététique
8:12 Les madeleines bio
8:55 Le muesli croustillant bio
10:00 Le maïs soufflé au fromage bio
Bonjour
Je suis tout Ă fait dâaccord pour les Ćufs. Cela fait maintenant 3 ans que jâai des poules et le goĂ»t du jaune et mĂȘme du blanc est tellement meilleur et fort par rapport Ă ceux du supermarchĂ©. Quand on a pas la chance de tomber sur du bio ou Ă©levĂ© en plein air en plein rupture de stock dâĆufs, jâai du mal avec les Ćufs des supermarchĂ©s...
Bio addict que je suis le plus souvent.. mais toujours savoir lire les ingrédients, éviter les produits hyperindustrialisés, privilégier le local, de saison et le moins emballé également ;) ne pas se faire avoir par un packaging attractif.. Merci JMC !
Une vidĂ©o attendue đ merci. J'achĂšte rĂ©guliĂšrement des produits bio (farines, oeufs, lĂ©gumes, fruits et huiles). GĂ©nĂ©ralement dans des Ă©piceries spĂ©cialisĂ©es mais toujours en vĂ©rifiant logos, provenance et ingrĂ©dients.
Tout Ă fait d'accord avec vous Dr Cohen, c'est comme les pizzas surgelĂ©s dites "bio" ça me fait sourire. TrĂšs important aussi cette mention d'acheter du bio local ou du moins français car les rĂ©glementations ne sont pas les mĂȘmes dans d'autres pays et sont parfois beaucoup plus souples.
Salut enfin une chaßne CZcams qui ose dénonce toutes ces arnaque des produit ultra transformation
lol
Merci pour cette vidéo ! Vous nous permettez d'aiguiser notre sens de la critique vis à vis de l'abondance industrielle !
Merci encore Jean-Michel pour ce décryptage !
Jâadore les vidĂ©os comme celle lĂ bravo docteur
mais je suis tellement Ă©nervĂ© de me faire manipulĂ© par les industriels que lâon ne sais plus quoi acheter sans avoir des doutes sur la qualitĂ© des produits đĄ
Heureusement que des gens comme vous sont la pour nous guider đ
Mille merci đ
Avec plaisir :) - L'Ă©quipe JMC
JâespĂšre vraiment que vous gagnerez bien votre vie avec cette chaĂźne ytb ... câest la meilleure.. Et tellement sous-cĂŽtĂ©
Merci :) Partagez-la autour de vous ! -L'Ă©quipe JMC
Bonjour oui j'aime beaucoup cette video ça me permet de faire attention à tous ces produits mensongÚres. Merci pour cette vidéo et bonne continuation.
merci Monsieur d'avoir fait ce point important sur ces divers produits.
Je suis d'accord avec vous, le bio c'est bien encore faut-il tout connaßtre du produit que l'on achÚte ! Lisez et décryptez les étiquettes et revenez aux produits de base. Je cuisine et patisse énormément et je fais attention à ce que j'achÚte.
franchement belle vidéo merci beaucoup
Super vidéo, supers conseils et un mémo courses imparable pour les produits BIO : farine, oeufs, purée de fruits et produits complets ;-)
Yes! - L'Ă©quipe JMC
Merci monsieur Cohen pour toutes ces informations sur leBio
TrĂšs bienđ€đđđđđđđ
Bonjour Docteur,
Autre bienfait du (bon) bio est le travail du foie qui a déjà bien à faire et qui a beaucoup de mal à s'occuper des éléments toxiques qui composent notre alimentation. Et avoir un foie en bonne santé aide à l'amaigrissement.
Cela dit, il n'est effectivement pas possible d'ĂȘtre sĂ»r, Ă 100%, d'avoir du bon bio : parfois les produits ne sont que partiellement bios et parfois, ce sont les animaux (que vous mentionnez justement avec le jambon) qui ne peuvent ĂȘtre bio correctement soit parce que la pĂąture oĂč la vache va aller brouter est polluĂ©e (par l'eau de pluie ou par l'exploitation voisine) ou parce que la riviĂšre oĂč elle va aller s'abreuver l'est Ă©galement. Le bio pour les animaux indique simplement que l'animal vit en plein air mais, comme pour les abeilles et le miel, on ne peut pas les empĂȘcher de se nourrir d'herbe polluĂ©e (comme on ne peut dire Ă une abeille d'aller butiner seulement du bio).
Et bien a cette vidéo j'adhÚre . Enfin une ou je suis d'accord. Effectivement il faut bien lire les étiquettes .
Le bio en grande surface c'est du faux c'est du marketing
ça dépend
SynthÚse et récap' parfaites. Le Bio du supermarché n'est cependant pas celui des magasins spécialisés ! Merci
Nous sommes d'accord :) - L'Ă©quipe JMC
Oui et encore, dans les magasins bio ouvrez yuka au rayon gĂąteaux entre autre et vous allez changer d'avis ...
Bonjour
Y a t'il une DiffĂ©rence entre les viandes ( bĆuf, veau, porc, poulet, cheval, canard,....)
Merci et bon courage
Je ferais plus attention pour ce que t as dis concernant la compote les Ćufs et la farine merci đ
Bonjour ça confirme que le mieux et de faire au maximum notre nourriture un grand merci belle journée
Super j adore JMichel donne de trĂšs bonnes explications merci Ă vous
HĂ© bien, au moins c'est clair, merci monsieur COHEN. Je vais envoyer celĂ a ma belle soeur qui voit bio depuyis un bon moment.
monoprix c'est déjà le magasin le plus cher et ils en rajoutent en nous prenant pour des pigeons !!! j'hallucine
Il faut faire attention avec le bio. Je vous invite à privilégier les produits bio EU-agriculture. Car les produits NON-EU ne garantissent en rien du cahier des charges. Il n'est pas réellement possible de contrÎler sur place ce qu'il se passe alors on s'attend à avoir du bio Européen et en fait on a du bio de l'autre bout du monde.
De plus il faut faire attention avec le bio, ce n'est pas parce que c'est un produit bio qu'il n'est pas transformĂ© et qu'on n'y a pas mis des additifs, du sucre etc. En gros plein de cochonneries pour nos organismes đ€đ Parfois il vaut mieux prendre local et non bio ou juste se passer de ce fruit/lĂ©gume s'il n'est pas de saison ou qu'il vient de trop loin ! Finalement les labels ont tous leurs dĂ©fauts et n'indiquent que le cahier des charges du producteur qui n'a pas le droit d'utiliser de pesticides et engrais chimiques.
Comment se fait-il que l'UE accepte-elle l'importation des produits soit-disant bio hors EU? Les états préfÚrent juste fermer les yeux et accepter ces produits sans se méfier?
Merci pr vos vidĂ©os ça m'aide beaucoup đ
On trouve aussi en grandes surfaces des margarines vĂ©gĂ©tales Bio sans huile de palme đ
Bonjour merci pour ces informations précieuses.
Jâaimerais prĂ©ciser une chose, certains Ă©leveurs retire le bec des poules bio.
đen bio aussi ?
Merci, bravo pour cette vidéo!!!
Bravo, video courageuse et bien utile
Merci infiniment pr vos conseil Dr vous ĂȘtes le meilleurđ
La remarque pour le jambon bio vaut aussi pour tous les autres aliments (farines notamment). Les pesticide c'est volatile et ça se dissout dans l'eau.. Toutes les eaux en France contiennent des traces de pesticides.
Bonsoir merci pour la vidéo grùce à vous je vais changer quelque habitude.
Je vous remercie beaucoup pour vos conseils en ce qui concerne le bio. Moi personnellement je consomme réguliÚrement les biscuits chocolatée
à présent je sais à quoi m'en tenir.
Je mange pas beaucoups de bio mais les oeuf la farine et les fruit que je mange sont uniquement bio et si possible local ... clairement on va avoir une grosse différence dans les produit bio et non bio ( surtout les fruits c'est assez important )
merci pour reportage on voit un peu plus clair sur les produit bio
VidĂ©o instructive đ
CancĂ©rigĂšne ou cancĂ©rogĂšne le thon dâĂ©levage mentionnĂ© ?
Bonjour,
Est-il important de consommer bio pour l'huile et le beurre ?
J'ai du mal Ă me faire une philo Ă ce sujet...
C'est sĂ»r que quand on fait ses courses en supermarchĂ©, on a de l'industriel, bio, mais de l'industriel quand mĂȘme...donc mangeons simple, artisanal ou fait maison...et bio. On trouve une grande partie de ce qu'il nous fait sur les marchĂ©s de producteurs.
merci ! on devient de plus en plus instruit pour faire nos courses ...
j'ai mis sur ma page facebook ! j'ai beaucoup d'amis qui font trĂšs attention ...
Bonjour,
Qu'en est-il de la viande bio?
Volaille et boeuf?
Merci
Merci toujours pour tout les conseilles â€ïžâ€ïžâ€ïž
conseils
Si je puis me permettre concernant les oeufs dit bio c'est une vaste fumisterie ! Ma grand-mÚre maternelle et mes oncles qui vivaient dans le limousin ont élevé des poules et vous savez quoi ? Les poules c'est omnivore ! Mes oncles et tantes ne donnaient des grains qu'une fois par semaine le reste du temps c'était des épluchures de pommes de terre, de pomme, bref toutes les épluchures que l'on pouvait avoir à la ferme, pour le reste les poules allaient sur le tas de fumier pour trouver des asticots et grattaient la terre pour trouver des vers de terre ! Quand on dit élevé aux grains c'est une grave connerie de penser que l'on nourrit exclusivement des poules aux grains c'est comme si nous, nous ne mangions à longueur d'année que des haricots verts... Des analyses organoleptiques faites par des Labos ont démontré qu'un oeuf bio n'était en rien différent d'un oeuf standard (ou dit industriel) ! En fait la coquille et le jaune ne dépendent que de ce que mange la poule (pas forcément du bio) ! En Allemagne les oeufs sont blancs et le jaune est de couleur jaune citron en France la coquille est marron et le jaune, jaune orangé ! Pensez vous sincÚrement qu'en Allemagne ils mangent des oeufs synthétiques ? les oeufs sont forcément bio puisqu'ils ne sont pas élevés avec des pesticides ! Ils sortent du cul d'une poule qui a été nourrit avec (ou non) des produits bio, c'est un peu comme votre exemple de la viande des grisons ! Que les poules aient été élevées dans un environnement bio oui ok mais que les oeufs soient bio c'est une ùnerie c'est un "produit" finit c'est la poule qui a donné sa valeur à l'oeuf l'organisme de la poule a joué le rÎle de filtre un peu comme les mamans avec leurs bébés qui ont transmis leur patrimoine génétique !!!
Cela me fait bondir que l'on dise que des oeufs soient bio ! Tout simplement on joue sur les mots et on nous prend pour des benĂȘts (j'ai 63ans) et j'ai vu dans ma vie des vraies poules cochons et autres animaux de la ferme et je sais comment ils mangeaient ! Une personne de 40ans sait elle aujourd'hui comment mangent les animaux de la ferme NON puisqu'on nous fait croire qu'une poule peut ĂȘtre Ă©levĂ©e aux grains ! C'est un animal omnivore, tout comme le cochons par exemple !
Cordialement
Michel
Merci beaucoup !!!
Arf ! Attention ! Gluten ne veut pas dire que ce n'est pas bio... et l'inverse ! Tout est question des critÚres des normes : AB par exemple. Ne pas oublier ECOCERT comme référence du BIO ! Le sérieux du BIO est en péril par le lobbying agressif des marques, filiÚres notamment à BXLS pour édulcorer les critÚres. Voyons le BIO comme un moyen de consommer avec un moindre risque... par rapport à l'agriculture "industrielle" actuelle. Le monde agri a aussi son examen de conscience à faire : il est trop facile de toujours se défausser sur les industriels, grainetiers, Monsonto et consorts !
Parfait pour choisir le bio pour la farine, les oeufs, les purees de fruit et les produits complets merci
Bonjour moi je prends les oeufs souvent du bio merci .Met un peut cher .
Heureusement qu'avec vous, docteur, on ne nous prends pas pour des salades et on ne nous raconte pas des patates ! đ€Ł
Merci et bravo pour ces infos DR JMC toujours bien franc superman de la diététique il rétablit la vérité et la justice !
merci j'aurais aimé que vous parlez du lai d'avoine et d'amandes
Bonjour que pensez vous de l appli yuka pour savoir les aliments et produits cancérigÚne
pas bonne,les appréciations sont bidons
@@dr.jeanmichelcohen
Ok merci avez une autre valable réellement
@@davidgreboval7197 non hélas car c'est trop dur les produits se renouvellent de 25% tous les ans et je trouve stupide de trouver tel ou tel produit cancerigÚne ,rien de scientifique la dedans
@@dr.jeanmichelcohen merci je m en sert aussi pour savoir si c est trop sucré sale etc
@@davidgreboval7197 cette appli est trĂšs pratique. Et est utile pour les renseignements qu'elle donne. Bonne appli. Beaucoup l'utilisent et en st tres contents. .
BIEN JOUĂ JEAN MICHEL RESTE AVEC NOUS LE PLUS LONGTEMPS POSSIBLE
Et plein d'emballages !
Dans l'absolu il ne devrait meme pas y avoir de logo bio.Je m'explique ! La nourriture Ă©tant vital pour l'ĂȘtre humain , aucun Ă©cart de fabrication ne devrait ĂȘtre tolĂ©rĂ© .Pourquoi fabriquer des aliments qui mettent en danger la vie d'autrui ? ( l'argent ;-) ) .Ceci Ă©tant valable pour les produits d'hygiĂšne.Sans mĂȘme parlĂ© du goĂ»t !!!! Mange une vrai mousse au chocolat et ensuite plus jamais tu n'en rachĂštera une fausse genre bonne maman du supermarchĂ©. De toute façon le taux d'obĂ©sitĂ© est en constante augmentation...alors autant fabriquer, et acheter moins mais mieux .Bref , pour le bien ĂȘtre et la santĂ© de tous faudrait que du naturel et c'est tout ..Pas besoin de logo ! Celui qui fabrique de la cochonnerie sans goĂ»t en plus ...hop contravention , voir mĂȘme plus sĂ©vĂšre si rĂ©cidive. Vous vous demandez pas pourquoi les cancers , morts de cancers sont devenues aussi courant que le rhume ? Moi si ! Et toutes ces maladies chroniques liĂ©es Ă l'obĂ©sitĂ© ...parceque des gens trĂšs vĂ©nals te mettent du sucre partout pour rendre les gens addict ? A notre Ă©poque tu veux te laver les cheveux, logique tu vas acheter du shampoing et ensuite tu apprends que c'est un perturbateur endocrinien que tu as achetĂ© !!! Bref , faut arrĂȘter et sĂ©vir avec ceux qui nuisent Ă la population au lieu de les enrichir .VoilĂ mon coup de gueule .
La couleur verte c'est pas forcĂ©ment pour le bio ou faux bio, c'est une technique marketing, la couleur verte est la mieux perceptible par les yeux et donc la premiĂšre qu'on vois entrant dans un magasin oĂč n'importe oĂč , tandis que le rouge est la couleur qui attire le plus le regard et "provoque" le dĂ©sire
moui... je ne suis pas vraiment d'accord. Je pense plutĂŽt qu'on veut nous faire croire que la couleur verte est assimilĂ©e Ă la nature, Ă la santĂ©, au rappel des couleurs d'une pharmacie. Et le bleu est maintenant associĂ© Ă des produits allĂ©gĂ©s, lĂ , on est vraiment dans le marketing pur et dur. Un exemple ? la couleur des gourdes de compotes pour enfants : ils sont d'un vert Ă©clatant et sur l'emballage les fruits font vachement envie sauf que... en regardant de plus prĂšs... ils sont bourrĂ©s de sucre : c'est un vrai poison pour nos enfants ! et que dire des cĂ©rĂ©ales spĂ©cial K aux fruits rouges, soi-disant pour la ligne... 6 mois de ce rĂ©gime spĂ©cial K aux petits dĂ©jeuners et vous ĂȘtes assurĂ©s de prendre des kilos supplĂ©mentaires. Bref : il faut apprendre Ă lire les Ă©tiquettes. Plus il y a d'ingrĂ©dients... c'est souvent un mauvais signe... et regarder le taux de sucre et de graisses (entre autres). Ce qui est pĂ©nible, c'est que les industriels nous obligent Ă tout regarder alors qu'en France, il y a le nutriscore par exemple qui est plutĂŽt bien mais pas assez performant. En clair : on est en train de tirer le signal d'alarme que l'obĂ©sitĂ©, le diabĂšte sont en train de nous envahir (et que ces maladies vont coĂ»ter un bras Ă la sĂ©cu, donc Ă nous tous), alors que les autoritĂ©s pourraient mettre de l'ordre dans tout ça en menant une politique visant Ă nous guider plus facilement. On croule sous les appellations contrĂŽlĂ©es diverses mais on est pas fichus de nous adoucir la vie en durcissant ce logo nutriscore par exemple. Bon, c'Ă©tait mon petit coup de gueule du jour đ
Achetez exclusivement vos produits dans les magasins Bio.. Certes rien n'est Ă 100 % mais ce sera toujours mieux que les produits industriels..
Merci pour cette vidĂ©o. J'ai une question. Si on achĂšte des fruits ou des pommes de terre bio, cela veut-il dire qu'il n'y a aucun traitement conservateur, antifongique ou antigerminatif aprĂšs la rĂ©colte? J'ai dĂ©couvert, en examinant les cageots, que les agrumes venant ÄEspagne ou du BrĂ©sil sont traitĂ©s Ă ÄŸimazalil, produit interdit en France, car cancĂ©rigĂšne. Donc c'est interdit aux producteurs français, mais les pays qui utilisent ce produit peuvent exporter en France leurs fruits et lĂ©gumes contaminĂ©s! Quand j'achĂšte des citrons Ă©trangers portant le label europĂ©en bio, puis-je consommer les zestes en confiance?
merci pour l'info
Tack sĂ„ mycket đ
VarsÄgod ;) - L'équipe JMC
c kel lang ça ?
man suédois : merci beaucoup
Je viens de commander maigrir en bonne santĂ©, par contre je voulais faire mon bilan mais mon adresse mail ne passe pas... đ
Il n'y a aucune raison que votre adresse email ne passe pas ;) suivez les liens dans la description !
Moi je veux grossir prendre du bon gras ĂȘtre musclĂ© et en forme....
Merci de faire une vidéo sur ce sujet
D'avance merci
Et bravo pour vos vidéos
Le bio me laisse toujours un peu perplexe... je vous explique : citadine, je suis venue m'installer dans un village perdu oĂč il n'y a aucun commerce mais oĂč la qualitĂ© de vie est juste merveilleuse. Sauf que...je suis arrivĂ©e avec mes bonzaĂŻs sous le bras, des bonzaĂŻs que je bichonnais depuis dix ans et pof ! je suis entourĂ©e de champs... ça veut dire que le paysan du coin qui balance ses pesticides vont directement sur mes bonzaĂŻs. Directement aussi sur mon jardin potager. LĂ pourtant, on pourrait dire que mes lĂ©gumes sont bio mais non ! mille fois non ! comme le vent emporte avec lui tous les pesticides et autres joyeusetĂ©s des champs voisins, les bonzaĂŻs, orangers, citronniers ont tous crevĂ©s. J'arrive Ă prĂ©server quelques lĂ©gumes comme les tomates dans une serre mais pour le reste qui est en pleine terre deviennent des lĂ©gumes bourrĂ©s de pesticides. Quand j'habitais en ville, je croyais naĂŻvement qu'Ă la campagne j'aurais - enfin - des lĂ©gumes bio... qui ont poussĂ©s grĂące Ă mes petites mimines... tu parles ! je vois quelquefois des champs non traitĂ©s (c'est facile de les repĂ©rer, parce qu'il y a plein de mauvaises herbes dedans), "sauf" que les autres champs qui eux sont traitĂ©s, ben... le vent, la pluie ramĂšne avec eux des traitements indĂ©sirĂ©s. Cela dit, je le dis haut et fort : vive la vie Ă la campagne !!
pouvez parler de la nourritures a base insectes sauterelles crickets etc... site comme future food ????
Bonne idée, mais pas sûr de faire la dégustation :):) -L'équipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen merci moi j en consomme c est bon au miel ou autres c est vrai nature pas trop de gout !!
En Suisse, câest dĂ©jĂ vendu dans les supermarchĂ©s ! Venez faire un peu de tourisme đ đ vers sauterelles & cricket
@@pascaleserres3973 en suisse pourquoipas c est beau la suisse comme la lorraine ahhahah
Le bio n'existe pas. Tout du moins pas 100%. Il serait plus honnĂȘte d'afficher le pourcentage de bio dans les produits dit "bio" car Ă l'heure actuelle les mots Bio ou pro ne servent qu'Ă faire payer plus cher.
J'avoue!
exactement ..plus cher & encore - bon pour la sante !!!!!!!!!!!!!!!
J'adore merci beaucoup
Et aussi , il ne faut pas l'oublier les huiles biologiques 1er pression pour vos salades et autres sans cuisson, en bio elles sont excellentes avec vitamines préservés !
0:55 Merci pour ce rappel sur le bio :)
Acheter du préemballé "bio" (charuterie, etc..), et jouer sur l'écologie ... c'est comme remplir une baignoire sans avoir mis la bonde.
L'industrie agro alimentaire ? Plus jamais ! Le bio en grande surface ? Mensonges !
Merci pour la video
Les consommateurs sont considérés comme du bétail ou des vaches à lait chargées de rapporter beaucoup de monnaie et le plus rapidement possible.
Attention, la vidéo laisse penser que l'agriculture bio n'utilise pas de pesticides, c'est faux ! Le bio utilise des pesticides, seulement la liste des pesticides autorisés est plus restreinte que la liste des produits utilisés en agriculture conventionnelle.
Merci Maryline!
Merci pour cette précision MaryLine :) - L'équipe JMC
Je suis actuellement en formation dans le bio... et vendeuse en ferme biologique et non nousâ nâutilisons aucuns pesticides du conventionnel.. mais des produits naturel comme la vapeur dâeau dâeau les huiles essentiels la rotation desâ cultures .. lĂ choses contre verse est lÂŽutilisation limite de cuivre surtout dans les vignes bio. Mais si vous pouvez me citer quelques exemples de pesticides chimiques ? Ăa mâinteresse Et chercherai cette information !
@@quentinpeyron6549 Il y a-t-il des pesticides dans le bio ? www.europe1.fr/emissions/Le-vrai-faux-de-l-info2/il-y-a-t-il-des-pesticides-dans-le-bio-3585779
J'ai pris le premier article qui me passe sous la main, je vous laisse faire vos propres recherches, surtout si c'est l'objet de vos Ă©tudes, vous devriez mĂȘme en savoir plus que nous tous.
Merci pour l'information
Potager maison + fait maison = bonheur â€
â°
C'est nettement meilleur que tous les aliments trĂšs ordinaires des commerces ou les grandes et moyennes surfaces.
OĂč sont les sources sur lesquelles vous vous fondez ?
Quelles sont les Ă©tudes dont vous parlez ?
Si c est pas bio, un service de contrĂŽle efficace leur colle un bon pv pour qu ils oublient de recommencer. Il s agit quand mĂȘme de la santĂ© des gens.
Ils s'en fichent de notre santé mais de la santé de leur portefeuille
Oui il faut ĂȘtre vigilantes et porter des lunettes đ progressives. Câest vachement important ! DĂ©solĂ©e, je nâai pas pu mâempĂȘcher car câest sĂ»rement un tic verbal !
Merci đđŒ pour cette vidĂ©o vachement intĂ©ressante comme toujours
Merci beaucoup docteur on apprend énormément de choses avec vous prenez soin de vous
ail oignon rouge / jaune echalote francaise
thym piment de cayenne ciboulette poivre noir curcuma basilic persil romarin gingembre origan
betterave brocoli choux vert epinards artichaut avocat carotte poivron rouge vert tomate ancienne asperge champignon quinoa d'anjou oeufs 0 pomme de terre petit pois mais chou fleur melon charantais poireau courgette haricots vert navet rutabaga radis noir comcombre radis haricots beurre chou kale
pomme pamplemousse kiwi orange citron banane ananas raisin musca pruneaux prunes abricot poire clementine peche mangue myrtilles mirabelle acai fruits passion
pates complete riz camargue complet lentilles vert noir haricots rouge noir blanc
miel chataigner toutes fleurs
the vert inde the noir
huile olives pressage froid huile colza huile noix huile noisettes huile lin chanvre
cacao 80% / 100%
amandes noix cajou goji noix grenoble noisettes pistaches noix bresil graine chia
spiruline bio levure biere revivifiable huile foie morue griffonia simplifolia guarana ginko biloba ginseng acerola
maquereau huile olives sardine huile olive cabillaud saumon sauvage truite arc en ciel thon jaune blanc lieu noir crevette merlu
poulet dinde veau boeuf
emmental comte parmesan gruyere brie chevre
fromage blanc yaourt fermente faisselle
laitue mache scarole roquette frisee
moutarde creme fraiche entiere
lait entier fond de veau vanille gousse
avoine special k classic kellog's
sarrasin seigle ble complet T150
framboise mure cerise groseille reglisse goyave papaye chou romanesco grison choucroute gelatine chou rouge cassis porc magret canard sirop d'erable clou girofle cannelle fraise pavot raisin sec abricot sec
agneau lapin gibier eperlan ecrevisse
tofu soja
gelee royale propolis
crabe st jacques palourde homard breton eglefin colin cerf
safran sauge noix pecan noix macadamia
pasteque noix coco grenade
confit canard lievre
pissenlit orties cresson bettes roquette
the blanc menthe cornichon
5 / 7 fruits legumes par jours
proteines 1.7 g / kg
Agriculture Biologique / France
volvic vittel evian mont roucous verniere badoit perrier lorina
Bonjour,
Concernant les farines, j'utilise la farine blanche non bio puisqu'elle est raffinée. Par contre tout ce que j'utilise complet (farine, pùte...) je le prend bio.
Lâeau que boivent les poules et lâeau qui arrose les champs elle est de quelle qualitĂ© ? Ah !!
C'est pour ça que le mieux sera toujours d'éviter les supermarchés et avoir la capacité de parler à l'éleveur :/
Si c'est une arnaque, pourquoi Jean-Michel Cohen ne porte-t-il pas plainte pour protéger la population et pourquoi les autorités sanitaires n'agissent pas en amont ?
Je ne comprends pas que les gens ne le savent pas déjà ....
Il faut lire le nouveau livre de Christophe Brusset sur les imposteurs du bio. Un must Ă avoir pour tout savoir du bio.
Ah ah excellent merci đ
Je ne me ferais plus avoir sur le jambon sois disant'bio.... Mais je le prend avec 25 pour cent de sel en moins. Merci pour vos lumiĂšres Mr Cohen. Et bonne journĂ©e Ă tte l Ă©quipe des bien mangeurs et bien mangeuses đđ
SantĂ© et Bien-ĂȘtre au Naturel
Y a pas du nitrate/nitrite dans ton jambon (ou autres charcuteries)?
Ces additifs sont réputés comme étant tout aussi dangereux que le sel ou le gras!
@@kaleidoscopekali7410 oui je sais bien, mais je prend le risque parfois sinon je ne mange plus rien. Autant se tirer une balle dans ds le pied...
Je ne suis pas d'accord sur ses propos sur le jambon, avec des "Si"... Par contre certains jambons BIO comportent un additif Ă Ă©viter.
Merci jean-mi
0:21 : c'est vrai pour la couleur verte #PinkFriday :-)
Il devrait durcir l'obtention du label bio
La nourriture bio n'est pas obligĂ©e d'ĂȘtre diĂ©tĂ©tique. Cela n'a rien Ă voir.
Les produits bio à l'isolat de polyéthylÚne gycol hydrogéné bio.
Quels aliments sont vraiment bios alors ?
Merci pour le partage. đ
Bonjour, quels sont les pays "souples" au niveau de l'appellation BIO ?? C'est bien de savoir
Bonjour c est vraiment une question d argent comme beaucoup de chosesđđ. Je m en doutais depuis longtemps. Merci pour toute ces explications. C est vraiment du marketing et c est pas cool lollol enfin bref nous sommes pas dupes. Bonne journĂ©e
Soyez vigilant ! - L'Ă©quipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen Pas de soucis de ce cĂŽtĂ© lĂ . đđ
Qu.est ce Que vous avez contre l.huile de palme ? C.est une bonne huile âș
Personne n'a jamais dit que les tous les produits bio Ă©taient sain
On parle ici de Bio de supermarchĂ©. En effet ce n'est pas toujours valable (mĂȘme si cela reste toujours mieux que du conventionnel). MAIS MERCI DE SE RAPPELER QUE LE BIO DE MAGASIN BIO N'A RIEN A VOIR (compo clean, simple, pas de supercherie, ni de greenwashing...tout simplement parce qu'on ne retrouve pas des grandes marques lobby derriĂšre) Je le sais pour lire les compo de mes aliments dans mon Biocoop.
Biocoop, au top ! :) - L'Ă©quipe JMC
Acheter du bio dans une grande surface... non merci. Surtout quand en plus ce sont des aliments transformés. On n'est plus des lapereaux de 6 semaines
C'est toujours mieux chez le producteur mais beaucoup de gens font leurs courses en supermarché... Il faut les renseigner ! - L'équipe JMC