МЕРЕНГА ШОКОЛАДНАЯ. БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Vložit
- čas přidán 11. 10. 2020
- Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
--WWW.VTK-MOSCOW.RU/
--ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
ВЕСЫ
vtk-moscow.ru/...
ЛОПАТКИ СИЛИКОНОВЫЕ
vtk-moscow.ru/...
ПЕРГАМЕНТ
vtk-moscow.ru/...
МИКСЕР
vtk-moscow.ru/...
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ
vtk-moscow.ru/...
КАКАО
vtk-moscow.ru/...
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
vtk-moscow.ru/...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
alexmilana.com...
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana...
Миланачка здравствуйте, все идеально понятно, но если есть вазможность пишите пожалуйста рецепты под видео ,нам всем будет очень удобно, зарание большое спасибо.👏👏👏👏👏👏
Ларочка,прд видео написана ссылочка,Рецепт здесь,нажмите и читайте!
Спасибо.🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@user-ul2wq2yu9r 😍🥰😍
Не очень удобно идти по ссылке. Лучше, когда рецепт непосредственно под видео!!!!
Это уже не проблема,если есть желание,значит Милане так удобнее.
Так выпьем же...😂😂😂👍👍
Смотрю не сколько из за рецептов, сколько из за атмосферы!
Милана, а снимите видео о том, как вы решили стать кондитером и о том, как вы открыли свое дело. Будет очень интересно послушать :)
Милана, вы чудо ❤️❤️❤️ и ваши рецепты все реально рабочие. Готовлю по ним, они 🔥🔥🔥🔥и 💣💣💣💣 вкусные. Радуйте нас новыми рецептами. Вы супер классные 💕💕💕
Милана как свами классно, все по доброму по дружески, отличные ребята 🤗. Рецепт как всегда огонь 👍
Здравствуйте, как же мне нравится ваши видосики . Всё с настроением, с юмором, с любовью. Какие вы классные! Огромное спасибо 😘
Очень красивые креативные безешки у тебя получились. Я тоже люблю такое творческое "безобразие". Такие даже более аппетино выглядят, чем аккуратные форменные.
Ну это не её безешки, а пироженое Рокай.
Здесь классический рецепт, можно добавить вместе с шоколадом дробленый фундук. Будет бомба.
Назовите как хотите. Для меня это не принципиально. Везде по-разному называют. Я как-то сделала маленькие для украшения торта, мои детки назвали их Пуговицами. Так и оставила название Пуговицы)). Да, знаю что можно фундук добавить и не только. Я и фундук добавляю, и миндаль, и арахис...
Вы Огонёк! Обожаю Ваш сленг! Просто засматриваюсь и заслушиваюсь. Иногда повторяю Ваши рецепты. Браво!
С нетерпением ждала Ваше новое видио!! 🤗Прям не могу без Вас. Миланка смешная такая😘солнышко☀️ Пришла вечерком к Вам подзарядиться❤️😍☀️
Люблю Ваш канал. Спасибо. Одни вкусняшки. 👍👍👍👍👍👍👍🤗
Обожаю её ухи!!!!😍😍😍
Я с такими ухами росла и мечтала сделать пластику. И как только 18 исполнилась сделала!!! Потому что я это я. А все видели только ухи😂
Произведение искусства! 😘 💋 ❤️ Спасибо большое за рецепт! 😘 💋 ❤️
Благодарю за Ваш труд ! Всегда потрясающе , смотрю и готовлю по Вашим рецептам, с удовольствием !)
Кстати , я слышала, что в чае больше кофеина. чем в кофе. 😅
А за рецепт преогромное СПАСИБО. Успехов Вам. Мира и любви.
Как всегда великолепно! Спасибо за идею с меренгой!
Как всегда супер, выглядит аппетитно, Милана я вас очень уважаю 😍💯👍👍👍👍👍
Пересмотрела много видео по приготовлению безе.Ваш самый понятный и подробный.Теперь знаю свои ошибки.Молодец,с шутками-прибаутками все очень хорошо объяснили.Удачи,ребята и спасибо!
Спасибо большое , всегда одно удовольствие смотреть и слушать!!! 🥰💐
Очень приятно вас смотреть. Благодарю за позитив, и за вкусняшки. Ребята вы суппер,так держать.
Включила впервые Милану. Девчонка прелесть! Подписалась сразу
Милана такая прикольная,когда смотрю ее передачи,всегда улыбаюсь.😊
Добрый день, Милана! Два дня собиралась сделать меренги с шоколадом, и.к. обычные не люблю. И, вуаля! Мне не пришлось вам изменять))) Спасибо!
😉
"Когда кофе я ем по утрам, то я какая-то вштыриная такая" 😂😂😂😂
Я так давно хотела сделась безе именно в таком виде и не знала как.
СПАСИБО вам!!!♡♡♡
Ви чудова!! Цікаво дивитися ваші відео! Я так готувати не вмію, але дивлюся і вже смачно
Стакан под чай-шикарный! Хочу такие!
Милана, у меня получилось! Спасибо. Это очень вкусно.
Какая умничка, спасибо огромное за ваш труд!
Очень красиво, аппетитно, атмосферно, уютно. Спасибо и удачи вам, ребята😎
Какая замечательная девушка, обязательно приготовлю💐🌼🌷
Пипец как вкусно. Сушила 1,5 часа, внутри получилась тянучка. Подруга, когда пробовала, спросила, как я туда крем запихнула)
Привет
А вы с вентилятором сушили?
Спасибо
Миланочка!!!💃🤣🤪Как хорошо на душе, когда я смотрю Ваши сюжеты 🙌🤗🙏!)...я отчаянный кофеман (утром всегда 2 чашечки!)..🤪😋👌
Десерт потрясающей красоты!🤩👍🧡
Удачи Вам, ребята!!!💪🏻🔥💯☕😘 Будем печь и радоваться жизни вместе с Вами👌☕
Красиво. вдохновили. Попробую подобное с эритритом сделать и с горьким шоколадом. Вот смотрю вас и удивляюсь, как с такой работой вам удается держать такую фигуру.
Элементарно! Это всё генетика!👈🏻
Я всегда восхищалась такими девочками/девушками/женщинами!🙂 Они просто не могут потолстеть- повезло родиться с подобными генами. 😉
Милана ,я вас ОБОЖАЮ!!! Вы такая славная!!!🌹🌹🌹
Можно ещё измельчённые орехи добавить. Тоже очень вкусно получается.
Я так де добавляла, и еще цедру апельсина, нереально вкусно
@@user-zt5oi7qc3o Да шоколадная меренга с цедрой апельсина - это хорошо
Спасибо за идею! Не люблю безе!))) А шоколадное очень даже
Ура!!!!!! Нашла где смотреть сам рецепт❤❤❤
Ням,ням👍👍чашечка чайная-супер!
Рецепт👍
Музыка напрягает, давит, идёт в разрез с динамичной подачей
Миланочка вы прелесть! Консистенция на английском - consistency - кэнсистенси 💕
Милана, большое спасибо!!! Какая вкусняшка!!!! Очень люблю кофе и ваш позитивчик!!!!!!!!
Согласна с Анастасией Даниловой. Смотрю не столько из-за рецептов, сколько из-за атмосферы.
Сама Милана улыбчивая, хорошенькая, яркая.
А я люблю когда внутри немного не просохло и тянется))))
И яяяяяяя😉
Спасибо большое за МК, супер 👋🥰❤️ хочу попробовать приготовить ♥️♥️♥️♥️
Вкусняшечка. Спасибочки, Милана! Будем баловать близких.😋😋😋😋
Я приготовила! Это нереально вкусное безе! Спасибо огромное за рецепт❤.
Подскажите, пожалуйста, если добавить меньше сахара, безе получится? Или пышность пострадает?
Рецепт старинный конечно. Я такие штуки делала лет сорок назад. Но всё равно приятно посмотреть ваши видео. И еще один удивительный момент - нагревание белков. Я наоборот всегда охлаждаю их в морозилке и тоже всегда чуть-чуть добавляю лимонный сок. Попробую сделать с подогревом, это интересно
Милана, я Вас как кино смотрю всегда😍 , так классно всё!
Огромное спасибо Милана, наверное я сделала уже наверно 10 -15 ваших рецепторов ! Все выходит супер за исключением mirror glaze ( рецепт без сгущенки ) . Всегда жду что то новенькое!!!
Спасибо, Милана! Приготовила меренгу, очень вкусно и просто в приготовлении!
Ребята,огромное спасибо за рецепт!!!Так приятно посмотреть на вас)))
Извиняюсь спросить где рецепта??? только одно крепление
Это тааак вкусно! И тааак просто! Спасибо большое
Мммм, обожаю этот десерт, ещё и с шоколадом...
Прекрасный рецепт!!!! Спасибо Миланочка!!!! Сделаю такую прослойку в торт ,думаю будет супер!!!
Доброе осеннее !!!!🌹🌹🌹🌹
О круто надо попробовать сделать ,павлову, с шоколадом.👍
Я так поняла, что подогревать надо для смеси с шоколадом. В торте из меренги, который Милана показывала ранее, она не подогревала белки. Я пеку успешно по ее рецепту уже несколько раз меренгу ( но без шоколада).
Вы собираетесь когда нибудь располагать рецепт под видео? Ведь так неудобно. Уж пора бы. Было бы удобно. Раз и заглянул.
90 г белка
180 г сахара
50 г темного шоколада
ванильный экстракт
(немного лимонного сока)
you all prolly dont care but does someone know a tool to log back into an Instagram account??
I somehow forgot my password. I would appreciate any help you can give me!
@Edgar Benson Instablaster =)
@Andres Nikolas I really appreciate your reply. I got to the site through google and I'm trying it out now.
Looks like it's gonna take quite some time so I will reply here later with my results.
@Andres Nikolas It worked and I finally got access to my account again. I'm so happy:D
Thanks so much, you saved my account!
Здравствуйте, почему вы не пишите рецепт ? Оставляете ссылку и приходится переходить по ссылке , ведь удобнее слушать вас и читать если надо! Это про все рецепты , не только этот где три составляющих. С уважением
Спасибо за рецепт!
Милана спасибо за рецепт и хорошее настроение😍😍
Смотреть можно бесконечно! Веселая девчонка!
Как всегда удивительно Милана ՋԱՆ,мне тоже захотелось
Ооочень понравились! Спасибо! Вот только не получилось тонкой струйки шоколада, сделала капельками. При комнатной температуре шоколад застывает.
Ребятки, вы суппер!!!😊
Милана, откуда буфет? Делитесь явками и поролями😆 он прелесть
Очень классный свет в этом видео!!!!
Рада вас видеть ☺️☺️☺️
Все комментаторы прям такие,не яйца а белки.Ну подумаешь ошиблась Милана разок с кем не бывает.Главное что все поняли.
знающие, глупые вопросы не задают.....
@@user-jw6my7dr4v Ну не ужели вы думаете что только знающие люди знают что меренга не получится из целого яйца?Мне кажется,это знают все.
Да уж! Моя дочь, которой 10 лет, хотела маму порадовать ! Не вышло 😭
@@happyslime3464 Ну ничего,она же ещё не опытная,мне вот 16 лет я уже знаю.Опыт приходит с годами.Сейчас не вышло порадовать,потом точно получиться.
@@felix611 меренгу" открыла" для себя только 2 месяца назад,была в шоке,что такое существует! не ем конфет и фабричную кондитерку вообще .... только учусь..
Озорная девчонка выдала очередной шедевр!
Всё-таки предыдущий дизайн студии мне нравился больше, сейчас вообще не уютно стало
Согласна!
Главное, чтобы нравилось хозяйке!
Уюта добавит правильно выстроенный свет, его теперь не достаточно, так как появились более темные "не белые" предметы, как было раньше. И тут катастрофически не хватает точечного декоративного света, банальная светодиодная лента теплого белого цвета в правильных местах значительно оживит интерьер! И еще этот холодильник, либо его спрятать за идентичными кухонными фасадами либо вообще убрать его из кадра!
А так идея хорошая, стиль типа прованс всегда уютно смотрится) надо только немного доработать)
Шкафу добавить белого цвета, будет в гармонии с соседней мебелью.
А я, вообще, не смотрю на мебель😊. На фоне Миланы меркнет все. Смотрю на ее мастерство, заряжаюсь жизнерадостностью и позитивом👌. А какая на заднем фоне мебель.....все равно)))
Скажите, пожалуйста, отчего Вы в одном случае для меренги сразу взбиваете в миксере, а в другом вначале взбиваете на водяной бане
Сладкоежка ты гений💋😊👌👌
Увы такую красоту могу только лицезреть 🙄С моей духовкой такого не сделаешь. Спасибо за видео. Всего хорошего 🙂
Было бы желание! Если изделие не надо выпекать, то вполне можно приспособится *как* его сушить в каких-то не таких духовках. Хоть с дверцей приоткрытой или ещё как-то.
Лапотушечка-золотушечка!
Милашка!
Милана: Я не ем сладкое!
Хрум, хрум!)))
Музыка как в хорроре, как в странном сне.
Милана вы бомба спасибо вам❤️❤️❤️❤️❤️
Как при таких Шедеврах остаётесь такой хрупкой?Я если пеку-удержаться не могу от такой вкуснятины)))))
Чашка бомба, всем чашкам чашка ! )
Доброго времени суток! Пожалуйста, пожалуйста 🙏🏻 Пишите под своими видео рецепт! Сколько - чего. Я только начинаю любить готовить 😁 Эта информация просто необходима! ❤️💫🌹
Видео как всегда один сплошной позитив))) Ребята, так держать!!! Покажите еще утилизацию желтков после приготовления меренги (кроме майонеза, лучше десерт))))... выкидывать всегда жалко...
Я делаю печенье песочное на желтках - самое рассыпчатое и нежное 😍
Я булочки воздушные пекла
На желтках офигенная домашняя лапша же)) я иногда их на пудинг пускаю, вполне себе неплохо
Мороженое, там 6 желтков надо и 600 мл молока Очень вкусно.
Добрый день ,я 2 раза пыталась взбить белки в первый раз грешила ,на перегрев ,во второй подготовилась основательно все хорошо помыла ,вытерла ,взвешиваю на весах и все равно не дошло до нужной кондиции ,еще капельку осталось 😭3 раз не решилась 😅
Миланочка, спасибо за рецепт! Меренга с шоколадом выглядит суперски, уверена, что и вкус такой же. Извините за непрофессионализм в кулинарии, на каком режиме в духовке сушили?
Верх-низ, без конвекции.
@@elenakabova4019 Спасибо )
А я наоборот стала выпекать верх-низ и конвекция - не трескается.
Меренгу обычно сушат при 80°, можно с конвекцией, зайдите в Инстаграм @dombeze, там есть прямой эфир по таким безешкам, все более подробно описано
@@alinaandreeva8420 Спасибо! Пошла в Инстаграм ))))
Деточка так ты ж сладкое не ещё, спасибо за рецепт
Как всегда все на высоте! Умнечка!
Они такие у тебя красивые получились
Милана вы классная так люблю вас смотреть и по мере возможности готовлю по вашим рецептам вы супер!!!
Классный рецепт ,все получилось спасибо ребята ,но почему то вытек сироп при выпекании,может я недовзбила эту массу?
Умничка, спасибо!
Как аппетитно смотриться!
Спосибо
90г.белка; 180гр.сахара; 50г.тёмного шоколада, ванильный экстракт.❤
Безешки-бомба! Где взять такой бомбический, словно мятый стакан потрясающего цвета, вернее чашку, из которой Милана пьёт чай?
У вас с этим сервантом кухня такая уютно-очаровательная! А кухонные шкафчики это не Икеа? Если да, подскажите плиз, что за серия? Я тоже такие хочу)
Добрый день! Все классно! Но, где письменный рецепт? По ссылке не перейдешь - опасно для телефона.Жаль...
вы прелесть!😊
Спасибо 🌹
Прекрасный рецепт и замечательные ребята .! Милана и Алекс , подскажите пожалуйста , Вас до сих пор устраивает ваш ваш миксер и хорош ли он для небольших порций ?
Easy and fast, LIKE
Милана,есть ли у Вас рецепт Рокай-это горка из безе немаленькая,с кофе,внутри лесной орех,или кокосовая стружка-в Новосибирске в татарском магазине делают
Спасибо! Рецепт, как всегда, шикарный и доступный! Милана, скажите, пожалуйста, какой фирмы это блюдо ? И блинница на заднем плане, не могу налюбоваться!