कुरकुरी तिल गुड़ पपड़ी | Til Gud Dry Fruits Chikki Easy Way | Sesame Chikki Recipe | Jaggery Recipe

कुरकुरी तिल गुड़ पपड़ी | Til Gud Dry Fruits Chikki Easy Way | Sesame Chikki Recipe | Jaggery Recipe
Ingredients:
Roasted Til (भुना हुआ तिल)-:100 gm
Clarified butter (घी): 1 tbsp,
Jaggery powder (गुड़ पाउडर): 200 gm,
Mixed dry fruits (मिश्रित सूखे मेवे): 100gm,
Butter paper (बटर पेपर): as required,
******Please Note:::
****You need to test the jaggery before adding dry ingredients***
((((**** In a water drop a little jaggery it should be able to break it like glass that means jaggery is cooked properly****))))))
((((****** Roll it very fast don't wait for it's cool down, flatten it quickly*****))))
((((***** Cut it in to pieces while it's warm*****))))))))
(((((******सूखी सामग्री डालने से पहले आपको गुड़ का चेक करना होगा******)))))))
(((((******पानी में थोड़ा सा गुड़ डालें, यह कांच की तरह टूटने लायक होना चाहिए, इसका मतलब है कि गुड़ ठीक से पक गया है******)))))))
(((((******इसे बहुत तेजी से बेलिये, इसके ठंडा होने का इंतजार मत कीजिये, आपको इसे जल्दी से चपटा करना है******)))))))
((((***** गर्म होने पर इसे टुकड़ों में काट लें*****))))))))
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