Коктейли "Черный русский" и "Белый русский" - классические рецепты
Vložit
- čas přidán 3. 05. 2016
- Коктейль "Черный русский" является классическим и по рекомендациям барменов употребляется после еды. Фактически, это водка с кофейный ликером. "Коктейль "Белый русский" (иногда его еще называют "Беларус") отличается лишь наличием еще одного ингредиента - сливок.
Состав и пропорции:
водка - 50 мл;
кофейный ликер - 20 мл;
сливки (жирность до 18%) - 20 мл;
лед - 150 грамм.
Рецепт "Черного русского"
1. Наполнить бокал льдом.
2. Добавить водку и кофейный ликер.
3. Перемешать.
Рецепт "Белого русского"
4. Влить к предыдущему коктейлю сливки. Перемешать.
Страница с рецептом "Черного русского" alcofan.com/chernyj-russkij-ko...
Страница с рецептом "Белого русского" alcofan.com/koktejl-belyj-russ...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - forum.alcofan.com
Блог Василия Захарова / @alcoblog
Музыка в ролике Funky Chunk incompetech.com/wordpress/201...
![3 летних шота, с которых унесет любого [Как Бармен]](/img/n.gif)
Здорово) Спасибо за приятное видео и отсылку к "Большому Лебовски":)
Поправка - главный герой это не большой лебовски, большой лебовски- это миллионер) а Чувак - просто лебовски)
Делаю всегда 50/50/50 это оптимальный вкус , кто любит по крепче, делайте водки 50, остальное по 20
Мне очень нравится как вы там говорите пойло из жестяной баночки черный русский помогите пожалуйста с рецептом!
Довольно крепкий
Можно синий русский , три белых ,три черных ,желательно в двойной дозе.
оо мужик это мои любимые!!!!!!
для меня всё ново,спасибо)
Мне нравится в пропорции 30/30/30.
А вообще норм бабоукладыватель :)
Приготовьте правильно "Устрицу прерий"! Спасибо
вот это тема
Водка Пять озёр Selection (из спирта Альфа) Омсквинпром АСГ - 30 мл, /280 руб. за 0,5 л/;
Ликёр Cofetto Fruko Shultz - 30 мл, /620 руб. за 0,5 л/;
Сливки 20% Лузинская крыночка - 30 мл, /90 руб. за 0,45 л/.
Оптимальное соотношение цена-качество-вкус.
Вчера 2 таких замочил)
Добовляем колу и лайм в черный русский и для девушек просто бомба. Мягко уносит их в нирвану. Называется чёрный грязный русский.
Один из самых моих любимых, не заменяйте Каhlуа ничем. Всех с наступающим)
Да он почти 2 рубля стоит.
Более дешевых аналогов не завезли?
@@user-zs6to5ew9k bols coffee около 1т стоит
@@user-zs6to5ew9k Есть кофейный Bolls. Очень неплох. А главное - на 4 градуса крепче, чем Калуа. Это несомненно плюс.
@@arseniy8479
Моя ездила в нэзалэжну и привозила оттуда BV. Стоит копейки, если на наши и вполне неплох.
А Калуа у нас 1.5-2к в магазинах, да
@@user-zs6to5ew9k 2400 за 0.7
А можно ли вместо калуа использовать bols coffee?
конечно, есть вариация с Бейлисом - тоже не плохо, но это уже не белый русский
Достаточно лёгкий значит... Я бы так не сказал)
баб напаивать) можно говорить, что достаточно лёгкий-потому что легко заходит) а они уже через два коктеиля уже пьяненькие)
Can I use amarula?
А если Калуа заменить Фрукошульц сильно плохо будет?
пробовал, тоже самое
интересно в каких фильмах какие коктейли пьют .
В немецких кино о любви пьют белковые коктейли
На inshaker всех ингредиентов по 30 мл. Так как правильно?
Нет правильного рецепта. Если хочешь покрепче больше водки лей, если хочешь вкуснее лей 1:1:1. Разве что ликера и сливок всегда в одинаковом соотношении наливают.
Не сказал бы, что баночный "Чёрный русский" - это пойло. Может конечно не такой аутентичный, как барный коктейль, но Гараж на мой вкус точно переплёвывает, а уж тем более Эссу.
Но, правда, это только лишь на вкус. Обещанного коньяка во всей банке по ощущениям чайная ложка.
Попробовал 40/40/40, но вкус водки слишком сильно выдавался, добавил ещё 20 кофейного ликера и сливок после чего вкус стал приторно сладким. В следующий раз попробую 40/50/60.
... и вместо еды )
Насчёт жирности сливок. Работаю в ресторане официантом и у нас на баре есть этот самый белый русский. В рецепте приготовления, на моё удивление, используются 22% сливки. Не знаю, может молоко и сахарный сироп, которые также в него входят, как-то не позволяют сливкам «свернуться», просто ни разу такого в нем не наблюдал.
Можно молоко вместо сливок применить к данному напитку? Или совсем не то получится?
Будет совсем другой вкус
Не советую
Василий, я делаю Белый русский следующим образом: в олд фэшн бокал наливаю 1 часть виски и заливаю 3 частями молока. Пью через трубочку, которой предварительно перемешиваю))
Апдейты:
1. Сладкий алкоголь я решительно не люблю - так что любителям сладкого можно добавить в мой рецепт немного сахара или мёда.
2. Любителям кофейного вкуса можно добавить несколько раскалённых на конфорке или в микроволновке кофейных зёрен))
p.s. Конечно же, я стебусь, Белым русским это назвать нельзя.
Но, в самом деле, отдалённая схожесть во вкусе имеется. И мне непонятно: почему виски с молоком смешивать не принято? По мне, очень прикольно получается.
Белый и тёмный русский это как светлый и тёмный донской табак
Открыл для себя новое прочтение: вместо кофейного ликера попробуйте яичный. весьма недурственно
I guess Im kinda randomly asking but does anyone know a good place to watch newly released tv shows online ?
@Dean Imran Meh try flixportal. just google after it:D -adan
@Adan Santiago Thanks, I went there and it seems like a nice service :D I really appreciate it!
@Dean Imran glad I could help =)
У нас его олдскульно не размешивают.
Вась, котент классный, но звук отвратительный...надо улучшать
по вкусу получилось чисто бейлис. Но если нет разницы зачем мудрить
MrSundress с Бейлис это уже «большевик» получается
на едим тв Василий утверждал что правильные пропорции по одной части, а тут 1 часть водки и по 0.5 части ликера и сливок
Мне тоже показалось что тут водки маловато..совсем слабенький выходит.
+1
Почти мутслайт.
Вместо сливок добавить бэйлиз и круче будет
Это уже что-то наподобии Б-52 получится. Извини за то, что потревожил спустя 2 года)
@@user-rc7bx2cx5w при Б-52 его кладут слоями. Здесь микс.
Начинает делать коктейль в 3:07
Жалюзи задают тон всей комнате
Очень много лишней информации 👎👎👎
Это чё, я всю жизнь похмеляюсь Чёрным русским и не знал об этом? Только у меня вместо ликёра, очень крепкий сладкий кофе. Пардон, крепкое сладкое кофе. Никак, за четыре года, к языковой реформе не привыкну.
Всё правильно, крепкий кофе (кофе - мужской род).
Ну, уж если языковая форма, то тогда кофей, а не кофе✌️🥴