souffle cake with cherries

Dough for rolls :
flour - 320 grams
sugar - 60 gr
salt - 1 gr
whole egg - 50 gr
sour cream - 125 gr
butter - 115 gr
Sift flour add salt . Melt butter add sour cream , sugar and egg . Mix with a blender until smoth , pour on the flour and knead the dough .Divide it into four equal parts and put it the refrigerator for 15-20 minutes.
Filling :
frozen cherry - 250 gr
powdered sugar - 25 gr
cornstarch - 25 gr
mix cornstarch with powdered sugar , roll the cherry .Take the dough out of the refrigerator and roll out one piece at a time into a thin layer and put a cherry on it. Bake at a temperature 180 degrees 30-35 minutes .
Souffle :
sour cream - 300 gr
heavy cream - 300 gr
cream cheese - 150 gr
milk - 100 gr
sugar - 150 gr
gelatin - 18 gr
water for gelatin - 108 gr
decor :
cherry puree - 100 gr
cornstarch - 4 gr
pectin nh - 1 gr
cherries - approximately 50-60

[@lensem270]

Дякую за рецепт! Обожнюю все, що з вишнею!!! Мені так мало того періоду влітку, коли можна їсти свіжу вишню!

[@userdashad]

Дякую ❤ Було б гарно показати тортик в розрізі ❤

[@MakiS9292]

так , забула

[@iranazar2875]

Дякую за рецепт. Треба спробувати.

[@switanok]

Дякую, дівча - грушечка 💞💞💞🇺🇦🤗 майстер клас проф. та ще рідною розкішною мовою.

[@user-bu9lg5yd4h]

О так вишні часто течуть при випічки😊

[@user-wx7yk1bn3s]

де розріз, так не зрозуміло яки він??????????????????????????????????????????

[@user-uc4vm3wr4k]

Добрый вечер, добавьте пожалуйста русские субтитры, спасибо.

[@MakiS9292]

Зайдіть будь ласка в налаштування субтитрів, та змініть мову.