Sådan laver du en nem kagecreme - vaniljecreme | GoCook by Coop

Hvordan laver du en nem og hjemmelavet kagecreme med æg, vaniljesukker og majsstivelse og mælk? Det forklarer GoCook ambassadør Micki Cheng dig her i videoen. Få GoCooks opskrift på kagecreme her: gocook.dk/opskrift/kagecreme/
Kagecreme er ret let at lave og kræver bare fem ingredienser, så du behøver slet ikke at snyde med pulver. Hjemmelavet kagecreme har den fordel, at det ikke koger ud af fx fastelavnsboller. Man siger, at kagecremen er bagefast. Og så smager hjemmelavet kagecreme også bare bedre! Du kan i stedet for vaniljesukker også bruge en halv stang vanilje. Man kalder også klassisk kagecreme med vanilje for vaniljecreme eller konditorcreme.
Du kan bruge kagecreme i fastelavnsboller, lagkager og jordbærtærter fra GoCook.
Når du skal lave en kagecreme er det vigtigste, at du hele tiden pisker i cremen, til den er tyknet og kogt igennem. Og samtidigt skal du sørge for, at du kun har middel varme. Ellers brænder din kagecreme på.
00:00 kagecreme
Her får du GoCooks opskrift på kagecreme:
2 æg
2 spsk. sukker
2 spsk. majsstivelse (Maizena)
3 dl. mælk
1 tsk. vaniljesukker
Sådan gør du
00:14 Kom ingredienserne i en gryde
Slå et æg ud i en kop. Kom det op i en gryde. Gentag med det andet æg. Pisk æggene sammen i gryden.
Tilsæt sukker, majsstivelse, mælk og vaniljesukker.
01:00 Pisk det hele sammen
Pisk det hele sammen med et piskeris, indtil der ikke er nogen klumper.
Skru op for kogepladen. Bring kagecremen i kog. Kog, indtil cremen er tyk. Pisk hele tiden med piskeriset. Det er vigtigt at cremen får lov til at koge godt igennem, for ellers får den en melet smag.
02:15 Køl kagecremen af
Lad kagecremen køle af før brug.
#diy #kagecreme #gocook
nam nam :)
------------
Vi udfordrer dig til at blive bedre end din mor og far til at lave mad!
GoCook 100% din ret: bliv familiens køkkenchef - vi hjælper og viser dig hvordan med vores GoCook videoer. Videoerne er en blanding af opskrifter, tips og tricks, der gør dig bedre end dine forældre til at lave mad.
Projektet GoCook er et af mange initiativer under overskriften Coop & Co, der skal sætte gang i de danske madværksteder og skabe flere og bedre madoplevelser. Projekt GoCook bliver løbende udviklet. De største dele af projektet er lige nu GoCook Smagekassen, som er Danmarks største madaktivitet, tv-udsendelserne ’Gorm og 100% din ret’, bogsystemet til madkundskab og kokkeskoleapp’en GoCook og gocook.dk.
Besøg vores andre platforme:
Hjemmeside: gocook.dk/
Facebook: / gocook_by_coop
Smagskassen: gocook.dk/smagekassen
iOS app: itunes.apple.com/dk/app/gocoo...
Android app: play.google.com/store/apps/de...
Instagram: GoCook_by_Coop
Snapchat: GoCookdk

[@GoCookByCoop]

Giv videoen et like, hvis du synes om den. Det betyder meget!
Og få GoCooks opskrift på kagecreme her: gocook.dk/opskrift/kagecreme/

[@bentolevahl7200]

Du skal lære på vaniljestænger hvordan skal man bruger den😂😂❤❤

[@bentolevahl7200]

Hvorfor bruger så ikke vaniljestæner😂😂😂😂