Frites de papaye verte
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- čas přidán 20. 08. 2023
- Des frites de papaye verte que je découvre. Et comme dans toute découverte, je me fais toujours le plaisir de tester avant de faire découvrir aux autres. Alors je vous fais part de la petite expérience pour ce qui est de cette recette, il faut déjà savoir que la papaye est un fruit qui contient assez d'eau et pour la déshydrater, il faut utiliser un déshydrateur alimentaire. Quel est l'intérêt de déshydrater puis de frire? Aucun ! Alors j'ai d'abord découpé la papaye en bâtonnets, ce qui ne les rendait pas croustillantes sous cette forme. J'ai opté pour la découpe en fines lamelles qui pour ma part est la meilleure façon de les découper. pas assez croustillants comme je les aurais adoré, mais nettement mieux que ceux découpés en bâtonnets. Un conseil, ne les assaisonnez surtout pas avant de les frire. Faites le si vous pouvez après la friture. Comme quoi ! c'est toujours important d'expérimenter avant de se faire une idée. Côté goût, elles sont sucrées, ce qui fait que j'ai plus eu envie de les assaisonner....A vous maintenant. Ensemble cherchons des idées pour qu'elles fassent encore plus crush crush....
- Jak na to + styl
Lien de la recette écrite des frites de papaye verte (achards de papaye verte) 👇👇👇
www.camerdish.com/recipes/frites-de-papaye/
J’irai que ça existait, je vais l’essayer
Ouiiiiii ça existe....
J'ai fait cette recette. J'en ai mangé au petit déjeuner 3 jours successifs. Très bon et difestif. Merci encore.
Valentin ! Bon à savoir
❤❤❤❤❤❤