Wie Flohsamenschalen den Darm schützen I ARD Gesund
Vložit
- čas přidán 22. 07. 2024
- Flohsamenschalen haben als Hausmittel eine gute Wirkung bei Verdauungsproblemen wie Verstopfung und Durchfall. Besonders gut schmecken die Flohsamenschalen erst einmal nicht - so scheint es zumindest. Denn gemeinsam mit Thomas Sampl zaubert Reporterin Madlen Zeller leckere und gesunde Gerichte mit Flohsamen.
00:00 So schmecken Flohsamen
00:47 So gesund sind Flohsamen, Interview mit Niels Schulz-Rothenberg
01:06 Kochen mit Flohsamen
01:35 Buttermilchpancakes mit Flohsamen
02:10 Was bewirken Flohsamenschalen im Körper?
03:34 Buttermilchpancakes mit Flohsamen II
03:59 Können Flohsamen auch schaden?
04:27 Buttermilchpancakes mit Flohsamen III
05:04 Geflügelfrikadellen mit Flohsamenschalen
05:50 Flohsamenschalen helfen beim Abnehmen - stimmt das?
06:32 Geflügelfrikadellen mit Flohsamenschalen II
07:00 Fazit: Was können Flohsamenschalen?
Ein Film des NDR.
Mehr Infos zur Anwendung von Flohsamenschalen findet ihr hier: www.ndr.de/ratgeber/gesundhei...
#Flohsamenschalen #Ernährung #NDR - Věda a technologie
Das ist der Stoff als Ersatz für Gluten. Ich verwende seit Jahren in der Küche. Auch als Ei Ersatz einfach klasse!
Wie funktioniert das mit dem Ei Ersatz?Bin neugierig.
Klasse Beitrag. Vielen Dank dafür. Ich suche shon so lange nach einen Ei-Ersatz.. 👍
@@BYTanja Es ist kein Ei Ersatz. Es sind Ballaststoffe..
Nicht nur bei Personen mit Verdauungsproblemen. Auch für den Normal- und Gutverdauer ist der Effekt auf der Toilette sowohl spür- als auch sichtbar besser. Und zwar wesentlich!
Ich merk leider noch nichts davon, welche Menge nimmst du ein?
@@Berosho Ich nehme 10g Flohsamenschalen (bei Durchfall und/oder Darmentzündung-Schmerzen), mixe die fix mit dem Milchaufschäumer in ein gr. Glas KALTES Wasser und trinke es auf Ex.
Mit warmem Wasser kombiniert quillt es noch schneller auf. Das mach ich mir beim Brotbacken zu nutze. Auf chefkoch von küchen_zauber das Rezept Mein bestes Low Carb Brot kann ich nur empfehlen. Es schmeckt und sieht überhaupt nicht aus wie ein selbstgemachtes LC Brot, ist sogar viel besser als ein gekauftes. Die Trockenzutaten als Fertigbackmischung auf Vorrat zurecht gelegt und dann geb ich nur noch Apfelessig, Eier und heißes Wasser dazu. Mit Sesam ummanteln und in der Heißluftfritteuse in 1h fertig backen. Es geht ordentlich auf, also gut platt drücken vorm Backen.
Toller Tipp. Vielen herzlichen Dank!
😊🫶
Ich mache immer einen halben Teelöffel voll flohsamenschalen in mein overnight Frühstück. Dann habe ich morgens immer ein lecker gesundes Frühstück 😊😊
😊👌
Also nochmal für ALLE: Unser Essen muss gesund sein! Und wenn es auch noch gut schmeckt, um so besser. Aber: es muss gesund sein! Wenn's also nicht schmeckt oder nicht so gut schmeckt obwohl es gesund ist, ist das trotzendem gut!
Dankeschön 🌞 🍀
Wird ausprobiert :)
🎉 Dankeeee
Meine Verdauung ist deutlich besser geworden seitdem ich sie mehrmals in der Woche zu mir nehme. Meist mache ich mir ein Glas mit einem großen Teelöffel, manchmal füge ich einen Löffel voll ins Müsli hinzu. Geschmacklich wie im Beitrag erwähnt sehr fad, aber es hilft.
Haferschleimsuppe (Wasser mit Haferflocken aufkochen+15 Minuten "ziehen lassen"), fertig.
Richtig. U d viel einfacher 😊
Ich habe eine Frage zur Nährstoffaufnahme: Man sagt ja, Flohsamemschalen verhindern/stören die Aufnahme von Medikamenten, daher soll es zeitversetzt eingenommen werden. Wenn ich nun die Flohsamenschalen in meinen Joghurt mit frischen Beeren mische, werden dann die Vitamine und Nährstoffe der Nahrungsmittel aufgenommen?
Gibt es zu pulver gemahlen. Viel besser. Super bei reizdarm. Ich benutze die fast überall. Vielen Dank für das informative Video.
Danke für deinen Support 😊
Ich erwärme morgens immer Haferflocken, Flohsamen und Leinsamen mit Wasser und eine Prise Salz. Dann kommen entweder Beeren oder Bananen und Apfel plus Zimt rein.. Einfach nur himmlisch....
In Bananenmilch schmecken sie super !
So ein Schicki Micki. Morgens drei Esslöffel, im Wasserglas umgerührt, mit zwei Glas Wasser nachgespült und du hast jede Menge Ballaststoffe intus. Mach ich schon lange. Das Kg krieg ich für 16€.
Wenn man beim Pudding 10% von der Speisestärke reduziert kann das locker mit Flohsamen ersetzen und merkt keinen unterschied auch kann man wenn man brit bäckt problemlos hinzugeben nur mehr als 50 Gramm auf ein 1Kg Vollkornbrot sollte es nicht sein da die Konsistenz sonst leidet
Schöne Sendung… aber die Überschrift ist 🤔 nicht wirklich passend, oder?
Wird doch im Video erklärt, dass sich der Schleim der Flohsamenschalen auf die Darmschleimhaut legt und diese schützt
also bei einer divertikulose würd ichs nicht empfehlen. also ich hab es nicht vertragen und eine böse entzündung bekommen. dabei dachte ich, dass ich meinem darm was gutes tu. trotz viel trinken und bewegung. alles gute euch!
Man kann auch ohne Mord, Todschlag, Elend und Leid Kochen. Flohsamenschalten sind sehr gesund, aber bitte kein Mord an Tieren, das ist unmenschlich
So siehts aus!
Nehme jeden Morgen rund 20 Gramm zu meinem Hafer dazu. Damit habe ich dann auch schon meine tägliche Ballaststoffzufuhr abgedeckt (denn: auf 100g Flohsamenschalen kommen 86g Ballaststoffe).
10g sollen eigentlich das Maximum sein, was man auf einmal zu sich nehmen soll - nehme ich wegen Darmentzündung/gegen Durchfall/bei akutem Schub erst recht und dann noch Ulmenrindenpulver zu Sirup gekocht (1g Pulver pro Eiswürfel, den ich dann nur noch mit heißem Wasser übergießen muss)
Also wirkt es auch abführend?
Ja! Wenn man genug Wasser dazu trinkt!
Sollten nur Flohsamenschalen gekauft werden oder sind selbst gemahlene Flohsamen im Mixer auch in Ordnung?
Ich würde mich über eine Antwort freuen! 😊
Die Flohsamenschalen sind zu leicht,kriegt man nicht gemixt.
Doch, mit einem Hochleistungsmixer geht das, aber das spülen ist blöd. Mann kann auch gemahlene Flohsamenschalen kaufen.
Da wäre ich sehr vorsichtig.
Wenn man Probleme hat mit dem Darm darf man das nicht essen.
Man kann eine Darmentzündung bekommen .
Vorsicht sein mit so etwas.
Wie bei so vielen Sachen kommt es auf die richtige Anwendung an 👍
Ich trinke es mit stilles wasser gerührt 2 esslöffel flohsamenschalen ubd runter damit...ich weis nicht ob ich es jeden tag behmeb soll habe öfters magenprobleme
1 gehäufter Teelöffel genügt !
Ich mache da immer einen Leinsamenbrot von, schmeckt nicht schlecht .
Darf ich das Rezept bekommen
@@einhornliebe9220
WICHTIG: Lesen Sie das auf dem Laptop (PC) nicht Handy, sonst kommen Sie durcheinander, kopieren sie sich das Rezept ins Word Dokument.
Leinsamenmehl Brot
250 ml Wasser (handwarm)
165 g Bio Leinsamenmehl (braun) KH:0,2g P:60,72g F:21,45g Ballast:72,43g
50 g Bio Sonnenblumenkerne KH:6,1g P:13,2g F:24,5 g
30 g Bio Flohsamenschalen Ballast: 26,4g
3 Eier (L) KH:1,5g P:27g F:23,4 g
2 TL Weinstein-Backpulver (einfach Backpulver)
1 TL Brotgewürz
1/2 TL Salz
Pro 100g
Kohlenhydrate: 1,4g
Protein : 18,34g
Fett : 12,6g
Ballaststoffe: 17,96g
kcal : 161,64
180°C 60min.
Gesamtmasse: 570g ausgebacken
Einkauf:
Leinsamenmehl - manako BIO Leinsamenmehl (Amazon 12,9€/1kG)
Flohsamenschalen 99% Reinheit, habe damals 18,90€ für ein Kilo BIO bezahlt, jetzt sind es 28,50€.
Sie benötigen ja nur 30g, kaufen sie gute Flohsamenschalen 99% Reinheit keine 95% oder geringer, DM hat auch gutes.
Sie können noch locker 10 gramm Chiasamen dazu geben, Sonnenblumenkerne können auch weg und durch Wahlnüsse ersetzt werden, müssen aber "grob" gehackt sein.
Das Brotgewürz müss man mögen, man kann auch was anderes nehmen.
Salz NIEMALS vergessen.
Zubereitung:
ALLES ausser dem WASSER in eine Schale geben um miteinander vermengen (umrühren), den Ofen vorher vorheizen, Backblech mit Backpapier präparieren und ein kleines Scharfes Messer bereit halten.
Erst wenn alles zusammen ist, dann das Lauwarme Wasser dazu geben und mit einer Hand alles zusammen kneten, die ganze Masse zieht sich schnell zusammen, es ist sehr klebrig, ein Brotleib formen.. eher länglich als Breit, dann kann man nachher schöne Stücke raus schneiden, den Leib auf das Backpapier plazieren und in die Mitte mit dem Messer einen schlitz rein machen, nicht zu tief nicht zuwenig, dann 60min in den Ofen.
BROT vollständig abkühlen lassen, das Brot sollte nicht in einem zu warmen Raum gelagert werden, da es sehr viel EIWEIß enthält und anfängt klebrig zu werden nach ein paar Tagen.
Also aus Kühlen lassen und dann Essen, nicht im warmen liegen lassen, in 2 Tagen auf Essen.
Ich Garantiere Ihnen, dass wenn Sie das 1 Woche lang Essen, ihr Darm danach nicht nur gereinigt ist, Sie sich wohler fühlen beim "Brot" Essen, das wirkt Entzündunghemmend für den Darm.
WICHTIG, immer genügend Wasser trinken, auch wenn die Flohsamenschalen schon gebunden sind, benötigt der Darm viel Wasser für die Verarbeitung (Stoffwechsel etc.).
Es ist ein sehr einfaches und Simples Rezept, das geht Superschnell, man kann natürlich Geschmacklich noch einiges verbessern (Gewürze), ich benutze das Brot als Fundament für meinen Thunfischsalat, den lege ich aufs Brot und esse es dann zusammen.
Die Hände und die Schüssel mit Ordenlich Spüli reinigen, das Zeug klebt wie Sau :D.
Machen Sie das Brot und Ihr Partner/in schlitzt das Brot ein und legt es in den Backofen.
NOCHMAL, das Brot nicht in einer Luftdichten Folie aufbewahren, da es dort nicht Atem kann.
Dein Kommentar ist sehr richtig, da die meisten Menschen sofort auf jede Kapsel, jedes Medikament und jedes kleine Hilfsmittel, dass man für Geld oder von der Krankenkasse bekommen kann, welches man einnehmen kann, anspringen und das eigentlich wichtige und lästige (gesunde Ernährung und Bewegung) weiterhin weglassen. Das gilt fürs Abnehmen wie auch bei Krankheiten.
Also im Prinzip ein natürlicher Rohreiniger für den Darm 😁
Einfach in Joghurt einrühren. Fertig
😊👌
Ich hau mir morgens zwei Teelöffel in nen Glas Wasser und runter damit. Über den Tag dann 2-3 Liter Flüssigkeit, dann läuft das.
Wobei es auch Wochen gibt, wo mir nicht mal Flohsamen helfen, da muss dann Macrogol her 😂
Ungesundes Essen - wird mit Flohsamenschalen nicht gesünder.
Hat auch niemand behauptet also warum dieser sinnloser Kommentar?
Sie können mir offensichtlich geistig nicht folgen. Pancakes werden mit Flohsamen nicht gesünder. Aber genau das wir hier suggeriert. @@christinmeier7572
@@christinmeier7572weil Leute im Internet gerne Bockmist schreiben
Du hast recht. Alles zum Einnehmen wird immer gern gemacht, aber gesunde Ernährung und Bewegung… ach nö ❤😊
Genau... Viele meinen auch gesündere Zuckeralternativen machen einen Kuchen mit Weissmehl und ungünstigen Fetten gesünder....
Das Video geht komplett am Thema vorbei. Absolutes Bildzeitungsniveau.
Ich bekomme von Flohsamen IMMER Blähungen, auch wenn ich viel trinke 😮
Dann vorsichtig sein bitte
Man darf dies nur essen wenn man keine Probleme mit dem Darm hat.
Nicht jeder verträgt es. Auch bei älteren Menschen sollte man vorsichtig sein. Die Darmbewegung ist bei älteren Menschen anders. Das nennt man Peristaltik. Der Darm ist nicht mehr so aktiv bei älteren Menschen. Oder wenn man eine Darm OP hatte. Also kann man das nicht pauschalisieren.
Im Zweifelsfall sollte man seinen Arzt fragen
Oft hilft es Ballaststoffe langsam einzuschleichen, also die Dosis langsam zu steigern. Viele Därme sind am Anfang „überfordert“ auch mit gesunden Ballaststoffen. Wenn das nicht hilft, dann funktionieren oft andere Ballaststoffe wie Akazienfaser, resistente Stärke Typ 3 etc.
@@ritarichter2110 wir haben eh zuviele rentner
Wie schon erwähnt, sollte man mit einer geringen Menge anfangen. Die Verdauung vieler Menschen ist nicht daran gewöhnt, große Mengen an Ballaststoffen zu verarbeiten. Die Darmflora muss sich erst daran anpassen.
Bei Darm ops oder bei älteren Menschen, sollte man seinen fragen. Denn die Peristaltik ist bei älteren Menschen nicht mehr so vorhanden wie bei jüngeren. Und dann bleiben die flohsamen schalen in den Darm Windungen hängen und entsorgen Entzündungen im Darm. Das kommt bei ihrem Vortrag rüber.
Auch wenn man größere Stücke des Darms ein Pferd bekommen hat sind flohsamenschalen nicht gut.