ПРОВЕРИЛ РЕЦЕПТ, ЧТО СКАЖЕТЕ?
Vložit
- čas přidán 19. 06. 2024
- #рецепт #кухня #crazymaks
МОЙ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ
t.me/crazymaksnew
Поддержать канал можно тут ⬇️⬇️⬇️⬇️
КАРТА СБЕР
2202 2023 3163 7573
Максим Евгеньевич П.
ТИНЬКОВ
5536 9141 4354 4850
АЛЬФА БАНК
4584 4328 2316 1952
ВО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА ПИСАТЬ НА ПОЧТУ:
crazymakslife@gmail.com
ССЫЛКА НА МОЙ ОСНОВНОЙ КАНАЛ - / crazymakstv
МОЙ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ
t.me/crazymaksnew
Старый рецепт,проверенный. Спасибо Макс,что напомнили.Надо будет сделать.❤
Приветствую вас ТайНочка! 💖💖💖
Оксана накануне своего 55-летия, когда у них выпал снег, вспомнила этот рецепт из прошлого века, из нашей молодости. Прелесть! Очень вкусно!
@@user-ub1xk1vr4bczcams.com/video/3aTOP0hibqg/video.htmlsi=fDiRi3Y69gq1yxzo
@@CholiOlina вечер добрый,Чоличка!Если бы не Макс,я бы не вспомнила этот рецепт,сто лет не готовила его.Еще раз спасибо Максу. Хорошего настроения вам и всем.♥️
@@user-ub1xk1vr4b Танюша! Спасибо за пожелание. Раз в месяц запекаю курицу на соли и вижу, что у Макса нашего отменно получилось, молодец. Приятного аппетита! Доброго вечера!
Я помню, как все начиналось... Сентябрь 2021 года и вы, Макс, душевно рекомендуете нам в сообществе канал "Ксюшина кухня без фанатизма" и понеслось. На канале оказалась знатная Шеф Оксана Герич с неповторимыми рецептами из лучших национальных кухонь мира, особенно Средней Азии, Франции, стран СНГ. В каждом видео Оксаны обязательно есть секрет, который узнаешь именно у нее. Прелесть! Хотите удивить домашних, это к Оксане, срочно на "Ксюшину кухню без фанатизма".
Супруг Оксаны Юрий Андреевич, сын Роман и мама Юрия, Лидия Петровна, которой в марте исполнилось 104 года, эта увлекательная жизнь знатной семьи.
Спасибо большое вам Макс, что познакомили.
ЧолиОлина, здравствуйте! Я начала читать комментарий, не посмотрела кто пишет. Подумала о Вас. Только Вы умеете так красиво писать комментарии о нашей Ксюше. Спасибо Вам ❤❤❤
@@user-bc2le8bq5x 🤩💖👋
Спасибо большое вам. Про Оксану и их семью невероятные впечатления и пожелания процветания каналу. Рада, что мне рекомендовал Макс их канал. ❤🙏🤗
Люблю смотреть, как мужики готовят, убираются и т.п.).Кухня обновилась, теперь,Макс, готовь чаще.Рецепт отличный!
Рецепт обалденный. Думаю, что соль забирает лишнюю влагу в себя и жар духовки, и обеспечивает глубокое запекание мяса. У меня вопрос, как курица получается подсоленной равномерно? Вот это для меня фантастика.
Спасибо Ксюше, она действительно повар от Бога!
Так нехватает Тошика 😔🙏
Как жаль,Максим,что так редко видим вас на ютубе...Возвращайтесь-как раньше....скучаем)))))
Как раньше у меня нет столько материала и времени , увы )
Курица на соли - рецепт из СССР. Очень вкусно!
"Мальчик послушный",выходи почаще в эфир!
Именно благодаря солевой корке, тушка прогревается и запекается одновременно со всех сторон, поэтому курица приобретает красивую хрустящую корочку, а само мясо получается очень нежным и сочным.
Готовила такую курицу еще в конце 90 х,вкусно и просто. А на гималайскую соль ,как то хотела перейти полностью на неё,купила в супермаркете крупную розовую,но когда в салате почему то почувствовала песок хрустел на зубах,больше не использовала,а использую ее для полоскания носа и горла , когда болеем, очень хорошо помогает без всяких лекарств и спреев.
Готовила куличи в этом году по "Ксюшиной кухне", дрожжевое тесто. Мало яиц, в меру плотный, ароматный и несухой! Глазурь вообще без яиц(нет сальмонелле!), не сыпалась, - в общем, все тридцать три удовольствия! В итоге мои куличи заняли первое место среди моих друзей! У Ксюши бесподобные рецепты! ❤😊
Соль даёт эффект каменной печи.
Я так готовила! Классно получалось. Забыла совсем про этот рецепт . Спасибо , Макс , что напомнил.😊👍🏻
Да,знакомый рецепт. Раньше тоже так готовили. Но со временем подзабыли. Спасибо, напомнил❤
И рыбу тоже целиком можно так приготовить и тоже возьмет столько соли сколько нужно
Макс, это вкуснятина. Смотрела у Оксаны на канале как Фальконе готовила под её руководством 😊
Приятного аппетита ,.
конечно знали ещё ,я даже помню мама моя так готовила.году 80 где-то...
Зачем я посмотрела это видео?? Хочу теперь курочку 😊
Надо же, именно сегодня решила приготовить такую курицу! И еще, Макс ,я благодарна тебе, когда однажды, ты продемонстрировал свой пылесос! Мы его приобрели, только щетка , как ты рекомендовал, усовершенствованная! Подарили такой пылесос дочери на новоселье, у них уже покруче модель. В общем , когда делаю уборку, вспоминаю тебя добрым словом! Дочь тоже довольна, говорит, лучше чем моющий робот xiaomi.
Круто👌🏻❤️
@@crazymakslife по поводу пылесосов. Подарили дочери на день рождения робот-пылесос с влажной уборкой со станцией самоочистки. Она в восторге от него. Говорит, как я без него жила раньше.
@@user-tf1nu5ve2yВсе познается в сравнении. Как говорят, на вкус и цвет все фломастеры разные😊!
Если Вам не сложно, напишите пож-та марку/название пылесоса, модель. Спасибо!)
@@nyakovleva721
Вот видео, где Макс подробно показал- рассказал про подарок на ДР. На 10- той минуте.
czcams.com/video/gZZa1FSKjY8/video.htmlsi=837vKlaVXxsYu02s
Макс, приятного аппетита. Без сомнения, вкусно, креативно, по-максовски 😊❤
Здравствуйте Макс! Класс, приготовлю обязательно. ❤
Рецепт очень старый. И да, есть здесь загадка, не солёная курица становится в меру солёной и не подгорает, оставаясь сочной с хрустящей корочкой.
О, да! И мы этот рецепт знаем, готовили - очень вкусная, хрустящая и нежная курочка получается 😋
Макс, хозяюшка: и киселёк наварил - обожаю кисель)
Сколько вкуснятки наготовил🤗
Я про этот рецепт узнала давно во времена моды на книги Донцовой. Она часто в своих книгах вставляла какой нибудь рецепт. Причем всё подробно там описывала. Потом даже отдельную книгу выпустила с рецептами. Тогда и попробовала в первый раз! Очень понравилось! Периодтчески так делаю. Запекаю чуть больше часа.
Старый рецепт, ещё до Ксюши его описывала в своей книге Дарья Донцова, писатель иронических детективов. Очень- очень давно, чуть ли не в самых первых своих книгах.
Рецепт такое пробовала , понравилось!!!
Я тоже балдею от этого пылесоса, этот пылесос мне муж купил))))))
Какая модель пылесоса скажите пожалуйста?
@@svetan.2610 Dream
Анекдот из советских времен кто жил тогда поймёт. Лежат на витрине магазина 2 курицы французская и советская. Французская смотрит на советскую и говорит: какая ты страшная, синяя, волосатая, а я такая красивая, гладкая, белая. Советская отвечает: зато тебя убили, а я своей смертью умерла.
😂
Обожаю такие твои видео. Спасибо.
Какова же курочка! 👍 Приятного аппетита!
А можно указать модель и фирму такого чудесного пылесоса, плииз
Спасибо Макс за этот рецепт! Я его вспоминала и вот вам нате!❤
Так вкусно кушаешь, Макс
Соль забирает влагу из курицы.
Спасибо)
Замечательное видео, уютное.
Не знала про такой рецепт. Солевая подушка для курицы, такая солевая сауна, прогрев и запекание. Интересно.
Макс, приветствую!
Расскажи, что фирма и модель пылесоса. Что по чем?
Dream
27 тыс
Я этот рецепт видела у Ксюши на канале....Делала не один раз очень понравилось.Я даже пробовала делала не всю куру целиком а отдельные части(голень и крылья)тоже очень классно получилось👍😉
Максим, добрый день! Напишите, пожалуйста модель Вашего пылесоса.
Молодец Максимушка!😊
Максик,ты так хомячил курочку с моим любимым салатиком,что у меня побежали слюни как у собаки Павлова,хотя не голодная
Макс, скажите пожалуйста ,какая модель пылесоса,мне срочно такой нужен😊
Мне тоже😂
Макс. Привет напиши фирму. Под. Пылесоса🎉❤
Пылесос - чудо просто!
Интересно, а кусочками там можно запечь курицу....?
Давно в семье готовлю по такому рецепту курицу на соли, меня моя тетка научила, мне оч. нравится, а мои почему-то больше любят, когда курицу готовлю разделанную (чаще покупаем филе, голени или бедра), мариную, а потом готовлю а не целую, но повторюсь мне очень нравится этот рецепт...
Курочкааааа, люблю курочку))) 😊
Приятного аппетита, Максим❤️🍗
Максим, привет! Хороший рецепт, надо попробовать. Снимай почаще, всегда с удовольствием смотрю твои видео. Сейчас я в Москве, если тебя увижу, то обязательно подойду!
Тоже делала такую курицу, причём не только целиком, но и отдельные части (ножки, крылья и тд). Очень вкусно)
PRIATNOGO APETTITO MAKS ! 💛👍
Здравствуйте Максим! Насчет курицы, не слышала такой рецепт, но вот рыбу так запекают,засыпая её солью полностью.
Готовлю так курицу лет ,эдак 25 уже. Очень вкусно. Рыбу ,кстати ,тоже на соли часто запекаю.
Моя семнадцатилетняя внучка ,с младенчества 😊,с удовольствием ест курицу на соли.
Макс молодец,как всегда.
А еще знаменитая курица на бутылке была главным блюдом стола 😋😋😋
Скажите, а соль эту можно повторно использовать?
@@OlgaZotova1603 Обычно я выбрасывала, не знаю как другие)
Первый раз готовила такую курицу в свои 15 лет. А сейчас мне 64 😮. У меня она называлась почему то курочка - румянка 😊
@@yaroslavna5069
Да, раньше,в прошлом веке 🤗, курица на бутылке готовили часто. Курицу в литровой банке часто делала,разделывали на куски , складывали в банку ,без соли ,масла ,просто курица ,ставили в холодную духовку.
Привет Макс! Я знаю этот рецепт приготовления курицы на соли, у меня мама так готовит курицу! Рецепт простой, ну курочка получается аболденно вкусная! 😋👍❤️
Максим люблю смотреть когда ты убираешься, и представляешь подумала о Тошеньке, сижу и думаю он же тоже мусорит, молодец хороший пылесос купил, а потом 😢дошло что нет Тошеньки, Макс представляешь на автомате, не хватает мне Тоши, когда ты его кормил тоже когда кушал(((😢😢😢 Так вкусно получилось 👍👍👍
Что за марка пылесоса? Скажи пожалуйста
Смотрите видео новое сегодня выпустил
Привет, Максим 😊 Ооо, готовка 😊😊
Мы на противень высыпали пачку соли, сверху укладывали целую рыбину(сазан или карп), и запекали.Помню это делалось на праздничный стол.С годами, конечно, перестали так делать.А курицу сажали на бутылку😂и в духовку.Макс, оставьте ссылку на пылесос, или ответьте, если не затруднит, как его зовут😅. Спасибо
Dream
@@crazymakslife спасибо
А рыбку нужно чем-то намазывать или так прям класть?
@@OlgaZotova1603 рыбу ничем смазывать не нужно. А вот соль нужна не только снизу, А еще и поверх рыбы, как бы запечатать со всех сторон.Возможно в ютубе найдете такой рецепт.
@@TORI0509 Спасибо! 👍
Спасибо Максим интересненько, курочка вкусненькая👍
Здравствуйте! Как называется пылесос?
Максим, поделитесь пожалуйста , что за пылесос? С больной спиной это прямо спасение будет!
Макс дайте пожалуйста ссылку на пылесос,хотя посмотрела на озоне тоже есть,
А я рыбу, сазана, сегодня так делала, очень вкусно.
Соль даёт равномерный жар. Мы когда шашлыки жарим, используем соль. Когда угли заканчивает гореть, сыпим соль. Огня неостаётся, а жар увеличивается и это очень хорошо для жарки шашлыка.
Соль сохраняет влагу в мясе
Этому рецепту, миллион лет!)) Чесночком бы ещё натереть👍Соль и даёт, пергаментную корочку.. Попробуйте ещё Куру на банке, с водой!)
А ещё на бутылке с пивом( полбутылки) 👍
@@elenafoy9941с пивом пробовал ) не очень понравилось, слишком пиво впиталось в курицу , запах я имею ввиду
👍👍👍👍👍
По совету Макса ,я тоже купила этот пылесос. Только гораздо дешевле. За 22000 р
Я за 13 тыс его купил , у меня было 14 тыс бонусов )
Подскажите где
На озоне под 30
@@user-of5nf7fm8b все верно , он так и стоит ) я же говорю купил за 13 тыс плюс 14 тыс бонусов итого 27 тыс .
Я покупал в М видео
Я кладу на противень курицу в разрезанном виде и на час, ставлю в холодную духовку и включаю на 200, и из нее на соль вытекает все ненужное и хорошо все пропекается😊
А какой пылесос?
Какая модель и фирма пылесоса скажите пожалуйста? А то пользуюсь несколько лет вертикальным пылесосом без влажной уборки,но хочу купить,а их столько,что голова идёт кругом.
Привет Максим.Пылесос у тебя - "огонь"'.А рецепт возму на заметку ❤❤❤
Смотрела у Наташи Ф. совместное с Ксюшей приготовление этой курицы. Так они там срезали гузок и жир, вычистили все у курицы внутри)) А в другом видео на Ютубе показали как прятать крылышки - сделать надрезы в грудке рядом с крылышками, и спрятать их кончики в эти надрезы))
Что- то так тоскливо стало- кухня,готовка без Тошика. Сейчас бы лапочками своими зацокал, на пробу прибежал. Макс,курица шедевральная получилась.
О таком не говорят. Вы человеку душу режете. Ему без вас больно что Тоши нет
Светик, и ведь сколько умиления и положительной энергии было в дегустации этих мальчишек, как они и нас всех об'единяли на своей кухне. Любовь!
Макс настоящий хозяин!
@@alesya-loseva Больше не буду рвать вам душу.
@@CholiOlina Да Чоличка, настальгия накрыла.
@@svetbor7916 🙏❤🤗
😊😊
Макс, напиши мне марку пылесоса🙏
А какая модель пылесоса ? Плиз 😊
Издавна так курицу на соли готовим. Ещё вкусно на бутылке совковой молочной 0,5л а вокруг на противень картошку шайбочками с приправами - жирок стекает, картошечку напитыаает, сразу гарнир вкуснейший с курицей. Ммм, объедение! 😀
Максим, какой фирмы пылесос? Дайте ссылочку, где вы о нем рассказывали?
В видео Макс рассказал о подарке на ДР
czcams.com/video/gZZa1FSKjY8/video.htmlsi=837vKlaVXxsYu02s
На счет соли ?
А что это за пылесос? Такой классный
👍🙂🙏
❤❤❤❤
Знали, делали, вкусно очень.Приятного аппетита.
После того как вынул курицку из духовки пока горячая натрите чесночным соусом или специями
Какой фирмы пылесос?
Dream
Макс привет, соль впитывает лишную влагу, поэтому корочка получается хрустящая, а почему соли достаточно, потому что вместе с влагой, которая остается в курице, соль впитывается😅. Туфтология получилась😂😂, ну надеюсь вы поняли😂😂😂
👍.вот
Макс , напиши марку своего полесоса пожалуйста
А можно марку пылесоса?
тю не обязательно на розовой соли можно и на обыкновенной белой...да это очень вкусно
Он же в начале сказал, что эта соль ему не нужна в хозяйстве, вот он её-то туда🎉
@@user-lw7tv5hy4pа зачем меня слушать 🤣🤦🏼♂️ реально иногда обидно , рассказываешь , объясняешь , кому ? Зачем. ?
Круто
А еще не все читают комментарии, несколько раз написал, какой марки пылесос и его цена🤷♂️
@@user-bc2le8bq5x Ага , так не читаю что снял и выложил целое видео посвященное этому пылесосу, но вам же это не очень интересно, вам нужно обвинить что я не читаю комменты …. Всего вам само доброго 😂
КАКОЙ ФИРМЫ ПЫЛЕСОС? Я ХОЧУ ТАКОЙ! ДОРОГОЙ?
Аууу,,,остановись 😂ты забыл что желудак отхерачил😂👌
Макс, кисель накрывать крышками не надо. Также и после приготовления киселя, кастрюлю крышкой не накрывают. Дают остыть при комнатной температуре. А ещё в холодильник кисель зря поставил...
кисель превратится в компот😮
В холодильнике в компот ????? Вы шутите ? Или вы ни разу не ставили ?🤣🤦🏼♂️ да он у меня в желе превратился , я его ложкой ел😝 пробуйте и не благодарите 👌🏻😊
А что, за пылесос?)
Я давно этот рецепт знаю т.к люблю на диетах посидеть😊
👍😊🐔🧂🧹🍽️🍗😋👍
Соль ещё и жир впитывает
Марку пылесоса напишите пожалуйста Максим.
В декабре, Макс, в своем видео, на 10-той минуте рассказ о пылесосе, который подарили на ДР.
czcams.com/video/gZZa1FSKjY8/video.htmlsi=837vKlaVXxsYu02s
Эта соль- подделка наверное- взяли простую соль и покрасили в розовую!
А почему сахара много? Не пересолено не сладкое стало?
Добрый день! А кто этот пылесос?🤔
Dream