En tarte ou en compote, toutes les vertus de la rhubarbe
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- čas přidán 13. 04. 2016
- On part en Alsace où on a mis l’accent sur un légume qu’on prend souvent pour un fruit : c’est la rhubarbe. Sa chair acidulée réveille les papilles en simple compote ou encore dans une tarte meringuée. Et c’est en avril qu’elle est prête à être cueillie.
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En uk ils mangent les jeunes feuilles farcies
Pourquoi y a t'il des trous dans les feuilles ?